Zeleninový kugel

Kategorie: Kulinářské recepty

Zeleninový kugel

Složení

Cuketa 2 ks
Cibule 1 PC.
Mrkev 1 PC.
Vejce 1 PC.
Rýžová mouka 2h l.
Zakysaná smetana 200 g.
Sýr 80 g.
Sůl, pepř, italské koření chuť

Metoda vaření

  • Cuketu nakrájejte na tenké plátky.


  • Nastrouhejte cibuli, mrkev, sýr na hrubém struhadle. Přidejte zakysanou smetanu, vejce, mouku, koření. Směs.


  • Formu vymastíme rostlinným olejem. Položte polovinu cukety na zakysanou smetanu a zeleninovou hmotu. Opakujte ještě jednou.


  • Předehřejte troubu na 200 ° C. Vařte 15 minut a poté snižte teplotu

  • až 180 ° C Pečte dalších 20 - 30 minut, dokud nevznikne zlatohnědá hmota. Podávejte teplé nebo teplé; lze ozdobit čerstvými bylinkami.


Poznámka

Slovo "Kugel„(Heb.) - nebo„ kugol “nebo„ kugl “- v jidiš znamená„ kulatý “. Název je kolektivní, neoznačuje druh, ale rod. Tvar zůstal po staletí kulatý, ale obsah kugelu se změnil.

SchuMakher
Kde jsou nudle?
Omela
Citace: Omela

Tvar zůstal po staletí kulatý, ale obsah kugelu se změnil.
Když jsem vařil, nevěděl jsem, že je to židovské !!! Takto se to pro mě změnilo k nepoznání, hlavní je ten kulatý tvar !!!!
Elenka
Jmelí, !
Tato kombinace se mi moc líbila. Miluji lehkou zeleninu se sýrem a zakysanou smetanou.
Určitě budu vařit!
Crosby
Dívky, je jméno tak důležité? Díval jsem se, zeleninový kastrol, to musí být chutné, jen jsem přemýšlel o něčem podobném a tady to je
Cikán
Proč mazat, lahodnost jídla nezávisí na názvu. Můžete přejmenovat, nebo to můžete nechat tak. Viděl jsem v síti Američanů kugel vyrobený z jablek .. pokud jde o komponenty a vzhled, obyčejný jablečný koláč, proč tento kugel nazvali hádankou.
Omela
Dnes jsem udělal zrychlenou verzi. Veškerá zelenina byla nastrouhána (zkoušena současně s Bernerem) a promíchána. Vařil jsem v pomalém sporáku. Režim pečení 60 minut (spodní část je mírně smažená, myslím, že můžete zkrátit čas).

Zeleninový kugel

Chutnalo to ještě něžněji !!!!!
Irina_hel
Skvělý recept, až na to, že u nás odpoledne s ohněm cukety nenajdete
Prozatím si to budeme muset přidat do záložek a v létě budeme vařit!
Omela
Citace: Irina_hel

jen tady cuketa s námi nyní odpoledne s ohněm nenajdete

Irina_hel, Promiňte !!!! A my, stejně jako v Khretsii, máme všechno !!! Jen připravte hotovost !!!
Rozmar
Citace: Omela

Když jsem vařil, nevěděl jsem, že je to židovské !!! Takto se to pro mě změnilo k nepoznání, hlavní je ten kulatý tvar !!!!
Omela, neuvěříte, ale ve skutečnosti uhlí není kulaté, ale samozřejmě makarony. A kastrol je opravdu skvělý díky široké škále produktů!
Omela
Elenka69 Crosby Caprice , dík!
Cikán
Citace: Caprice

Omela, neuvěříte, ale ve skutečnosti uhlí není kulaté, ale samozřejmě makarony.
v jakékoli hluboké formě
Zeleninový kugel
Zeleninový kugel
Zeleninový kugel
Krivoruchkina
Citace: cikán

: cray: v jakékoli hluboké formě
Zeleninový kugel
Zeleninový kugel
Zeleninový kugel

Můžete mít podrobný recept s těstovinami?

můj syn miluje těstoviny, ale není moc přátelský se zeleninou .... ale pokud kombinujete zeleninu a těstoviny .... jsem si jistý, že bude jíst a požádat o doplňky.

Díky předem.
Cikán
Krivoruchkina, milion receptů, tolik jako lidé

poslední fotografie ukazuje sladký kugel

těstoviny 250 gr
máslo 50 gr
cukr 2 \ 3 lžíce
rozinky 1 šálek
nasekané ořechy 2 \ 3st
zakysaná smetana 200 gr
vejce 2 ks
vanilka 1 lžička
skořice 1/4 lžičky
Krivoruchkina
Citace: cikán

Krivoruchkina, milion receptů, tolik jako lidé

poslední fotografie ukazuje sladký kugel

těstoviny 250 gr
máslo 50 gr
cukr 2 \ 3 lžíce
rozinky 1 šálek
nasekané ořechy 2 \ 3st
zakysaná smetana 200 gr
vejce 2 ks
vanilka 1 lžička
skořice 1/4 lžičky
dík.

a na zeleninu - jemně nakrájenou zeleninu + vařené těstoviny + zakysanou smetanu + vejce + sýr a v troubě?
SchuMakher
to jo ...
Cikán
ale s jablky
🔗
Rozmar
Cikán, na stejném místě v hebrejštině, kromě nás „místních“ nikdo neumí číst

A nemám rád sladké kugeli ... Například s masem ... Takže ve vrstvách, jako koláč ...

Může otevřít samostatnou Temku o kugelu a ne vrh Omelkina?
SchuMakher
Rozmar jsme s vámi s porcelánem!
Omela
Citace: Caprice

Může otevřít samostatnou Temku o kugelu a ne vrh Omelkina?
Rozmar , otevřeno, přenesu tam všechny zprávy.
Cikán
Citace: Caprice

Cikán, na stejném místě v hebrejštině, kromě nás „místních“ nikdo neumí číst
Ano, kdokoli to může přečíst bez obtíží, dvakrát klikněte tlačítkem
🔗
Rozmar
Citace: Omela

Rozmar , otevřeno, přenesu tam všechny zprávy.
Tsyganka to zvládne lépe: zná více receptů na kugel, a já mám jen maso
A nabídl jsem se otevřít Temko jen proto, aby se tento Temko nezaplavil
Cikán
Kde to otevřít? Mohu .. může být něco v * národní kuchyni *? jen neznám mnoho receptů, internet toho ví hodně, ale já jsem jen čtečka Chukchi
Rozmar
Citace: cikán

Jsem jen čtenář Chukchi
Hledač
Cikán
mimochodem, na izraelských stránkách se ukazuje, že je plný zeleninových kel, tj. většinou brambor a já jsem viděl jednu dýni žádné těstoviny
Cikán
Citace: Caprice

Hledač
ano, hledač a čtenář

Rozmar
Citace: cikán

mimochodem, na izraelských stránkách se ukazuje, že je plný zeleninových kel, tj. většinou brambor a já jsem viděl jednu dýni žádné těstoviny
Ach jak! To znamená, že jsem zaostal za životem a ze židovské kuchyně beznadějně PrideCTsa požádat Omelku o odpuštění
Cikán
Ukázalo se, že existuje, ale o všem bramboru lze říci všechno, s čím přišli evropští Židé

cuketový kugel
🔗

z brambor
🔗
Cikán
Prolistoval jsem sekce a stále jsem nechápal, kam mám dát židovský kugel. Pečí se, je vyroben z brambor, je vyroben z těstovin ... nehodí se ke slavnostním a slavnostním jídlům ... ale neexistuje sekce národní kuchyně
Cikán
Dobře, začnu tady.



🔗

Kugel (קוגל hebrejsky) je bramborový nebo nudlový koláč běžný mezi aškenázskými Židy z východní Evropy

Existuje několik verzí kugelu:
Sladký Kugel
Pikantní Kugel
Jeruzalém Kugel
Bramborový Kugel

Někteří lidé jedí Kugel v sobotu, protože je to tradice, která se zakořenila po mnoho let. Protože to může být udržováno v teple na sobotním talíři (topném talíři).
Omela
Požádal jsem o otevření tématu „Národní kuchyně“. Čekáme, pane!
Crosby
Dnes jsem to udělala sooooooo chutné, díky za recept Zeleninový kugel
Omela
Crosby , HURÁ!!!!! První šel !!!! Jezte pro zdraví !!!
Cikán
Citace: Omela

Požádal jsem o otevření tématu „Národní kuchyně“. Čekáme, pane!
nenalezeno
Cikán
Průhledná. Děkuji, Stårn. Nech to tak zůstat. Ten, kdo uvaří nitku s těstovinami, rozloží recept na těstoviny, zeleninu se zeleninou, s masem v masu, sladký v sladkostech
SchuMakher
Dala jsem moje do "mléčných výrobků a vajec", protože tam je vaječná náplň .... A protože spojuje VŠECHNY kugely, myslím, že by tam měly být umístěny!
Záď
Ani náhodou. V „Dairy and Egg“ je nikdo (kugeli) nenajde. Není vůbec nutné, aby všechny kugely byly v jedné sekci. Jsem pro možnost zveřejnění receptů na kugely z Tsyganky.
Markilena
Děkuji autorovi a Crosbymu za to, že mi na toto téma strčil nos!
Nedávno můj manžel musí dodržovat dietu číslo 5 a já už jsem přišel o nohy a ruce, proč by to bylo chutné nebo alespoň jedlé
Zdá se, že toto jídlo odpovídá stravě, jen jsem vzal ne tvrdý sýr, ale sýr feta, je méně tučný a 10% smetany, a také jsem přidal vařené zkroucené maso a přidal jsem do cukety pastinák a papriku, protože jsem cuketu trochu zmrazil
Omela
Markilena , jíst ke svému zdraví !!! A můžete přidat a kombinovat jakoukoli zeleninu!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren