Kvas jako z obchodního sudu (rychlý kvas)

[Elena]

Elena, Všechno nejlepší k narozeninám! Štěstí, prostě štěstí! Šťastný člověk je zdravý a úspěšný a úspěšný a vždy zamilovaný !!



Také jsem vyrobil takový kvas! Poprvé jsem dala na 3 litry 200 g cukru, což je na mě moc, můj manžel má chuť na sladké. Včera 4. sv. l. 3 litry. Akorát. Děkujeme za recept na kvas. Velmi pohodlné a chutné. Tento recept jsem viděl mnohokrát, ale věřil jsem mu tady, na našem webu !!! Děkuji všem za zajímavé doplňky.

[Podmosvichka]

Podmosvichka„Poprvé jsem dostal sladkou vodu a uvědomil jsem si, že jsem zapomněl přidat kyselinu citronovou. Četl jsem zde, že bez ní není pěna a bubliny.
Nila, díky za recept, velmi chutný kvass
V první pětce jsem druhý den koupil dvě balení čekanky,

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena, nemám čekanku, dělám to na sladu (2 lžíce), vařím na litr, přidám cukr a citron, pak až 5 litrů chlazené vody a droždí (mám Saf-Instant). Jakmile se pěna objeví, do lahví a do chladničky. Dělám to večer, ráno je kvas připraven. Otevírám VELMI opatrně, protože jsem již umyl kuchyň



Nila, Nelya, moc děkuji za recept od celé rodiny

[liusia]

liusia, Ludmila, poliar, Fifanya, Anya, Podmoskvichea, ElenaDěkuji za zpětnou vazbu!
Helen, všechno nejlepší k narozeninám! Pokud jde o selhání - podle všeho, buď jste citrón nedali vůbec, nebo trochu. Bez lim. vůbec nehrá kyselinu! Kvasinky, přidávám, co je po ruce, a to jsou obvykle naše suché Lvov. Ale to nevadí, děvčata to zkusila s živým droždím. Jediná věc, kterou nevím o okamžitých, je, že je nemám. A slad vařím jednoduše. Když voda zovře, naliju do ní cukr, čekanku, citron, 2 lžíce sladu a pár větví máty. Když vře, mincovnu vyhodím. Ochladím vodu a přidám droždí. Na povrchu se objeví pěna nebo bílý květ, vložil jsem ho do chladu.

Kvas používáme pořád. Proporce jsme si vybrali sami. Večer v karikatuře s otevřeným víkem vařím 3,5 litru vody plus 300 g cukru, o něco méně než lžičku citronu a tři lžíce čekanky. Když se ochladí na pokojovou teplotu, půl pytle kvasinek Saf-moment a nechte to až do rána se zavřeným víkem. Ráno - láhev a lednička.
Ještě jednou děkuji za takový nádherný recept na lahodný nápoj.

[Zhanik]

Zhanik, Natálie, a děkuji moc za příjemnou recenzi! Nikdo nikdy nevařil kvas v pomalém sporáku.

[Zhanik]

Zhanik, Natálie, a děkuji moc za příjemnou recenzi! Nikdo nikdy nevařil kvas v pomalém sporáku.

Nelya„Teď nemám kamna v dači. Pouze gadgety. Musíme se dostat ven. Váš manžel velmi respektuje váš kvassik)))

Pokud jde o selhání - podle všeho, buď jste citrón nedali vůbec, nebo trochu.

Nelechko, řekni to podle své normy. Chutnal jsem přesně na kyselost. Nahoře neměla pěnu, ale když byla nalita do džbánu, byla pěna nahoře a zasyčela. Hodil jsem rozinky.
Počkám do zítřka, uvidím, co a jak. Je škoda to nalít, voní to příliš lahodně.

Zhanik, Natasha! Je to vhodné pro okroshku podle vaší metody vaření?

[Natul]

Zhanik, Natasha! Je to vhodné pro okroshku podle vaší metody vaření?

Natul, Neřeknu. Okroshka mi je více než lhostejná. Ale podle mého názoru je to velmi blízké sovětskému kvasu ze sudu. Dokonce i můj skeptický otec to řekl. Jsem fanouškem červené řepy ze studených polévek. Ale pouze. Kvass je pro mě drink.

Mám to díky! Miloval jsem sudový kvas, nevím, kolik cukru v něm bylo, ale je to vynikající.

Jsem vrána, vyrobená v zemi kvassem, chodila jako vždy s ranou, ale bez kyseliny citronové.
Nyní připravuji vodu na další kvas, ale udělám to s kyselinou citronovou.

[Nila]

Nila, od mého otce nízký luk! druhé léto udělám takový kvas!

[Nila]

Toto je moje druhé léto také s tímto kvasem. Nila, Nelechka, děkuji za tak skvělý recept !!!

[jahoda]

jahoda, Natasha, Už dávno jsem přestal dělat okroshku na kvasu. Můj manžel má rád okroshku na séru, takže mám jen okroshku na séru. Ale od dětství si pamatuji okroshku své matky a ona byla vždy v obchodě s kvasem. Jen bych vyrobil kvas pro okroshku s méně přidaným cukrem. Nevítáme okroshku nasládlou. Do syrovátky jsem dal hodně zakysané smetany a přidal lim. džus nebo k-to, nutně hořčice a křen ve sklenici. A cukr je jen 1 polévková lžíce. l.
Pakoně, Sveta, Stává se! Hlavní věc je, že je překvapivé, že i bez lva jste ten kvas vypili a hodilo se vám to. Nyní to zkusíte s limem. k tomu
aprelinka, Elena, vzácný muž takovou kvasku odmítne. Zvláště v horku, na venkově! Učil jsem toho svého a teď může snadno, mezi časem, vařit kvas!
* kolyma *, Tanya, děkujeme, že jste nezapomněli odhlásit! Jsem velmi rád, že se mi recept líbí. A je v poptávce po vaší domácnosti

[Nila]

Nila„Nelyo, tento kvas vyrábím již třetí rok.
Udělal jsem to s citronovou šťávou, s kyselinou citronovou a najednou to bylo prázdné.

[Nelya]

Nelya, Také vám neustále děkuji za tento kvas, dobře, velmi chutný v horku v dači!

[Světto]

Světto, a na venkově a doma teplo A tento kvass šetří jako kouzelná hůlka! Nenecháme se opít kompotem, nemůžete dostatek balené vody, ale tento kvas je vždy po ruce! Pijte s potěšením!

Velmi chutný a snadno se připravuje kvas. Dělám druhý rok najednou kbelík 10 litrů. Máme dost na 2 dny. Hlavní znalec je starý 1,9 roku, pije lépe než kompot. Takže díky od celé rodiny. Recept jsem již distribuoval všem příbuzným

Obrovská díky za recept!
Ukazuje se velmi chutné a sooooo jednoduché!
Dal jsem 300 g cukru na polovinu normy - pro mě tak akorát

Také děkuji za recept. Udělal jsem to několikrát a včera se syrovými kvasnicemi a tekutou čekankou. Udělal to pozdě večer, nečekal, až se bubliny objeví. Ale pro případ, položil jsem nádobu na talíř. Potichu jsem vstal v noci. Dobře, myslím. A brzy ráno, asi v pět, jsem se rozhodl dát ji do ledničky, podíval jsem se a na talíři to byl kvas. Počkal jsem, až jsem usnul a trochu utekl, ale pěnu jsem nikdy neviděl. A kvas se ukázal být skvělý, ještě jednou moc děkuji.

[Nila]

Nila„Nelechka a já jsme opakovali
Na polovinu porce jsem vzal 190 gramů cukru, půl lžíce čekanky a polovinu práškového sladu. Slad se nerozpustil, musel jsem to filtrovat přes gázu.
Žádná pěna, ale byly tam bubliny, hrálo to dobře

Kvassok je prostě super, tak chutný
Hrál jsem pár dní v ledničce a to je vše, trval jsem na tom.
Můj nikdo se nestal, pil jsem téměř týden.
První dva dny to bylo v mé hlavě. Zapomenuté pocity, od roku 2011 jsem bez alkoholu.
Nyní budu mít pro nový rok alternativu k dětskému šampaňskému
Přemýšlel jsem o koupi měřiče alkoholu, možná ne. Léky nijak nesedí s tituly.

[Nila]

Nila, Nelechka, a byl jsem poctěn ... skoro jsem stál celý den v ledničce, teprve teď jsem si vzpomněl ... vyzkoušel jsem to - je to vynikající ... můj manžel ocenil, že Sahara nalila 0,5 kg, ale můžete to snížit, ale já bych přidal čekanku, nebo lépe slad pro bohatství ... moje čekanka je slabá
Díky za recept, je to lepší než kompot

Vypracoval pro sebe míru. Na 3-litrové nádobě, dvě lžíce čekanky, 6 polévkových lžiček. lžíce cukru, citron 2 sáčky po 2,5 g, droždí - čajová lžička. Naplním to filtrovanou vodou a v pekelném horku (nyní to máme pod 35-39), na balkoně a ještě teplejší !!!

[Nelya]

Nelya, Nakonec jsem taky! Úžasný kvas !!!!! Děkuji mnohokrát!

Systematicky vyrábím kvas na dači. Skladuji to ve stínu v kbelíku se studenou vodou, kterou pravidelně měním.
A moje přerostlá dcera vyrobila kvas, přinesla ho do domu, kvas kvasil a explodoval.
Dokážu si představit rozsah důsledků.
Vyrobený kvas ve městě. Láhev o objemu 1,5 litru byla napůl plná. Položil jsem láhev na stůl, odšrouboval zátku a sám jsem se díval z okna. Láhev se mu vytrhla z rukou, padla na bok a stříkala na všechny strany. Čištění bylo také dost.
Takže opatrně otevřete hotový kvas.

Ahoj. Díky za recept, kvasová bomba. Prosím, řekněte mi: můj kvas se ukázal být docela měkký. Postrádá ostrost. Pijete obchod kvass jako Pepsi Cola, abych tak řekl, ostrý. Co je třeba přidat, aby se tento efekt dostavil? Díky předem.

[Alexey 123]

Alexey 123, zapomněli jste přidat kyselinu citronovou?
Pokud se přidá, pak možná kvas ještě nebyl naplněn do požadovaného stavu.

Přidal jsem kyselinu citronovou, jednu čajovou lžičku, a to i s malým kopcem. Kvass stojí celý den. Možná dvě polévkové lžíce kyseliny citronové?



Nebo 3 lžíce.

Nebo rozinka.

Kvass v otevřeném stavu nikdy nebude veselý. Je nezbytná akumulace oxidu uhličitého. Po několika hodinách to nalít do plastových 1,5 lahví a nechat to v nich stát další pár, tři hodiny. A včera jsem to zapomněl dát na noc do ledničky. Ráno jsem viděl lahve nafouknuté jako buben a rychle je dal do ledničky. Tento kvas se ukázal, jen zázrak!

Děkuji všem za pomoc a recept. Zjistili jste, v čem je problém. Muselo to být velmi chladné. Čím chladnější, tím energičtější (veselší). Kvass je velmi chutný. Děkuji mnohokrát. Mimochodem, i tady jsou lidé milí, což je v naší době vzácné. Dík.

kvas

[Nila]

Nila, Nelya, hlásím se a moc děkuji za kvassok. Takže jsem se na něj závisl. Dnes jsem to udělal potřetí za 7 dní. Je pravda, že to dělám od 2,5 litru. Piju sám. Choval jsem se k matce a ona se jí opravdu líbila. Zítra půjdu a udělám to pro ni. A dokonce i svému manželovi se chlubila takovou lahodností. Požádal ho, aby mu poslal recept. Takže teď na Čukotce pijí tento kvassok. Děkuji mnohokrát!

[Nelya]

Nelya, Nakonec jsem taky! Úžasný kvas !!!!! Děkuji mnohokrát!

Rusalca, AnnaMá tento kvas stupně? Můžeš řídit po tom?

[Igor]

Igor, pokud kvass stojí několik dní, pak stupně určitě jsou! Nějak jsem týden stagnoval, takže můj manžel řekl, že s takovým kvasem není třeba pivo

[Igor]

Igor, pokud kvass stojí několik dní, pak stupně určitě jsou! Nějak jsem týden stagnoval, takže můj manžel řekl, že s takovým kvasem není třeba pivo

Rusalca, AnnaDěkuji, už jsem to dal včera, dnes to zkusím, ale místo čekanky jsem přidal instantní kávu a před vložením do ledničky jsem přidal rozinky pro ostrost !!! Zkusil jsem to, ostrý kvas s kyselostí, nepřidal jsem moc cukru, ale dal jsem na sklenici rukavici, nafoukla se a vzlétla !!! Stručně řečeno, chladný kvas a rychlý !!!

Nalil jsem 1,5 šálku cukru na 5 litrů. Jinak jsme velmi milí. A kvas je opravdu nádherný!