Výrobník chleba Mirta, zážitek z nakupování

Chci se podělit o své dojmy z pekárny na chléb Mirta BM1613.

Nedávno jsme se s manželem rozhodli pořídit pekárnu, protože rodina je malá, ale každý má jiné chutě: podejte svému manželovi bílý chléb, mám více rád černý chléb a kromě toho je moje dcera alergická na lepek. Přečetli jsme si informace na webových stránkách, poslouchali konzultanty v obchodech, rozhodli jsme se pro Delongy, ale nakonec jsme koupili Mirta model BM1613. A svou volbu vůbec nelitujeme, ale naopak jsme velmi spokojeni. A proto:
Nejprve SÍLA. Ano, výkon tohoto modelu je malý: 550 W a někdo řekne: tenhle, chléb nebude velký a načechraný a bude se péct velmi dlouho. Nic takového! První byl Basic Bread. Chléb se ukázal být krásný, rudý, načechraný (!) A velmi chutný. Kůra byla prostě nesrovnatelná! A včas, na všechno o všem - 3 hodiny, dávejte nebo berte. A proč přeplatit za extra kapacitu drahých značek a za spotřebovanou elektřinu?
Zadruhé, DESIGN A VYBAVENÍ. Tepelně odolný plastový kryt, díky kterému se trouba během provozu neohřívá, vpředu LCD displej s tlačítkovým ovládacím panelem, nahoře kontrolní okno a otvory pro výstup páry, na spodní straně protiskluzové nožičky pro stabilitu. Uvnitř je odnímatelná pekáč a lopatka na hnětení těsta. Součástí sady je také háček pro vyjmutí čepele z chleba, odměrka, odměrná lžíce a - což je pro začínající kuchařky a pro ženy v domácnosti, které na začátku nejsou připraveny na experimenty, velmi důležité - knihu receptů. Mimochodem, uvnitř je odnímatelná zapékací miska s nepřilnavým povrchem, takže chléb nehoří. Obecně je vše na svém místě, vše je pohodlné a kompaktní.
Za třetí, SPRÁVA. Moje přítelkyně si stěžuje, že její pekárna vydává sotva slyšitelný signál, a musí stát nad troubou a poslouchat, kdy má hodit rozinky a ořechy. Nemám takový problém. Moje Myrtha má zřetelný zvukový signál. K dispozici je celkem 12 režimů (základní, francouzský, celozrnný, rychlý, sladký, super rychlý, bez lepku, těsto, džem, košíček, sendvič, pečení). Mám jich dost s hlavou! Upřímně řečeno, někteří se dosud nepokusili zahrnout. Na mé Myrtle se mi nejvíc líbí volba barvy kůry. Dělám se křupavý jako v dětství Dobrá věc je, že váha chleba je regulovaná (750 g nebo 900 g), velkou část upečeme pro sebe s manželem, pro moji dceru uděláme 750 g bez lepku, to stačí na týden. Šíleně pohodlné je odložený start. Rád bych vše zařídil tak, aby byl chléb hotový, než se s dcerou vrátíme z procházky. Také v sobotu večer hodím všechny ingredience na košíček a v neděli ráno se probudíme s ohromující vůní. Takže jsme dokonce dostali novou rodinnou tradici.
Mimochodem, díky letnímu programu „Jam“ jsem připravil spoustu džemu. Jen jsem dal jahody do pekáče, přidal cukr, trochu citronové šťávy a vybral program, po kterém začalo automatické míchání ingrediencí. Perfektní pro mě - nenávidím celý den stát u kamen.
Za čtvrté, SNADNÉ ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA. Myslím, že každá hostitelka se mnou bude souhlasit, že je to velmi důležité, protože to výrazně šetří čas a úsilí. Všechny části lze snadno vytáhnout a umýt. Tělo stačí otřít vlhkým hadříkem.
Za páté, OCHRANA PŘED PŘERUŠENÍM NAPÁJENÍ. Některé modely takovou funkcí nejsou vybaveny a myslím, že to je jejich nevýhoda. Ochrana proti výpadku napájení prodlužuje životnost přístroje.Máme novou mikrodistribuci, probíhají stavby a opravy, takže napětí neustále skáče (soudě podle blikajícího světla). Jsem rád, že vím, že to nezlomí můj pekárnu.
Zašesté, NEDOSTATEČNÝ VÝDEJ. Mnozí budou ohromeni: jak to může být výhoda? Ale takhle. Naši přátelé a známí, stejně jako konzultanti, radili vzít pekárnu s automatem, ale co nakonec? Platíte peníze navíc pouze za to, že trouba během pečení automaticky přidává další přísady (například sušené ovoce). Nemyslím si, že za tuto funkci se vyplatí platit!
Abych to shrnul:
Výhody modelu Mirta BM1613: dobrý design a vybavení (kvalitní žáruvzdorný plast, LCD displej, vyhlídkové okénko, odnímatelná zapékací mísa, hnětací pádlo, háček, odměrka a lžíce, protiskluzové nožičky, receptář), nepřilnavý povlak, snadné použití pomocí ovládacího panelu, 12 digitálních programů, 3 barvy kůrky, 2 hmotnosti na pečení, funkce udržování chleba v teple, snadné čištění a péče, ochrana před výpadky proudu.
Nevýhody: V tomto modelu jsem zatím nenašel žádné minusy, opravdu doufám, že žádné nejsou. Proč jste jinak trávili tolik času doporučeními?
A přesto chci sdílet recept na můj oblíbený chléb z knihy receptů na pekárnu.

Karibský chléb na čaj
Složení:
Rozpuštěné máslo - 50 g
Mléko -170 ml
Vejce - 2 ks.
Pšeničná mouka - 280 g
Pečící těsto - 1 polévková lžíce. l.
Sůl - 0,5 lžičky.
Práškový cukr - 115 g
Jemně nakrájené sušené ovoce - 75 g
Mléko - 60 ml

Recept:
Odstraňte formu a vložte lopatky na těsto.
Přidejte všechny přísady do pekáče v pořadí, v jakém jsou uvedeny v receptu.
Vložte misku do pekárny a zavřete víko.
Nastavte režim na „Sladký“.
Vyberte barvu krusty chleba a klikněte na tlačítko „Start“.
Na konci cyklu po nasazení rukavic vyjměte formulář z pekárny. Vyjměte chléb z formy.