lyuba-s
řekněte mi, kde koupit mlýn na mletí obilí s kamennými mlýnskými kameny, jako je Kenwoodův nástavec, ale pracuji samostatně. Našel jsem ho na Amazonu, ale říká se, že nám ho neposílají. Možná jsem se tam nedíval
vatruska
777, ano, já vím ... zejména proto, že Kitford také hřeší přizpůsobenými recenzemi ... a počkáme si na další akci, zejména proto, že to dívky zpívají a říkají, co a jak ... ale je to zajímavé - někdo má tento Kitford a jak je to v práci? Vypadá to, že se někdo zeptal, ale pokud někdo odpověděl - nepamatuji si nic!
777
Svetlana, Také jsem o něm viděl otázku, ale nejsou tam žádné odpovědi, nejzajímavější (i když ho už nepotřebuji, ale zvědavost zůstává
Citace: vatruska
nejprve počkáme na další akci, zejména proto, že to dívky zpívají a říkají, co a jak ...
ať to použijí, ale důkladně, (uchovávám to v seznamu přání pro typ maminky, i když za sebe mohu říci, ale na vesnici ... tam musím dělat všechno v létě, a podle toho si chci usnadnit život i při vaření)
Mila56
Citace: vatruska
... ale je to zajímavé - někdo má tento kitford a jak je to v práci? Vypadá to, že se někdo zeptal, ale pokud někdo odpověděl - nepamatuji si nic!
Cítil jsem to v obchodě (nepamatuji si čísla) a odhadoval jsem to podle hmotnosti, bylo to vůbec lehké a zdálo se, že mísa je malá. Nevěřím, že bez namáhání bude hnětet i kvasnicové těsto na více než 0,5 kg mouky
A někdo o něm napsal nelichotivé recenze.
Mauglí
Citace: Marpl
Dnes jsme se konečně dostali k novému stroji -First FA-5259-2.
ukaž své auto. Na to si myslím. Jak to funguje? Šťastný? Jak dlouho jsi to vzal?
Marpl
Dobrý večer Natalie. Stroj je takový - první FA-5259-2 a fotografie je níže.
Hnětací stroje
Koupil jsem to před týdnem za 5770 rublů, opravdu se mi líbilo video, kde jsou šlehané bílé. Také se mi to podařilo a líbilo se mi, jak šlehá bílé, zasahuje do těsta (zasáhla jsem trojnásobnou dávkou manny, ve které míra nebyla sklenice, ale hrnek o objemu 350 ml). Tady je fotka.
Hnětací stroje
Mleté maso ještě nebylo hněteno, ale když udělám šunku, pošlu fotku. Tabulka provozu v různých režimech je zveřejněna výše.
Mauglí
O! Marina, děkuji. Podle mého názoru jsem to chtěl vzít. Ale byla jsem zmatená nízkou cenou. A zdálo se, že píší, že něco bylo plastické a často se rozbilo, a pak to dokončili a zdá se, že teď si nikdo nestěžuje ... Je to ten správný stroj? Půjdu na internet pro další pohled
Marpl
A její cena se nyní zvýšila. A ve všech modelech je spousta plastových dílů. A tohle bílé bije lépe než Clathronic (dali mi to na DR v prosinci).
Mauglí
No, super. Takže to vezmu v létě.
Těšíme se na vaše dojmy. Moje těsto je také levné a funguje skvěle. Nestěžovat si. Co potřebujeme? Mleté maso, sušenky, těsto na koláče ... Nepotřebujete moc ... že?
Marpl
Ano, také si myslím, že pro domácí použití je dost.
lyuba-s
Ahoj! No, mám svoji Bosch Mum 21N z Německa. Vyzkoušeno, zatímco 5 vajec-fzbil 1000 V při váží někde 8 kg, těžkéHnětací strojeChtěl jsem s plastovou miskou, ale vzal jsem něco ze železa Hnětací stroje




Hnětací stroje takhle to vypadá v mém plastu více miluji všechno velké
Marpl
Fotografie ukazuje mísu a míchadlo jako v první FA-5259-2. Zajímalo by mě, jaká je cena společnosti Bosch?
lyuba-s
s plastovou miskou je taková maminka pouze číslo 12 a podle mého názoru je větší, stejně jsem ji musel koupit Tenhle má těžké ocelové háčky a samotná pánev je těžká Hnětací stroje




Cena se pohybuje od 196 do 200 eshek litrových hrnců za 6 pravděpodobně




Hnětací stroje tady je postup




Hnětací stroje sušenka na 5 vajec




Hnětací stroje připraven




v Euromaidu to, jen s mlýnkem na maso je 2krát dražší a plus zásilka Ano, a já pro ně neznámý mlýnek na maso, zdá se mi to jedna muka, je to lepší zvlášť




Vzal jsem to jen na chlebové těsto a jen trochu jsem pro zajímavost otočil sušenku
777
žádný, Gratulujeme!!! Nech to prosím!
Peter Push
lyuba-s, Gratulujeme! Nechte to jen prosím a sloužit po dlouhou dobu! Prosím, udělejte focení hnětení chlebového těsta.
Anchic
lyuba-s, Gratulujeme! Hezké auto!
lyuba-s
DĚKUJI VŠEM! Kdyby to nebylo pro vás, vážení členové fóra, nikdy bych nepřišel na obrovské množství kuchyňských strojů! Chléb o něco později, pro který byl vzat




Hnětací stroje Nevím, jak moc si lehnoutHnětací stroje tolik tekutého kvásku Ale při postupu se ukázalo, že je nutné dát 2krát více, asi jeden a půl nebo 2 kg mouky, přidal jsem také těsto z předchozí dávky a mouku Nyní to bude stát o 30 minut později znovu Hnětací strojeCool Spun nejprve na první, pak na druhé, pak na třetí 5 minut pravděpodobně táhne stejným způsobem - dokonce ani nešustil a necouval a nehřeje a stojí na místě




na vahách 900g mouky - podle mého názoru nestačí




V tomto procesu samozřejmě vyberu sazbu No, ukázal jsem vám vše, co jsem studoval na evropských fórech, než jsem si to objednal - to je skutečný mixér těsta Dodává se také s mixérem.




Obecně se video nenačte. Hněte také 900 g mouky a další. Totéž, míchal jsem podruhé dalších pět minut, pravděpodobně bylo hněteno těsto. Chléb jsem formoval přímo na stole, bez mouky a bez másla.




A přesto je všechno dobré, ale je neobvyklé vybírat těsto odtud, trčí špendlík a musíte mít škrabku na těsto a také ji umýt




Hnětací stroje tento chléb ze 2 dávek




Hnětací stroje v souvislosti s mým řekl tento chléb je měkčí




Ohlásil jsem všechno!




rohlíky - těsto 900gr a jeden 700gr a ještě zbývá jeden a půl rohlíku, poslal jsem ho do ledničky mám v troubě jen 4 rohlíky
Peter Push
Ach, jaký chléb !!! Jsi pán, Lyuba! A hnětač dobře hněte! Tady je potvrzení - pokud trpíte dlouho, něco se podaří! Lyuba, dovolte mi poradit - nejdříve všechny ingredience zkombinujte tak, aby se promíchaly, a nechejte 20 - 30 minut odpočinku (tato pauza se nazývá autolýza), a poté promíchejte. Jelikož jste fermentor, doporučím vám „Iziumkinův oblíbený chléb“ a „Celozrnný chléb od Susli“, vygooglete si ho, je to tady, na KhP. Právě tady https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9229.0 a tak https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=52794.0 Hodně štěstí!
lyuba-s
Peter PushA vždy to nechám 30-40 minut a napsal jsem. A házím mouku na oči Mé ruce nedosahují receptů, abych se podíval Také napíšu, že místo cukru hodím na chmel lžíci medu a droždí a dostanu voňavý chléb
Mila56
Citace: Marpl
No, mám svoji Bosch Mum 21N z Německa
Gratulujeme vám k dlouho očekávanému nákupu! Nechte to dlouho potěšit.
Citace: lyuba-s
váží asi 8 kg
Ano, pro zařízení s takovou hmotností je rozhodně nutné pevné místo




Citace: lyuba-s
tento chléb ze 2 dávek
Vynikající chléb. lyuba-sa kolik tato jednotka stála v rublech?

lyuba-s
Mila56, Děkuji ! Dostatek místa - bydlím v domě
Marpl
Cena již byla napsána výše - asi 200 eur.
lyuba-s
a v rublů asi 12, protože když euro prudce vzrostlo, měl jsem obecně trochu smůlu. Zatímco Němci sbírali můj balíček, vzali další tisíc nebo jeden a půl kvůli dražší sazbě




Těsto se mi líbilo - nelepilo se mi to na rukou ani na desce Bez mouky a másla to formovalo rohlíky V pekárně to tak nefungovalo
Mila56
Citace: Marpl
Cena již byla napsána výše - asi 200 eur.
Citace: lyuba-s
a v rublů asi 12
Normální, ne drahé.





Marpl, přístavNezapomněl jsem na první FA-5259-2, který jste koupili. Také se ponořil do duše. Jen já nemám kam (dobře, absolutně nikam) dát svůj park kuchyňských spotřebičů, ale opravdu chci. Dívám se na zde zobrazené zařízení a lízám si rty. Zkoušeli jste hnětení chlebového těsta s First FA-5259-2? Kolik mouky dobře hněte?
Marpl
Lyudmila, ještě jsem v něm nevařila těsto na chléb, ale hněla jsem těsto na mannu. Připravil jsem trojitou dávku, kde měrkou nebyla sklenice, ale skleněný průhledný francouzský hrnek na 350 g, který obsahuje 230 g mouky, což znamená, že tam bylo 690 g mouky, plus trojitá dávka krupice a cukru.Všechno bylo perfektně promícháno. A biče bílé obecně dokonale. Nyní stojí vedle Klatronicu (menší na výšku, ale širší), opravdu se mi líbilo video, kde bičuje bílé, proto jsem si ho koupil.
777
Citace: Mila56
Normální, ne drahé.
dobře, pokud by to nebylo za 40,33 EUR za doručení, ano, plus převod finančních prostředků (pokud je paypal 5 s policajtem, na kartě 3 s policajtem a dokonce 4,2 za další balení (nejlépe), nakonec vyjde asi 15500
Ava11
lyuba-s, žádný, může vás nákup potěšit a sloužit po dlouhou dobu. Lyubochka se chce zeptat na kovové háčky v hnětači? Líbilo se mi to rovně. Nedávno jsem šel a podíval se na matku vůbec jednoduchou, mixér v obchodě, no, nějak se to nezachytilo. Hledám těstový mixér, Kenwoods jsou dobré, ale cena !!! A tady se zdá, že funkce jsou stejné a cena je přiměřená. Potřebuji to na hnětení chleba a sušenek, vdolky. Co si myslíte, že může nahradit planetový mixér?
lyuba-s
Ava11, háčky vyrobené z oceli, těžké, šlehal jsem na něj sušenku. Proteinový krém na něm byl také vyroben na YouTube, zatím jsem to neudělal. V Petrohradě to stojí 25 a plus tisíc 5 zásilek k nám od tří společností, dokonce jsem zjistil, asi 5 Ale z Německa s těmito penězi mi poslali 14 kg 10 položek obrovská krabička Výnosné!
Mila56
Citace: Marpl
Nyní stojí vedle Klatronicu (menší na výšku, ale širší)
Pro mě je klíčovým doplňkem to, že to trvá více místa v rovině (na šířku)
Citace: Svetlana777
pokud to nebylo za 40,33 EUR za doručení, plus převod finančních prostředků (pokud je paypal 5 s policajtem, pro kartu 3 s policajtem a dokonce 4,2 pro další balení (nejlépe), nakonec vyjde asi 15500
Není to škoda, pokud je technika v pohodě. Kam jít, chcete ... A když opravdu chcete, můžete !!!





Citace: Marpl
690 g mouky, plus krupice a cukru, trojitá dávka.
Ano, hlasitost je dobrá.
j @ ne
Lyuba, jsem opravdu rád, že volba skončila nádherným nákupem! A duše si lehla k nástroji a chléb vyšel - pastva pro oči! A udělali dobře, že si vybrali kovovou misku, která je spolehlivější s objemem vaší dávky. A pořadí „cizí“ zvládlo - respekt!
Fishgor
A tímto modelem Bosch je Bosch MUM 6N21?
Pokud tomu rozumím, vzali to na Ebei v Německu? Pokud není těžké zjistit, které obchody.
lyuba-s
777, to je problém Sberbank s ostatními povoleními
Fishgor
Po hnětení těsta na hnětačích těsta, jako je Bosch N21 nebo First FA-5259-2 ... měřili jste teplotu těsta? Zajímalo by mě, jaké jsou limity.
lyuba-s
Fishgor„Nikdy by mě nenapadlo měřit si těsto a chléb při zkoušce v teple.
Clara
Citace: Mila56
Zkoušeli jste hnětení chlebového těsta s First FA-5259-2? Kolik mouky dobře hněte?

Hnětl jsem 1 kg mouky, postup byl popsán výše. Myslím, že toto je limit
Mila56
Citace: Clara
Hnětl jsem 1 kg mouky, postup byl popsán výše. Myslím, že toto je limit
Na 1 kg mouky je to pro mě víc než dost.
Ava11
lyuba-s, díky za odpověď! Líbí se mi tento stroj!
Dívky, prosím, řekněte mi, že existují majitelé Profi Cook PC-KM 1096?
Je to vlastně velké, říká se o 10 litrech v misce. Je zajímavé dobře hnětet 500-700 gramů kynutého těsta? Nebo je to stále pro velký objem? A bude mlátit 4-5 vajec nebo je jen rozmazat na zdi ?? Přitahuje mě silný motor, stále 1500 W.
Existuje ještě jeden menší model, ale je tam spousta všeho a mixér a mlýnek na maso, nepotřebuji je, všechno je tam zvlášť. Nevidím smysl duplikovat. Líbí se mi tato značka, rok používám PC-MKM 1074, jsem spokojený. Samozřejmě můžete těsto hnětet tam i v termomixu, ale toto, jak se říká, je úplně jiná píseň.
vatruska
Dívky, které se chystají vzít první - existuje speciální nabídka pro ozon - sleva 20%, je zahrnuta v seznamu. Propagace pro statusové pracovníky!

🔗

777
Citace: vatruska
20% sleva, je zahrnuta v seznamu. Propagace pro statusové pracovníky!
Děkuji, ale nějak 20% nestačí, za něco, co neocení Statusnikov (předtím byly akcie levnější ... počkám,
lyuba-s
A pořád jsem se hrabal v krabici zpod Bosch a našel silikonovou špachtli. Přinejmenším jsem vypadal, že to muselo být součástí sady
777
Citace: lyuba-s
A pořád jsem se hrabal v krabici zpod Bosch a našel silikonovou špachtli
Němci se o vás postarali ... podívejte se na něco jiného, ​​co vás může zajímat. ((Také jsem měl kuchyňskou stěrku, i když ne silikonovou, ale z měkkého plastu ...
lyuba-s
Bohužel, nic jiného se zdá být




tento mlýn Bosch s mlýnskými kameny číslovanými 7 je vhodný, ale v obchodě je jen 4,5 a 8, chtěl bych to vzít samostatně a nevím kde




jen samostatný mlýn na obilí a obiloviny
Peter Push
Citace: lyuba-s
jen samostatný mlýn na obilí a obiloviny
lyuba-s„Google ruční mlýny Messerschmitt“ (velmi podobné příslušenství mlýnu Kenwood) a elektrické jsou Original Salzburger. Potěšení není levné. Přesto je to můj názor, měli jste vzít Kenwood a + trysku mlýna, bylo by to levnější (((((
777
žádný, podívej se na Aliho, tenhle (také jsem hledal mlýn, všechno jsem vykopal, ale buď ceny klesnou z měřítka, nebo se to opravdu nemelí. Tobiše to na mouku, podívej se na odkaz, ale požádej svého syna, aby to přinesl, tam jsou mnohem levnější (tam jsou až 3 tuny, pouze dodávka drahý, přečtěte si recenze

Tuskarora
Holky, ahoj. Přišel jsem se poradit.
Instalace je následující: Moje přítelkyně - náš drozd jí zlomil ruku. Požádá mě, abych jí řekl hnětač, aby srazil máslo, dokud se ruka nezhojí, a také na zkoušku. Kromě hnětače v ní nic nepotřebuje. Ale chce něco dobrého. Co radíš? Za cenu něco průměrného.





Dívky a kdo může porovnávat, jaký je zásadní rozdíl mezi Clathronic 3636 a 3630? Nechápu, všechno se zdá být podobné.
Mila56
Citace: tuskarora
Jaký je zásadní rozdíl mezi Clathronic 3636 a 3630?
V první je v balení 1,5 litrový mixér, který je během provozu umístěn nahoře. Ale na fotografii jsem viděl, že má ráfek, část, která je nasazena na plastový kolík, což může vést k rozbití této části ráfku. Při nesprávném použití může plastová část šlehače prasknout. Pokud například hnětete těsto na dort metlou, ale může mít různé tloušťky, ale podle pokynů musí být takové těsto hněteno tryskou ve tvaru písmene K, pouze ne každý postupuje podle pokynů
Ve druhém (3630) není mixér, ale část šlehače, o které jsem psal, je vyrobena z kovu (na obrázku), což je dobré.
Tuskarora
Děkuji. Také jsem na to přišel. Dalších 3636 má 8 rychlostí a 3630 má 6 rychlostí.
lyuba-s
Ahoj všichni, teď jsem šel k Němcům Vzali 50 eur a jen hodili 50 eur na můj pánev na hnětení těsta Více v kurzu Mám samozřejmě msm 64085 tam těsto na knedlíky Ale je to velmi horečnaté na strouhance na hranolky Rozhodl jsem se tento strouhač nepoužívat Objevila se nějaká nerovnováha Jeden strouhač strana je těžší a centrální síly nepracují. Možná však něco se mnou není v pořádku. Hnětač je dobrý. Tentokrát jsem na něm správně hrál sušenky. Ale pro malé množství to není vhodné
lala2
Dívky, které to zajímá, nedávno jsem koupil hnětač First FA-5259-2, vyrobil těsto na sušenky, dvakrát promíchal asi 2 kg mletého masa na kotlety, dojmy jsou pozitivní, pokud se s mletým masem dobře vyrovná, pak se s těstem vyrovná, ale existuje , úchyty pro koruny jsou plastové, vypadá to velmi nespolehlivě.
lyuba-s
A moje boschové těsto o hmotnosti 2 kg se klidně zkroutí a šlehače a háčky jsou vyrobeny z oceli.




2 kg mouky

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren