Košíček "tři v jednom"

Kategorie: Pekařské produkty

Košíček tři v jednom

Složení:

vejce 4 ks
krystalový cukr 2 sklenice
rozpuštěný margarín nebo máslo 125 gramů
zakysaná smetana 1 sklenice
vanilin na špičce čajové lžičky
mouka 2,5 - 3 šálky
prášek na pečení 1 balení
ořechy (mám ořechy) 50 gramů
čokoláda 50 gramů
mák 30 gramů

Metoda vaření

  • Nápad jsem převzal od Anastasie Skripkinové na webu.

  • 🔗

  • Za což jí moc děkuji. Vzal jsem si vlastní recept na dort, ale podíval jsem se na náplň od Anastasie.


  • Košíček tři v jednom


  • Sklenice je 200 gramů.


  • Dobře rozšlehejte vejce a cukr. Přidejte rozpuštěný margarín, zakysanou smetanu, vanilin a prosátou mouku s práškem do pečiva. Konzistence těsta by měla být jako zakysaná smetana.


  • 🔗


  • 🔗


  • Kulatou misku vymastíme jamkou, posypeme moukou.


  • 1/3 těsta vložte do formy. Posypeme ořechy.


  • 1/3 těsta vložte do formy. Posypeme čokoládou. Nakrájejte čokoládu na kostky.


  • Do zbývajícího těsta dejte mák a promíchejte. Vložte těsto do formy.


  • 🔗


  • Pečte koláč v troubě na 180 stupňů po dobu 40 minut až 1 hodiny.


  • Košíček lze podle přání ozdobit. Dnes jsem nanesl hotový dortový krém a na vrch posypal mandlovými lístky.


  • 🔗


  • Dobrou chuť.


Celková doba vaření je přibližně

asi 80 minut.
Košíček se ukáže být něžný a chutný. Myslím, že vás nezklame.

Háčkování
kuchař !!! Pečil jsem něco podobného v pomalém sporáku, tady,
Košíček "TŘI PŘÁNÍ"... Na tomto receptu se mi líbí, že pokaždé, když do těsta použijete různé přísady, můžete získat nový dort / novou chuť.
Alexandra
Kuchař,

Velmi chutný košíček!
A opravdu je skvělý nápad kombinovat trička, tři náplně. Ukázalo se, že je to klasika haute cuisine - když se při jídle postupně odhalí tři různé chutě. Více než tři jsou již přetížením. Tři
kuchař

Drobný, prosím, řekněte mi, jak chutná košíček Anastasia violinka?

Alexandra, DrobnáVelice vám děkuji za laskavá slova.
sve
Díky za recept! Upiekla jsem to. Lahodný košíček !!!

NatalyaN
Také jsem to upiekla, bylo to vynikající, ale otázkou je, kolik prášku do pečiva je přesně potřeba? Hodil jsem lžíci s mírným sklouznutím. Ukázalo se, že je to pro mě „tak těžké“, abych tak řekl, těžký, pravděpodobně by to tak mělo být?
kuchař

sve, NatalyaN „Jsem rád, že se vám košíček líbil.

NatalyaN, Používám prášek do pečiva Dr. Oetker, váha 10 gramů. Používám celé balení.
NatalyaN
Citace: Cook

sve, NatalyaN „Jsem rád, že se vám košíček líbil.

NatalyaN, Používám prášek do pečiva Dr. Oetker, váha 10 gramů. Používám celé balení.
No, někde takhle, možná trochu víc, to nalil.
kuchař
Citace: NataliaN

No, někde takhle, možná trochu víc, to nalil.

Vzrostl košíček dobře?
NatalyaN
ne moc, 1-1,5 cm. Nejprve jsem si myslel, že jen vyskočí z mé silikonové formy, ukázalo se tolik těsta, že jsem dal plech na pečení pod rošt, ale pomalu se zvedal a neutekl.
kuchař

Ukázalo se, že to není „snadné“, protože špatně vstal. Velice líto. Košíček u tohoto receptu dobře stoupá. Zkuste to znovu upéct, možná se zvedne výš a dort bude něžný a lehký.
NatalyaN
Právě jsem přepracoval recept, zdálo se, že dělám všechno přesně stejně, ale proč v tom nebyla lehkost, nevím? Peču to určitě, můj manžel mu to dokonce dal!
kuchař

NatalyaN „Jsem ráda, že se tvému ​​manželovi košíček líbil. Nemůžu ani hádat, proč těsto nezvedlo. Košíček se snadno vyrábí. Možná je problém v prášku do pečiva?
NatalyaN
Citace: Cook

... Možná je problém v prášku do pečiva?
Ano, prostě si na něj nemohu stěžovat - funguje to jako hodiny.
obecně na to přijdeme a podáme zprávu.
Vitalinka
Olyushkajaký krásný košíček! Můžete nahradit zakysanou smetanu kefírem nebo kyselým mlékem? Chci péct, ale nechci běžet na zakysanou smetanu (náš mráz je -18), ale je tu kefír.
kuchař
Citace: vitalinka 2

Olyushkajaký krásný košíček! Můžete nahradit zakysanou smetanu kefírem nebo kyselým mlékem? Chci péct, ale nechci běžet na zakysanou smetanu (náš mráz je -18), ale je tu kefír.

VitalinochkaJak jsem rád, že jste tomuto koláči věnovali pozornost.

Recept původně obsahoval kefír místo zakysané smetany. Ale se zakysanou smetanou chutná mnohem lépe. Ačkoli chuť a barva ...
Vitalinka
Olyushka, dík ! Pak budeme péct.
Vitalinka
kuchařOlyo! Udělal jsem tvůj košíček. Díky za recept! Ukázalo se to chutné, ale pro mě trochu sladké. Příště dám méně cukru.

Košíček tři v jednom
Košíček tři v jednom
kuchař

vitalinka 2, Jsem velmi rád, že se ti košíček líbil! Ukázalo se to úžasně krásné.

A cukru je možné přidat méně, podle vašeho vkusu.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren