Návod na pekárnu chleba Bork X780 |
|
PEKAŘSTVÍ X780
17 AUTOMATICKÝCH PROGRAMŮUmožní vám připravit širokou škálu druhů chleba: tradiční, žitný, francouzský, celozrnný, sladký, bezlepkový, droždí a další. Režimy pomalého vaření prodlužují kynutí a kynutí těsta, což zaručuje lepší pečení a pravidelnější tvar. Díky programu Domácí chléb můžete fantazírovat a připravovat exkluzivní pečivo podle vlastního receptu. INFORMATIVNÍ LCD DISPLEJ A HLASOVÉ NÁVODYOdráží aktuální procesy pekárny: režim, informační zprávy a další. Podporuje 2 jazyky (ruština a angličtina), 3 barevná řešení. Hlasové pokyny vám pomohou vybrat režim, provede vás procesem vaření a informuje vás, když je pečivo hotové 
3 MOŽNOSTI PEČENÉ HMOTNOSTI A 3 BARVY PŘESTÁVKYAby byl chléb vždy čerstvý, musíte zvážit, kolik chleba plánujete upéct. Pekárna na chleba vám umožňuje měnit hmotnost hotového výrobku podle vašich potřeb: 500, 750 a 900 g. 
2 STOJANY -PRO DALŠÍ SLOŽKY A PRO KVASYPro větší pohodlí má pekárna dva vestavěné dávkovače, pomocí nichž zařízení do těsta automaticky plní droždí a další přísady (rozinky, ořechy, sušené ovoce, čokoládové lupínky). OPOŽDĚNÝ STARTFunkce odloženého startu (až do 15 hodin) vám umožní připravit pečivo přesně včas a vychutnat si horký aromatický chléb na snídani, oběd a večeři, aniž byste ztratili minutu drahocenného času. 
2 FORMY NA PEČENÍNeměly by existovat žádné hranice pro gastronomické experimentování. Domácí pekárna je vybavena 2 plechy na pečení, které vám umožní vařit nejen tradiční chléb, ale také skutečné koláče, kulaté a nadýchané. Pohodlné silikonové rukojeti forem se během pečení nezahřívají a umožňují odolat vysokým teplotám uvnitř komory. Regulátor LCD displej Potvrzovací tlačítko Tlačítko Start / Pause / Cancel
Zásobník na ovoce a ořechy / Zásobník na droždí Prohlížecí okno Tlačítko pro otevření víka 
Větrací otvory Pogumované nohy Pekařské nádobí - 2 ks.
Jam pádlo Čepel na těsto Kádinka Lopatka
ZÁKLADNÍ REŽIMToto nastavení je vhodné pro pečení bílého chleba a chleba s cereáliemi, kde je hlavní složkou bílá mouka. ŽITNÝ CHLÉBRežim je přizpůsoben pro výrobu žitného chleba. FRANCOUZSKÉ PEČIVOToto nastavení je ideální pro pečení tvrdého a neslazeného chleba s porézní strukturou a křupavou kůrkou. CELOZRNNÝ CHLÉBCelozrnný chléb se vyrábí z nerafinovaného zrna. V mouce z takového zrna jsou zachovány všechny komponenty, které jsou užitečné pro tělo. Skořápka obilí obsahuje vlákninu, vitamíny B a E, minerály a stopové prvky, bílkoviny. Na rozdíl od bílé mouky, která obsahuje vnitřek zrna, je celozrnná mouka považována za zdravější. Pomocí tohoto režimu můžete připravit nejen lahodný, ale také velmi zdravý chléb pro celou rodinu. SLADKÉ PASTRYSpeciální režim, který je přizpůsoben receptům na sladké pečivo s vysokým obsahem cukru a tuku. V tomto režimu se doporučuje použít lehkou až střední kůru. RYCHLÉ PEČENÍTento režim umožňuje zkrátit dobu pečení chleba a používá se, když je vyžadován zrychlený proces pečení. CHLÉB BEZ LEPKURazhim vám umožní připravit bezlepkový chléb, který je určen pro lidi, kteří netolerují lepek přítomný v mnoha obilovinách: pšenici, ječmen, žito, oves. DOMÁCÍ CHLÉBRežim umožňuje přizpůsobit recepty změnou času každého cyklu. TĚSTOTento režim se používá pouze k hnětení a kynutí jakéhokoli kynutého těsta, například těsta na koláče. Těsto na těstovinyTento režim se používá k hnětení těsta bez kvasnic, například těsta na knedlíky, nudle. DŽEMV tomto režimu můžete připravit vynikající přírodní ovocné nebo bobulové džemy a omáčky. PEČENÍTento režim je ideální pro pečení a ohřívání hotového chleba. POMALÉ REŽIMY VAŘENÍRežimy pomalého vaření prodlužují dobu kynutí a kynutí, což zaručuje lepší pečení a pravidelnější tvar. Základní režim - pomalé vaření Žitný chléb - pomalé vaření Francouzské pečivo - pomalé vaření Celozrnný chléb - pomalý kuchař Sladké pečivo - pomalé vaření
Pečení 0:10-1:30 Množství přísad naleznete v přiložených receptech. • Zavřete kryt. • Nastavte požadovaný provozní režim. • Před použitím zařízení se ujistěte, že místní napájení odpovídá parametrům produktu. • Připojte pekárnu k elektrické síti. • Vložte pekáč do pekárny. • Připojte hnětací lopatku k hřídeli motoru. • Abyste zabránili tomu, aby se těsto při hnětení přilepilo na lopatku, potřete lopatku slunečnicovým nebo olivovým olejem. • Vložte požadované přísady do pekáče. PRAVIDLA PRO PŘIPOJENÍ K ZÁSUVCE• Nedotýkejte se zástrčky mokrýma rukama. • Zařízení připojujte pouze do zásuvky s uzemněním [pokud není uzemnění v souladu s místními předpisy, výrobce [osoba autorizovaná výrobcem] odmítá veškerou odpovědnost za škody]. • Při vytahování zástrčky ze zásuvky netahejte za kabel; uchopte pouze zástrčku. VÝBĚR REŽIMŮ• Pomocí knoflíku nastavte část pro výběr režimu a stiskněte tlačítko OK. • Pomocí posuvníku vyberte požadovaný režim. • Potvrďte stisknutím tlačítka OK. Na displeji se zobrazí zvolený režim. VÝBĚR VÁHY• Pomocí knoflíku nastavte sekci pro výběr hmotnosti a stiskněte tlačítko OK. • Pomocí číselníku vyberte požadovanou hmotnost. VÝBĚR BARVY PRSÍ• Pomocí posuvníku vyberte část pro výběr barvy kůry a stiskněte tlačítko OK. • Pomocí posuvníku vyberte barvu. Světlá kůra -> Střední kůra -> Tmavá kůra • Potvrďte stisknutím tlačítka OK. Na displeji se zobrazí nastavená barva kůry. PODSVÍCENÍ FOTOAPARÁTU• Chcete-li během vaření zapnout osvětlení fotoaparátu, stiskněte tlačítko OK nebo zvedněte / spusťte regulátor. Na displeji se zobrazí aktuální nastavení. Kontrolka fotoaparátu se rozsvítí na 10 sekund. 500 g -> 750 g ^ 900 g Potvrďte kliknutím na OK. Na displeji se zobrazí nastavená hmotnost.
REŽIM POMALÉHO VAŘENÍ• Pomocí otočného ovladače vyberte režim pomalého vaření. Na displeji bliká ©. • Klepněte na OK. Na displeji se zobrazí aktivovat a Zakázat. aktivovat - výběr pomalého režimu vaření. Zakázat - zakázat pomalý režim vaření. • Pomocí posuvníku vyberte příslušné zobrazení. • Stisknutím tlačítka potvrďte. OK. • Režim pomalého vaření se používá v následujících režimech: - Základní režim - Žitný chléb - Francouzské pečivo - Celozrnný chléb - Sladké pečivo FUNKCE ODLOŽENÉHO STARTUTato funkce umožňuje odložit zahájení vaření v závislosti na zvoleném režimu. • Pomocí ovladače vyberte funkci odloženého startu. Na displeji bliká ©. • Chcete-li vstoupit do nabídky nastavení času odloženého startu, stiskněte tlačítko OK. • Pomocí posuvníku vyberte celkovou dobu odloženého spuštění. Celkový čas = zpožděný čas spuštění + čas vaření (zvolený režim). Celkový rozsah nastavení času - až 15 hodin. • Zmáčknout tlačítko OK, na displeji se zobrazuje celková doba vaření. • Stisknutím tlačítka (^) zahájíte vaření. NASTAVENÍ• Vstup do nabídky Nastavení klikněte a podržte tlačítko ^ po dobu 3 sekund. Nastavení jazyka • Pomocí knoflíku nastavte sekci Jazyk a klikněte na OK. • Vyberte jazyk a klepněte na OK. - Angličtina - Ruština Nastavení barev displeje • Pomocí knoflíku nastavte sekci Barva obrazovky a stiskněte tlačítko OK. • Pomocí posuvníku vyberte požadovanou barvu displeje a stiskněte tlačítko OK. - Paleta 1 - Paleta 2 - Paleta 3 Nastavení zvuku • Pomocí knoflíku nastavte sekci Zvuk a stiskněte tlačítko OK. • Pomocí posuvníku vyberte nastavení zvuku a stiskněte OK. - Hlas vč. - Hlas vypnut. - Zvuk je vypnutý. REŽIM ÚSPORY ENERGIEPokud není ovládání pekárny aktivováno do 3 minut, pekárna se automaticky přepne do režimu úspory energie - jas displeje se sníží. * Režim úspory energie ukončíte stisknutím libovolného tlačítka na zařízení. PO KONCI VAŘENÍ• Po dokončení vaření buďte opatrní, komora trouby je velmi horká. • K odstranění formy z pekárny vždy používejte rukavice. Po dokončení vaření vyjměte chléb z formy. Pokud je čepel zaseknutá v bochníku, odstraňte ji pomocí dodaného háku. ČIŠTĚNÍ• Odpojte zařízení od elektrické sítě. • Po skončení vaření je nutné, aby pekárna vychladla. • Formu na pečení a lopatku na těsto opláchněte pod tekoucí vodou a trochou tekutého pracího prostředku. • Pokud čepel není vyjmuta z formy, nalijte do ní trochu teplé vody a několik minut ji nechejte. • Vnější a vnitřní část skříně otřete vlhkým a poté suchým hadříkem. • Důkladně vyčistěte vnitřek formy a povrchy zařízení po každém použití.
ČIŠTĚNÍ STOJANU Demontáž
• Otevřete víčko stojanu v úhlu 90 ° stisknutím ikony Q. • Vložte šroubovák do drážky (jak je znázorněno na fotografii) a vypáčte kolík doleva ve směru šipky. 
Shromáždění • Nainstalujte kryt, jak je znázorněno na fotografii. • Nasaďte kryt pomocí šroubováku. • Sejměte kryt zasunutím dolů (jak je znázorněno na fotografii). • Očistěte dávkovač od zbývajících přísad vlhkým hadříkem a poté jej otřete suchým hadříkem. ÚLOŽNÝ PROSTORDoporučuje se skladovat pekárnu sestavenou na chladném a suchém místě, izolovaném od míst, kde jsou skladovány kyseliny a zásady, při teplotě 5 až 30 ° C a relativní vlhkosti nejvýše 65%. Chraňte zařízení před výraznými teplotními výkyvy a přímým slunečním světlem. Sledujte hnětení mouky, pokud je to nutné, seškrábněte mouku po stranách misky silikonovou stěrkou.
CHLÉB CHLÉB # 1Režim - základní, hmotnost - 900 g - 340 ml vody při pokojové teplotě - 1,5 lžíce. rostlinný olej - 560 g pšeničné mouky nejvyšší nebo 1. třídy - 3 lžičky krystalový cukr - 1,6 lžičky sůl - 1,6 lžičky suché droždí Nalijte do formy vodu, rostlinný olej, poté přidejte mouku, cukr, sůl a suché droždí. Nastavte režim Hlavní. Kůra Průměrný. CHLÉB "Krájený bochník"Režim - základní, hmotnost - 900 g - 290 ml vody při pokojové teplotě - 50 g pečícího margarínu - 540 g prvotřídní pšeničné mouky - 2,5 lžičky krystalový cukr - 1,6 lžičky sůl - 1,6 lžičky suché droždí Nalijte vodu do formy, poté přidejte změkčený margarín, mouku, krystalový cukr, sůl a suché droždí. Nastavte režim Hlavní. Kůra Průměrný. 
CHLÉB DOMŮRežim - základní, hmotnost - 750 g - 197 ml vody při pokojové teplotě - 5,5 lžíce. rafinovaný rostlinný olej - 387 g prvotřídní pšeničné mouky - 1 lžička sůl - 1 polévková lžíce. krystalový cukr - 1/2 lžičky suché droždí Nalijte vodu, rostlinný olej do formy, poté přidejte mouku, sůl, krystalový cukr a suché droždí. Nastavte režim Hlavní. Kůra Průměrný. - 140 ml vody při pokojové teplotě - 200 ml mléka při pokojové teplotě - 2 polévkové lžíce. olivový olej - 360 g prvotřídní pšeničné mouky - 120 g kukuřičné mouky - 50 g žitné mouky - 1,5 lžičky sůl - 2 lžičky krystalový cukr - 1,8 lžičky suché droždí Nalijte vodu, mléko, olivový olej do formy, poté přidejte pšeničnou, kukuřičnou a žitnou mouku, sůl, granulovaný cukr a suché droždí. Nastavte režim Hlavní. Kůra Průměrný. LUKOVÝ CHLÉBRežim - žitný chléb, hmotnost - 900 g - 275 ml pokojové vody - 100 g pohankové mouky teplota - 60 g žitné mouky - 100 ml kefíru - 1 polévková lžíce. Miláček - 1,5 lžíce. olivový - 1,7 lžičky sůl máslo - 2 lžičky. suché droždí - 380 g prvotřídní pšeničné mouky Nalijte do formy vodu, kefír, poté přidejte pšeničnou, pohankovou a žitnou mouku, med, sůl a suché droždí. Nastavte režim Hlavní. Kůra Průměrný. - 190 g jemně mleté rýžové mouky - 190 g kukuřičného škrobu - 1 lžička krystalový cukr - 1 lžička sůl - 1,5 lžičky suché droždí
- 350 g prvotřídní pšeničné mouky - 180 g celozrnné mouky - 1,5 lžičky sůl - 1,5 lžičky suché droždí - 40 g slunečnicových semen
BEZLEPKOVÝ CHLÉBRežim - Chléb bez lepku, hmotnost - výchozí 750 g 100 ml vody při pokojové teplotě 100 ml kefíru 1 vejce 2 lžíce rostlinný olej 1 polévková lžíce jablečný ocet Nalijte do formy vodu, kefír, rozšlehané vejce, rostlinný olej, jablečný ocet, poté přidejte rýžovou mouku, kukuřičný škrob, granulovaný cukr, sůl a suché droždí. Nastavte režim Bezlepkový chléb. Neexistuje žádný výběr kůry. CELÝ ZRNNÝ CHLÉB SE SLUNEČNICKÝMI SEMENYRežim - základní, hmotnost - 900 g - 200 ml vody při pokojové teplotě - 130 ml mléka při pokojové teplotě - 1,5 lžíce. rostlinný olej - 1 polévková lžíce. Miláček Nalijte do formy vodu, mléko, rostlinný olej, med, poté přidejte pšeničnou mouku, celozrnnou mouku, sůl a suché droždí. Přidejte do zásobníku na suché přísady slunečnicová semínka. 
- 90 g pohankové mouky - 70 g žitné mouky - 1,5 lžičky sůl - 2 lžičky suché droždí - 40 g nasekaných vlašských ořechů
Pšeničný chléb s vlašskými ořechyRežim - základní, hmotnost - 900 g 270 ml vody o pokojové teplotě 100 ml fermentovaného pečeného mléka 1,5 lžíce rostlinný olej 1,5 lžíce Miláček 380 g prvotřídní pšeničné mouky Nalijte do formy vodu, mléko, rostlinný olej, med, poté přidejte pšeničnou, žitnou a pohankovou mouku, sůl, suché droždí. Přidejte nasekané vlašské ořechy do dávkovače suchých kvasinek. Nastavte režim Hlavní. Kůra Průměrný.
BRIOCHERežim - francouzské pečivo, hmotnost - 750 g - 170 ml mléka při pokojové teplotě - 2 vejce - 100 g másla - 340 g prvotřídní pšeničné mouky - 1 lžička sůl - 2 polévkové lžíce. krystalový cukr - 1 lžička suché droždí Nalijte mléko, rozšlehaná vejce do formy, poté přidejte změkčené máslo, mouku, sůl, krystalový cukr a suché droždí. Nastavte režim Francouzské pečivo. Kůra Průměrný. Režim - rychlé pečení, hmotnost - 750 g - 170 ml mléka - 2 lžíce. krystalový cukr - 340 g pšeničné mouky - 100 g másla - 2 vejce - 2,5 lžičky suché droždí - 1 lžička sůl Nalijte mléko, rozšlehaná vejce do formy, poté přidejte změkčené máslo, mouku, sůl, krystalový cukr a suché droždí. Nastavte režim Rychlé pečení. Kůra Průměrný. Rajčatový chléb se sušenými rajčaty
- 900 g 1 polévková lžíce oregano, bazalka, rozmarýn -50 g sušených rajčat -1 lžíce. mouka na rohlíky Režim - základní, hmotnost - 340 ml vody při pokojové teplotě - 1,5 lžíce. rostlinný olej -3 lžíce rajčatová pasta -560 g prvotřídní pšeničné mouky - 2 lžičky sůl -2 lžičky krystalový cukr - 1,6 lžičky suché droždí Rajčata osušte, nasekejte a rozvalte na mouku. Rajčatovou pastu rozpusťte ve vodě a nalijte do formy.Poté přidejte rostlinný olej, pšeničnou mouku, sušená rajčata, sůl, krystalový cukr a suché droždí. Do dávkovače přidejte oregano, bazalku a rozmarýn. Nastavte režim Hlavní. Kůra Průměrný. 
Hrachový chlébRežim - pomalu vařený celozrnný chléb, hmotnost - 900 g
- 220 ml vody při pokojové teplotě - 120 ml fermentovaného pečeného mléka - 1,5 lžíce. rostlinný olej - 380 g prvotřídní pšeničné mouky - 90 g hrachové mouky - 60 g celozrnné mouky - 1 polévková lžíce. pšeničné otruby - 2 lžičky sůl - 2 lžičky krystalový cukr - 1 lžička suché droždí - 200 ml vody při pokojové teplotě - 140 ml mléka sérum - 1,5 lžíce. rostlinný olej - 1 lžička Miláček - 490 g pšeničné mouky nejvyšší stupeň - 30 g pšeničných otrub - 30 g žitných otrub - 1,5 lžičky sůl - 1,8 lžičky suché droždí - 40 g slunečnicových semen Nalijte do formy vodu, syrovátku, med, rostlinný olej, poté přidejte pšeničnou mouku, otruby, sůl a suché droždí. Přidejte do zásobníku na suché přísady slunečnicová semínka. Nastavte režim Pomalu vařené francouzské pečivo. Kůra Průměrný.
Nalijte do formy vodu, fermentované pečené mléko, rostlinný olej, poté přidejte pšeničnou, hrachovou a celozrnnou mouku, pšeničné otruby, sůl, granulovaný cukr a suché droždí. Nastavte režim Pomalu vařený celozrnný chléb. Kůra Průměrný. 26 - 2,5 lžíce. krystalový cukr - 1 lžička sůl - 1,5 lžičky suché droždí - 100 g kandovaného ovoce - 35 g mandlí
- 1,5 lžičky sůl - 375 g pšeničné tapety (celozrnné) mouky - 50 g datlí - 50 g rozinek - 1,5 lžičky suché droždí
200 ml čerstvě vymačkané pomerančové šťávy (2 pomeranče) 90 ml vody při pokojové teplotě 50 g másla 540 g prvotřídní pšeničné mouky Nalijte do formy čerstvě vymačkaný pomerančový džus, vodu, poté přidejte změkčené máslo, pšeničnou mouku, kandované ovoce, sůl, granulovaný cukr a suché droždí. Přidejte mandle do dávkovače suchých ingrediencí. Nastavte režim Sladké pečivo. Kůra Průměrný. CHLÉB S MUSLI A TERMÍNYRežim - sladké pečivo, hmotnost - 750 g - 260 ml vody při pokojové teplotě - 3 lžíce. mléko - 2 polévkové lžíce. rostlinný olej - 1 polévková lžíce. Miláček - 2 polévkové lžíce. krystalový cukr Nakrájejte datle a rozinky na malé kousky. Nalijte do formy vodu, mléko, rostlinný olej, med, poté přidejte pšeničné tapety, sůl, krystalový cukr, suché droždí, nasekané datle a rozinky. Nastavte režim Sladké pečivo. Kůra Průměrný. 
- 210 ml vody při pokojové teplotě - 160 ml kefíru - 1 polévková lžíce. jablečný ocet - 2 polévkové lžíce. rostlinný olej - 1 polévková lžíce. med nebo krystalový cukr - 270 g pšeničné mouky - 270 g žitné mouky - 1 polévková lžíce. suchý žitný slad - 0,2 lžičky mletý koriandr - 0,2 lžičky mletý kmín - 2 lžičky sůl - 2 lžičky suché droždí 160 ml pokojové vody teplota 160 ml mléka pokoj, místnost teplota 20 g másla 560 g pšeničné mouky nejvyšší stupeň - 1 polévková lžíce. krystalový cukr - 0,5 lžičky sůl - 60 g nastrouhané tmavé čokolády - 2 polévkové lžíce. kakaový prášek - 1,8 lžičky suché droždí - 3 lžíce. sezam - 40 g datlí Nastrouhejte čokoládu. Oloupejte datle a nakrájejte na malé kousky. Nalijte vodu, mléko do formy, přidejte změkčené máslo, pšeničnou mouku, sůl, krystalový cukr, suché droždí, nastrouhanou čokoládu, kakao a datle. Přidejte sezamová semínka do dávkovače suchých ingrediencí. Nastavte režim Pomalu vařené sladké pečivo. Kůra Průměrný. Nalijte do formy vodu, kefír, jablečný ocet, rostlinný olej, med, poté přidejte pšeničnou a žitnou mouku, sůl, suché droždí, suchý žitný slad. Přidejte do dávkovače suché přísady koriandr a kmín. Nastavte režim Žitný chléb. Kůra Průměrný. - 1 polévková lžíce. Miláček - 100 g tvarohu 9% - 560 g prvotřídní pšeničné mouky - 2 polévkové lžíce. otruby - 1 lžička sůl - 1,5 lžičky suché droždí
- 200 ml vody při pokojové teplotě - 70 ml mléka při pokojové teplotě - 1 polévková lžíce. rostlinný olej Nalijte do formy vodu, mléko, rostlinný olej, poté přidejte tvaroh, med, pšeničnou mouku, otruby, sůl a suché droždí. Nastavte režim Hlavní. Kůra Průměrný. SÝROVÝ CHLÉBRežim - základní, hmotnost - 900 g - 200 ml pokojové vody - 560 g pšeničné mouky teplota nejvyššího stupně - 70 ml mléka - 1 lžička. sůl pokojová teplota - 2 lžičky.krystalový cukr - 150 g sýra pro vaše - 1,6 lžičky výběr suchých kvasnic Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle. Nalijte vodu, mléko do formy, poté přidejte pšeničnou mouku, strouhaný sýr, sůl, krystalový cukr a suché droždí. Nastavte režim Hlavní. Kůra Průměrný. 
- 200 ml mléka při pokojové teplotě - 70 ml vody při pokojové teplotě - 260 ml mléka při pokojové teplotě - 100 ml vody při pokojové teplotě - 30 g másla - 600 g prvotřídní pšeničné mouky - 3 lžičky krystalový cukr - 1,5 lžičky sůl - 1,5 lžičky suché droždí Nalijte mléko, vodu do formy, poté přidejte změkčené máslo, pšeničnou mouku, cukr, sůl a suché droždí. Nastavte režim Hlavní. Kůra Průměrný. Režim - základní hmotnost pro pomalé vaření - 900 g - 260 ml mléka - 600 g pšeničné mouky pokojová prémie teplota - 3 lžičky. krystalový cukr - 100 ml pokojové vody - 1,5 lžičky. sůl teplota - 1,5 lžičky. suché droždí - 30 g másla Nalijte mléko, vodu do formy, poté přidejte změkčené máslo, pšeničnou mouku, cukr, sůl a suché droždí. Nastavte režim Hlavní. Kůra Průměrný. Režim - rychlé pečení, hmotnost - 750 g - 30 g másla - D50 g pšeničné mouky - 3 lžíce. krystalový cukr - 1,5 lžičky sůl - 2 lžičky suché droždí Nalijte mléko, vodu do formy, poté přidejte změkčené máslo, pšeničnou mouku, cukr, sůl a suché droždí. Nastavte režim Rychlé pečení. Kůra Průměrný. KULICH S TSUKATIPIE těsto Režim - máslové těsto Režim - pomalu se vařící sladké pečivo, hmotnost - 900 g - 0,5 lžičky sůl - 1 lžička kurkuma pro žlutou - 510 g prvotřídní pšeničné mouky - 2,5 lžičky suché droždí - 150 g kandovaného ovoce Nalijte mléko, rozšlehaná vejce do formy, poté přidejte změkčené máslo, pšeničnou mouku, sůl, krystalový cukr, vanilin, suché droždí, kurkumu a kandované ovoce. Nastavte režim Pomalu vařené sladké pečivo. Kůra Průměrný. - 200 ml mléka - 1 vejce - 7 lžíce. máslo - 150 ml mléka při pokojové teplotě - 2 velká vejce - 90 g změkčeného másla - 100 g krystalového cukru - 1 g vanilinu Glazura: - 1 vaječný bílek - 100 g moučkového cukru - 0,5 lžíce. citronová šťáva - 400 g pšeničné mouky - 0,5 lžičky sůl - 4 lžíce. krystalový cukr - 1,5 lžičky suché droždí Nalijte mléko, rozšlehané vejce do formy, poté přidejte změkčené máslo, mouku, sůl, cukr a droždí. Nastavte režim Máslové těsto. Vyjměte těsto z pekárny. Rozdělte těsto na 20 kuliček. Připravte náplň. Slepé koláče. Plech na pečení vymastíme olejem. Umístěte karbanátky na plech, mírně navlhčete vodou a nechte 20 - 30 minut. Pečte v troubě 10 minut při 220 ° C, poté 15-20 minut při 180 ° C. JABLKO JAMRežim - Jam - 1000 g jablek - 50 g krystalového cukru - 1 lžička zhelfix Umyjte jablka, oloupejte a nakrájejte na malé klíny. Vložte přísady do formy, nastavte nastavení Džem. Pokud je to žádoucí, můžete na konci vaření přidat želatinu. Podle chuti můžete přidat skořici, koriandr. MALINOVÝ DŽEMRežim - Jam - 600 g malin (lze zmrazit) - 100 g krystalového cukru - 1 lžička zhelfix Vložte do formy rozmražené maliny, krystalový cukr, nastavte režim Džem, je-li třeba, přidejte želé. Brusinková omáčkaRežim - Jam - 600 g brusinek (lze zmrazit) - 150 g krystalového cukru - 100 ml suchého bílého vína Vložte přísady do formy, nastavte nastavení Džem. V případě potřeby přidejte skořici. Pozornost! Přehřátí komory přístroje, je nutné, aby stroj na pečení chleba vychladl Pozor! Nízká teplota spotřebiče, umístěte pekárnu do teplejšího prostředí Pozor! Zkrat v zařízení, kontaktujte servisní středisko Pozor! Teplotní čidlo je mimo provoz, kontaktujte servisní středisko Přehřátí komory přístroje. Je nutné, aby pekárna vychladla. Otevřete víko, vyjměte pekáč a nechte vychladnout. Nízká teplota spotřebiče. Umístěte pekárnu do teplejšího prostředí. Teplota v místnosti by neměla být nižší než 10 ° C. Zkrat v zařízení musíte kontaktovat servisní středisko společnosti B0RK a provést diagnostiku zařízení. Teplotní senzor je mimo provoz, je třeba kontaktovat servisní středisko B0RK a provést diagnostiku zařízení. • Před použitím pekárny si přečtěte a uložte tento návod k použití pro budoucí použití. • Před použitím přístroje propláchněte všechny odnímatelné části. • Ujistěte se, že napětí ve vaší domácnosti odpovídá napětí uvedenému na štítku na těle pekárny. • Domácí pekárnu, napájecí kabel nebo zástrčku nikdy neponořujte do vody nebo jiné kapaliny. Dbejte na to, aby se na nich netvořila kondenzovaná voda, nepoužívejte zařízení na místech s vysokou vlhkostí. • Zařízení umístěte pouze na suchý, rovný, vodorovný a tepelně odolný povrch. • Nezapínejte spotřebič, pokud není nainstalována vnitřní pekáč. • S vnitřní nádobou zacházejte opatrně. Vyvarujte se poškození nepřilnavého povlaku. • Během provozu nepohybujte pekárnou. • Na přístroj nestříkejte a neaplikujte žádné chemikálie. • Přeprava pekárny je povolena pouze v původním obalu i ve pevné svislé poloze. • Pekárnu zlikvidujte v souladu s a v souladu s požadavky právních předpisů země, ve které se prodej uskutečňuje. • Veškeré opravy pekárny, kromě čištění, by z bezpečnostních důvodů měly provádět pouze zástupci autorizovaného autorizovaného servisního střediska BORK. • Zjistíte-li funkční poruchu zařízení, okamžitě jej přestaňte používat a proveďte diagnostiku, jak je popsáno v části „Řešení problémů“, nebo se obraťte na nejbližší servisní středisko BORK. SPECIFIKACENapětí: 220-240 V Frekvence: 50-60 Hz Výkon: 520 W. Rozměry (VxŠxH): 307x240x398 mm Hmotnost: 7,65 kg Vyrobeno v Číně Informace o účelu produktu: přístroj je určen k pečení pečiva. Zvláštní podmínky prodeje nebyly stanoveny. ZAŘÍZENÍPekárna: 1 ks. Forma na pečení: 2 ks. Jam pádlo: 1 kus Pádlo na těsto: 1 kus Háček na vytahování čepele: 1 ks. Odměrka [450 ml]: 1 ks. Odměrka: 1 ks. Návod k použití se záručním listem: 1 ks. Pozornost! Z důvodu neustálého zdokonalování produktu si výrobce vyhrazuje právo provádět změny v designu, vybavení a specifikacích. |
| Porovnání pekáren Bork | Technické vlastnosti pekárny Bork X780 |
|---|
Nové recepty
