Polévka A zelná polévka (tlakový hrnec Shteba)

Kategorie: První jídlo

Složení
Cibule
Mrkev
Brambory
bílé zelí
Hovězí hrudí s kostmi
Solte koření podle chuti
Rajčata

Metoda vaření

Cibuli, mrkev, rajčata a brambory nakrájejte na kostky.
Zapneme režim pečení na 15 minut.
Po signálu dejte cibuli s mrkví a smažte po dobu 5-7 minut.
Poté dejte rajčata.
A pak přidejte hovězí maso na kosti a pokračujte ve smažení.
Po skončení režimu vložte brambory a zelí.
Skartujte zelí na velkém kráječi.
Osolte, dejte zeleninu nebo co chcete.
Naplňte studenou vodou, aby zakryla obsah mísy.
Ocelová mísa.
Zapneme režim Polévka na 25 minut, tlak je 0,7.
Po skončení režimu polévky se tlak neuvolní, ale počkejte, až teplota klesne na 80 gramů, a poté otevřete víko.
Ukázalo se, že to byla nádherná hustá polévka !!
Dobrou chuť!

Čas na vaření:

15+ 25

Program vaření:

Pečená + polévka

Označit

Chutný! Navaristo! Samotná věc na noc, jak jsem ji viděl, a sliny tekly!

Gingi

Díky za recept, vše je jasné a jednoduché, jen pro začátečníky.
Dnes jsem poprvé vařil polévku v multivarkě. Ukázalo se, že to vůbec není děsivé. Zelná polévka se ukázala jako velmi chutná a bohatá. Chuť se liší od těch, které se vaří na sporáku, líbilo se nám to lépe. Jediná věc byla, že tlak dlouho klesal, nemohla odolat a trochu pomohla, otevřela, přidala bylinky a česnek. Polévka dlouho nestála pod víkem. Obecně se ukázalo vynikající, pokud mohu říci o polévce.
Nastavil jsem dobu vaření na 20 minut, zdálo se mi, že bude stačit hodně, možná méně, 15 minut.

Masinen

GalinaAno, tento recept je jednoduchý a chutný !! Jsem rád, že to přišlo vhod))