Napěňovač mléka

Tato sada na omáčky a majonézy v prodeji, celkem 10 ...

[B. T. I.]

B. T. I. - tatulja12 Napsal jsem správně, tato metla je napájena z baterií, pevně zapadá do hrdla láhve, místo korku a rychle připravuje potřebné omáčky a majonézu, čisté, upravené, čerstvé po celou dobu ...

Včera jsem koupil v Ikei mimo jiné malé věci a jen takovou maličkost - napěňovač mléka, který běží na baterie.
No, jaký je to legrační předmět a dokonale se vyrovná se svou funkcí, je možné šlehat mléko do nadýchané stabilní pěny Takový mikromíchač

Také jsem koupil napěňovač mléka. Ale z nějakého důvodu mě jeho práce nenadchla. Rozhodl jsem se, že pěna získaná šleháním mléka ve francouzském tisku má vyšší kvalitu. Nechápu proč. Možná to udělala špatně.

Mé mléčné pěny dobře od ledničky po stabilní pěnu. Baby Nesquik biče - přidává do mléka prášek a mění se v čokoládový koktejl. Manžel pije cappuccino se studenou pěnou (i když máme kávovar s tryskou pro napěnění mléka)

Mám také vynikající mléko na šlehání, studené i horké, pokud by někdo měl zájem, mohu výsledek vyfotit. Více se mi líbí šlehání pěnou než použití trysky v kávovaru

A co mléčná pěna Qween? Takovou věc nemám. Co jiného můžete vybičovat tak stabilní pěnu?

[Zhivchik]

Zhivchik, existuje francouzský tisk?

Šel jsem na odkaz Shpilkiny a udělal objev .... Ukázalo se, že mám francouzský tisk, ale dali mi to jako čajovou konvici a já to používám tímto způsobem, a co je nejdůležitější, mám také lis pro labužníky !! Takže žít století, učit se století, šel porazit pěnu.

Ukázalo se, že mám i takovou věc. Vysvětlete tetě temné země, jak používat TENTO FRANCOUZSKÝ TISK, jinak v něm vařím čaj a kávu

Existují moruše, odpověď 19
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=3384.15

Strom se drží! To je tolik mléka, které bych mohl porazit svým francouzským tiskem?!?
Žij a uč se.
A to je s mojí šílenou láskou k cappuccinu, tolik let jsem ráno pil černou kávu s mlékem!
Děvčata, moc vám děkuji za metodu francouzského tisku. Nyní se moje ráno stává ještě krásnějším!

[Zhivchik]

Zhivchik , pokud nemáte francouzský tisk a koupíte něco na napěnění mléka, pak si všimněte, že pěna je silněji našlehaná napěňovačem mléka.
Speciálně jsem provedl experiment.
Nepředstírám, že jsem konečná pravda, to je můj subjektivní názor.

[Zhivchik]

Zhivchik , pokud nemáte francouzský tisk a koupíte něco na napěnění mléka, pak si všimněte, že pěna je silněji našlehaná napěňovačem mléka.

Pokud chápu, kromě francouzského tisku existuje také napěňovač mléka? A vypadá to jako francouzský tisk?

[Zhivchik]

Zhivchik , je podobný. Ale tam je pletivo vyrobeno trochu jinak.
Podívejte se na firmy Bodum. Mám jednu, jsem tak šťastná. V Kyjevě pravděpodobně šachta. Můj byl zakoupen v Oděse.

Co na to říct .... Nemám žádný další francouzský tisk, jen jsem to rozbil, spěchal jsem si to po čaji umýt .... A nic jsem nedostal, když Gourmand spěchal mléko do všech trhlin a FSE. Zítra půjdu do obchodu ... neuklidním se, dokud nedostanu pěnu.

[Suslya]

Suslya, drahá, ale máš tu nejpříjemnější věc! A velmi brzy.
Baňky pro francouzský tisk se prodávají samostatně.

ale mám mixér, mohu to zkusit? Napěňovač je také druh mixéru ...

Takže nemohu odolat. Šel jsem zkusit míchat mléko

[Suslya]

Suslya, můj mixér nepracoval dobře. Absolutně.

Jste na Freken Bock zeptejte se, jak používat mixér na uzené mléko. Umí.

[Suslya]

Suslya, můj mixér nepracoval dobře. Absolutně.

Také jsem mučil mixér po dobu 5 minut: Šlehal jsem studené mléko a horké.
Výsledek: slabá, hrubě porézní pěna, která se okamžitě usazuje na kávě

Pozor, naléhavé oznámení!
Nemohu si pomoci a podělit se o svou radost.

Dívky, velmi vám doporučuji svůj nový nápad, určitě to zkuste.

Trochu jsem našlehal studené mléko, až se jeho objem zdvojnásobil. A pak jsem to přímo ve sklenici zahřál v mikrovlnce. Nyní jsem z výsledku šokován.

Za 30 sekund se mléčná pěna rozrostla na okraj sklenice, dále jsem ji nezahříval, protože sklenice skončila, bál jsem se, že mléko uteklo.
Výsledek se mi moc líbí!
Nejzajímavějším výsledkem je šlehání mléka.

A jak dlouho to trvá? Co když se to za pár minut zhroutí?

[Sponka do vlasů]

Sponka do vlasů, již 15-17 minut nespadá, ale chci dokončit cappuccino již.
Pěna se získává s většími bublinami, ale ne tenkými.

[Qweenusik]

Pozor, naléhavé oznámení!
Nejzajímavějším výsledkem je šlehání mléka.

Šel jsem to zkusit!

Zkusil jsem to. Nevyšlo to. Při zahřátí na MV vrchní vrstva pěny narostla a rozhodla se utéct. Musel jsem dostat sklenici a pěna se okamžitě usadila.
Qweenusikjakou energií jste topili? Přidali jste cukr? Pokud ano, v jaké fázi?

No vooot! Takže je to všechno o moci. ;) Druhý pokus bude večer - nebudu pít tolik cappuccina najednou!

[Sternochka]

Sternochka , Jsem šťastný, jen ve snaze psal o vytápění na maximum.
Asi jste pěnu přehřáli a „explodovala“. Jak dlouho jsi se zahříval?

Je mi líto, je to moje chyba, že se vaše pěna usadila.
Jen jsem náhodou přišel s tím, a k tomu - moje sklenice v šlehači nedovolila, aby se pěna déle zahřívala.
Nemám ráda nápoje s cukrem, a tak dávám cukr do kávy nebo kakaa, ale ne do mléka (máme ho rádi víc). Ale zkusil jsem dát do mléka cukr nebo steviosid, je šlehaný stejně a sladce, a ne.

Andreevna , Nevzpomínám si. Nevařím mikro. Ale něco se objeví v paměti kolem 900.

Zde jsem provedl experimenty s pěnou:

Toto je můj napěňovač mléka:



Kolik mléka se do ní nalije:



Potom jsem šlehal mléko, dokud se nezdvojnásobilo.

Ale po mikrovlnné troubě (docela to stálo):



Podívej, udělal jsem velkou fotku, vidíš hladinu mléka. Po zahřátí se oddělil a je horký. A jiným způsobem dostanu jen jednu pěnu.

Poté jsem nalil mléko do kakaa vařeného ve vodě a nalil pěnu na vrch. Sněhová hora se ukázala, ještě chladnější než v mé oblíbené kavárně.

[Qween]

Qween

Ráno jsem pro vašeho manžela připravil kávu s mlékem podle vaší metody - vše je úspěšné! Je pravda, že můj manžel neměl čas se dívat a čekat, až se to urovná, ale skutečnost, že se to neusadilo, dokud jsem to nesloužil a on pil, určitě! Ale také to vypadalo nádherně, jako v nějaké kavárně.

Ale za takové kakao s takovou pěnou si ho půjdu koupit.

A to, že jsem obešel celý trh Yunost, nenašel jsem takový napěňovač mléka. Když jsem se zeptal společnosti „Bodum“, smějí se a říkají, že taková společnost neexistuje.

A to, že jsem obešel celý trh Yunost, nenašel jsem takový napěňovač mléka. Když jsem se zeptal společnosti „Bodum“, smějí se a říkají, že taková společnost neexistuje.

Nevěnujte pozornost takovým rádoby prodejcům! Před časem pro mnoho z nich multivark Panasonic neexistoval! A spousta pozoruhodných drobností, o kterých mluvíme také na fóru! Myslí si, že pokud to nemají v prodeji a o něčem nevědí, není to vůbec na světě!
Ale ve skutečnosti nezpomalujte pouze na této firmě. Pro napěnění je pro vás důležité, aby tvar byl stejný jako na fotografii zařízení a aby síťka, která ve skutečnosti napěňuje mléko, měla uvnitř malé otvory, jako je síto. Taková zařízení vyrábí řada společností. Máte případ takových mini obchodů jako v Moskvě, které prodávají čaj ve velkém, kávu a všechno na čaj a kávové obřady? Určitě existují takové pěnící látky. Pouze ve vědě nejde o pěnící látky, ale obecně o konvice na čaj a kávu a síto, aby kofeinovaný čaj nespadl do šálku.Právě na našem fóru mu jedna z dívek navrhla takové použití.

Bodum byl, Bodum je, Bodum bude ...

A to, že jsem obešel celý trh Yunost, nenašel jsem takový napěňovač mléka. Když jsem se zeptal společnosti „Bodum“, smějí se a říkají, že taková společnost neexistuje.

Můžete zkusit hledat ne na trhu, ale v některých velkých obchodech. Například máme „Dům německých potřeb“, a když jsem se zeptal na takovou pěnu (na webových stránkách Bodumu bylo jméno - šlehač na smetanu na internetu), požádali o zanechání telefonního čísla a speciálně objednali a přinesli!

Můžete zkusit hledat ne na trhu, ale v některých velkých obchodech.

Půjdu se podívat a nakoupit.
Také mi byla nabídnuta
Francouzský tisk Vinzer 69359 o 0,35 litru. takhle


Zajímalo by mě, jak se chová, přesně jako napěňovač mléka?
Možná někdo má?

Půjdu se podívat a nakoupit.
Také mi byla nabídnuta
Francouzský tisk Vinzer 69359 o 0,35 litru. takhle


Zajímalo by mě, jak se chová, přesně jako napěňovač mléka?
Možná někdo má?

To je jen moje! Pokud se během doby uvolnění nic nezměnilo a síťka zůstane stejně malá, chová se perfektně!

Mám takový jednoduchý z Ikea.
Jsou všichni stejní, fungují jako kávovary / čajníky.
a může napěnit mléko a smetanu.

Děkuji Freken Bock za nápad šlehat mléko mixérem. Miluji cappuccino, včera jsem si pro sebe uvařil kávu, zahřál mléko a trochu šlehal ponorným mixérem. Je pravda, že na dně bylo stále trochu mléka, ale bylo to příliš líné na to, aby se šlehalo delší dobu, opravdu jsem chtěl kávu. Když jsem dal na kávu pěnu, stala se ještě hustší a dlouho nepadala (hned to nešlo, můj syn zasáhl). Takže si teď mohu doma dopřát cappuccino a je mnohem chutnější než v kavárnách. Kromě toho lze pěnu pokládat VÍCE

Ale můj mixér nefungoval, takže ... na povrchu byl nějaký druh mýdlové pěny a to je vše.

Hotovo !!!! Ráno jsem běžel do obchodu na francouzský tisk a teď ..

Piju kávu s úžasnou pěnou, neuspěl jsem se studeným mlékem, ale z vlažného mléka vyšel takový jemný mrak, tak jsem to snědl lžící, udělal novou porci kávy

[Suslya]

Ach, Suslya kakaová pěna!

Pouze ve vědě nejde o pěnící látky, ale obecně o konvice na čaj a kávu a síto, aby kofeinovaný čaj nespadl do šálku.

Anastasia, upřímně na mé pěně se říká, že je to pro napěnění mléka, a pokyny jsou připojeny. Na obrázku Pakata je mírně viditelný, na straně krabice (velká čísla) a na vložce (má tečkovaný vzor jako kráva) uvnitř šlehače.

Samozřejmě je to velmi podobné francouzskému tisku, ale existují rozdíly a píst se pohybuje velmi, velmi snadno. Uvařit čaj a potom ho nalít do šálku bude poněkud problematické.
Mám také francouzský tisk.

Zhivchik „Výrobky Bodum se na trhu neprodávají. Jsou považovány za profesionální restaurační potřeby. Anastasia, zcela oprávněně navrhl nahradit tento případ francouzským tiskem jakékoli společnosti, což by mimochodem bylo mnohem levnější a výsledek by byl dobrý :).

[Zhivchik]

Zhivchik „Výrobky Bodum se na trhu neprodávají. Jsou považovány za profesionální restaurační potřeby.

Už jsem našel adresy obchodů, kde se Bodum prodává. V Kyjevě jsou čtyři takové obchody. Ale ceny jsou opravdu dražší než stejný Vinzer. Qween, Děkuji!

[Anastasia]

Anastasia, upřímně na mé pěně se říká, že je to pro napěnění mléka, a pokyny jsou připojeny. Na obrázku Pakata je mírně viditelný, na straně krabice (velká čísla) a na vložce (má tečkovaný vzor jako kráva) uvnitř šlehače.

Ano ano ano. Viděl jsem to, jen jsem navrhl, aby se ten člověk nezabýval jen jím, pokud je tak těžké ho najít. Francouzský tisk nabídl jako alternativu - koneckonců s ním to naštěstí dopadlo o nic horší.

Zhivchik, vzal jsem ten nejjednodušší, podíval se, kolik stojí značkové, no, nemůžu přidělit takové množství, ale chci pěnu. Našel jsem jeden v „Silpo“ za 44 UAH.



A můj oblíbený šálek, soused v Turecku přinesl sadu, 2 šálky a balíček turecké kávy (což vám řeknu ... no, úplně nechutné)

Zhivchik, vzal jsem ten nejjednodušší, podíval se, kolik stojí značkové, no, nemůžu přidělit takové množství, ale chci pěnu.

A podíval jsem se na takový levný francouzský tisk, převrátil jsem ho do svých rukou a myslel jsem si, že pokud je levný, pak neporazí nebo se rychle zlomí.
A tady je taková pěna.

Téma šlehání mléka mě pronásleduje (legrační. Nesnáším kávu, ale mám rád cappuccino pěnu). Stručně řečeno, koupil jsem si napěňovač mléka Bodum. Zklamaný (odpusťte mi majitelé těchto šlehačů). Mléko se jen snaží vyskočit z ... nejhořejšího otvoru (na víku). Jaká nepříjemnost. A tak jsem ho pronásledoval. Jedinou výhodou je, že sklo je celé sklo (můžete ho ohřát v mikrovlnné troubě, jak je popsáno výše). To je však zároveň nevýhoda. Protože při mytí se vám sklo snaží vyklouznout z rukou. Francouzský tisk je jednoduchý (bez postscriptového, že pro šlehání mléka) se mi líbil víc.
Ze všech možných zařízení pro napěnění mléka mám vše. Je čas na analýzu.

Obecně platí, že tady je moje pěna na mé ranní kávě, vyrobená jednoduše francouzským tiskem metodou Qween

[Anastasia]

Anastasia, pěna je jen potěšením pro oči!

A sním o velkém skleněném šálku na cappuccino a kakao. Ale takové
jak se moje představivost kreslí, zatím se v prodeji nesetkala. Čekám.

Nastasya , I já jsem zpočátku nevycházel s pěnou v této pěně, přečetli jste si začátek tématu. A pak jsem pochopil princip a nyní je vše v pořádku.

Není nutné silně „pálit“ píst, pohybuji jím, aniž bych jej nadzvedl nad hladinu mléka. Mléko nezačne růst okamžitě, ale poté mílovými kroky. Ale stejně zvyšuji síťovinu nejvýše nad hladinu mléka.
Zkuste to znovu, najděte si cestu a všechno bude fungovat.

Šel jsem se podívat na můj francouzský tisk (ukázalo se, že je to bodum, koupil jsem ho jako dárek před několika lety v běžném obchodě), současně jsem si připravil kávu s pěnou z běžného mléka, Koshkinův 1,5% přímo z ledničky

Včera jsem se rozhodl koupit si francouzský tisk. Začalo to tím, že existovaly dva typy těchto servisních bund - napěňovač mléka a na přípravu kávy.
Liší se od sebe sítí. Koupil jsem napěňovač mléka (tam je síť jako běžné síto, jen velmi jemné) přesně stejné jako na fotografii Qween a Pakat.
Cválal jsem domů, nalil studené mléko a začal bít. Spolu s mým manželem mě bili střídavě asi pět minut, žádný smysl.
Pokyny říkají, že mléko by mělo být horké a nejlépe bez tuku. Pěnící v mých ústech jsem argumentoval svému manželovi, že polovina fóra v této věci šlehá studené mléko. Nedokážu si představit, proč to nevyšlo. Spravedlnost a pro doplnění, že mléko nebylo první čerstvostí (stálo to pár dní v ledničce).

[Stårn]

Stårn by se mléko nemělo vařit ani sterilizovat. Pouze pasterizované nebo domácí za studena.
Snažil jsem se před týdnem na návštěvě své tchýně šlehat vařené mléko. Výsledek je stejný. Oba byli bičováni asi 7 minut.
A doma je to stejné mléko, ale jen vychlazené a nevařené se šlehá za 1 minutu.

Paradox! Šlehá se pouze horké mléko. Chladno, vůbec ne. Domácí mléko, vařené a pěna je nádherná.