Nasekané rybí kotlety (kukačka 1054)

[režim trouby, úroveň 3, 10 minut as otevřeným víkem jako na pánvi]

Nasekané rybí kotlety (kukačka 1054)

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
Ryba (mám lososa coho)	300 g
Sýr	70 g
Vejce	1 ks
Škrob	0,5-1 lžičky
Majonéza	2 lžíce. l.
Malý kopr (mám mráz)	2 lžíce. l.
Koření	chuť
Sůl,	chuť
Pepř	chuť

Metoda vaření

• Rybu jsem nakrájel na jemno. Strouhal jsem sýr na hrubém struhadle, přidal jsem vejce, škrob, majonézu a koření. Všechno promíchala a nechala 2 hodiny.
• Vybíráme si režim trouby, úroveň 3, 10 minut as otevřeným víkem jako na pánvi, na obou stranách smažíme kotlety, které dáme lžící do misky tlakového hrnce. Pro tyto 10 minut jsem osmažil 7 kotlet.
• Poté vložíme všechny placičky do misky tlakového hrnce, zavřeme víko a vybereme režim trouby, úroveň 3, 3 minuty a zahřejte naše kotlety.
• Kotlety jsou šťavnaté, ne suché, s kousky taveného sýra. No tak moc chutné. Podáváme se salátem a bulgurem.
• 

Mmmm, jaká lahodná záložka