MargoL
Obecně můj mixér dnes zemřel. Pravděpodobně jsem to používal 10 let. Phillips. Musíte si vybrat nový, ale oči se rozptylují

Sdílejte prosím, který se vám líbí.

Měl jsem docela jednoduchý, 2 typy nástavců (metla a na těsto), 3 rychlosti. Pohodlně existoval typ stroje, na kterém je umístěn mixér a mísa: mixér pracuje - mísa se otáčí. Založil jsem to a pustil se do své práce)).
Pravděpodobně mi chyběl ještě jeden kontejner, abych v něm mlátil. Možná někdy rychlost. Kontroverzní.

Přemýšlel jsem o kombajnu - jen není jasné, proč to potřebuji? Samostatně je k dispozici elektrický mlýnek na maso, těsto se vyrábí v pekárně. Existují všechny druhy řezání, nyser a struhadla. Mixér je ponorný. Také odšťavňovače. A starý kombajn jsem nepoužíval, dlouho jsem ho někomu dával.

Obecně čekám na pomoc publika
Qween
MargoL Došel jsem k závěru, že v mixéru je důležitý výkon (nejlépe více než 300 W) a šlehače by měly být zcela vyrobeny z kovu. Často je do ráfků umístěn plastový držák, kterým je samotný ráfek připevněn k dříku. Tyto svorky po chvíli prasknou a prasknou, pak musíte někoho požádat, aby „svařil“ obě části ráfku (a ve skutečnosti jsou dva ráfky).
Freken Bock
Také bych doporučil rychlosti, asi pět. Koneckonců, dokonce šleháte bílé nejprve při nízké a poté při vysoké rychlosti. Ale možná jsem zaostal za životem, pravděpodobně to teď mají všichni mixe? V polovině osmdesátých let jsem Phillipsa přinesl své matce z Německa
Svetlana
Napsal jsem tak velkou podrobnou zprávu a z nějakého důvodu se nedostala. Stručně zopakuji - před novým rokem jsem koupil mixér Bork WI SBP 1340WT, cena je 2580 rublů. Mísa z nerezové oceli o objemu 2,8 l je na stacionárním stojanu a samotný mixér lze vyjmout a použít v jiných miskách, 5 rychlostí a 2 rychlosti otáčení mísy. Mixér je odsazený od středu mísy, takže je velmi vhodné přidávat jídlo během šlehání. Už jsem šlehal bílé a hnětl těsto, je to tak pohodlné - funguje to, ale přidávám produkty a měníme rychlost šlehání - super! Najděte jej na internetu, podívejte se, pokud se vám líbí - jděte hledat. Hledal jsem to po dobu 2 týdnů, koupil jsem to v Matrixu, bylo to samo, ale prodejce řekl, že to bylo právě vystaveno, byly velmi rychle vybroušeny. Doporučuji. Hodně štěstí!
Mami
A pro mě je pohodlnější držet to v rukou. A můžete použít jakýkoli šálek, pokud trochu šleháte / mixujete - pak méně, pokud je objem větší, pak vezmeme větší šálek.

Kombajn má stacionární mixér, já mám Bosch MUM 47. Tam se korunky otáčejí podél trajektorie 8ki, ve třech směrech. Proto vše zachycuje ze zdí. Každopádně, s malými objemy, je to pro mě pohodlnější s malým mixérem.Můj manžel letos koupil BOSCH 450 Watt. Má 2 šlehače na tekutiny a 2 háčky na husté těsto. 5 rychlostí + pulzní režim. Pohodlné. Světlo. Je pravda, že je v něm také mixér, ale není to nutné - slabé. Můj manžel si vybral nejsilnější mixér, ukázalo se, že je to jen jeden s mixérem ... no, Bůh bude s ním. Nech to ležet, možná to přijde vhod

Mimochodem, existuje také možnost s miskou (IMHO, pokud si opravdu vyberete mezi Bork a Bosch, je to lepší - Bosch).

Předchozí Boshik také žil 10 let a v jednom nepříjemném okamžiku se jednoduše nezapnul, něco v něm shořelo ...
MargoL
Průhledná. 5 rychlostí, impuls, mísa. Více než 300 wattů, všechna kovová míchadla. BOSCH nebo Bork))
Zítra jdu a seznámím se s nimi naživo ...
Není 2500 pro mixér drahé? Zaostával jsem za životem, myslel jsem si, že potkám 1500 ...

Děkuji všem, kterým byl úkol naplněn)). Ale nezavírám Temku
Freken Bock
MargoL, situaci skutečně vyhodnotíte očima. Mixéry jsou různé. A v roce 1500 se můžete plně setkat a zároveň získat hluboké uspokojení z nákupu. Ti, kteří mají více než 2 500, jsou již blíže kosmické lodi. Možná ho opravdu chci, ale kam jej mám dát? A myslím si, že Bosch a Bork se stále nemohou srovnávat. Je možné, že Bork bude pracovat svědomitě a Bosch se druhý den kryje, to je štěstí, ale Bosch je značka. Jsem pro Bosch.
lina
Mám mixér Mulinex (bez mísy) s metly a háčky, 4 rychlosti - za 400 rublů ... Šlehače s plastovým "spojem". Třetí rok funguje, rozpadne se - bez váhání si koupím podobný.
MargoL
Citace: Freken Bock

MargoLTi, kteří mají více než 2 500, jsou již blíže kosmické lodi. Možná ho opravdu chci, ale kam jej mám dát? A myslím si, že Bosch a Bork se stále nemohou srovnávat. Je možné, že Bork bude pracovat svědomitě a Bosch se druhý den kryje, to je štěstí, ale Bosch je značka. Jsem pro Bosch.

Freken Bock, je tu ještě jedna důležitá věc! Velikost. I když mám velkou kuchyň, „příšeru“ nemám kam dát.
Teď jdu do obchodu, budu to sledovat. V zásadě je mi BOSCH také bližší. Nebo dokonce stejný Phillips, který jsem měl - pracoval bez problémů více než 10 let, není to špatné?

Citace: Lina

Mám mixér Mulinex (bez mísy) s metly a háčky, 4 rychlosti - za 400 rublů ... Šlehače s plastovým "spojem". Třetí rok funguje, rozpadne se - bez váhání si koupím podobný.

Lina, tak jsem se podíval na BOSCH v internetovém obchodě - mají také plastové spojení na ráfcích a všechny modely, dokonce i ten horní. A vážně jsem si myslel ... budu mučit předplatitele. Teď přemýšlím, kam se pohnout. Špatně, nejprve na SVĚT, poté na MediaMarkt, protože není tak daleko ode mě.
MargoL
Obecně jsem to koupil. Ve výsledku jsem se usadil na Philips 1565 se stojanem.
Nemohu vložit obrázek

Výkon 350 W, 3 rychlosti + režim trubice. 2 druhy návnad (bílkoviny a těsto) a špachtle. Docela malé, žádné plastové nástavce.

Vyrobený tvarohový koláč dnes. Byl jsem prostě ohromen tím, jak rychle se bílí bičovali do hrotů. Doslova 2 minuty, ne-li méně.
Tady to je, štěstí)))

Děkuji všem, kteří radili!
MargoL
Citace: Vlásenka

A mám minimixer. Mírně delší než rukojeť (a třikrát silnější u základny) 🔗

Sponka do vlasůa k čemu je to dobré? Jak to používáš? Nemyslím si, že se jedná o plnohodnotnou náhradu mixéru, ale jakmile ji pochválili, je to něco úžasného!
V ikea jsem viděl něco velmi podobného, ​​ale říkalo se tomu napěňovač mléka. Pohled - jedna ku jedné, a také na 2 baterie.
Sponka do vlasů
Koupil jsem to pro domácí krémy. A pamatoval jsem si to v kontextu francouzského tisku. Ale ještě jsem to na šlehání mléka nepoužil ...
Kundze
Před dvěma lety jsem koupil mixér AEG. Vybral jsem s kovovou miskou.5 rychlostí. Nejprve ale plivne, abych neměl čas na utírání.
Setkal se někdo s takovým problémem?


Moderní
Jak jsem pochopil, ne každý považuje kombajn za náhradu mixéru, pokud jde o šlehání? Jenom přemýšlím, jestli stojí za to vyměnit starý mixér za nový, nebo počkat, než si koupím kombajn (jako Bosch nebo Kenwood s miskou)
MargoL
No a nepříjemná infa.

Umyl jsem misku z nového mixéru v myčce. Vedlo to ((((Teď tolik klepá v práci a kolísá. Myslel jsem, že to bylo způsobeno teplotou, rozhodl jsem se to znovu umýt, najednou se to narovnalo. Ne, nevyšlo to. Zlepšilo se to, ale přesto
Obecně mějte na paměti - pouze ruční mytí. Jsem velmi rozrušený, protože stará miska Philips byla mnohem silnější. Nakonec jsem při koupi okamžitě přemýšlel o trvanlivosti. Nejdůležitější bylo, že tuto misku zatočila ve svých rukou. A zdálo se mi, že její rámeček nebyl příliš silný. Ale pak ta myšlenka prošla okrajem a to bylo vše. Lívanec. Ale bylo nutné být opatrnější ...

Pokus o úsporu peněz obecně selhal. Stále si budeme muset rozdávat kombajny ...
Muzuk
A mám takový mixér Bork MI SCP 1340 WT, můj šálek je vždy v myčce, podle pokynů můžete. (nijak to nemělo vliv na vzhled) Poté, co jsem umyl mlýnek na maso v myčce, jsem začal pečlivěji číst pokyny, ať už je to možné nebo ne.
Když jsem si koupil mixér, chtěl jsem také Bosch, ale každý se je snažil odradit, říkají, kvalita není moc dobrá, často se rozbijí. A koruny vypadají ve srovnání s Borkem křehce
Mami
Muzuk, Né vážně ...za 2900 Bork? Možná není kvalita společnosti Bosch stejná. Ale Borkova kvalita STÁLE není jako platit takové peníze za něj ... (IMHO).
Leska
Také jsem musel hledat náhradu za vyhořelého starého přítele, po dlouhém hledání jsem se zastavil u Philips 1571 a během týdne práce s ním (pah-pah) jsem svou volbu nikdy nelitoval. Práce je jen zvíře! Provedli experiment: kombinací Bosch MUM 4655 a Philips byla zvlášť poražena 3 vejce. Poražený krotký.

skifff
a další hledání mixéru ...

řekni mi, plizi, kdo šlehal těsto (co se týče ciabatty) metlou, ne háčky (šplhá po hácích), které metly jsou lepší:
dlouhá čepel Mixér
nebo s krátkýmMixér?

(INTO tlustý, samozřejmě ne drátový).

ropucha škrtí, aby si koupila velmi drahou jednotku se saaaamy dlouhými korunami))
MargoL
skifff,
a jaký je tento model, na první fotografii? Neviděl jsem takové ...

V zásadě platí, že čím vyšší je výška čepele, tím méně těsta se omotá. Samozřejmě nepředstírám, že jsem 100% správný, ale ze zkušenosti - ano.
skifff
MargoL, Děkuji. a pak mám kombajny a míchačky s krátkými noži. nebylo co srovnávat.
to je Kenwood HM-790 za cenu 2250 pro ruční mixér)), ale sooooo mě měl rád. a nyní existuje omluva pro nákup)
DJ
Citace: skifff

to je Kenwood HM-790 za cenu 2250 pro ruční mixér)), ale sooooo mě měl rád. a nyní existuje omluva pro nákup)
skifffkoupil jsi toto zvíře a jak se ti líbí?
skifff
DJ, koupil to.
dojmy jsou poněkud protichůdné: malé (to je plus), těžké (možná i pro hnětení těsta). dobrý rozdíl v rychlostech (to znamená, že nezačne stříkat vše při nízké rychlosti); Nemohu to nazvat zvlášť silným (byl to sovětský Leningrad najednou - rozhodně silnější) a pulzující režim mě nějak zmátl (tlačítko není pevné); koruny v kenwoodu jsou však naprosto inspirativní - neexistuje šance na ohnutí, rozbití atd. Mimochodem, těsto je zabalené, ale díky manžetám neleze nahoru.

zvlášť o balení))) Chápu ztrátu, protože se bojuje o INTO peníze: v takovém proudu jsem stále dostal mikrofon se směšovačem)))
DJ
Citace: Svetlana

Napsal jsem tak velkou podrobnou zprávu a z nějakého důvodu se nedostala. Stručně zopakuji - před novým rokem jsem koupil mixér Bork WI SBP 1340WT, cena je 2580 rublů. Mísa z nerezové oceli o objemu 2,8 l je na stacionárním stojanu a samotný mixér lze vyjmout a použít v jiných miskách, 5 rychlostí a 2 rychlosti otáčení mísy. Mixér je odsazený od středu mísy, takže je velmi vhodné přidávat jídlo během šlehání. Už jsem šlehal bílé a hnětl těsto, je to tak pohodlné - funguje to, ale přidávám produkty a měníme rychlost šlehání - super! Najděte jej na internetu, podívejte se, pokud se vám líbí - jděte hledat. Hledal jsem to po dobu 2 týdnů, koupil jsem to v Matrixu, bylo to samo, ale prodejce řekl, že to bylo právě vystaveno, byly velmi rychle vybroušeny. Doporučuji. Hodně štěstí!
Svetlana Podíval jsem se na váš mixér a uvědomil jsem si, co chci jako váš, stacionární s manuální funkcí. Nemohu najít někoho jako jsi ty, ale existuje někdo jako ty s takovou funkcí?
DJ
Šel jsem nakupovat, podíval se na stacionární mixéry, lze je všechny použít jako ruční?
Lýdie
Citace: MargoL

Lina, tak jsem se podíval na BOSCH v internetovém obchodě - mají také plastové spojení na korunkách a všechny modely mají

Žijte a učte se. A nevěděl jsem, že plastová zarážka na ráfcích byla špatná. Asi před 30 lety mi sestra přinesla mixér z NDR - 3 rychlosti, výkon 400 W, 3 nástavce (na strmé těsto, na bílkoviny a muffinové těsto, na koktejly). Mixér byl používán, jak se říká, v ocasu a hřívě celé ty roky. Plast na přílohách je v pořádku. A stále používám mixér.
Lena
a tady se zeptám. Můžete hnětet chlebové těsto pomocí 400 W mixéru se dvěma háčky?
skifff
Lena,
docela možné.
Sám zasahuji do háků pro 400 W. a na chléb a na koláče (to je prudší - a stále vymeshivaetstsa).
ale mám ruční mixér, takže udržujte svou váhu na strmém těstě s vaší hmotností)))
Lena
Citace: skifff

Lena,
docela možné.
Sám zasahuji do háků pro 400 W.a na chléb a na koláče (to je prudší - a stále vymeshivaetstsa).
ale mám ruční mixér, takže udržujte svou váhu na strmém těstě s vaší hmotností)))
Děkuji! to znamená, že mám šanci vystačit si s mixérem?
julifera
Citace: skifff

Lena,
docela možné.
Sám zasahuji do háků pro 400 W. a na chléb a na koláče (to je prudší - a stále vymeshivaetstsa).
ale mám ruční mixér, takže udržujte svou váhu na strmém těstě s vaší hmotností)))

skifff - Mám otázku

- míchá se mixérem stejně dobře jako v pekárně a lepek se vyvíjí dobře ??
Tanyusha
Leno, hnětala jsem chlebové těsto a 200 W ručním mixérem, ale pro některé chleby je to velmi problematické, například italský od Mishy, ​​musel jsem hnětet velmi dlouho, abych získal těsto, které jsem potřeboval v konzistenci, a protože se mi tento chléb opravdu líbil, musel jsem si koupit hnětač. Leno, pokud není možné koupit silnější, pak je tvoje volba v pořádku.
Lýdie
Citace: Lena

a tady se zeptám. Můžete hnětet chlebové těsto pomocí 400 W mixéru se dvěma háčky?

Nemíchal jsem chléb, ale na knedlíky jsem hněte dobře. Ačkoli je pekárna určitě jednodušší.
Lena
Citace: julifera

- mísí se mixérem stejně dobře jako v pekárně a lepek se vyvíjí dobře
Citace: tanya1962

Leno, pokud není možné koupit silnější, pak je tvoje volba v pořádku.
Děkuji! uklidnil jsi mě! Tím se budu zabývat zatím, až do lepších časů.
julifera
Len, byla to otázka, dal jsem jen 3 otazníky a přeměnil mě na smajlíka.

Ve skutečnosti věřím, že pomocí mixéru nemůžete získat dobrý lepek!

Jen si pamatuji, že jsem více než 30 minut hnětl těsto na Velikonoce s háčky s mixérem ručně a řídil ho rukou Bože chraň - se všemi zvraty, o kterých nemocnice nikdy nesnila - a moc se mi nelíbilo těsto - nebylo to jediný celek a hladký jako po pekárně.
Velikonoce se ale zároveň ukázaly jako dobré a chutné, to znamená, že při hnětení mixérem nevznikly žádné zvláštní problémy.

To znamená, že tanya1962 má pravdu - bude to stačit na minimum, ale pokud chcete velmi dobrý vývoj lepku, pak o tom pochybuji.

Jediná věc - bylo mi velmi líto mixéru, bylo to tak horké ...
skifff
julifera,
zde je fotka ciabatty, která se získá smícháním se směšovačem (ačkoli tento konkrétní vzorek musel být uchováván v sušárně dalších 5-10 minut):
Mixér

sobsna, pokud uděláte několik přístupů s předběžným vzestupem, pak to není o nic horší. naopak)
ale můžete tomu dát celý život. ale to je pro líné)))
Lena
Citace: julifera

Ve skutečnosti věřím, že pomocí mixéru nemůžete získat dobrý lepek!
Hnětli jste se zarážkami a nechali těsto odpočívat, jako pekárna chleba? Někde jsem Lyudmilu četl o metodě s odpočinkem, aby se při lepším hnětení lepek lépe vyvíjel.
Zajímalo by mě, proč neexistuje mixér na těsto podle principu pekárny, protože tak dobře hněte, v čem je tedy háček?
julifera
Citace: Lena

Hnětli jste se zarážkami a nechali těsto odpočívat, jako pekárna chleba? Někde jsem Lyudmilu četl o metodě s odpočinkem, aby se při lepším hnětení lepek lépe vyvíjel.
Zajímalo by mě, proč neexistuje mixér na těsto podle principu pekárny, protože tak dobře hněte, v čem je tedy háček?

Ano, kromě toho se mixér po 10 minutách tak zahřál, že si také potřeboval odpočinout
Lena
Citace: julifera

Ano, kromě toho se mixér po 10 minutách tak zahřál, že si také potřeboval odpočinout
aha, zajímalo by mě, jaké další zátěže podporuje? jinak jsem už mixér nějak spálil
skifff
julifera,
a přesto - bez dobrého hnětení takových otvorů to nemůžete získat
nejlepší jsou otvory při hnětení s vodorovnými háčky (vzduch je do těsta nasáván správně), ale kombajn takové zneužití nevydržel: nadzvedl lepkavé těsto podél osy mísy, nalil základnu, stůl, přivařil trysku k ose ... brrr)
nakonec jsem musel přejít na mixér.

a aha - děkuji! nežijí dlouho se mnou - jím je v jedné osobě), proto upečte kousek pro každého, kdo chce)
Sponka do vlasů
Mixér je v agónii. Stal se šlehačem, aby se držel šlehače. Rachot .............. Prih Je nutné změnit uspořádání jedné metly, dokud nepřestane bít. Chápu, že má čtyři pozice. Funguje pouze jeden. Přišel jsem na to, na který mixer zacílit, a rozhodl jsem se pro tento:

Mixér Bosch MFQ-3560

Výkon - 450 W; materiál produktu - plast; typ mixéru - s miskou; země původu - Slovinsko; počet rychlostí - 5 + pulzní režim.

Mixér
himichka
Sponka do vlasů, kupte si již KM Kenwood, proč ztrácet čas maličkostmi
Sponka do vlasů
Je to kombajn? Ještě nejsem zralý na kombajn ... Stojí to patnáct tisíc ... Kromě toho mám slib ... Na celý rok ... raději bych chtěl roboty Rumbu a Scuba ...
taty
Mám Bosch 3580, takže něco míchá slabě, nebo nevím jak
Kdybych to věděl, bylo by lepší koupit hnědý 600 chuchvalec
A vrtulník je dobrý, líbí se mi ...
Sponka do vlasů
Tetování!
Co znamená hněte? Obvykle to potřebuji bičování... Zřídka tam dělám těsto.
Háčkování
Sponka do vlasů
Koupil jsem si takový mixér na podzim - Tefal 8142 (potřebuji ho jen k šlehání):

🔗

Docela jako slon, jeho koroly jsou tak cool (můj starý měl jiné), bičují najednou! A cena opět není přemrštěná ...
Háčkování
Citace: Vlásenka

Háčkování!!!!!!
1. Je bez šálku; Je nutné ho držet v rukou !!!
2. Výkon je 200 W a můj má 450 W;
3. Rozdíl v ceně ... 1 500 versus 2 000 rublů není u takových rozdílů významný.
Sponka do vlasů
1. Promiň ... s miskou model 8143.
2. Jak 200? Na mých 350 je napsáno ... utekl jsem a podíval se, abych vás nezavedl!
5. Koupil jsem to za 1 t. P. s trochou ohonu.

Lika
Citace: Vlásenka

Mixér je v agónii. Přišel jsem na to, na který mixer zacílit, a rozhodl jsem se pro tento:Mixér Bosch MFQ-3560
A dívám se na něj, vůbec nemám mixér, nikdo. Jen se dívám a přemýšlím - mísa je příliš malá, zvládnu ji i bez stojanu - MFQ 3530 Včera v Mediamarktu stříleli a plivali, ale oba byli poslední a vyndali mixér z vitríny
Sponka do vlasů
Háčkování

Všude je výkon označen jako 200 wattů. Ale víš to lépe, je ve tvých rukou ...

Lika... A pohár je opravdu nízký. Také jsem si všiml. Ale myslel jsem si, že Bosch ...

A včera jsem viděl mixér Welltone s uzavřenou miskou, výkon 250 wattů. Cena je 800-900 rublů. Welltone je mimo téma ...
Lika
Citace: Vlásenka

Lika... A pohár je opravdu nízký. Také jsem si všiml. Ale myslel jsem si, že Bosch ...

A včera jsem viděl mixér Welltone s uzavřenou miskou, výkon 250 wattů. Cena je 800-900 rublů. Welltone je mimo téma ...
Neřeknu nic o Welltone, ale 250 W už není působivé. A Bosch má šálek jako ten váš. Je pro mě malá
Háčkování
Citace: Vlásenka

Háčkování, alespoň se podívejte zde:
Všude je výkon označen jako 200 wattů. Ale víš to lépe, je ve tvých rukou ...
Sponka do vlasů
Sám se divím, proč je tento model téměř všude 200 wattů. přivlastnil ... Podíval jsem se nejen na mixér, dobře, vykopal jsem pas - 350 W. ... A 350 mi docela vyhovuje ... Mimochodem, když jsem kupoval mixér, poradce mi doporučil, abych si vzal zelmer s miskou, ale nechci to vzít s miskou ... a nějak jsem neslyšel žádnou zpětnou vazbu o značce zelmer Nekoupil jsem si kráječ Zelmer) ...

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren