Moulinex ABKE 41. Analýza spotřebitele pekárny

ANALÝZA SPOTŘEBITELE

POSOUZENÍ VZHLEDU: pekárna má tepelně izolované plastové tělo, takže se během provozu prakticky nezahřívá. Má uvnitř nepřilnavý ocelový povlak. Topný článek je vyroben ve formě trubice, která se ohýbá kolem spodní části pouzdra. Ve středu dna je pohon lžíce. Samotný kbelík má nepřilnavou vrstvu a je připevněn k pekárně pomocí dalších spon na stěnách. Kbelík má rukojeť, takže je pohodlné vyjmout a přepravit hotové horké pečivo. Součástí dodávky je také mixér na hnětení těsta. Přichytává se ke středu nádoby na chléb. Vyrobeno z nerezové oceli s nepřilnavým povrchem.

Kryt má oválné okénko a dvě ventilační mřížky.

Trouba je vybavena displejem, který zobrazuje všechny potřebné informace. Zařízení se ovládá šesti dotykovými tlačítky umístěnými na ovládacím panelu. Dvě tlačítka jsou zodpovědná za zvýšení nebo snížení počátečního času pečení na žádost spotřebitele, jedno pro jeho hmotnost, druhé pro barvu kůry, další pro výběr programu a poslední pro spuštění. Všechna tlačítka mají vysvětlení s obrázkem, nikoli se znaky písma, takže jednou nebo dvakrát pomocí pekárny se přestanete dívat na pokyny. Vpravo dole na boční straně pouzdra je tlačítko pro zapnutí / vypnutí zařízení.

KVALITA PRÁCE: Chcete-li získat lahodný horký chléb, stačí v přísném pořadí dát nezbytné přísady, jmenovitě nejprve tekuté výrobky a poté pevné.

Zařízení má dvě pracovní funkce - pečení chleba a hnětení těsta. Můžete naložit výrobky a po zvolení požadovaného programu připravit chléb za pár hodin nebo jen hnětet těsto pro následné pečení pizzy nebo francouzské bagety v troubě.

Kromě pečení chleba můžete přístroj použít také k přípravě džemu nebo ovocného pyré.

Tato trouba má celkem 12 programů automatického pečení: tradiční chléb, rychlé pečení, dva programy pšeničného chleba, měkký chléb, bílý chléb, muffin, džem a tři programy hnětení.

Hmotnost pečiva můžete upravit ze dvou možností nebo z barvy kůry - světlé, střední nebo tmavé.

Při pečení koláče vás přístroj pípne, aby vás informoval, že je čas přidat rozinky nebo ořechy.

POHODLÍ PROVOZU: zařízení je vybaveno funkcí odloženého startu až 15 hodin. To znamená, že když naprogramujete zařízení večer, probudí vás vůně hotového chleba k snídani.

V krytu trouby je zabudováno plastové průhledové okénko, kterým je možné sledovat proces hnětení těsta a pečení chleba.

DOPORUČENÍ K POUŽITÍ: všechny výrobky používané k pečení chleba musí mít pokojovou teplotu a vždy čerstvé, jinak těsto pravděpodobně nebude fungovat. Důležitý bod: pro pečení chleba v tomto modelu musíte použít pouze mouku z dovozu (!). Aby se těsto dobře hnětalo a chléb vypadal načechraný a dobře upečený, je třeba přísně dodržovat poměry produktů, proto se před pokládáním doporučuje produkty vážit v kuchyňské váhy.

Droždí lze použít čerstvé i suché, nikdy však nepoužívejte sódu ani „chemické droždí“. Dále je třeba dbát na to, aby droždí nebylo v přímém kontaktu se solí, cukrem, mlékem nebo vodou. Proto by měly být pokládány na úplně poslední místo, po mouce.

Nedoporučuje se otevírat víko, když je trouba v provozu, jinak může dojít k porušení teplotního režimu a dobré pečení nebude fungovat.

Uvědomte si, že hnětací špachtle může zůstat ve vařeném bochníku. Poté jej po vychladnutí pečlivě vyjměte.

NÁVOD: Trouba je dodávána s velmi podrobným návodem k použití. Bezpečnostní opatření a důležitá varování následují v samostatném velkém bloku. Poté - kapitola s praktickými radami. Zde je podrobně uvedeno, jaká kvalita, teplota by měl mít každý výrobek, stejně jako postup jeho přípravy a pokládky. Poté následuje kompletní popis všech programů pečení a dalších funkcí: časovač, výběr hmotnosti a barva kůrky. Poté následují body s tipy na skladování a krájení hotového chleba a seznam možných poruch v procesu pečení a možnosti jejich odstranění.

Podrobná tabulka je připojena k pokynu. Obsahuje seznam všech programů pečení a v závislosti na zvolené hmotnosti udává celkovou dobu pečení, dobu předehřívání (pokud existuje), čas 1., 2. a 3. stupně hnětení těsta, čas 1., 2. 1. a 3. fáze kvašení těsta a doba přímého pečení produktu. Před stolem je příloha se 17 recepty na výrobu vdolků, chleba, vdolků, těsta, džemu a ovocných pyré.

PÉČE A SKLADOVÁNÍ: Tělo pekárny a jeho vnitřní povrch lze otřít vlhkým hadříkem. Forma na chleba má nepřilnavý povlak, takže čištění je snadné. Mísu a mixér lze čistit horkou vodou a saponátem na nádobí. Kryt sporáku je snímatelný, lze jej také samostatně umýt vodou, ale nesmí být ponořen do vody, aby do ventilačních otvorů nevnikla tekutina. Neumývejte odnímatelné části v myčce.

SOUHRN

VÝHODY: přítomnost 12 programů pečení, schopnost upravit hmotnost pečení a barvu kůrky, přítomnost funkce odloženého startu.

OMEZENÍ: při pečení chleba používejte pouze mouku z dovozu, protože si ji nemůžete koupit v žádném obchodě, a cena je tedy vyšší než cena domácího produktu.

CELKOVÉ HODNOCENÍ: kompaktní zařízení se širokými možnostmi. S jeho pomocí se i začátečník rychle změní v profesionálního kuchaře. Koneckonců, abyste dostali lahodný dort, jednoduše vložte ingredience a stiskněte několik tlačítek. Čištění spotřebiče po upečení bude trvat několik minut.

„Časopis CONSUMER. Domácí spotřebiče“
Fórum a recenze o výrobcích chleba Moulinex