Domácí pekárna Kenwood BM450

[Egecihora]

Egecihora, 30 minut, napsal jsem, srovnejte buchtu ...

Ahoj! ! Takže jsem se stal hrdým majitelem HB Kenwood 450! Všechno by bylo v pořádku, jak často máme a jak již na fóru hodně psali knihu receptů, samozřejmě se nikdo neobtěžoval uplatnit v obchodě, ale mimochodem jim unikla fráze, že vše najdete na fóru a v ruštině a ukázat a říct! Ale nějak to nemohu najít! prosím řekni mi. kde hledat? Ačkoli to používám už měsíc a přizpůsobil jsem recepty od jiných HB. ale chci použít přesně to, co tento model může potěšit.

Ahoj! ! Takže jsem se stal hrdým majitelem HB Kenwood 450! Všechno by bylo v pořádku, jak často máme a jak již na fóru hodně psali knihu receptů, samozřejmě se nikdo neobtěžoval uplatnit v obchodě, ale mimochodem jim unikla fráze, že vše najdete na fóru a v ruštině a ukázat a říct! Ale nějak to nemohu najít! prosím řekni mi. kde hledat? Ačkoli to používám už měsíc a přizpůsobil jsem recepty od jiných HB. ale chci použít přesně to, co tento model může potěšit.

Stahujte a používejte a analýza všech jemností a přijímání radostí je rychlejší a spolehlivější, než je zde získáte na fóru!

🔗

🔗

S tebou, koláč!

Nějak korektura bez pečení nefunguje správně, pokud si ji sami naprogramujete Podruhé jsem narazil na tento problém ... Poprvé jsem si myslel, že jsem nastavil něco špatně. Dnes jsem se rozhodl upéct kváskový chléb v troubě. Jelikož nemám hnětací stroj, rozhodl jsem se udělat hnětení a první kynutí v pekárně. Naprogramoval jsem troubu na hnětení po dobu 30 minut a kynutí po dobu 30 minut (rozhodl jsem se ušetřit čas, protože standardní těsto je 1,5 hodiny). Po pípnutí šla do pekárny, aby vyjmula vědro, a popálila se, protože ho vzala holýma rukama. Přirozeně, po tom už nemůže být řeč o nějakém tvarování, celou věc jsem dal na pečení, teď sedím rozrušený. Několik dní jsem rostl kvásek, večer jsem dal těsto a takový bummer

[Nataly_rz]

Nataly_rz, zázraky se nestávají, zkontrolujte se, to znamená, že děláte něco špatně, nejspíše jste nenastavili čas pečení na nulu ...
Pokud nemůžete programovat znovu, udělejte to v režimu těsta, jednoduše vypněte a vyndejte těsto, jakmile potřebujete ...

Všechno jsem zkontroloval, pečení 0, samozřejmě těsto v budoucnu použiji, jen když to pískne, je to mnohem pohodlnější. Vložil jsem těsto a šel jsem pět minut zjistit, co je nového v pekárně. ru, takže uběhlo 1,5 hodiny

[Nataly_rz]

Nataly_rz, kuchyňský časovač, vás ochrání před závislostí na internetu ...

Nejste si jisti, kde najít recepty v ruštině pro VM450? Existuje angličtina, ale ruština je hloupá ...

; -D Již tam je odkaz nad fórem, stáhněte si vše v ruštině, všechno už funguje, díky fóru!

🔗

🔗
Tady to vyzkoušejte!

[Pelaga]

Pelaga, takže můj problém s pekárnou začal poté, co jsem v červenci připravil jahodový džem. Právě u dače vybrali bobule a já jsem se rozhodl ji uvařit ... Kbelík mi tekl. Samozřejmě jsem vše očistil od deprese, do které kapal sladký džem ... Následujícího dne jsem dal chléb dolů a při hnětení kbelíku skočíme do trouby. Stručně řečeno, zkroucení ve spodní části lopaty se ohýbalo ...
Moje rada je hledat nový kbelík a můžete to udělat rychleji než servisní středisko ... stále čekám. Už se dívám do Moskvy, kde si mohu koupit a nějak poslat sem ...
Bylo by lepší, kdybych si koupil něco levnějšího, teď by to nebylo tak líto ...

začátečník chl. Pomozte pekařovi - v xp, při nastavování programu hnětení, pokud se rozsvítí čísla šarží 1.2.3.znát čas šarže. jak vystavit. v případě potřeby spálit?

Nevím, jak to chcete zvýraznit, pouhým kliknutím na tlačítko nabídky uvidíte číslo programu, které potřebujete, automaticky se zapne HB pro 1 program, a tak bude viditelný pouze časovač, no, něco takového .. nemusí rozumět otázce

začátečník chl. Pomozte pekařovi - v xp, při nastavování programu hnětení, pokud se rozsvítí čísla šarží 1.2.3. znát čas šarže. jak vystavit. v případě potřeby spálit?

ne, existují obrázkové ikony a zobrazuje pouze obrázek bez čísla. Jsou na boku. Nad váhou, pod barvou kůry.

Vážení majitelé Kenwood BM450! Přečíst si celé téma velmi dlouho, omlouvám se, mám několik otázek. Pokud porovnáte DeLongy 125 a Ken 450 v programování, jsou rozdíly významné? (To, že vykostění není možné odstranit, jsem již četl v pokynech). Možná existují lidé, kteří používají obě kamna. Také jsem zjistil, že přísady do dávkovače se přidávají při 2. vykostění. Ruší to dobře? Protože v DeLongy se to stane za 8 minut. do konce hlavní dávky. A další otázka, je povlak kbelíku dobrý? Nebude to šplhat? DeLonga s tím má potíže

VADERKO dobře, i když pracuji neustále a pouze 3 měsíce, ale zatím nejsou žádné stížnosti, přísady se přidávají normálně, protože to nebylo možné porovnat s ostatními, takže práce na hnětení a míchání obleků, asi musím vyzkoušet na jiných Hb ...

Osvětlete také touto otázkou plz

Také jsem zjistil, že přísady z dávkovače se přidávají při 2. vykostění.

Sporák se mi opravdu líbí navenek, ale nechci se vzdát obvyklého vybavení (používám DeLogi 125 rok a půl)

Ahoj milí pekaři. Přijměte do svých řad začínajícího pekaře. Nedávno zakoupený produkt HP KENWOOD BM450. Trouba je úžasná, zpočátku se velmi dobře upečla, ale dnes, na konci pečení, se z nějakého důvodu vypnula? Možná někdo měl takový problém, prosím napište.

Koupili jsme pekárnu prostřednictvím online obchodu, ale ani kurýr, ani jsme nenašli sériové číslo na jeho pouzdře. Bez sériového čísla není záruční list platný? Sdělte nám, zda je toto číslo na vašich kamenech, a pokud ne, jak byl vyřešen problém záručního servisu?

Koupil jsem si pekárnu Kenwood BM450 prostřednictvím internetového obchodu. Ukázalo se, že v jeho případě nebylo žádné sériové číslo - ani kurýr, ani já jsme ho nemohli najít. V záručním listu byla položka „sériové číslo“ ponechána prázdná. Sdělte nám, zda je na vašich kamenech sériové číslo, a pokud ne, jak byl vyřešen problém záručního servisu?

Na mém sporáku je sériové číslo, nebo bylo vyrobeno v galeriích v Oděse

Také jsem zjistil, že přísady z dávkovače se přidávají při vykostění 2

Mýlíš se. Během hnětení se nalévají přísady z dávkovače, po kterých šarže pokračuje ještě několik minut

Na mém HP je sériové číslo dole.

a přesto mi řekněte, jakým způsobem mám péct chléb a) proso-žito; b) žito? nemáš zač

Na straně 7 je program 14 pečení -
„Program pouze na pečení". Lze použít také k ohřevu nebo sušení dříve upečeného a chlazeného chleba. K nastavení doby použijte tlačítka časovače. Čas - 0:10 - 1:30 "
Kde to je? A podíval jsem se na pokyny a knihu receptů - znovu jsem ji nenašel, strč prst, kdo našel

Na hlavním programu se perfektně upeče žitný chléb a pšenično-žitný chléb. Chcete-li vybrat pouze pečení, musíte stisknout tlačítko pro výběr programu, dokud se neobjeví číslo 14, a poté ručně nastavit dobu pečení

Peču také žito na hlavním programu. Ukázalo se to dobře

Také jsem se pokusil upéct na hlavní, těsto se hnětalo, začalo kynout a program byl opět 15 sekund. hnětení, moje těsto se promíchalo, přilepilo se na jednu stranu kbelíku a už tam zůstalo ležet. Role je obecně na boku a není zvednutá ...

Chcete-li vybrat pouze pečení, musíte stisknout tlačítko pro výběr programu, dokud se neobjeví číslo 14, a poté ručně nastavit dobu pečení
A prosím, řekněte mi, kde jsou uvedeny všechny programy a co na nich dělají, jinak jsou všude kolem prvního, ale je jich asi 15

A prosím, řekněte mi, kde jsou uvedeny všechny programy a co na nich dělají, jinak jsou všude kolem prvního, ale je jich asi 15

Všechny programy jsou popsány v pokynech, pokud je nemáte, můžete si vzít #, a v krabici měla být průhledná samolepka se seznamem programů, nalepil jsem to na boční plochu, abych znovu nelezl do pokynů

A řekněte mi, prosím, když probíhá hnětení, čísla šarží svítí poblíž ikony šarže, nehoří pro mě, možná je to vada kamen? - režim 1, možná hoří v jiných režimech? Stále se učím

Nebo můžete recept na žitný chléb speciálně pro naše kamna, takže jako ukázka to bylo pro začátečníky - a ukázalo se, že buchta byla jak chutí, tak programem pečení! A to je pro Panasonic vše!

vezměte jakýkoli recept v gramech nebo použijte převodní tabulku - všechny recepty jsou koneckonců univerzální
Zkus tohle: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=13082.0
ale pro začátečníky bych doporučil začít s pšeničným žitem, podívejte se sem: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=89&topic=596.0

Vážení členové fóra, řekněte mi, prosím, může být KENWOOD BM 450 schopen hnětet těsto na knedlíky / knedlíky / nudle?

Nebo můžete recept na žitný chléb speciálně pro naše kamna, takže jako ukázka to bylo pro začátečníky - a ukázalo se, že buchta byla jak chutí, tak programem pečení! A to je pro Panasonic vše!

Peču chléb jen s kváskem, žito podle programu sestaveného Vanyou 28

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=9345.180

zde jsou recepty na stejné téma https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9345.0


Peču takto: startér z 270-400 gr. (podle nálady a množství dostupné startovací kultury)
sůl 1-2 lžičky , cukr - 1 polévková lžíce. l. nebo lžíce medu, voda 310 ml (pokud je více startovací kultury, tak je méně vody). 4. místo l Kvasová mladina (obejdete se bez ní), asi 450 g žitné mouky (můžete ji připravit také se směsí pšenice). Přísady na vyžádání, červená paprika, paprika, semena, kmín a jiná semena.

Vážení členové fóra, řekněte mi, KENWOOD BM 450 umí hnětet těsto na knedlíky / knedlíky / nudle?

Zvládnou to všechna kamna.

Ne vše. Například podle pokynů pro Vitesse-420 ne. Proto jsem to nevzal. Patří však do kategorie levných pekáren.

[Bri]

Peču chléb jen s kváskem, žito podle programu sestaveného Vanyou 28

Brijaký skvělý chlap!
Pravda byla přede mnou s přáním pohodlného způsobu pečení žita, jen jsem chtěl odpovědět mužíkovi,

Nebo můžete recept na žitný chléb speciálně pro naše kamna, takže jako model pro začátečníky - a buchta ...

a tady ahoj už je napsán.
To je jen pro případ, dva odkazy, kde o Kenwood 450 a o žitném receptu.
S tímto receptem máte správnou představu, jedná se o velmi snadný a nekomplikovaný recept - dobrá příprava na různé přísady do žitného chleba (možnosti), včetně těch, které obsahují kvásek místo droždí!
Ještě jednou, dobře!

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0 pro Kenwooda

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0 obecný recept

OJGG, nevzniká buchta z těsta na čisté žitné mouce.
Úspěch v pečení čistého žitného chleba! Doufáme, že se přidáme do našich řad!
Pokud máte nějaké dotazy, napište mi do předmětu.

Děkuji všem za pomoc! Faktem je, že jsem četl fórum a nemohl jsem dosáhnout vynikajícího výsledku .... Z nějakého důvodu, když dělám chléb podle receptu, nemám vždy dost mouky a musím přidat, vždy se mi zdá, že buchta je tekutá. Udělal jsem chléb, tam, přímo v receptu, říká, že by neměla být žádná houska, těsto bude vodnaté, udělal jsem to ... Chléb se ukázal jako chutný, ale nezvýšil se ... Takže jsem požádal o takový recept, který se vždy ukáže jako je to pro vzorek. Nechci péct pšeničný chléb, je černý ...

Lidi! Můžete mi prosím říci, zda je možné péct žitný chléb v bezlepkovém režimu? Nemusí se obtěžovat nejrůznějšími zastávkami, kombinováním programů ...

Lidi! Můžete mi prosím říci, zda je možné péct žitný chléb v bezlepkovém režimu? Nemusí se obtěžovat nejrůznějšími zastávkami, kombinováním programů ...

Ve výše uvedeném příspěvku vám bylo ukázáno, jak to udělat v Kenwoodu.
Něco není v pořádku?

Jedná se o kamna s novou technologií, mohou být všechna moderní než jiná kamna, stále jsou nejlepší z nejlepších.

[Danik51]

U knedlíků a nudlí stačí režim hnětení bez ohřevu. V Kenu nic takového neexistuje. V Panasonicu je 255.
Danik51Vaše nadšení pro kamna je samozřejmě pochopitelné, ale kladou skutečnou otázku, nezavádějí lidi, přečtěte si znovu pokyny.

[„Jedná se o kamna s novou technologií, mohou být všechna moderní než jiná kamna, stále jsou nejlepší z nejlepších.“]

„Jedná se o kamna s novou technologií, mohou být všechna moderní než jiná kamna, stále jsou nejlepší z nejlepších.“

Říká to nahlas! V programování je stále horší než Delongy 125 a je pro ni slabé hnětet těsto o hmotnosti 1,7 kg najednou. Pojďme rozumně pověsit štítky „nejlepší z nejlepších“, nebo je lepší „je nezávěsit“ vůbec, abychom neurazili šťastné majitele, například stejnou Aljašku nebo Muli nebo LV. A co znamená „nejlepší“ obecně? Pro každého pekaře je nejlepší jeho sporák (pokud samozřejmě není rozbitý). Již zde na fóru bylo opakovaně zmíněno, že je zbytečné chválit jakoukoli značku, a pokud chceme pomoci lidem, kteří si dosud nevybrali, pak jim poskytneme nejužitečnější informace o schopnostech a vlastnostech modelů, které byly testovány na základě našich vlastních zkušeností.
Nezvažujte, prosím, nikdo, moje prohlášení je osobní. Jednoduše, když jsem nedávno četl na fóru odpovědi na otázky lidí, kteří žádají o radu ohledně získání této „zázračné technologie“, chtěl jsem vyjádřit „myšlenky nahlas“, stalo se to tak,

Dobré odpoledne, vážení kolegové!
Koupil jsem si Kena 450. Vybral jsem si to dlouho, stoupal jsem. Auto je krásné, spolehlivé (vzhledově), velké - myslel jsem si, že bude menší (soudě podle fotografie).
Pár myšlenek od začátečníka - to může být užitečné pro ty, kteří se rozhodnou. Bylo docela možné koupit něco jednoduššího))). Morální - nakupujte za své peníze a to, co se vám líbí externě, příliš se nebojte. Všechny jsou v pohodě a upečou vám chléb. A dostanu se k programování - to je otázka)))))))
První pečená italština od správce. Žádné komentáře (z mého amatérského hlediska). Ani sčítat, ani odečíst. Pravda pro Itálii přidala středomořské bylinky a bazalku do polévkové lžíce, ale je to na cestách. Mnohokrát děkuji Adminovi za srozumitelné recepty a zajímavé a užitečné příspěvky a teorie koloboků byla pro mě také velmi užitečná. Děkuji!
Druhým byl Darnitsky z Fugaski na kefíru. Střecha padla, ale lahodná, budu experimentovat.
Pak upiekla podle standardních receptů z knihy Kenovi -450. Zatím vše fungovalo. Dávám jen o chuuutku méně droždí. Řekněme, kde 1,5 dávám 1,3 lžičky.
Musíte vyzkoušet všechno))))
Obrovské upřímné milosrdenství Admin, strýček Sam, Vanya 28 a Mamms za srozumitelné benevolentní rady a myšlenky - pomohli mi při výběru a obecně pomohli)))
Děkuji všem účastníkům fóra.
Velmi užitečnou věcí je pekárna chleba))))) Jsem šťastný, amen))))))

Blahopřeji vám, kamna jsou velmi dobrá, používám je půl roku a jsem velmi potěšen.

A používám to méně než měsíc a vidím, že to funguje hlasitěji než Panasonic 255 (mám 255 Panas déle než rok) a chléb, se všemi věcmi rovnými, se v Kenwoodu ukáže být mnohem hustší. Dokonce se mi líbí, je to bližší tomu tradičnímu.

Dámy a pánové!
Dobrý den!
Za neobvyklý požadavek se předem omlouvám, ale berte to prosím vážně a pokud je to možné, odpovězte. Závěrem je toto:
V programovacím režimu trouby BM450 jsem nastavil čas pro různé fáze hnětení a držení těsta a čas pečení nastavil na nulu. Například takto:

1) Vyrovnání teploty - 0 min.
Mix 1 = 5 min.
Mix 2 = 25 min.
Vzestup 1 = 30 min.
Vzestup 2 = 1:00 hodina.
Vzestup 3 = 1:00 hodina.
Pečení = 0 min.
Vytápění = 0 min.

Aritmetický součet je 3:00 hodin. A displej se zobrazí 3:10 hodin. Důvodem je to, že se pečivo stále zapne po dobu 10 minut. Testováno smutnou zkušeností.
Vyzkoušejte další možnosti:
2) nastavte dobu pečení 5 minut -> na displeji 3:15 hodin
3) nastavte dobu pečení 10 minut -> na displeji 3:10 hodiny (!)
4) nastavte dobu pečení 15 minut -> na displeji 3:15 hodiny (!)

To znamená, že pokud je doba pečení kratší než deset minut, přidá se k zadané hodnotě 10 minut a pokud více, pak je vše správné.

Nepovažujte to za práci, zkontrolujte, jak to pro vás funguje, a výsledky nahlaste. Pro čistotu experimentu je lepší vzít moje nastavení a odpověď je snazší napsat - pouze číslo možnosti a čas na displeji. Není nutné spouštět program k provedení, výsledný čas se zobrazí na displeji poté, co kamna několikrát pípnou, čímž se potvrdí konec záznamu programu. Vše, co potřebujete, je několik minut stisknout programovací tlačítka. Pro moje kamna je to otázka života nebo služby (nebo dokonce ...).

Předem děkuji za Vaši pomoc!

Je možné koupit kulatý tvar někde na našem předměstí nebo v Moskvce? Také chci ....

Byl na webu 🔗 (-fixed) about Kenwood BM 450 - nothing! Vyvstala otázka: „Vědí vůbec sami výrobci, že takový model mají? (Koneckonců od jeho objevení uplynul více než rok!). Prošel jsem mnoho obchodů - jeden jsem našel a vzbuzuje to podezření.