Přibližná spotřeba energie domácích spotřebičů

[Přibližná spotřeba energie domácích spotřebičů]

Přibližná spotřeba energie domácích spotřebičů

Rychlovarná konvice 0,65-2,4 kW

Toustovač 0,7-0,9 kW

Elektrická varná deska 4,9-6,8 kW

Trouba 2,1-3,6 kW

Elektrický sporák 7,8-10,3 kW

Plynový sporák s elektrickou troubou 3,3 kW

Vestavěný napařovač 1,9-2,3 kW

kombinovaný výkon 2,9 kW

desktop 0,7-0,9 kW

Mikrovlnná trouba vestavěná 0,8-1 kW

kombinovaný 3,2 -3,6 kW

Deska stolu 0,65-1 kV

V kombinaci s grilem 2,3-3 kW

Konvekce 2,3-2,7 kW

Lednička 0,1-0,5 kW

Digestoř 0,12-0,29 kW

Myčka nádobí 1.8-2.3

Kapací kávovar 0,9-1,4 kW

Rozhkovaya 0,7-1,2 kW

Vestavěný kávovar 1,2 kW

Pračka 2-2,5 kW

Sušička 2,2-3,4 kW

Vysavač 1,4-2 kW

Klimatizace 2-5,3 kW

Průtokový ohřívač vody 3-8 kW

Akumulační 1,0-2,5 kW

Konvektorový ohřívač 0,5-2 kW

Olej 1,5-3 kW

Ohřívač ventilátoru 1-2 kW

Žehlička 1,8-2,4 kW

Vysoušeč vlasů 1-2,1 kW

Děkuju.

Dívky, účty za elektřinu nejsou vůbec povzbudivé
Může to někdo vědět jistě
- kolik multivárna průměrně spotřebuje za hodinu (v pokynech mám deklarovaný výkon 500 wattů, prostě nevím, který režim)
- kolik spotřebuje průměrně 1 elektrický hořák sporáku (vůbec ne v pokynech), například při maximální rychlosti (můj maximální počet je 9, to je 160 stupňů, pravděpodobně na pánvi?
- kolik spotřebuje elektrická trouba v průměru? (Při 230-250 stupních)
- kolik spotřebuje pekárna v průměru v režimu pečení?
Rád bych, alespoň několik praktických odpovědí, jinak výrobci píší tak matně, ale na internetu jsem našel jen jeden článek a ten starý je potom zastaralý.
Stručně řečeno, podstata otázky je tato:
Šetří pravidelné používání multivarkáře a pekárny chleba elektřinu ve srovnání s vařením na konvenčním elektrickém sporáku a pečení chleba v troubě?

Šetří pravidelné používání multivarkáře a pekárny chleba elektřinu ve srovnání s vařením na konvenčním elektrickém sporáku a pečení chleba v troubě?

porovnáte-li cílový elektrický spotřebič (rychlovarná konvice, elektrická pánev, elektrická pánev, pekáč atd.) s elektrickým sporákem nebo elektrickou troubou v kuchyňském sporáku, ušetří „ano“.
Před zapnutím konkrétního elektrického spotřebiče a po jeho vypnutí můžete vždy zobrazit a zaznamenat a poté analyzovat data svého elektroměru.

Marin, díky. Teoreticky - ano, v praxi - to není možné. Zbytek domácnosti „nelze vypnout“ po celou dobu měření - každou chvíli se zapínají a vypínají různé domácí a jiné spotřebiče. Ano, dokonce i čerpadlo. Nebo topení, počítač, vrtačka, fén, žehlička a další elektrická košťata. Dům je soukromý a celý lid nelze po dobu experimentů uklidnit. Nejvíc se bojím o troubu a elektrický sporák, proto jsem se zeptal, možná kdo zná průměrnou spotřebu - nemám k tomu žádné pokyny ani cestovní pas. Určím multi podle pasu, není tam žádný pekárna, ale existuje internet, dokud jsem nenašel čísla na Panasonicu, ale pravděpodobně je najdu.

[Ludmila]

Ludmila„Mám doma elektrikáře, není tam žádný plyn. Z 12 let zkušeností řeknu, že s multivarkem je to ekonomičtější! Moje varná deska je VCH 640/1 UCC Pyramid, má 2x1,2 kW, 1x1,8 kW hořáky a jeden dvouokruhový pro 1-2,2 kW. Je jasné, že hořák zapínám na maximum pouze proto, abych ohřál pánev nebo vařil vodu, a pak ji přeložit na 4–7 dílků (z 9). To znamená, že hořák během této doby spotřebovává méně.
Podobně karikatura spotřebovává maximální jmenovitý výkon v režimech, jako je Frying / Frying / Baking atd., Kde je vyžadováno vysoké T. V ostatních režimech je to mnohem ekonomičtější. Výkon pasu je uveden na typovém štítku na samotném karikatuře nebo je lze najít na internetu podle modelu.
Elektrická trouba zabere hodně, zvláště pokud má velký zdvihový objem. Mám staré ARDO, moc si nepamatuji, určitě více než 3 kW.Takže jen zahřát na 200 stupňů. trvá 15 minut a samotné pečení trvá od 15 minut do ... V tomto ohledu je multivark na pečení velmi přínosný, ale existují nuance. Pokud potřebujete skutečné úspory na troubě a často ji používáte, zvážil bych nákup stolní trouby. Ale záleží to na účelu použití a na nádobí.
Pekárna je rozhodně ekonomičtější než trouba. Často ale peču bochníky, které se v mém HP nedají péct, takže trouba, i když nerentabilní.

Světto! !!!!
Děkuji mnohokrát!
To je přesně ta informace, kterou jsem na svém elektrickém sporáku nemohl najít - mám zhruba stejnou. Neocenitelný!
Nyní se rozhodně rozhodnu pro pekárnu chleba a já se jen přinutím používat karikaturu - používám ji jen zřídka, je pro mě jaksi pohodlnější vařit na sporáku staromódním způsobem.
Ještě jednou děkuji, děkuji!

[Ludmila]

Ludmila, existuje spousta triků, jak snížit spotřebu elektřiny na elektrickém sporáku. Například vařím vejce v kastrolu po vaření jednu minutu a vypnu sporák. Dokonale se vaří na zbytkovém ohni, stojí takto 10-15 minut a poté je jako obvykle přenese do studené vody - vajíčka na tvrdo jsou hotová! Vařím takto 10 let.
Pokud mluvíme o vaření v karikatuře, přečtěte si profilová témata zde na fóru, existuje obrovské množství různých pokrmů. Ano, v karikatuře existují nuance ve vaření, ale pak se rozhodněte, zda máte dámu nebo jdete. Postupem času si zvyknete a zamilujete se, a je to velmi pohodlné. Mám svůj první Panasonic od roku 2009, stále funguje a stále na něj mám 2 multivary, dvojitý kotel, elektrickou pec Miracle (v létě hodně pomáhá v horku, aby se nezapnul trouba) ... na fóru jsou témata, studujte.
O pekárně chleba. Jak ukazuje nejen moje zkušenost, zpočátku budete chléb péct a přejídat bez přestávky, protože je mnohem chutnější než ten skladový. Začněte experimentovat s recepty na chléb, jako je cibule, rajče a některé další ... Postupem času, když se na bocích objeví kila navíc, se trochu uklidněte, ochlaďte, budou tam paty vašich oblíbených receptů. A po chvíli se vraťte znovu k pečení v troubě. A pak si koupíte chléb z obchodu.
Řeknu vám, jak se to stane asi 70-80% majitelů pekárny. Doufám, že se jeho nákup stále ospravedlní. Okamžitě rozhodněte o hmotnosti pečeného bochníku.
Hodně štěstí!

[Ludmila]

Ludmila, musíte vzít v úvahu rozdíl mezi elektrickým sporákem a plynovým sporákem.
cit. podle: S. 2-5. V. V. Pokhlebkin„Zábavné vaření. M: Tsentrpoligraf, 2003. [další dotisk knihy: V. V. Pokhlebkin Zábavné vaření. M., „Agropromizdat“, 1986, 128 s.]

Elektrické ohniště

Elektrický sporák, jak se tomu říká v každodenním životě, nebo přesněji elektrická kuchyň nelze srovnávat s petrolejovým sporákem nebo dokonce s plynovým sporákem, což znamená technický pokrok: je čistý, není tam žádný oheň, zápach, saze, možnost otravy v důsledku náhodného úniku plynu je zcela vyloučena, možnost požáru atd. atd. je výrazně snížena. Jedním slovem, jen se radujte! Ale ne!

Některé ženy v domácnosti (poznámka - některé) nejsou spokojené s elektrickými kamny. Proč? A s čím jste nespokojeni? Kupodivu, ne každý z nich může na tuto otázku odpovědět, vysvětlit důvod své nespokojenosti a instinktivně cítit nějakou nepříjemnost. Co je to? Možná jen konzervatismus, trvalé dodržování plynového sporáku „stará žena“, nebo existují objektivní, přesvědčivé důvody pro nesouhlas s elektrickým sporákem, který se zdá být ve všech ohledech vhodný? Ano, existují takové objektivní důvody.

Metody a techniky vaření na elektrickém sporáku se velmi liší od vaření a vaření na plynovém sporáku. Proto ti, kteří věděli, jak dobře vařit a jsou zvyklí vařit na ohni (dřevo, plyn), s velkými obtížemi přejít na elektrickou kuchyň. Musíte se znovu naučit, abyste nevařili horší, jedním slovem, abyste se rozloučili se zkušenostmi získanými během vašeho života. Lidé, kteří omezují vaření na vaření čaje, přípravu kávy, vaření vajec, nudlí, uzenin, ohřevu věcí, jsou s elektrickým sporákem docela spokojeni: dělá to rychle (rychleji než plynový sporák) a je obecně vhodný pro obyvatele města - ne musíte přemýšlet o nákupu zápalek, vypnutí nočního plynu, mazání ventilů atd. A pro hostesku, která miluje vaření, je elektrická kuchyň nepohodlná, protože během vaření „neposlouchá“ kontrolu.Je obtížné zde regulovat teplotu, něco se vaří příliš rychle, něco hoří a zároveň není vůbec jasné, jak zde skrotit oheň neviditelný.

Jak tedy zacházet s elektrickým sporákem? Jaké funkce je třeba vzít v úvahu, aby bylo možné i nadále správně připravovat jídlo?

Hlavní věcí je znát vztah mezi elektrickým sporákem a nádobím a umět regulovat teplotu.

Elektrický sporák a nádobí
Nádobí, hrnce, pánve by se měly pokud možno úplně shodovat v průměru s povrchem elektrické desky. Nesoulad 1 cm (více či méně) je povolen. Pokud je průměr talíře menší než průměr elektrického disku, urychluje to ohřev a pokud je ho více, zpomaluje se to.

Dno nádobí by mělo být vodorovné, extrémně rovnoměrné, zcela (bez mezer) shodné s rovinou ohřívané elektrody. Nevařte na pánvích s pokřiveným dnem. Proto na elektrickém sporáku nemůžete vařit pokrmy, které vyžadují hrnce rychlovarné konvice (s konvexním dnem), například pilaf.

Spodní část nádobí musí být důkladně očištěna z vnějšku, stejně čistá jako vnitřek, aby přišla do styku s elektrickým diskem.

Vnější dno nádobí a elektrický disk musí být suché. Je nebezpečné umístit pánve s mokrým dnem na horký elektrický disk. Je rovněž nepřijatelné, aby se kapalina vyvařila a stříkala na elektrický disk - mohlo by dojít ke zkratu, poškození disku atd.

Víko na nádobí by mělo být co nejtěžší a pevně zakrýt pánev. Obecně jsou pro elektrický sporák vhodnější těžká jídla. Nehybnost nádobí na elektrickém kotouči je důležitou podmínkou pro správné vaření na elektrickém sporáku.

Regulace teploty
Vzhledem k tomu, že se elektrický disk ohřívá pomalu a ochlazuje ještě pomaleji, není zvýšení a snížení teploty elektrického sporáku vždy spojeno se stupněm připravenosti jídla, jako je tomu u běžných sporáků nebo plynových sporáků. Takže pokrmy s jídlem se na elektrodičku nepokládají, dokud se nezahřeje. A to znamená, že musíte zapnout elektrický disk PŘED vložením jídla, a to i v době jeho zpracování (přípravy) na prkénku. Proto by měl být elektrický disk před finálním vařením předem vypnutý, protože bude po dlouhou dobu udržovat vysokou teplotu. Nejprve je těžké si toto pravidlo zapamatovat, ale jakmile si na elektrický sporák zvyknete, pochopíte, jak je důležité jej dodržovat.

V případech, kdy je při vaření požadována klesající teplota, je nutné elektrolytické disky téměř zahřát, zkrátit na ně pokrmy s jídlem a poté je ihned vypnout. Od tohoto okamžiku začíná dusení (ochabování) pokrmu.

Pokud jsou elektrické disky zahřáté na zčervenání, musíte je vypnout a vyjmout z nich nádobí s jídlem.

Speciální techniky vaření na elektrickém sporáku
Při přípravě jídla na elektrickém sporáku byste se měli řídit speciálními technikami:

1. Zahajte vaření, jakmile teplota ohřevu disku dosáhne svého maxima, poté ji v pravidelných intervalech postupně snižujte o jednu jednotku a krátce před koncem vaření ji zcela vypněte. Toto pravidlo platí pro vaření bez vody, tj. Smažené, dušené, mléčné (toto se nejlépe vaří při klesající teplotě).

2. K vaření jídla vždy vezměte méně vody nebo jiné tekutiny (vývar, mléko), než je obvykle přijímáno nebo uvedeno v receptu. Chcete-li připravit kaši, musíte si vzít o 1 deciliter méně vody (na litr), to znamená vždy provést změnu o 1/10 objemu: místo litru - 900 mililitrů. Když vaříte brambory a zeleninu, obecně postačí 100-300 mililitrů (v závislosti na velikosti pokrmů). Faktem je, že voda se na elektrickém sporáku téměř nerozvaří kvůli zvláštnostem jeho ohřevu a kvůli potřebě hermeticky uzavřít nádobí. Při prvním objevení páry musí být disk pod připravenou miskou vypnut, aby se na ni nedostala tekutina.

3.Vařte mléko pouze při klesající teplotě, tj. S vypnutým elektrickým diskem nebo s jeho neustálým sledováním.

4. Abyste zabránili převařování kapaliny, nenaplňujte nádobu alespoň 4–5 cm (tři prsty) nebo obecně naplňte přesně polovinu pánve.

Pravidla pro používání elektrické trouby
Elektrické sporáky se dodávají s termostatem i bez něj. Je nutné regulovat teplotu téměř stejným způsobem jako u plynového sporáku, v každém případě to po získání malé zkušenosti není obtížné. Při manipulaci s elektrickou troubou bez termostatu musíte dodržovat následující pravidla:

1. Zkontrolujte „pevnost“ vaší trouby tímto způsobem: vložte list bílého papíru do samého středu plechu na pečení a položte jej na střední polici trouby, zapněte ji na vysokou teplotu a všimněte si, kolik minut papír zhnědne - to znamená, že trouba je připravena „vzít jídlo“. Totéž proveďte vložením plechu na pečení s papírem do trouby s mírným ohněm. Předpokládejme, že při silném zahřátí papír zhnědne po 3 minutách po zapnutí trouby, při nízkém ohni - po 10 minutách. Pokud znáte čas potřebný k předběžnému nízkému nebo střednímu ohřevu trouby, můžete vypočítat okamžik, kdy by do ní mělo být vloženo syrové jídlo, a od tohoto okamžiku lze počítat dobu vaření.

2. V elektrické troubě je vhodné umístit misku do středu plechu na pečení, na střední (a ne na horní část, jako u plynového sporáku) polici. Můžete vařit v elektrické troubě na nejnižším stupni. Je to ještě bezpečnější a pohodlnější.

3. Nejlepší nádobí pro hašení v elektrické troubě je vyrobeno z litiny nebo lité litiny nebo ze žáruvzdorné hlíny, keramiky. Můžete také použít fólii, ale musíte opatrně překrýt lem vytvořený v důsledku ohnutí okrajů fólie. Je bezpečnější zabalit produkt do dvojité vrstvy fólie, aby nedocházelo k průniku páry a kapaliny (džusu), například při vaření masa a ryb.

4. Při dlouhodobém dusení lze misku také vložit do studené trouby. Cukrovinky a pekařské výrobky se zpravidla vkládají do předehřáté pece.

5. V druhé polovině vaření jsou dvířka elektrické trouby vždy mírně otevřená; pokud je jídlo upečeno po dobu jedné hodiny, musí být dvířka trouby posledních 20 minut zcela otevřená.

6. Obecným pravidlem teplotního režimu elektrické trouby je třeba vzít v úvahu, že pečení, dušení a zejména pečení se provádí pouze při dvou teplotách, v první polovině - v nejvyšší, kterou může trouba poskytnout, a ve druhé polovině (nebo třetina) - na nejnižší, a někdy i když jsou kamna úplně vypnutá, na tzv. zbytkové teplo.

Teploty (° C) nejvýhodnější pro elektrickou troubu s termostatempočítáno pro různé druhy pokrmů (produktů) a kulinářských produktů:
Pusinka, pusinka - od 100 do 150
Perník - asi 140
Křehké pečivo - asi 160
Tvrdé sušenky (máslo) - asi 180
Vídeňské pečivo, máslové pečivo - 190 rub.
Dorty, sušenky - asi 190
Chléb - 200-210
Máslové buchty - 200-250
Paštiky, pasty, masy (pečení, gratinování) - 170
Ryby (vaření) - 150-170
Hovězí maso - 150-160
Vepřové maso - 170
Dušení s klesající teplotou (dušení zeleniny s masem) - od 250
Zbarvení (rychlé) - 200-250
Kalení - 150-170

V každém případě také přijměte skutečnost, že je například optimální vařit vodu v rychlovarné konvici nebo kotli, a nikoli v nádobě na elektrickém sporáku. Předehřejte - v mikrovlnné troubě. A tak pro mnoho dalších akcí ve srovnání s elektrickým sporákem a elektrickou troubou vašeho sporáku.