Domácí pekárna Kenwood BM450

Ano, otevírá se, i když tam nic není, ale podle pokynů, jak jsem to pochopil, by neměl vydávat 4 signály, pokud je dávkovač v pekárně, ale pouze když tam není?

Také pípnu bez ohledu na to, zda je uvnitř dávkovač nebo ne. Citát z pokynů: "Společnost HP může pracovat bez automatického dávkovače, ale současně zazní zvukový signál, varování před ručním přidáním přísad ... Automatický dávkovač se aktivuje přibližně 15–20 minut po zahájení míchání. Zároveň zazní signál, abyste mohli ručně přidejte požadované přísady. “ (str. 141, str. 3,1,3) Takže je vše v pořádku.

Mám pekárnu už dlouho, ale nikdy jsem nepoužil zpoždění. Včera jsem se rozhodl, ale nic z toho nebylo, akce jsou následující: Zvolil jsem program pečení a stiskl tlačítko zpoždění (+), infekce pípne a to je vše, čas není nastaven. Nejasná naděje, že jsem udělal něco špatně, nechtěl bych to přetáhnout do služby. Možná to někdo ví

[Irina_MP]

Irina_MPkterý program jste si vybrali (číslo)?

Začal jsem psát, šel vysvětlit v pokynech a POUZE si nyní všiml, že zpoždění NENÍ K DISPOZICI u tohoto programu (např. 10). Pak však vyvstává otázka, jak vyrobit těsto v pekárně bez pečení, ale se zpožděním to není možné? Možná si můžete vytvořit svůj vlastní, ale zdá se, že jsou vyrobeny na základě existujících, to znamená, že se to opět bez prodlení ukáže. Pomozte mi na to přijít, pliz

Pak však vyvstává otázka, jak vyrobit těsto v pekárně bez pečení, ale se zpožděním to není možné?

Integrované programy pro zavařování, přípravu těsta a zrychlené pečení nemají možnost zpoždění. Ale pomocí funkce „Oblíbený program“ (zapnuto tlačítkem s hvězdičkou) připravte těsto nastavením času každého hnětení na požadovaný čas, nastavením 0 na čas všech ostatních fází, pokud je to možné, a časem zpoždění - (já sám jsem to nezkoušel, ale ty, Irina) mělo by to fungovat. Poprvé nastavte časovač opakovaného buzení na minimální čas a postupujte podle všech fází sami, zapište si jej do poznámkového bloku. Pokud je vše v pořádku a těsto je dobře hnětené, zvyšte dobu zpoždění. Zkuste to, experimentujte, hodně štěstí!

Děkuji moc, určitě to zkusím, experimentuj, teď jsem vběhl do kuchyně, zapnul pekárnu, hvězdičku, časovač běží!

Po novém roce nastal smutek ...
Můj pekárna se zlomila ...
Co koupit a nahradit ...

Kupte si Panasonic!
Mám dvě kamna - Kenwood 450 a Panasonic 255. Už 6 let.
Kenův kbelík začal dlouho prosakovat a Panas stále funguje stejně dobře. Panas navíc pečuje lépe, jeho programy jsou velmi promyšlené.
A Kenovo ruční programování, a proto jsem si ho koupil, je spíše hračka, jsou tam i úskalí.
Ceny Kenwood 450 jsou nyní velmi vysoké, dříve to bylo levnější než Panas, což je více pravda, má nižší spolehlivost.

[an_domini]

an_domini,
Uvažuji také o Panasonicu ...
Dívám se na tento Panasonic SD-ZB2512, ale stále myslím ...

Co koupit? Pouze Panasonic! Říkám přesně jako vlastník Kena i Panase.

[tanya123]

tanya123, Také s tím souhlasím an_domini a kdoule, - prostě ne Kenwood: problémy s lopatou jsou prostě nevyhnutelné a ceny tohoto „náhradního dílu“ jsou tak vysoké. První kbelík unikl měsíc před koncem záruční doby (1 rok), odmítli jej v záruce změnit. Druhý - ještě dříve, i když zároveň jsem použil HP pouze na hnětení těsta. A programování se pro mě ukázalo jako naprosto zbytečná hračka a téměř 5 let jsem používal maximálně 3 - 4 programy (a poté zpočátku).

A to nejsem ani kvůli kýblu, ale proto, že Panas (IMHO!) Pečí lépe, lépe hněte, lépe frustruje (Kyon se v prooferu přehřívá, ve srovnání s Panasem)
Panas má skvělé programy francouzsky 6 hodin a těsto na knedlíky, Ken nemá obdoby

Panas má skvělé programy francouzsky 6 hodin a těsto na knedlíky, Ken nemá obdoby

Abych byl upřímný, nechápu kouzlo programu - těsto Pelmeni, protože v Kenu můžete jednoduše přerušit program Těsto (míchat tam 30 minut)

Natálie,

Obecně jsem se jednou odvážil udělat knedlíky v Kenu. Podle mého názoru došlo k novému kbelíku. Takže z olejového těsnění, zjevně z napětí, mastnota vyšplhala. Už jsem to neriskoval.

A tak jsem s Kenem spokojený, naše kbelíky nejsou příliš drahé a já peču většinou v „nestandardní“ podobě.
Pokud to ale zlomí pah-pah-pah, pravděpodobně se podívám na Panas. Pravda v tom mě plete s vyrovnáním teploty. Jak jsem pochopil, během vyrovnávání kamna nezačne hnětet. Výsledkem je, že nikdy nebudou k dispozici přesné informace, kdy bude chléb připraven.

Abych byl upřímný, s Kenem jsem nikdy neměl žádné problémy ...
Kbelík neteče a dobře se mísí ...

Mám také nejjednoduššího Kena, kbelík unikl po 3,5 letech aktivního provozu. Koupil jsem nový kbelík pro třetinu celého pekárny. Používám to asi rok. Prozatím je to v pořádku. Obecně platí, že kamna nejsou špatná, ale další bude Panasonic.

Skoro jsem se rozhodl koupit, jen musím za nákup vyzvednout peníze ..

[Jeanne]

Jeanne, Pochopil jsem - to znamená, že Kesha není příliš cool těsto může zasahovat. Nikdy jsem to nezkoušel sám - všechno je nějak zvládnuto)))

A tak jsem s Kenem spokojený, naše kbelíky nejsou příliš drahé a já peču většinou v „nestandardní“ podobě.

Hledali jsme - 2450 🔗
Ze 2 vadných lopat v jednom můžete stále zasahovat, protože olejové těsnění je neporušené. Pokud ale kaput přijde do tohoto kbelíku, pak buď utratí peníze za kbelík znovu, nebo hledá jiné HP. Ale pečení v „nestandardních“ formách - to je zajímavé! M. nar. sdílejte odkaz, kde si o něm můžete přečíst
tanya123Máte štěstí s lopatou - jak stará je vaše Kesha?

[úšklebek]

úšklebek,
Oh, nepamatuji si to přesně, ale 5 let určitě.

A náš kbelík stojí 20 eur. Takže se opravdu nepokouším koupit nový. Ano, a zatím ne.

Režim Pelmeni v Panasonicu běží bez zahřívání a intenzivněji než režim Těsto v Kenovi.

Podle tohoto receptu jsem připravil těsto na knedlíky - https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=386452.0
Zasahoval jsem asi 20 minut, všechno fungovalo dobře. Těsto se mi líbilo, i když knedlíky trochu ochlazuji. A topení se podle mého názoru zapne asi po 20 minutách míchání.

Prosím poraďte!
už nějakou dobu chléb přestal být získáván! (((všechno bylo úžasné už 3 roky, ale tady, jako by změnili hotový bochník, vypadá to, jako by tam nebyly droždí nebo to nefunguje. Změnila se hromada droždí a obchodů - to je všechno k ničemu! (chléb nestoupá, někdy selže, hustý. Recepty byly dlouho testovány. Žádné nyní nefungují ((co to může být?

[lego456]

lego456„Vyměňte mouku, zkuste jiný recept.

mouka, droždí, recepty a dokonce i voda se mění opakovaně !!!!

mouka, droždí, recepty a dokonce i voda se mění opakovaně !!!!

K jinému výrobci?

a další výrobce a další obchody - všechny ingredience jsou vyměněny více než jednou!
Opakuji: do poslední chvíle se kamna bez obtíží pečila každý druhý den po dobu 3 let!

[lego456]

lego456, v tomto případě bych zkusil hotové těsto (vařené v jakémkoli režimu - například na č. 10), které se dá upečet v troubě. M. nar. něco s teplotami pečení - kvůli nízké teplotě těsto „ztvrdne“ a prakticky neroste ??

Prosím poraďte!
už nějakou dobu chléb přestal být získáván! ((((všechno bylo úžasné už 3 roky, ale tady, jako by změnili hotový bochník, vypadá to, jako by tam nebyly droždí nebo to nefunguje. Změnila se hromada droždí a obchodů - to je všechno k ničemu! (chléb nestoupá, někdy selže, hustý. Recepty byly dlouho testovány. Žádné nyní nefungují ((co to může být?

Roste chléb na kynutí?

[glykoza]

glykoza,

obecně něco přišlo špatně
poslední problém byl vyřešen výběrem droždí (je nutné, aby v různých obchodech byly špatné droždí!?).
ale teď nový přepad! uniklo vědro! (((((
nový je již 3 tisíce !!! můžete si koupit nový sporák !!! youeeeeeeeee
Vážně přemýšlím o změně na jiného výrobce ...

Za 3 tisíce. Dnes si nemůžete koupit kamna podobné kvality a funkčnosti.
Lepší je mrhat novým kbelíkem.


Od vašeho příspěvku uplynulo více než půl roku, zajímalo by mě, jak problém vyřešili: girl_in_dreams

Něco, co prostě nemohu prodloužit dobu pečení na programu 14. Potřebuji jen upečit chléb. Strojový čas je 10 minut a to je vše. Jak to zvýšit?

[Irina]

Irina, na výsledkové tabuli nahoře jsou 2 tlačítka - „-“ (minus) a „+“ (plus).
Stisknutím tlačítka „+“ můžete zvýšit čas na požadovaný (přidává se 10 minut). Hodně štěstí!

Děkuji. Večer vzlétl automat a vypnula se trouba, sporák a myčka. Byla tam pánev plná koláčů. Některé byly pečeny v mikrovoltech a jiné pečené se zelím na způsob opičího chleba. Stiskl jsem plus, ale stále to bylo 10 minut. Musel jsem to 5krát vypnout, abych všechno upečl. Přinejmenším to vyšlo. Po vaší radě to zkusím znovu. Pravděpodobně musíte držet, aniž byste uvolňovali po dobu 3 sekund, nejen poke.

Uvědomil jsem si svou chybu. Spustil jsem program 14, pečení, a pak jsem se pokusil změnit čas. A bylo nutné nejprve nastavit čas plusem a poté jej spustit. Teď si vzpomínám.

Dobré odpoledne, vážení uživatelé fóra! Navzdory skutečnosti, že zkušenost s pečením chleba je na tomto zdroji registrována již dlouho, jsem se asi před 2 měsíci zaneprázdnil. Peču v troubě, hněteme těsto jak v bavlně, tak i samostatně, a peču v bavlně. Začal jsem si všimnout, že problémy začaly s pečením chleba v bavlně. Pomozte mi prosím vyřešit problém: lego456 napsal podobnou zprávu 10. února. Hnětení není problém, vzestup těsta je vynikající, ale v procesu pečení se vyskytnou nějaké potíže nebo vrchní část propadne nebo je trochu hustší. Dříve byl bochník 750 g velký s dobrou „čepicí“, ale nyní je všechno smutné. Letěli stíny a teď oprava? Nebo jako lego456 vyzkoušíme droždí metodou pokusů a omylů, kupujeme ho také v různých obchodech, používáme stejnou společnost SAF Moment. Možná existují další, kterými můžete nahradit SAF Moment? Experimentovali s moukou, různými odrůdami, výrobci. Rozhodli jsme se, že chléb s moukou „Maria“ a „Aladushkin“ je jednoznačně lepší. Předem děkujeme za vaše odpovědi!

V pekárně Kenwood 450 jsem na základě popisu modelů Polaris PBM 1501D a ZELMER BM1000 naprogramoval režim „Žitný chléb“:
hnětení 1 - 5 min
šarže 2-15
vzestup 1-45
vzestup 2 - 20
vzestup 3 - 55
pečivo - 53
Je těžké to ocenit. Buď je žitný recept špatný, nebo program. Žádám profesionály o radu a vhodný recept se sladem.

konvoy, ahoj.
Tady na webu jsem četl velmi úspěšný způsob výroby žitného (žito-pšeničného) chleba
Autor Vanya28

Hnětení 15 minut (dal jsem: 1 hnětení -3 minuty; 2 hnětení -5 min.) Kontrola koloboku je u druhé dávky žádoucí, protože žitná mouka miluje pozornost
Výstup 1 - 1 hodina
Rise 2-0
Rise 3-0
Pečení - 1 hodina 30 minut.
Topení - 1 hodina. (Kůra je hustší a křupavější, ale není to pro každého)

Zkoušel jsem 2 zvedání po dobu 30 minut. Chléb nemá čas na kynutí, je upečený, chutný, ale ne vysoký
2 vstávání po dobu 1 hodiny, zdálo se, že chléb se stal kyselým dozvukem, hosté si toho nevšimli, ale domácnosti již jako opravdoví znalci cítí rozdíl. Proto jsme se zastavili v režimu s 1 výtahem.

Vyzkoušejte různé možnosti a určitě si najdete to své.
Hodně štěstí a dobrou chuť!

Julia, děkuji. Je možné se o receptu dozvědět více? Mám problém s pečením. Chléb je chutný, ale hustý, těžký a nahoře málo upečený. Přisuzuji to problémům s nedostatkem panifarinu, lepku, agramu nebo podobných léků.

[konvoy]

konvoyPřečtěte si zde https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0
žitné recepty https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=265.0
žito-pšenice https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0

Přisuzuji to problémům s nedostatkem panifarinu, lepku, agramu nebo podobných léků.

obejdete se bez nich.

Kenwood 450. Po skončení pečení se program přepne do režimu „Ohřev“. Vznikl rodinný spor: pokud kůra zůstane po upečení bledá, může při zahřívání ztmavnout nebo ne?

může ztmavnout nebo ne

Ne

Technosila má na tento model pekárny dobrý slevu

Ahoj všichni! Tady mi bylo horko, koupit si pekárnu, i když před rokem jsem o tom nechtěl ani slyšet. Mám skvělý kombajn Bosch a vynikající e-mail. trouba. Ale dokonce jsem to chtěla upéct, myslím, že tam budu péct nejrůznější vdolky, velikonoční koláče (můj manžel to všechno miluje) a samozřejmě chléb a odnesu to s sebou na daču. Myslím, že je to velmi pohodlné: upustil jsem to a zapomněl jsem to. Četl jsem tedy hodně témat a všichni tam hnětou těsto, na všechny druhy knedlíků atd. A pak problémy s olejovými těsněními, kbelíky ... No, lidi, proč nedostanete kombajn a nemasíte s ním těsto? ... bez problémů ! A pekárnu používejte k zamýšlenému účelu. Stručně řečeno, proč jsem ... jakou troubu si vzít, Kenwood nebo Panasonic, jen na pečení nejrůznějších dobrot?

No, lidi, tak proč nemůžete dostat kombajn a promíchat s ním těsto? ... bez problémů! A použijte pekárnu, jak bylo zamýšleno.

Pro většinu lidí je to jen obráceně: nejprve pečení v pekárně a pak přechod na novou úroveň dovedností a vkusu - pečení v troubě! Takže pekárna zůstává jako hnětací jednotka

všichni tam hnětou těsto na všechny druhy knedlíků atd. a pak problémy s olejovými těsněními, kbelíky.

Budeš tam hnětet těsto na chléb ?? Jaký je rozdíl - jen hněte nebo hněte a pečte ?? V druhém případě se olejové těsnění může opotřebovat ještě rychleji - během pečení se stále zahřívá. Je pravda, že můj první kbelík začal téct po roce (upečený chléb) a druhý po 12 měsících. - pouze hněteme těsto, upečeme chléb v troubě.

Pro většinu lidí je to jen obráceně: nejprve pečení v pekárně a pak přechod na novou úroveň dovedností a vkusu - pečení v troubě! Takže pekárna zůstává jako hnětací jednotka

Oh, tady to je! Stručně řečeno, nemám pravdu! A myslím ... proč to můj manžel nechce koupit ...: girl_cray: říká: "Nebuď mě oklamat!"
je třeba přijít s nějakým jiným argumentem

Přidáno pondělí 23. ledna 2017 23:43

ale obecně, co můžete říct Kenwoodovi nebo Panasovi? ceny jsou přibližně stejné (ne levné)

Vezměte Panasonic. Kenwood má vždy problém s lopatou: začíná prosakovat. grinaty O tom už máš zprávu.
Mám 8 let obou HP: Kenwood 450 a Panasonic 255. Kenův kbelík už dlouho netěsní, Panasonic je v provozuschopném stavu.
Přejít na příslušná témata, tyto HP porovnávají již dlouhou dobu.

[Olga]

souhlasím s Olga I když jsem měl Kesha 450 téměř 7 let, ale pokud jsem teď kupoval, pak určitě Panas !!

A také bych si vybral Panasonic. Za 7 let jsme vyměnili 3 vědra.
A francouzský chléb je stejný jako v Panasonicu, ale v Kenwoodu ho prostě nepečete.