Vyberte si mezi Binatone 2068, Ariete 130, Panasonic SD-256WTS

[Hlavní věc, která vás zajímá - existují rozdíly v kvalitě montáže, kvalitě lopaty a mechanismu těchto dvou modelů?]

Přečetl jsem si fórum, cítil jsem, že v obchodě žije pekárna, nyní mě trápí volba.
V tuto chvíli se zastavil u těchto modelů: Binatone 2068, Ariet 130, Panasonic SD-256WTS
Binatone 2068, Ariete 130 - pokud tomu dobře rozumím, jedná se o stejný model (zřejmě původně založený na Kenwood 255).

V obchodě se dotkla Ariet 130:
+ příjemný dojem z zpracování
+ na dotek velmi slušný kbelík - stěny jsou jasně silnější než u jiných pecí a na pohled i na dotek mají kvalitní nepřilnavý povlak (jako v Panasonicu).
+ Velkým plusem je programovací režim! Příjemnou maličkostí je osvětlení uvnitř trouby.
+ Dobré recenze o Ariet 130 a Binaton 2068

- jedno minus - objemné a těžké.

Binatonu 2068 se živého dotknout nemohlo. Líbí se mi design Binatonu.
Mají nějaké jiné rozdíly, kromě toho, že Binaton má ruské menu a design pouzdra (Arieta má nerez + bílý plast, Binaton má nerez + černý plast)?
Hlavní věc, která vás zajímá - existují rozdíly v kvalitě montáže, kvalitě lopaty a mechanismu těchto dvou modelů?
Nepovažuji Binaton 2169 - model je novější, spolehlivost nebyla testována, dvě tyče = vyšší pravděpodobnost poruchy (únik lopaty).
Panasonic 256 není o moc dražší (20%), což není příliš důležité, ale je lepší, jak se chválí?

Kvalita sestavení Panasonicu na dotek je srovnatelná s Ariet 130 a tam a tam je kvalita dobrá, nezaznamenal jsem žádné zácpy, ale nic, co by vydechlo a zdůraznilo také dražší Panasonic.

- Hlavní a velmi velké mínus pro mě je, že neexistuje žádný programovací režim a normální režim žitného chleba (četl jsem, co lidé pečou s Rye v jiných režimech, ale také jsem četl, že to není snadné a speciální režim Rye je stále lepší), ale stále výrazně snižuje funkčnost trouby (miluji všestrannost a experimenty a tento režim bude určitě žádaný).

Pros společnosti Panasonic:
+ Značka. Existuje mnoho pozitivních recenzí o kvalitě (i když existují i ​​recenze poruch). Dostupnost servisních středisek.
+ Kompetentnější vertikální rozložení - zabírá méně místa na stole (5 cm)
+ Vědro bez nýtů (i když, podle recenzí, k úniku v pecích dochází hlavně přes ucpávkovou tyč míchací tyče).
+ Recenze velmi tichého provozu.
A konečně - pro mě možná nejvíce vzrušující otázka - hlučná práce!
Nenarazil jsem na fungující pekárnu. Vzhledem k tomu, že bude v noci pracovat v kuchyni, je problém s hlukem - uslyšíte v ložnici sporák pracující ve vedlejší místnosti (za sádrokartonovou zdí), když jsou dveře do místnosti zavřené!
To je samozřejmě velmi subjektivní bod, ale co můžete porovnat hluk konkrétních HP - tichá chladnička, hlučná chladnička, rychlovarná konvice, pračka?

Potkal jsem recenze, že Panasonic je velmi tichý (tišší než Kenwood 256). Zároveň proběhla recenze, že Ariet je hlučnější než Kenwood 256 - ale byla zde také recenze, že Beanaton 2068 je tišší než Kenwood 256!
Obecně jsem se rozhodl pro sebe - pokud je úroveň hluku přijatelná (neublíží to spát) - užívám Ariet / Binaton (na základě srovnání kvality). Pokud jsou tato kamna příliš hlučná, budete muset vzít Panasonic a trpět bez programovatelného režimu.

[Krychle]

Krychle Pokud tomu rozumím, programování binatonu HP bez druhého vykostění nebude fungovat, takže není třeba mluvit o žádném programování pod žitem. To znamená, že bude fungovat jako ostatní HP. Pokud jde o hluk, vše je relativní, ale podle recenzí je nejtišší Panasonic a nejpravděpodobnější 257, který je vybaven dávkovačem, v žádném režimu nekňourá, pouze na konci, když je chléb připraven čtyřikrát pípnout, ale přes silnou zeď (sendvič) jste tento vrchol nebude slyšet

[co lze porovnat s hlukem určité průměrné statistické pece]

A co znamená „žádné druhé vykostění“?

Zde jsou možná následující nastavení:

Hnětení 1 6-14 minut
Růst 1 20-60 minut
Hnětení 2 5-20 minut
Růst 2 5-120 minut
Růst 3 0 - 120 minut
Pečte 0-80 minut
Zahřejte 0-60 minut
Pískání mi nevadí, zjednoduším otázku - co lze porovnat s hlukem určité průměrné statistické pece?

Neslyšel jsem to naživo, neodmítli mě poslouchat v obchodě, abych zapnul kamna (a je nereálné, abych šel do všech obchodů v řadě, s ohledem na divoké dopravní zácpy).

Nevím o jakých vrcholech mluvíte - mám Panas -255, takže se zvedne, až když je proces dokončen, ale o hluku obecně mlčím, protože někdy přijdu a poslouchám dávku nebo ne - funguje super tiše

Hnětení 2 5-20 minut Vykostění

Hnětení 2 5-20 minut Vykostění

To znamená, že je nutné, aby zde byla ještě třetí dávka, jedná se o „druhou vykostění“ (nebo je to druhá dávka).
Pokud jde o to, že Panasonic je tichý, už jsem tomu rozuměl a ani o tom nepochybuji, tolikrát to už tu bylo napsáno. Už jsem pochopil, že mnoho lidí miluje a chválí trouby Panasonic, a nepochybuji o tom, že se jedná o hodné zařízení.
Ale s čím můžete porovnat zvuk míchání „nepanasonik“, i když jen nějaký druh trouby, která není Ketai? No, ne jako mixér, je to bzučení?
P.S> Vysvětlím, proč jsem tak zaneprázdněn - chci si koupit kamna dnes nebo zítra (na poslední chvíli jako obvykle) - a v obchodech je vzrušení divoké - všichni se ucukli, mnoho internetových obchodů nedoručuje objednávky před prázdninami.

[Krychle]

Krychle Při pečení Rye ONE várky po dobu 20 minut, kynutí 40-60 minut a pečení po dobu 1 hodiny-1 hodiny, 30 minut https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0

Při pečení žitného JEDNÉHO hnětení po dobu 20 minut, kynutí 40-60 minut a pečení po dobu 1 hodiny-1 hodiny, 30 minut

Všechno jsem pochopil, o co jde.

V zásadě pak můžete udělat pouze 1 hnětení pomocí programu Těsto a pak péct v režimu Pečení. Ale zcela autonomní provoz trouby nebude fungovat. Zde samozřejmě není žádný rozdíl mezi společnostmi Binaton a Panasonic.
Mimochodem, pokyny pro Binaton navrhují následující program pro chléb Borodino:

Smíchejte 1 10
Výška 1 60
Hnětení2
Výška 2 30
Výška 3 10
Pečení 60
Rozcvička 60

Ve výsledku jsem koupil Ariet 130.

Majitelé Panasonicu, nekopejte, ale znovu pečlivě srovnávejte v obchodě s Panasonicem - Ariet se mi osobně zdála sestavená (přirozeně odhaduji čistě podle těla) lepší kvality (a mimochodem, kupodivu, lepší kvality než 256. Kenwood, což je jasně považováno za základny této trouby).

Zejména společnosti Panasonic se nelíbil výkon tlačítek a ovládacích panelů.

Zvuk míchadla Ariet je docela hlasitý, lze jej přirovnat k pračce v režimu praní. Ale za zdí a se zavřenými dveřmi neslyšíte.