Salátový pepř na nádivku

Kategorie: Prázdné
Salátový pepř na nádivku

Složení

Salátový pepř kolik se toho vejde
Hrubá sůl 1 polévková lžíce. l.
Kyselina citronová 1 lžička
Voda

Metoda vaření

  • Oloupejte sladké papriky, pokud jde o nádivku. To znamená, odstranit stonek a semena.
  • Připravený pepř dvakrát za 5 minut zalijte vroucí vodou (voda je stejná jako u okurek, rajčat atd., Není třeba měnit). Nalijte pravidelný kastrol. Paprika se nyní stala plastickou a lze ji pohodlně rozložit na třílitrové nádoby.
  • Vaření marinády:
  • Vodu vypuštěnou z pepře vařte se solí a kyselinou citrónovou. Nalijte vroucí marinádu na papriky ve sklenicích. Srolovat.

Miska je určena pro

nádoba 3 l

Poznámka

Vynikající příprava na plněnou papriku. Paprika nemá nakládanou chuť. A válcování je velmi jednoduché.

Dobrou chuť !

Fotografie Ruska

NatalyaN
Dívky, letos jsem objevitelkou takového švu, řekněte mi alespoň přibližně, kolik vody se vejde do jedné třílitrové nádoby?
Qween
Záleží na tom, jaké a kolik pepře bude, ale asi 1,5 litru.
řemeslník
Freken Bock, Mohu "kolik přesně viset v gramech" recept na tyto velmi plněné ty, kterým nelze odolat?
LenaV07
Qween
Omlouvám se, ale jak dát pepř do sklenice? Přijímat, abych tak řekl?
himichka
Citace: LenaV07

Qween
Omlouvám se, ale jak dát pepř do sklenice? Přijímat, abych tak řekl?
No, řekl jsi!

Blanšírujte ve vroucí vodě, můžete dát do hrnce a zakrýt, aby se odpařil,

pak do banky. Surový a zmačkaný praskne
himichka
Huh, ale recept jsem znovu nečetl ... Už bude zbledlý ... bude se hodit ... přijmout nai bez fanatismu
Qween
LenaV07, myslíš, kolik dát do sklenice? To znamená, uvolnit nebo rozdrtit pepř a vytlačit více? Dal jsem to volně, nedrťte to.
Freken Bock
Citace: řemeslník

Freken Bock, Mohu "kolik přesně viset v gramech" recept na tyto velmi plněné ty, kterým nelze odolat?

řemeslník„Je mi líto, prosím, renovace mě dokončila, teď jsem úplně nepozorný. Právě jsem si všiml vašeho příspěvku. Nemyslím si, že moje plněné papriky jsou kouzelné, prostě je velmi miluji. Možná si vytvoříme téma a dívky budou sdílet nuance vaření? Podívejte se, kolik toho včera řekli o řízcích!
himichka
TXT píše, že můžete upravovat příspěvky ... právě teď, zkusme to ...

Dnes jsem plnil pepř, plnou 4,5 l keramickou pánev.

Mám víc rýže než masa. Smažená cibule - mrkev (hodně), zelerová zelenina,

petržel.
81. Olgushechka
Citace: Qween

Vynikající příprava na plněnou papriku.

Pomozte mi pochopit !!!
To znamená, správně jsem pochopil, že v zimě vyjmeme pepř ze sklenice, naplníme mletým masem a vaříme ho jako obyčejné plněné papriky?
Qween
81. Olgushechka, docela správně. V zimě ji vyjmete z plechovky a okamžitě naplníte mletým masem. Pak vařte jako obvykle.
LenaV07
himichka ,Qween
Proč jsem položil otázku? Existují různé informace o stohování v plechovkách ... Někteří píší, že dát jeden do jednoho, jiní, že svisle a zploštit ... Tak jsem si myslel ...
himichka
Jack nebo jeden na jednoho, takže další šli do banky a nepraskli
Rusya

Už jsem to sroloval. Ukázalo se, že 5 lahví. Jeden obsahuje asi 1,5-2 kg pepře. Samozřejmě můžete a méně Vypadá to velmi krásně. Fotografie vystavím později.
Qween
Rusya, je dobře, že jsi to zvládl beze mě! Opravdu se těším na fotku od vás.
Rusya
A tady je slíbená fotka:

Salátový pepř na nádivku

Právě jsem viděl, jaká je plechovka rozvodů
NatalyaN
Oh, také jsem připravil pepř, teď se budeme v zimě šklebit!
Říz
Na hlavě jsem našel zbývající 3 l plechovky.Přesně, budu
NatalyaN
Citace: Zest

Na hlavě jsem našel zbývající 3-l plechovky. Přesně, budu
Dělej, dělej ... hodil jsem 16 kilogramů.
Říz
Citace: NataliaN

Dělej, dělej ... hodil jsem 16 kilogramů.

No, to je blíže sobotě, vezmu si pepř na velkoobchodní tašku. A pak na trhu, jako se mi líbí, méně než 10 UAH. Nestojí to za to
A to je Ukrajina, jižní strana ...
NatalyaN
Citace: Zest

No, to je blíže sobotě, vezmu si pepř na velkoobchodní tašku. A pak na trhu, jako se mi líbí, méně než 10 UAH. Nestojí to za to
A to je Ukrajina, jižní strana ...
Také jsem vzal 20 kg v sáčku. Od 9:00 do 18:00 uklízela a srolovala.
Rusya
A vzal jsem si na testování půl pytle, vzal jsem ho také na velkoobchodu, tento červený za 4,50 UAH. Zkusím tuto zimu, pokud bude dobře stát (o čemž ani nepochybuji, že je vynikající), pak se příští rok budu válat i v pytlích.
Qween
Rusya jaký krásný pepř se ukázal! Rovná duše se raduje při pohledu na takovou krásu!
Smět @
Dívky, ale nemůžete nalít sůl a citron přímo do nádoby, jinak si nedokážu představit, jak vypočítat vodu, co když tam není dost?
NatalyaN
Citace: květen @

Dívky, ale nemůžete nalít sůl a citron přímo do nádoby, jinak si nedokážu představit, jak vypočítat vodu, co když tam není dost?
Také jsem měl 1,5-1,6 litru vody ve 3litrové nádobě. Proto navrhuji jednoduše nalít 1 lžíci soli a citronu (respektive stolu a čaje) do kastrolu na každých 1,5 litru a poté nalít tolik, kolik se vejde do sklenice pepře.
Smět @
Vše jasné, NatalyaN, Děkuji.
NatalyaN
Smět @, Musím si ještě počkat na názor dívek, jinak se švu první rok věnuji jen sám, možná se mýlím.
Rusya
A udělal jsem to: vzal jsem 100 gramů horké vody do malé naběračky a nalil jsem sůl, citron na láhev, přivedl jsem ji k varu, nalil ji do láhve a do zbytku přidal vroucí vodu. Nějak jsem psal chaoticky.
Rád bych ale slyšel názor autora.
Qween
Dívky, neexistuje žádný přísný režim - pepř na bubnu.

Je to pro mě pohodlnější - po prvním nalití vložte pepř do sklenic a poté nalijte vodu. A po druhém nalití je již bezpečné připravit marinádu s touto vodou.
Jak je to možné Rusya nebo NatalyaN pokud je to vhodné.
Smět @
Nyní je vše jasné.
Rusya
Qween„Děkuji za recept !!! Dnes jsem otevřel první láhev na plnění. No, velmi chutný pepř. A i když jsem to vařil, zůstalo to masité, ne kulhavé, nevařené. Opravdu se nám to všem líbilo. Teď to jen zroluji.
Qween
Rusya, Jsem velmi rád . Pro vaše zdraví!
Rusya
Qween , dnes vytáhla předposlední sklenici papriky! Plněné, vařené. Podle mého názoru je čas shrnout:
- velmi chutné (dokonce je tak chrčím);
- jsou uloženy velmi dobře i v obyčejném bytě, bez sklepů a sklepů (což je pro mě velmi důležité, protože je nemám).
Závěr - světový recept !!!!! Určitě budu srolovat stále více a více.
Koho to napadlo, neváhejte!

Rozběhl jsem se dát obrovský PLUS.
ttvttv
Qween, omlouvám se, že se dostávám dovnitř
Zkuste to znovu takto, abyste rolovali rajčata v mlýnku na maso nebo (pokud ne líní), dejte džus, vařte se solí, odstraňte pěnu a nalijte pepř, pro vlastní klid sterilizuji 3litrovou nádobu dalších 10 minut. A v zimě jsem plnil papriku, naplnil ji rajčaty ze sklenice, přidal zelení a léto v domě.
Rusya
ttvttv , takže můžete taky. Díky za nápad!
ttvttv
Na zdraví také nemám sklep, doma je všechno v pořádku
ira.z
Citace: ttvttv

Zkuste to znovu takto, abyste rolovali rajčata v mlýnku na maso nebo (pokud ne líní), dejte džus, vařte se solí, odstraňte pěnu a nalijte pepř, pro vlastní klid sterilizuji 3litrovou nádobu dalších 10 minut. A v zimě jsem plnil papriku, naplnil ji rajčaty ze sklenice, přidal zelení a léto v domě.

co? jen sůl a rajčata?
nebo taky kyselina citronova?
Nesnáším kyselinu citronovou, třeba ocet nebo něco, co bych měl nahradit?
NatalyaN
Citace: ira.z

co? jen sůl a rajčata?
nebo taky kyselina citronova?
Nesnáším kyselinu citronovou, třeba ocet nebo něco, co bych měl nahradit?
Faktem tedy je, že s kyselinou citronovou jsou přírodní, nikoli nakládané. Vyzkoušejte tento recept, to je jediný způsob, jak zavírám na zimu. Upřímně, nebudete litovat.
olaola1
Citace: květen @

Dívky, ale nemůžete nalít sůl a citron přímo do nádoby, jinak si nedokážu představit, jak vypočítat vodu, co když tam není dost?
Květen @, když konzervuji rajčata, nalévám sůl a cukr přímo do nádoby, vždy to dopadne skvěle. A dnes jsem se rozhodl připravit pepř stejným způsobem, nalil jsem sůl a citron a teprve když jsem začal nalévat vroucí vodu, uvědomil jsem si svou chybu. Když nalijete vodu, vnitřek pepře je naplněn čistou vodou, protože se sůl nerozpustí okamžitě, takže se ukázalo, že uvnitř pepře je jednoduchá voda a kolem ní solanka. A to uvidíme v zimě. Sečteno a podtrženo - nedoporučuji nalévat sůl nebo mnicha do sklenice.
Rusya
Tady jsou moje papriky letos! Minulý rok byly pěkně červené, ale tentokrát je koupil můj manžel. No nic. 7 lahví.Salátový pepř na nádivku
Díky za recept !!!
Frézie
Dnes jsem sroloval různobarevné papriky. Pouze 3 plechovky fungovaly, budu to stále dělat. Děkuji!
Některé z paprik nebyly nality vroucí vodou, ale zahřívány na mírném ohni ... myslím, že to dokážete?
Lika_n
Chtěl bych vám poděkovat za recept, sníh padl a já mám plněnou papriku ... jak chutné, dal jsem to jako prioritu pro zachování. Sedím a vyčítám si ... Trochu jsem to zavřel, udělal jsem to pro zkoušku.
barva, chuť. struktura pepře je zachována.
_Milana_
Qween, a nemusíte do nádoby přidávat koření (bobkový list, nové koření, česnek)?
CSV
Qween, děkuji za skvělý recept. Sklenice stála perfektně, všechny papriky jsou plné, bylo potěšení plnit.
Řekněte mi, ale jak udělat papriky po vaření ještě měkčí (i když se dlouho dusily, zůstaly těsné, ale nekysly). Možná je předem trochu uvaříte?
červen1971
Ahoj!
Chci připravit pepř podle vašeho receptu. Jelikož jsem však „konzervativní“ začátečník, vysvětlete prosím, kolik vody dostávají podíly soli a citronu? Koneckonců se to nalije dvakrát do hrnce a jeho velikost může být jakákoli. Ano, a nemám 3 l plechovky.))
Scops sova
Yul, pozorně se podívej, co píše autor-
Citace: Qween
Je to pro mě pohodlnější - po prvním nalití vložte pepř do sklenic a poté nalijte vodu. A po druhém nalití je již bezpečné připravit marinádu s touto vodou.
A množství soli a citronu je uvedeno přesně pro 3litrovou nádobu.
Scops sova
Qween, sroloval pár sklenic pro testování. Pokud je to možné, vložím svých pět centů. Možná někdo přijde vhod, i když se samozřejmě všechny papriky liší velikostí. Takže velmi hrubé rozložení, aby se trochu navigovalo. Měl jsem 2 930 kg papriky. Naplnil jsem 2 plechovky, aniž bych se toho opravdu dotkl, protože jsem se bál zlomit. Lze přidat další.
Salátový pepř na nádivku
Když jsem vyráběl druhou plechovku, všiml jsem si, že v první z nich nějak změkly a mohly být pravděpodobně naskládány, kdybych je položil naplocho a ne svisle.
Naplnil jsem ji vodou, v jedné nádobě o objemu 1300 ml., V méně naplněné nádobě, 1600 ml. Uvařil jsem to, rozložil morinádu a nalil. Svinul jsem to. Obrátil jsem to, ale marináda nestačí: děvče mdlo: Otevřel jsem to, doplnil vroucí vodou. Totéž, sůl a citron jsou již v nádobě. Obecně platí, že je lepší mít k dispozici nádobu z čistého plastu, kterou můžete nasadit a srolovat, otočit, jinak ji můžete srolovat, otočit a zjistit, že není dostatek vody.
Salátový pepř na nádivku
Obecně je obtížné vypočítat, kolik vody jde do 3litrové nádoby.
Mravenec
Mám dvě plechovky ze tří oteklých .. Možná proto, že jsem to dlouho položil a ochladilo se a vroucí marináda nemohla celou plechovku zahřát, možná kyselina citrónová není tak silná, jak by měla být ... Ale bohužel ..
Vesta
Dnes jsem vyrobil 3 plechovky na zkoušku, uvidíme, co se stane. Byly tam tři kila pepře, před 2 týdny jsem koupil zelený, ležel jsem na balkóně, nebyl čas, dnes ho vytáhnu a je téměř celý červený, rozdělil jsem ho na 3 plechovky, pokud je to jen na jednu večeři.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren