Kuchyňský stroj Kenwood: práce s přílohami

[vysokorychlostní struhadlo]

Zkoušel jsem to včera vysokorychlostní struhadlo... Velice se mi to líbilo! Řezala zelí a strouhala mrkev. Zelí na drtiči, mrkev na hrubém struhadle. Rychlé, pohodlné! Příprava a čištění trvá déle

Pokud mluvíme s vámi o kuchyňském robotu 647, pak je v něm odpad, ale není kritický. Skartuji zelí o 340 více vysokorychlostních - není tam žádný odpad
Když jsem si koupil procesor, myslel jsem si, že prodám vysokorychlostní. Ale používám dva. Jako drtič se mi líbí ten vysokorychlostní, takže jsem nechal obojí. Ale to je můj názor, mnoho lidí chválí kuchyňský robot více

[Mlýnek na maso]

Informace o Mlýnek na maso... Možná někdo přijde vhod.
Nože jsou matné, to je pravda. Ale ostří se samo.
Za tímto účelem sestavíme mlýnek na maso a klíčem (který je součástí sady) utáhněte upevňovací kroužek na niti. A zapneme to na pár minut na nečinnost. Všechno, nože jsou připraveny jít.
Řekl na prezentaci.

A jakou rychlostí naostřit?

Julie, to nebylo řečeno. Myslím, že pro všechny.
Prostě vše předem umyjte z oleje.

Protestoval jsem na mlýnku na maso. Nejprve jsem to několik minut běžel, abych ostřil nůž))) No, běžel jsem kus vepřového masa se slaninou a cibulí. Ale vždy dělám mleté ​​maso na velkém roštu. Žíly byly navinuty na noži. Měla je zkroutit, nebo je to normální?

Evgeniya, to je normální

Opakovaně jsem psal o mlýnku na maso, že při instalaci utáhněte prsten černým plastovým klíčem, který je k němu připojen, a budete šťastní.

[síto]

Zlomil mi celou hlavu ve videu na prodej síto článek - Kenwood AW20010006. Pokyny říkají, že se jedná o KAB930 / KAB992. A zdá se, že je zahrnut jako dva cedníky A930 pro hlavní a A992 pro kuchaře. Je to pravda nebo ne? A půjde toto síto pro kuchaře?

je to jen pro kuchaře. pro misku 6,7 l AW20010007

[Mlýnek na maso]

SOS! Nemohu vložit Mlýnek na maso... Sundal jsem víko z hnízda, ale není tam žádný otvor pro vložení kolíku, jen nějaký magnet. Strčil jsem se do toho - neprorazí to. Pokyny se zdají být také nakreslené, tak jak je vložit?
Tady jsem smutný hlupák))) Ukázalo se, že bylo nutné odstranit magnet)))

[stírací síto]

z stírací síto dosud nerozhodla, zda je to nutné nebo ne. Je tu dacha, v létě spousta vlastních bobulí. Chtěl bych je otřít, aby tam nebyly kůže a kosti (maliny, červený a černý rybíz, rakytník). Zvládne stírání tento úkol, nebo je snadnější koupit ručně?

Mám rád tření, egreše se třou jednou nebo dvakrát. Možný je také tvaroh, rajčata ke kečupu a omáčky

Jaké to je? Aby se také třely kůže a kosti? Existují takové ubrousky? Síto je malý portrét vaší buničiny bobulí a kůže se semeny na něm zůstane.

mletý tvaroh na syrniki. tleskali radostí a tvarohové koláče jsou vzdušné a jemné. Mimochodem, hned jsem se zhltl, zpočátku jsem si myslel, že je jednodušší umýt ruční sítko než tato jednotka, ale ukázalo se, že rovný kotouč je mnohem pohodlnější umýt než obvyklé ruční sítko, bylo to otřeno - myslím, že ne moc, nejdřív ho musíte trochu povařit do měkka a pak ho otřít

aprelinka, a jak jsi mlel tvaroh? Který rošt, která strana a jakou rychlostí? Také se na toto síto dívám dál.

NataST, vypadáte dobře, tvaroh se intuitivně třel jemně a drsně a hladce - fungoval všude (ale můj tvaroh nebyl příliš tvrdý, nevařený). na konci několikrát stěrkou, seškrábal se ze stěn a také zapnul nože. na samém konci zůstala 1 polévková lžíce neroztržená. lžíce tvarohu.Všechno jsem důkladně vydrhl všude, od stěn, kloubů a nožů, vytáhl misku z kombajnu a otřel ji špachtlí. Všechno jsem sesbíral úhledně zdola
tím myslím - tvaroh je roztřepený beze stopy. koš se snadno čistí, pádla také. disk okamžitě pod vodou, pomáhám zubním kartáčkem. takže normální síto musí být umyté.
mletý rybíz na velký. pak na malou, protože malé kosti pominuly. teď myslím takto: uvařte bobule a okamžitě na jemném sítu, pravděpodobně na drsné straně

Gadget se mi opravdu líbil, ani jsem nečekal

Tvaroh, obvykle třepaný takto:
- Hrubé síto, hladká strana nahoru.
- Rychlost - min.
- Pomalu zvyšujte rychlost na rychlost 1 nebo 2.

V mrazničce je obrovské množství malin. Zmrazte na pečení. Ale kosti v ní nejsou nijak zvlášť příjemné. Otázkou je, může někdo použít malinové sítko na otření a je možné použít otřenou část při pečení, nebo je složení pouze na žíle?

Myslím, že sušenky můžete namočit do malinového sirupu zředěného vodou. Můžete také připravit banánové a malinové mléčné koktejly. Můžete jej také přidat do domácího jogurtu. A také ... No, kdo má na to dost fantazie!

Pokud jde o stírání: Zřídka jej používám, ale nechci se s ním rozloučit: opravdu se mi líbí.
Pokud jde o bobule a další věci: dokonce mi krásně otřela vypeckované švestky - trochu zarachotila a všechno očistila do sucha. Nemluvím o jablkách se semínky a jiných drobnostech, jako jsou maliny a rybíz.

cvetlk, podívejte se na recepty Berry Kurdů. Zajímavá věc. Vyrobil jsem to ze strouhaného rybízu. Body chutné, můžete obalit koláče, v dortu není Kurd tak agresivní jako želé, má jemnější strukturu. Nebo nalijte palačinky na vrchol. Všechno je tam jednoduché: bobulovité pyré bez másla s máslem a cukrem se zahřívá ve vodě. koupel, pak se rozlijí rozšlehaná vejce a vaří se asi 20 minut. Pokud potřebujete stabilnější Kurd, přidejte želatinu. Společnost HP má recepty. Jsem velmi. spokojeni s nákupem. Přemýšleli jste o tvarohu?

[odšťavňovač]

Pomyslel jsem si, proč jsem vzal odšťavňovač Pokud existuje dobrý volně stojící. Nyní to musíme buď prodat. Nebo vaše oblíbené.
Ale dobře tlačí, dokonce i velmi. Můžete přeskočit celou zeleninu. Viděl jsem to na prezentaci.

zde byla kvalita šťávy kritizována: buď je koláč syrový, nebo je v něm hodně dužiny.

Anita, ale líbilo se mi to.
Suchý koláč je pouze na šnecích, ale je tu dlouhý proces, a proto je nemám rád

[flexi]

dívky otázka
dnes jsem se rozhodl zkontrolovat funkčnost trysky flexi, zvuk stlačující dno mísy, měl by být, nebo byste jej měli zvednout výše?

Ljna, Ženechka, mačká. Poté, co se naplní, ztichne.

Není třeba nic překrucovat. Musí drhnout, směs rozdrtí. Pokud je recept povolen olejem, promažte celé žebro dásně a nebude to tak pískat.

[„kostky“ trysky]

Dívky, ach „kostky“ trysky trvá jen vařená zelenina?
Nebo můžete také nastrouhat syrovou mrkev?

Větvička, báječně krájí syrové, včetně mrkve, ale vařené musí být uvařeny noc před a přes noc v lednici, pak je také krájí a nežvýká

[kondenzované mléko]

Dívky právě vařily v Keši kondenzované mléko, ten, který je za 10 minut

[Obchod Delongy]

Dívky a kdo v Obchod Delongy co jsi koupil? Nedodávají do regionů? Říká, že Moskva a moskevský region, jako je obchod, je tak velký a oops ...

Objednal jsem si od nich skleněnou misku. Dodávají zdarma do regionů při objednávce od 3000 rublů přepravní společností a velmi rychle. Vzal jsem si pohár za 3 dny.

a mluvíme o obchodě delongue jedním slovem, pomlčkou nebo obchodem delongue?

po zaplacení bylo zboží okamžitě odesláno a je to potvrzeno e-mailem se sledovacím číslem objednávky. V prosinci jsem od nich vzal pohár za 3990 rublů + poštovné zdarma.

Je to zvláštní. Mluvím o tomto obchodě a mluvím. Dnes jsem zavolal a řekl, že teď s regiony nepracují. Julia, jak jsi platil?
Ksyusha, pokud si můžete objednat, napište, prosím, toto se týká i mě.

Zavolal jsem jim, zaúčtovali mi poplatky a poslali mi e-mail. Platba byla provedena z karty Sberbank online

[stírací síto]

Dobrý večer! Možná někdo bude potřebovat informace. Dnes jsem šel do MVideo, rozhodl se koupit stírací síto... Koupil jsem to. Doma jsem přišel na KENWOOD KAB992PL SCREENING AND WIPING NOZZLE. A pro můj kenwood 020 major byl ten, který byl potřeba, AT930. Půjdu si to zítra vzít. Velice líto!

cvetlk, svetlana, jde také o majora

Irino! Když jsem koupil, myslel jsem si to taky. Ale bohužel, kolík, který vstupuje do Major, je tenčí než u nativních trysek, a podle toho tam obíhá

Svetlana, Potřebujete KAB930, vyšel nahradit AT930. Totéž, jen odlišné značení.
KAB992PL - pro jiné stroje.

[mleté ​​maso]

A včera, devouli, s K-tryskou, ale v Ashanovské misce jsem promočil mleté ​​masože moje kotlety vzrostly dvakrát.

Také jsem porazil mleté ​​maso k-shkoy. Poprvé jsem ani nechápal, jak se masové kuličky v troubě dostaly z formy ... A lahodné ... mmm ...

[drtič AT320]

Ahoj! Dívky, řekněte mi, prosím: je to možné drtič AT320 nasekat čerstvou cibulovou hlavu do kašovitého stavu?

Mám cibuli a citron

Musíte také očistit stěny?

Pokud je kapalina, pak ne. Brousím v pulzním režimu. Pokud je to nutné, přidám na cibuli lžíci vody. V citronu je dostatek tekutiny.

Dnes jsem mlel citron na dort. Výsledkem je vzdušná kaše.

Znamená to 4 šálky, které jsem koupil? Zatím nejsem příliš obeznámen s přílohami ...

Natusichka, jsou zde nejvíce, více než jednou zneužívány. Tady trochu rehabilituji)))

A co dělá omáčka, kde je potřeba jen malé množství. Tuto trysku používám velmi často.
Caesarův salát teď připravoval omáčku ... mmm

[síto]

Prosím, řekněte mi, jaká podivná doporučení k tomuto síto? 992 a 930 ve stejnou dobu. Zajímá vás, zda je vhodný pro indukční mezipaměť?

Major - to je 930A, hodí se pro modely Major a Cooking Chef. Šéfkuchař je 992A, v mělkých miskách.

Krabice na 2 různá síta. Pro každého - jeho vlastní nálepka. Informujte se u prodejce.

NataST, pod štítkem - majore. U indukčního vaření to udělá kuchař.

[Salátová mísa "Ashanovsky"]

Koupeno Salátová mísa "Ashanovsky"... Něco, co mám, se do kenwoodu nehodí. Jak to dáte, děvčata? Mísa je zkosená a metla spočívá na jedné straně mísy. Je nepravděpodobné, že by točení bylo normální. Bojím se to tak zapnout, bojím se zničit auto.

Máte malou misku. Olga má 6,7 litru, možná to je důvod?

anuta-k2002, měli jste si koupit menší salátovou misku a ta je pro váš Kenwood příliš velká)

Doporučil jsem to místo velkých misek - těch, které mají 6,7 litru
Samozřejmě se můžete pokusit jej přizpůsobit vašemu stroji, ale budete ho muset dostatečně silně stlačit pod horkou vodou. To znamená, opravit to něčím ve stlačeném stavu a nalít vroucí vodu přímo ze sprchy, a pak to ochladit v takové stlačené formě. Ale nejsem si jistý, jestli se konečný výsledek zmenší natolik, že bude vhodný pro malé stroje.
Vlastně nemáte co ztratit. Zkuste to udělat, pokud to nevyjde - vylijete stejnou duši, obnoví její tvar, - bude ji pravděpodobně možné předat, pokud ji pro nic jiného nepotřebujete. Nebo si to vezme jeden z majitelů velkých automobilů.
Ve skutečnosti se mi zdálo, že malá mísa má pouze nižší výšku než velká, ale ukázalo se, že má také menší průměr.
Moje běžná mísa, nyní měřená: Výška 21,7 cm, průměr 23,8 cm, a od okraje mísy po postel 2,1 cm, to znamená, že by měla být mísa o průměru 28 cm blízko postele
Ashanovsky salátová mísa: výška - 15,5 cm, průměr - 28,5 cm.
To znamená, že to musí být trochu vymačkané a vypadá to jako domorodec.
Zjevně máte mnohem méně místa pro misku.
Mimochodem, někdo změří standardní malou misku a vzdálenost od ní k posteli, to znamená, jaký je maximální průměr

[Pulzní režim]

Pulzní režim

Budu hledat toto písmeno "R"! O takovém režimu jsem ani neslyšel.

Vypadá to tak pro mě, možná v jiných epizodách jinak

Aha, takže mám model 96, vůbec to tak není.

A-aa, pak, promiň))
Čísla vpravo 1, 2, 3, není to pulzní režim?

Na našem je samostatné tlačítko „P“ - je na levé straně páky mezi dolním a horním kolem.
Mimochodem, použil někdo někdy tlačítko „KMIX“ pro 2,5 otáčky? Nikdy jsem to ještě nepotřeboval, i když je snad lepší smíchat s ním cukrový prášek nebo mouku
Budu muset experimentovat

Olya, Stisknu to, když, když teplota stoupne, rychlost poklesne ... A jak ji použít pro pulzní režim?

Stiskněte po dobu 5 sekund a několikrát uvolněte stejné množství atd., Dokud nedosáhnete požadovaného výsledku

Toto tlačítko se zdá být dvojího účelu: také odstraní zámek při vysokých teplotách a nastaví pulzní režim.
To je například vhodné pro mixér nebo pro chopper, když potřebujete ostrý "zip", ale už máme vysokou rychlost, nikdy jsem nepoužil tlačítko "P" čistě pro impuls, mám dost běžných rychlostí.

[mixér]

Včera jsem udělal v novém mixér citronový Kurd... Odvedl velmi dobrou práci! Zkontroloval jsem také špachtli v soupravě, kterou můžete míchat během procesu šlehání, nedosahuje nožů - je to super pohodlné!

Velký mixér nebo AT320? Krájené a šlehané citrony?

Anita, ve velkém skleněném mixéru jsem nakrájel celé citrony na kousky 4 ks. s kůží. Na předpis kubánské dívky dělal https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=369996.0

[Dort]

Dort „Black Forest Cherry“, „Black Forest“ v kuchyňském stroji Kenwood 086/096



Kuchyňský stroj Kenwood je dobrým pomocníkem při vaření!

[flexi a souffleiku]

Dívky, podělte se o svůj názor flexi a souffleiku... A pak bylo téma projednáno, poté zakoupeno a poté ticho ...

LisaNeAlisa, Měl jsem v sadě flexi. Snažil jsem se s jejím krémovým těstem na zákusky a krémovou zmrzlinu - a oběma se mi dařilo mnohem lépe než obvykle. Míchala šlehačku se zakysanou smetanou - skvělé. Ještě jsem nedosáhl máslového krému, zdá se, jako by napsali, že pro ni není vždy možné bičovat.
Teď čekám na soufflake z Německa - jako každý, kdo koupil, je šťastný, jen Rituslya se ještě nepřátelila ...

Právě jsem pro ni vyzkoušel olej - všechno funguje skvěle

Chci také suflék, ale nevím, který je potřebný pro indukci Kesha? 511 nebo 512 ???

512. Je 6,7 litrů. miska

soufflake pro výrobce dortů je to pravé. velmi opatrně přimíchává bílkoviny do těsta. pokud často nemusíte péct sušenky a hnětet soufflé, můžete také použít špachtli. Pracuji pouze s klasickými sušenkami, těsto musím mísit s bílkovinami, když uděláte 2-3 hnětení za sebou - hodně to pomůže.
Používám také, když do krému přidám šlehačku.
konkrétní tryska, ne tak univerzální, proto je pravděpodobně vzácné ji najít v ruských obchodech

[AT 640]

Dívky, pomozte mi na to přijít: přijato AT 640 se 6 disky a 2 z nich jsou oboustranné: struhadlo s kráječem, a tak při použití strany „struhadlo“ rozřezám část produktu na kruhy, někde 1/3, mělo by to být? Nebo je nutné tento druhý struhák něčím uzavřít, podle pokynů se má instalovat pravou stranou nahoru. P.S. Nelíbil se mi disk pro drannikov, hotový výrobek je spíš jako to, jak si děti třou mrkev o bramborovou kaši.

Myslím, že jsem pochopil, proč se mi to stalo, třel jsem 1 rychlostí, potřebuji více rychlosti, abych neměl čas tlačit dolů

[5030T]

Zpětná vazba těch, kteří si koupili 5030T o žalobě na přílohy. Kde máte adaptér pro některé trysky a je tam nějaký?

4udo, Měl jsem to v samostatné krabici.

byla tam samostatná krabice obecně nebo v krabici s Keshou?

Samostatná krabička, která byla v krabici s Keshou!

[sirnikov]

Prosím, řekněte mi, kdo je co a jakou rychlostí, jak dlouho trvá hnětení těsta sirnikov? Koupil jsem síto, nastrouhal tvaroh. Chci zkusit tvarohové koláče, ale toto není moje podpisová mísa

NataST, kachna s tryskou a na 2. bude v pořádku. Nakonec trochu přidám na vzdušnost po dobu 5-10 sekund na 3-4 rychlosti. všechno bylo v pořádku

NataST„Natašo, moje máma nasadila připevnění K a pokud se nemýlím, 2 rychlosti. A čas je asi tři minuty, než se všechno smíchá. Vejce, mouka a tvaroh)

aprelinka, Masinen, díky, vše fungovalo dobře! Třením 700 g tvarohu, naloženého ve dvou krocích (velká buňka, hladká strana, minimální rychlost až 2), trvalo 3 minuty. Hnětení těsta 3,5 minuty - krása !!! Ukázalo se to tak snadné

NataST, chladnější než obvykle a bez utírání, že?

Ano, velmi rychlé, velmi jednoduché a výsledek je nádherný !!! A tak mám polovinu kuchyně v mouce a tvarohu, já také. Toto je podpisový talíř tchyně, to je vše, co se snažím naučit. Dnes jsem dostal souhlas od svého manžela

A často dělám tvarohový kastrol a la cheesecake (recept z našeho webu), tentokrát jsem se rozhodl vše smíchat s Kesha a porazit ho tryskou ve tvaru K. Ukázalo se to super vzdušné, ze 600 gramů tvarohu na výšku se ukázalo stejně jako dříve z 800 gramů.

Panenský a tvaroh není rozmazaný po celém těle? Zdá se mi, že tam uvízne půl balení děr

kolyubaka, dnes jsem třel 700 gramů, všechno je v pořádku. Trochu se to přilepilo na lopatky a jen zdola, kde byla drsná strana tvarohu, jsem nechápal, jak to odtud vybrat, a jen jsem to umyl

Větvička, Jen se zdá. Náklady jednou Snaž se, pochybnosti zmizí.
Trochu pozůstatků na zadní straně síta. Čistíme špachtlí nebo něčím jiným.
Také se trochu drží na čepelích. Zastavujeme, zvedáme, čistíme, otíráme.

kolyubaka, nedávno jsem uvedl - se silikonovou stěrkou je vše vyčištěno čisté. tam je minimum vůbec.

[Kurd]

Udělal tři druhy Kurdpředevčírem - rybíz, maliny a jahody. Říkám vám: Všechny bobule jsem vařil samostatně, třel jsem je jeden po druhém na malém kotouči hrubou stranou nahoru.
v dalším. jakmile to zkusím na hladké straně - tím se do pyré dostane méně semen.
dort byl velmi suchý, snad kromě jahod. maliny jsou obecně jen kosti. kompot se tradičně vařil z olejového koláče. Kurdové se pravděpodobně dortu nedožijí. každý, kdo vstoupí do domu, se léčí, zkouší všechny možnosti, určuje, který z nich je více podle jeho vkusu ... zkrátka, ze 3 půllitrových sklenic zbývá málo
v zásadě se síto bralo právě pro tyto účely - Kurdy na vrstvu koláčů a do košíčků, tvarohu, jakož i na utírání pudinků, zvláště když vařím na několik koláčů najednou.
možná to přizpůsobím něčemu jinému, Anne gran merci na síto

[Tryska se nevejde]

Tryska se nevejde
Výrobník zmrzliny AT956A
Dobré odpoledne.
Jsem nováček na fóru a také používám Kenwood ...
Koupil jsem speciální nabídku v M-Video (koupíte 6 příloh - auto jako dárek) Kenwood KVC5030T Smysl šéfkuchaře.
Výrobník zmrzliny AT956A se nevejde (((Miska se nevejde „na místo.“) Základna mísy je velká pro místo, kde je vložena ((((
Ani nerozumím - a jaký druh zmrzliny je vhodný pro můj model, tedy obecně?

Antonina, Zavolej na službu, zvláště když jsi v Moskvě. Na stejném místě po registraci VIP služba s východem ...

Dosud jsem se ještě nikde nezaregistroval (náhodou jsem při čtení recenzí narazil na skutečnost, že některé mají stejný problém (
Doufal jsem, že to někdo může vyřešit jinak, ne vrácením peněz. Od podílu přílohy, i když je vrácena, to není více než 2 tisíce. Je to škoda. A není co změnit. A teď někde hledat výrobce zmrzliny a nakupovat - to prostě ani není možné.

Jsou misky nové v Sense, mají trochu jiný tvar než kuchaři? Možná proto to nesedí. Podrobnosti získáte na horké lince Kenwood

Zavolám ti dnes, díky
Myslím, že to nesedí (Ale co dělat teď není jasné. Kdyby bylo možné se nějak přizpůsobit.Bez víka nemůžete vyrábět zmrzlinu ((((Byly dokonce i hloupé myšlenky na „odříznutí“ nebo rozřezání mísy, a ať to není napraveno, hlavní je sedět ve výšce ...

Jen nevím, jestli je nyní možné vrátit přílohu?

antoninka, co je napsáno na štítku se zmrzlinou? Kolik stála tryska v M-Vidio, pokud 7990, pak se nevejde, ta, která je 9 490 rublů, je vhodná pro naši.

Ano, mám tuhle, za 7990. Nemyslel jsem si, že by pro mě „sbíraly“ v obchodě (((((zajímalo by mě, je to vhodné pro levnější model, který byl pro 4 trysky „jako dárek“)?) (Nebo jsou v zásadě nevím, co prodávají.

Co dělat jen teď (V šeku je to vyraženo na 3222. Jděte, zkuste se vrátit? A vezmou to. A nakonec jsem také koupil od ďábla na velikonoční koláče, hledal obchod, aby všechny přílohy byly na skladě ...
Bylo by možné to nějak přizpůsobit (

Zkuste prodat na Avitu nebo zde na bleším trhu. Více než dva tisíce ...
Tak si kupuji své přílohy. Mimochodem, ve své mezipaměti můžete hledat výrobce zmrzliny na stejném místě.

I já jsem nezapadal výrobníku zmrzliny do Sens ... prodal jsem ho ... a nikdo vám ho nevrátí, protože ho koupili za propagaci

Na druhou stranu jim můžete napsat stížnost, naznačit, že konzultant vybral nesprávnou trysku a požadovat výměnu. Uveďte, že jste připraveni vyrovnat rozdíl v nákladech na přílohy.
Změnili jsme televizi na jednoho kolegu v Eldoradu ... Ale v tomto případě se musíme připravit na přísahu ...
Zkuste jít na ochranu spotřebitele, obvykle radí zdarma.

Měl jsem tuto zkušenost. V Eldoradu mi prodali výrobník zmrzliny ne pro moje auto (mám smysl). Zavolal jsem na horskou linii a pohádal jsem se. Zmrzlinu mi vzali zpět. Koupil jsem si zmrzlinu, která mi vyhovuje. O týden později zavolal zaměstnanec společnosti Eldorado, zástupce společnosti Kenwood, a řekl, že jako výjimku mi přinesou zmrzlinu jako dárek, který mi vyhovuje. Takhle!!!

odpusť mi prosím, zavolal jsi na horkou linku obchodu nebo Kenwood? Přemýšlím, kde začít. Nepotřebuji ani „dárek“, v ideálním případě bych si připlatil a změnil se, ale za „propagační“ cenu ...
Máš velké štěstí !!! Skvělý.
Po přečtení tématu jsem pochopil, že v Eldoradu uhodili plnou částku za přílohy v šeku a samotné auto za 1 rubl. V aplikaci M-Video prorazí příslušenství i auto „za speciální cenu“. Je to zvláštní. Návratnost bude pravděpodobně mnohem menší, pokud.

Antoninka, ale možná si bude muset méně připlatit - nejpravděpodobnější tryska, kterou potřebujete, je také na speciální. cena.

Rok jsem volal na linku Eldorado. Faktem je, že na dobu trvání akce v každém obchodě společnost Kenwood přidělila zaměstnance. Tady k němu přímo v obchodě a jděte nahoru a požádejte o výměnu bez dalších poplatků !!! Myslím, že bychom měli dělat ústupky, abychom příště neztráceli čas kupujících a neházeli jim nervy !!!

Ukázalo se (tzv. Horká linka), že můj model kuchyňského stroje (Kenwood KVC5030T Chef Sense) potřebuje nástavec KAB 956 PL (místo AT956A, který mi byl prodán). V M Video by byli připraveni se změnit - ale nic tam není, v žádném obchodě v síti (a obecně - na webu) není nutný model přílohy. Můžete jej vrátit, ale za „propagační“ cenu uvedenou v šeku (3222 rublů místo 7990). objednávání v jiném internetovém obchodě - bude to hodně trvat (Samostatná mraznička objednaná „pro radost“ je osamělá. Moje dcera se každý den ptá, kdy uděláme slíbenou zmrzlinu ...
Porucha je úplná. Peníze se utratí, vyplivnou a jen se objedná požadovaný výrobník zmrzliny - nyní to nebude fungovat. Co se stane s cenami za měsíc, není jasné.

Podpora společnosti Kenwood při všech problémech s výměnou a vrácením - odesílá do obchodu.

Antoninka, Vraťte vše do obchodu a nakupujte znovu v jiném - zdá se, že v Mvidiu byla propagace prodloužena do dubna.

ano, ale neexistují žádné nezbytné přílohy (v zásadě nikde. A pro výměnu / vrácení - dva týdny. Jeden, hrabě, již prošel.
A za tuto akci opět prodávají lidem stejné výrobce zmrzliny, které se nehodí k žádnému propagačnímu modelu.

...
Vzali můj trpělivý výrobce zmrzliny (což je AT956A).Moc děkuji za radu nevracet za propagační cenu, ale prodat. M Video nikdy nic nenabídlo.

Nalezen jako ten pravý ... Již bylo dohodnuto. A znovu jsem začal pochybovat (A zda se to vejde. Tak jsem pochopil - pro senzaci potřebujete trysku s předponou KAB, ne AT, jak to bylo v zakoupené. Ale i tam se KAV 956 a KAV 957 ... liší objemem mísy, soudě podle popisu. TEĎ Nemohu najít - ani tabulku kompatibility, ani seznam modelů, pro které je vhodná.

Mám KVC5030T. Našel jsem přesně KAB956PL. Hodí se? (Nebo znovu ...

Antonina našla na webu "Eldorado" kompatibilitu KAB956 KENWOOD CHEF SENSE KVC503 / KVC505 / KVC504

Samozřejmě zítra zavolám na horkou linku kvůli loajalitě ... Ale osobně mi telefonicky odpověděli na KAB956PL pro můj model a další zaměstnanec napsal mému manželovi (existuje dopis, který mi poslal), že musím zatřást MVideo KAB957PL .. Přemýšlejte o tom - chyba, nebo tak něco. Už přemýšlím, jestli dělám správnou věc, kterou kupuji ((((a pak to už nezměníte. Všude je napsáno, že 957 je pro XL. To je teoreticky pro modely s větší miskou. Mám standard (4 , 6 l).


tady je ... fotka toho, co chci zítra vyzvednout

Antonina, obvykle označují trysky menším počtem pro misky 4,6 l a větší tryskou pro misku 6,7 l.

Antoninka„Koupil jsem si KAB956 za svůj, perfektně to sedělo. Mám stejnou mezipaměť

Všem moc děkuji, zkusil jsem zmrzlinovač, děti jsou nadšené, i když s receptem ... no ... Místo 35% krému se mi podařilo koupit 20% a jako vždy jsem měl v lednici pouze 0,5% mléka. Myslel jsem, že to nezmrzne. Ukázalo se to skvěle. Večer nezůstalo nic.
Teď budu moudrý, rozproudím se a připravím dietní. Na fit průvodu a bojujte za snížení obsahu tuku.
Není divu, že jsem za ní běžel)))

A prosím, řekněte mi, jestli misku na zmrzlinu neustále uchováváte v mrazáku? A místo je zachránit, a „trochu, když svědí“ ... Špatné pro ni, že?

Vždycky bydlím v mrazáku. Nic špatného jsem si nevšiml.)))

[bramborová kaše]

Dívky, prosím, řekněte mi, kdo jak bramborová kaše? Udělal jsem to včera - pravděpodobně na 4-ke ve tvaru písmene K, jsem to silně porazil.

Olyo, co se děje? bramborová kaše klesla? Udělal jsem, jak bylo doporučeno, tvar písmene K a poté metličkou, ale přidal jsem trochu oleje, trochu mléka a vody, ve kterých se vařily brambory.
Možná tam bylo hodně oleje?

Ano, stalo se to viskózní a lepkavé.

Ol,
2. míchal jsem pár minut a také metličkou, ne dlouho, ale nepamatuji si, o jaké hádky jde. Možná jsem dostal i takové brambory, kde je hodně lepku

Z knihy receptů - bramborová kaše:

Možná jste brambory nevařili nebo nepřidali trochu tekutiny.
Vařili jste loupané brambory ve velkém množství vody?

Nejprve osušte metličkou, poté přes síto a potom protékejte olejem ... Všechno je chaotické, zvláště bez indukce máme Keshu. Ale je jasné, že se zapnutým olejem minimální Rychlost!

Neustále dělám bramborovou kaši, ukázalo se to úžasné!
Brambory vaříme v osolené vodě, voda je vypuštěna. K bramborům se přidá máslo, minutu nebo dvě se rozšlehá s K-shkoy, poté se přidá horké mléko a ještě se poráží. Jsou to prostě úžasné brambory!

Přihlašuji se ke každému slovu! na 2-ke můžete zkusit. pouze když nalijete mléko - klidně začněte míchat, méně než minimum, jinak bude stříkat všemi směry. a nepřehánějte to včas! Také jsem měl brambory od třetího, stále jsem měl smůlu, vařil jsem to v MVSV, musel jsem si pospíšit, narazilo se na kousky v bramborové kaši. pak jsem normálně vařil na benzinu a všechno je v pořádku

Bramborová kaše v Kenwoodu 086/096

Porce: 6-8.
- Brambory 1 kg.
- máslo 75 g
- Koření podle chuti, m / nasekejte bylinky.
- Voda 1,5 litru. / Nalijte - na zakrytí brambor. /
- Mléko nebo smetana (volitelně) 50 ml
- Sůl
----
- Vložte oloupané a na čtvrtky nakrájené brambory do misky, dolijte vodu. V této fázi nejsou vyžadovány žádné přílohy. Nainstalujte kryt, aby byl chráněn před postříkáním, nastavte teplotu na 140 ° C a rychlost míchání 3 (VPRAVO - otáčí se po dobu 5 sekund, stojí po dobu 30 sekund). Brambory vaříme 20 minut, dokud nezměknou.
Čas: 20 minut
Teplota: 140 ° C
Rychlost: 3 (SPRÁVNĚ!), Kde jsou červené tečky.
- Vypusťte vodu!
- Přidejte máslo. Přidejte 50 ml mléka nebo smetany pro měkčí konzistenci.
- Připojte K-nástavec a míchejte pyré do hladka
Čas: 3 minuty
Rychlost: 4
- Podle potřeby přidejte koření. Například - banda zelené cibule, nasekané kuchyňským robotem.

Když jsem se poprvé seznámil s Kenwoodem, nefotil jsem.
Může / mělo by být přidáno mléko - teplé / horké.

Iskatel-X,
empiricky se přesto ukázalo, že je lepší nejprve s máslem a poté s mlékem nebo smetanou

Nějak dělám bramborovou kaši nevědeckým způsobem ... hodil jsem tam všechno najednou: jak máslo, tak mléko a šlehal to. A výsledek je skvělý. Ale mám rád šlehání metlou. Je pravda, že v mé mezipaměti je to těžké ... a těžké.

ne, Anita, ne nevědecká, ale způsobem, který pro sebe funguje nejlépe. a všichni jsou v poradcích fíků
takhle jsme pro ty. kteří s bramborami nemají vůbec žádné zkušenosti. Ukázalo se, že je tak škodlivá. a přesto jsou všechny stejné odrůdy brambor pro každého odlišné.
Ale musíte uznat, že pyré v mezipaměti je vynikající! a nechte misku umýt a trysky

aprelinkafunky pyré. Vzduch.

Zdá se mi lepkavé pyré, protože tam byla vysoká rychlost Lidé píší, co se stalo, když jste porazili ponorným mixérem bez speciální trysky Já ve svém 336 dělám K-shkoy pro MIN, a pak trochu pro 1 a všechno je v pořádku

Nevím o rychlosti. Prolomil jsem se s K-shkoy na 1-2, a pak jsem dal metlu a skončil na 4-5.
A před mixérem jsem to porazil, nic tam také nebylo, ale s cache se to nedá srovnávat.

Při sekání brambor zvyšuji rychlost. Hladce ji zvyšuji. A pak jsem to porazil někde na 4-5. Poté, když přidáte horké mléko, postupně postupně zvyšujte rychlost.
Nikdy nedošlo k žádnému propíchnutí, díky bohu, vždy se to ukáže jako chutné a nadýchané!

Brambory jsem vařil oloupané v tlakovém hrnci, byly úplně měkké, pamatuji si, že to bylo, když jsem se snažil udělat bramborovou kaši mixérem, všechno se změnilo na lepivou hmotu.
Ano, znamená to, že více než 2. místo za to nestojí. Poprvé jsem do brambor okamžitě přidal máslo a mléko a hrudky zůstaly. Podle pokynů musíte nejprve projít suché brambory metličkou. Tentokrát jsem udělal jen to, na začátku jsem šel suchou kartou ve tvaru písmene K a pak jsem přidal mléko a máslo a rychlost. Příště to zvládnu bez rychlosti.

Dívky, stále můžete získat lepkavou hmotu kvůli rozmanitosti brambor. Také jsem to měl několikrát, i když jsem udělal staromódní způsob - s náplastí. Ukázalo se, že to byl lepkavý nepořádek (A nechutnal jako led

Nějak jsem to udělal pomocí mixéru, moc se mi to nelíbilo. Také lepivost byla tak nepříjemná ... ale v Keshu se to prostě ukázalo jako báječné. A znovu opakuji, šlehal jsem ho vysokou rychlostí.

Budu muset zkusit flexi znovu, holky ano, také se mi to líbilo

Vytvořil jsem pyré flexi AT501, výsledek je dobrý. Ale tryska K také ráda bila

[Ljna]

Ljna,

včera jsem pro sebe udělal dort a rozhodl se to zkusit vařený na bílkoviny v mezipaměti udělat. v jednoduchém bosiku to dopadlo skvěle. Nebral jsem v úvahu rychlost otáčení při nalití cukru sirup částečně letěl po stranách mísy, krém se ukázal, ale nejsem moc spokojený s tvarem

? sos, je naléhavě nutný druhý pokus !!!! na dortu je vše popsáno super jasně. toto zařízení se zdá být speciálně vytvořeno pro italskou pusinku!
Jaká je vaše mezipaměť? ve smyslu mísy? Mám 4,6 litru. dort takovým způsobem radí pro 4 veverky
Udělal jsem 6 a 3. Ještě jsem nezkoušel 4, ale ve 3 to dopadlo mnohem lépe

[multi-drtič]

Pro ty, o kterých stále pochybují multi-drtič:
Včera jsem koupil spoustu kopru 50 gramů, umyl jsem ho, osušil, odtrhl tlusté stonky a vložil do nádoby na skladování. Vyhodit stonky je příliš mnoho, ale na druhou stranu, kolik jich tam je ... 10 gramů, méně .. Vzpomněl jsem si, že boršč byl koncipován pro dnešek. Vložil jsem stonky do vrtulníku, přidal jsem stroužek česneku a dvě lžíce rostlinného oleje. Tady se stalo, skvělý obvaz na boršč ... a vůně ...

Pokud jde o množství .. podívejte se sami, ale jemně drcený!

[kypřič těsta]

A mám smutek. Můj kypřič těsta zemřel. Ozubená kola opotřebená. Nyní klepá jako vlak, do 3 se opravdu neotáčí. Vlastně ji kapetuje. Soooo otravné.
Servisní středisko uvedlo, že příslušenství se neopravuje. I když je jen jeden špatný kolík.
Nyní musíme hledat 100 dolarů za nový. A ani nechci, kde je záruka, že se to samé nestane.
Moje dohady jsou takové, že se někam dostala vlhkost a mouka, která se tam dostala, se změnila na kameny, které dělaly svou vražednou práci. Kdybych hádal, že to rozmotám a vyčistím dříve, možná bych to zachránil.
Po celou dobu před rokem a půl moje matka hádala, že to umýt beze mě. A teprve nyní je výsledek.
Možná moje zkušenost někomu pomůže.

Jakmile jsem to zkusil roztočit, nefungovalo to. Tam nějaký druh šroubu právě začal rolovat a nevytahoval se a neutahoval se zpět. Je dobře, že se můj manžel zbytku nedotkl.

[nakrájejte cibuli]

Prosím, řekněte mi, kterou přílohu / disk můžete nakrájejte cibuli? ne na kaši, ale jemně se rozpadá.

Nasekal jsem cibuli na kostky. Udělal jsem to. Ačkoli zde řekli, že to nefunguje. Myslím, že s kombajnem nebo struhadlem, které at340 by také mělo fungovat.

Kuchyňský robot, pokud je hodně cibule, pak se ukáže malý, se srpovým nožem. struhadlo udělá kaši a hodně odpadu.

Nemyslel jsem to s noži, pomyslel jsem si s drtičem ... zdá se, že jich je několik ...

V mé Phillipce jsem krájel cibuli kotoučem na malé kostky (jak se tomu říká „julienne“)

Chcete-li nakrájet cibuli drtičem, vyrobit kostku, musíte se pokusit dát cibuli tak, jak má, jinak to dopadne na tenko, ale v půlkruzích. A ten, který krájí na kostky, je podle mého názoru velký. Ale tady už je to otázka vkusu)))

Ano, kaše se včera ukázala z jedné cibule a ta se dostala ven zevnitř a tam byl odpad. Mnul jsem mrkev na boršč a zmrazil a zároveň jsem se rozhodl pro cibuli - ani fík nefungoval. Strouhaný na struhadle 2. Musíte zkusit tenký drtič nebo příště kráječ, studnu nebo kostku.

Proto jsem napsal, že spousta cibule je v kuchyňském robotu dobrá. Zmrazím, takže mletím najednou kg 3. Poprvé jsem to zkusil na struhadle, jak radil Chuchelka. Nelíbilo se mi to, bylo tam také hodně odpadu, džusu a byla tuhá kaše a já jsem plakala, když jsem všechno zpracovávala. A kuchyňský robot je nádherný, žádné slzy, žádná kaše, žádný džus, hlavní je zastavit se včas. Jedna cibule je pro ruce jednodušší. Skartovač je vhodný na salát.

Ksenia, Včera jsem se otřel o vysokorychlostní strouhač ...
Jak zmrazíte cibuli? Udržuje se dobře? Máme mrazivou temku?

Tam je temka o zmrazení. Mrkev mnuli také vysokou rychlostí, opravdu se mi líbí. A cibule je v kombajnu. Pak jsem je dal do porcovaných sáčků, na polévku, mrkev a cibuli do jednoho sáčku, a některé zvlášť do malých sáčků. Poté ho při vaření vložím do suché pánve nebo pomalého sporáku a když se kapalina odpaří, přidám olej a smažím. Někdo nemá rád chuť mražené cibule, ale já nejsem labužník, je pro mě snazší opatřit si sáčky na 3 měsíce dopředu a potom neparit se šupkou a drcením. V tomto ohledu jsem líný

Sotva jsem našel Temku https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6043.0

Julie, Jemně nakrájím cibuli v kuchyňském robotu. Dříve jsem právě zapnul rychlost (noži) a pak mi dívky otevřely pulzující režim (myslím, že se tomu tak říká), moc se mi to líbilo !!!! Můžete nakrájet cibuli, mrkev atd. Na požadovanou velikost. Je to velmi pohodlné. Zkus to!

Také na jaře zmrazím cibuli. Protože to začíná mizet (klíčit), tak to mletím a do pytlů - velmi pohodlné. V případě potřeby ho vložím přímo do pánve předehřáté na olej a osmažím. Máme rádi. I když jsem stále tak rozrušený ...

[dezert medový dort]

Těsto na vaření v indukčním kenwoodu pro dezert medový dort.
Včera jsem to udělal medový dort od Alenky83„Těsto bylo uvařeno indukcí Kesha, je prostě vytvořeno pro takové medovníky! celý proces je 10,5 minuty!

Pečila v princezně - Keshe a je to skvělý duet !!!

Na stránce 3 receptu jsou moje vysvětlení v mezipaměti, znovu zde duplikuji:

Toto je čtvrtý recept na medový dort, který peču - a tento je rozhodně nejvzdálenější, nejjemnější, prostě bez váhy !!!
Všechno jsem dělal přesně podle receptu - vše bylo počítáno na gram, abych dosáhl nejlepšího výsledku. Právě jsem zapomněl na ocet, ale vůbec ho nepřidávám do medu - soda je dokonale uhasena medem. A to je jeho funkce? Uplatnit sódu? A přidal jsem do těsta další nasycenou lžíci mouky. Když jsem to vařil, vypadalo to jako velmi tekuté těsto, přidal jsem mouku, bylo to stále vodnaté, ale rozhodl jsem se věřit, že to vychladne a zhustne. A tak se to stalo, po ochlazení to mohlo být sebráno, ale vyválejte to s moukou. Vyválila ho téměř na průhlednost - těsto stačilo na 6 koláčů a malé na kropení. Během pečení dorty pozoruhodně vzrostly !!!

a udělám si poznámku, jak jsem vařil těsto v mezipaměti:

Začněte mlátit vejce s cukrem při maximálním připevnění K, zapněte teplotu 110, když rychlost klesne - přepněte rychlost na 3 a podržte P pro obnovení rychlosti. Přidejte máslo (použil jsem to místo margarínu) a med, když je dosaženo homogenní hmoty, přidejte sódu; vaříme až 8 minut. Vypněte indukci. Poté přidejte mouku a do těsta vmíchejte 1–2 rychlosti. celý proces trval 10,5 minuty. Dobře
pečené v princezně po dobu 3-3,5 minuty
Smíchejte krém 1,5 minuty, postupně zvyšujte rychlost na 5, přidejte 2 lžíce prášku, přidejte 15% zakysané smetany a vmíchejte do krému minimální rychlostí.

[KAB 992 PM]

Dobré odpoledne,
prosím, řekněte mi, jestli někdo ví, jestli se tryska vejde KAB 992 PM na KMC 015 kuchař titan?

Ano, bude.

KAV 992 je vhodný pro kuchaře, tedy pro kombajny s miskou o objemu 4,6 l.

[kypřič těsta]

Dívky, které jezdí kypřič těsta těsto na manti? Jakou velikost krájíte na kousky těsta? Neexistuje způsob, jak se přizpůsobit. Řezal jsem čtverce na muže, takže pokud vrstvu převalíte na šířku těsta, získají se velmi velké čtverce a z nich jsou jen obří muži, pokud vrstvu rozříznete - pak jsou čtverce velmi malé. Proto vždy mám místo čtverců obdélníky a pak se z nich získávají křivky. Dívky, kdo to dělá, jinak si já sám nemyslím, že jsem si zlomil mozek.

Anya„Mám stejný problém. Dříve jsem těsto rozděloval na čtverce o délce 8–10 cm a nyní při válcování je nutné těsto rozdělit na polovinu podélně a manti jsem malý ...

Dívky, neotáčejte po celé šířce těsta. Pokud vidíte, že se již ukázalo široké, pak v tloušťce 6 nebo 7 složte vrstvu těsta podélně na polovinu.

[domácí klobása]

Holky! Možná to někdo udělal domácí klobásapečené v troubě pomocí mlýnku na maso s klobásové přílohy v Keši? Jak rychle se plní? Mleté maso je připraveno, čeká)

Plnili jsme rychlostí 2

Obyčejná klobása 3-4, kebe 1, to je z pokynů, ve skutečnosti, pokud si klobásu připravíte společně, můžete udělat klobásu o 4, ale "v jedné osobě" - nad 2 nebude fungovat, nemáte čas chytit

Po přečtení pokynů o rychlosti 3-4 jsem tedy pochyboval, že bych mohl sám Manžel v práci, není nikdo, kdo by pomohl chytit klobásu

Yana, když to udělám, pravidelně přestávám. Jednou rukou držím kupatu, druhou tlačím, jak jsem ji dostatečně naplnil, zastavil jsem ji, zkroutil, odřízl, svázal novou a jdu do toho. Dělám jeden po druhém.

Ksyusha, a jak používat tuto přílohu kebbe? Vůbec jsem se nenastěhoval)
Plazi nerozumí proč, tři proužky masa a co potom s nimi?

Maria, by měl vylézt jakoby masovou salámovou skořápku a nacpat do ní náplň

Proč ano, jeden po druhém! Vázám okraj ... a šel jsem na věci .. Vložil jsem to do misky ... a pak zkroutil velikost, kterou potřebuji ... a upečl ... úplně okraj, když skončím, také uvázám uzel ...

jednu dlouhou klobásu a pak se otočit na správném místě? Neprasknout?

Ne, nepraskají .. musíte plnit volněji ... můžete to pomalu krutit v misce ... a jeden po druhém ... to se kazí !!!!!

Také se zkroutím, ale pokud potřebujete odříznout požadované množství ze svazku, pak, jak ho nevázám, pak stejné, mleté ​​maso vychází z řezaných konců.

m0use, Ksyusha, na YouTube je video, jak se plní klobásy. Tam se mleté ​​maso naplní jednou dlouhou klobásou, okamžitě se zkroutí a pak se skořápka naplní.

Chcete-li se otočit, nedělejte to pevně, jinak by praskla skořápka.
Každou klobásu jsem rád více svázal nití.

Kaše, a pokud odříznete, mleté ​​maso nevyjde?

Naplnil jsem párky. Vyrobeno v kroužcích. Začal jsem druhou rychlostí, poté jsem ji zvýšil na 3. Byl jsem včas, i když se klobása pokoušela vyklouznout. Několikrát jsem to zastavil, abych mleté ​​maso trochu utáhl, abych to napravil.

kseniya D, Ksyusho, pokud odřízneš svinutý, surový, vyleze se, takže to pro mě není moc metoda. Ale s provázkem nevyjde výklenek.
Ano, pamatuji si, že jsem to odřízl a svázal nití, ale pak musíte přesunout mleté ​​maso tak, aby bylo kde uvázat nit.

Ano, také jsem svázal 2 nitě a stříhal mezi nimi, a nakonec sklouzly.

[klobásy]

Dívky a chlapci)! Pomoc! Poprvé zklamaný v Keshu
Snažil jsem se dělat klobásy... Zpočátku skoro pokazený mixér a motor! Pokusil jsem se mleté ​​telecí maso se smetanou rozdrtit na krémovou hmotu. O minutu později Kesha ztratil sílu a po další minutě nebo dvou začal smrdět !!! Ukázalo se, že pod nožem se vinuli malé žíly a vlezly dovnitř, pak hodinu a půl párátkem a špičkou nože je odtud vytáhly
Ale to není vše!
Začali to plnit mlýnkem na maso. Mleté maso však prakticky není tlačeno dopředu. Při jakékoli rychlosti. Když ho zatlačím pístem, vyjde vpředu. Žádný efekt posouvání šneku. Něco jako oni. Pak jsem se podíval pozorně, ukázalo se, že mezi šnekem a tělem byla velmi velká mezera a všechno plnění tam sedělo.
Co jsem udělal špatně? Možná konzistence mletého masa není stejná?
Kdo vyráběl klobásy - POMOC!

igel _el, a dát mlýnek na maso dobře do hnízda? A vypadá to, že vaše nože jsou úplně nudné

Dobře vloženo. Brusné nože? Na tomto procesu se tedy vůbec nepodílejí.
Nože mixéru se zdají být ostré a perfektně sekaly, ale pod nimi se vinuli.
Musím porazit mleté ​​maso na uzeniny jako kotlety?

Je ale možné takové věci vůbec rozdrtit mixérem, aniž byste nejprve třikrát prošli mlýnkem na maso, abyste rozdrtili právě tyto žíly? Otázka
Téměř všechna auta po takových případech a dokonce i po vzhledu zápachu shoří. A ten váš přežil a pracuje dál.
Od základního vzdělání jsem elektrotechnik a dobře vím, jak fungují elektrické stroje. Kenwood je drahé a dobré auto, které dokáže odpustit mnoho chyb.

S mixérem je to pochopitelné, i když mleté ​​maso bylo rozemleté ​​řezníkem a žíly jsou cca. 5 mm. Ale zjevně to stačilo.
Otázkou je spíše přeprava mletého masa šnekovým mlýnkem na maso. Nebo spíš absence takových

Troufám si předpokládat, že mezi šnek a trychtýř, na který kladete vnitřnost, nebyl vložen ještě jeden detail: takový plastový rošt se třemi velkými otvory ... Možná proto nedochází k žádnému pohybu vpřed?

Nilav, vloženo.

ale zdá se mi, že mixér není pro takové účely vhodný. taková hmota ve smetaně je lepší s kombajnem (kuchyňský robot 647) s nožem, zejména proto, že mleté ​​maso již bylo mleté.
v mixéru je skvělé porazit koktejly, smoothies, těsto, polévky ze zeleninové kaše atd.

Souhlasit! Takže jsem to dokončil: holka-ano

Mletím maso na šunku v procesoru přímo v bramborové kaši, s mletým masem ani neklamu, jen jsem ho nakrájel na kousky. Stává se, že několik žil je zraněno nožem, ale tak ...

Opravdu nevím, co navrhnout, ale rozhodně velmi dobře hnětím mleté ​​maso na šunku a na klobásy atd., Kde by mleté ​​maso nemělo být drobivé, jako koláče nebo kastroly.
Výsledkem je, že mleté ​​maso se stává docela monolitickým a je docela dobře vyspělé takovým monolitickým šroubem.Pokud mleté ​​maso nejen zatlačíte shora na šnek, ale silně ho zatlačíte dovnitř, rozloží se po těle, ale není ho tam tolik - zbytky můžete jednoduše shromáždit na konci procesu a ručně přidat.
Podíval jsem se, že v knize receptů o tom píšou:

Smíchejte mleté ​​maso na homogenní hmotu pomocí míchacího nástavce při minimální rychlosti.

To znamená, že po mlýnku na maso promíchejte a poté naplňte.
Mimochodem, při plnění klobás radí také mleté ​​maso mírně šťouchnoutspíše než prosazovat.

Mimochodem, chystal jsem se napsat všechno ...
Zde mnozí doporučují zasunout mlýnek na maso do nízkorychlostních štěrbin, přičemž CM spouštějte minimální rychlostí, dokud si tryska sama nenajde místo ve všech štěrbinách.
Dělám to pouze válcováním a řezáním, nastavením maximální mezery, aby se čep mohl snadno posouvat.
A vložím mlýnek na maso v rozloženém stavu bez zapnutí stroje, to znamená, že nejdříve bez problémů zasunu tělo, nalákám šnek a pak vložím nůž, rošt, utáhnu matici. Je to pro mě pohodlnější.

[dva flexibilní přílohy]

Dívky mi říkají, v mém kombajnu dva flexibilní přílohy jedna černá druhá šedá, která je k čemu?

Jsou identické. Jednu barvu používám pouze na pečivo a druhou na ostatní pokrmy.
To je uvedeno v popisu offsites

Tryska je tepelně odolná a funguje skvěle s kuchařským kuchařem. Zahrnuje 2 odnímatelné pružné čepele. Může být použit k přípravě sladkých i slaných pokrmů bez rizika míchání chutí. Není nutné zastavovat stroj, aby bylo možné misku se směsí vyčistit špachtlí. Lze mýt v myčce!

Současně nikde není uvedeno, že je černá, která je tepelně odolná, a šedá není.

Obě pružné trysky jsou tepelně odolné, to znamená, že jak šedá, tak černá mohou při zahřátí fungovat.
A ve všech pokynech je napsáno, že jsou oba tepelně odolné, a ne jen jeden z nich.
Je to jen to, že tento materiál je jako guma a může absorbovat pachy (i když pro mě jsou všechny pachy dokonale odplaveny). Kromě toho je docela měkký, to znamená, že je možné poškození.
Ukazuje se, že jsou zcela zaměnitelné a odlišná barva vám umožňuje pouze je od sebe odlišit.
Například používám světlé (šedé) na sladká jídla (dezerty, krémy atd.) A černé - na všechno ostatní - maso, rybí omáčky atd.

Olgaa myslím totéž. Slovo žáruvzdorné se vztahuje na základnu, na které se nosí pružné špičky. Pokud by gumičky byly různé kvality, pak by to pokyny rozhodně naznačovaly, aby tomu uživatel věnoval pozornost.

[setřít sítem]

Dívky chlapci, pomozte!
Jsem o setřít sítem... Řekni mi to V 930 Změnil na 930 KAV... Zavolal jsem do internetového obchodu, řekli, že KAV je vhodný pouze pro smysly.
Pokud má někdo síto KAV a hlavní kombajn, vyfoťte kolíky ze síta a z jakékoli jiné přílohy ...
Zajímá mě rozdíl mezi KAV a AT 930, zdá se, že špendlík KAV je tenčí, jako tření pro kuchaře. Na webových stránkách z nějakého důvodu říkají, že to nespadá do velkých společností, pouze pro smysly. A podle tabulky to nesedí ...

Anita, jak jsem již napsal, mám 020 Ken a KAV 930 - všechno perfektně sedí:

přístav, dík! A pak jsem byl zmatený. Řekli jste, že všechno zapadá, ale v internetovém obchodě, který se nehodí.
A protože tady dívky řekly, že číslo 992 je vhodné i pro velké společnosti, rozhodl jsem se zeptat.
Mám v obchodech, které jsou blízko keny, jen s malými miskami na skladě. Jsou také v pořádku. Kav 992 se hodí nesmyslně.
Proč máme takové hloupé konzultanty ((((

Anita! Pokud je to stále relevantní pro trysku, mám ken 020. Také jsem se tam pokusil vzít trysku kav 930, zástrčka je tenčí než u 930. Samozřejmě si sedne, ale uklouzne. Prošel jsem

[šlehačka]

Dívky, řekněte mi, která tryska je lepší šlehačka 33% za krémovou metlu nebo 501?

Rozšlehám to metličkou. Ačkoli, flexi, udělal jsem krém z kondenzovaného mléka a takového krému, také to dopadlo skvěle.

Margo31, Šlehačku šlehám smetanou

Určitě to bude fungovat s metličkou))))

[maso]

Panna a maso syrové můžete mixér broušení skla? Kdo to zkusil? V pokynech jsem nic nenašel

Nestojí to za to. Málem jsem spálil hotovou játra pro paštiku.

Ksenia, promiň, je tak slabý? Dokonce 300 g kuřecího filé?

julia_bb, zatímco můj mixér dělá jen mléčné koktejly dobře. Snažil jsem se udělat paštiku z vařených kuřecích jater - byl to špatný nápad, skoro jsem vyhořel

Já ne. Potom je obtížné to vyčistit.

V procesoru se to všechno dokonale rozdrtí.
Mixér k tomu není příliš vhodný.
...
Mixér je dokonale očištěn od čehokoli, protože je snadno demontovatelný a podle toho jsou přístupné všechny jeho zákoutí. Alternativně můžete vodu v ní vířit trochou čisticího prostředku - to také dává dobrý výsledek.

julia_bb, a dělám masové suflé v mixéru, protože nemám procesor. Podíly jsou následující: 100 gramů masa (obvykle mám vepřové), půl sklenice smetany nebo mléka, 1 vejce, 1 lžička. krupice, sůl. Dělám 200 gramů. Vložím do mixéru všechno kromě masa, zavřu víko a zapnu postupně 3-4 rychlosti. Potom kousek po kousku vhazuji maso. Normálně se točí. Jednou jsem se zastavil, když byly zkroucené žíly, ale toto maso bylo chyceno. Kuře by nemělo být vůbec problém.

shlyk_81, děkuji za odpověď! Budu to muset zkusit s kuřecím filetem

Paštiku jsem také několikrát vyrobil v mixéru, nevznikly žádné problémy

A já projdu mlýnkem na maso a poté ho hnětím pomocí K-shkoy.

[kuchyňský robot 647]

Ahoj! Nakonec ke mně přišel kuchyňský robot 647!!! A narazil jsem na tento problém: struhadlo na brambory brambory netřete! Naložím hlízu - struhadlo se otáčí a řezá v ní drážky ... a pak se točí, točí, točí se podél těchto drážek. Silněji tlačím tlačenkou - nulový smysl. Zvyšuji rychlost - výsledek je stejný ... Mohu udělat něco špatně? Řekni mi to!

Jednou mi manžel připravil procesor, abych mohl pracovat. Nepamatuji si, co to ten disk byl, ale nějak to také nefungovalo.
Pak jsem to sám sundal, všechno přeskupil a znovu nainstaloval procesor - fungovalo to perfektně. Je tedy možné, že něco není sestaveno dobře. Nebo je rychlost příliš nízká.
I když si pamatuji, že už někdo nadával na struhadlo na bramboráky. Ale nemám na ni žádné stížnosti.

Nemám procesor, protože tam není žádný mid-speed socket. Ale teď vyšla nová univerzální tryska KAV, mohu si koupit

[soufflake]

Devuli, a mluvím o tom soufflake Zeptám se.
Nemohu pečlivě zavést mouku.
Kam točit kolem? Doleva nebo doprava?

Rit, vyzkoušejte režimy, kde jsou čísla v kruzích. Metla se na nich otáčí pomaleji.
Riti, proč se ti to nelíbí? Míchá se špatně, odpadává hmota nebo co? Je to jen to, že stále nemám sufléky, ale přesně si pamatuji, co dívky psaly o režimech, které jsou v kruzích. Ano, a já sám vidím, že se otáčejí pomaleji.

Moje 020 se točí tak dobře při minimální rychlosti ... Ale já chci suflé ...

Minimálně 570 otáček je dostatečně pomalých, ale mám rád suflé a opravdu to nepotřebuji

Vůbec se na mě nezvedá a nafoukne se.
Mohu to trvat dlouho?
Podívejte se na pokyny „Soufflé: Rozdrťte jednu čtvrtinu bílků na rychlosti 3 a poté přidejte zbytek bílků.“

Rita, tak šlehejte bílé koštětem a pak jemně vmíchejte do sušenek zbytek ingrediencí, aby hmota nespadla. Nevím, jestli jsem to napsal jasně

Tak počkej. Pokud tomu dobře rozumím, musíte rozšlehat bílé, smetanové, obecně vše, co se šlehá, a pak do směsi přidat mouku pomocí trysky na suflé. A pak by to, co jste šlehali do bujné hmoty, mělo zůstat. Je to, jako byste ručně nastříkali mouku do směsi špachtlí.

Ne ne,Yulyash, Pochopil jsem. Ano. Jen nechápu, kde má můj preclík tuto minimální rychlost.
Tento pokyn mě zavádí. Nebo jsem jí.
Nic,Xun„Nemohu, protože neexistuje přesné rušení. Porazte to a pak Bam a všechny práce do kanalizace.
I když jen napravo a zkusit to znovu.
Ken pro mě dělá všechno: těstoviny, knedlíky, droždí, mleté ​​maso a tady jen odpočíval jako beran.

Zapínám souffleku doleva - je tu min. Rychlost a před ní jsou další 4 body, tady ve 2 od 0 bodu a přidávám mouku do šlehaných bílků na sušenku, zkusil jsem přidat smetanu šlehanou šlehačkou na smetanu. Soufflé se to ještě nepokusilo. Kolik času vmícháte do stejné mouky?

Máme neindukční hoo s minimální rychlostí. Hněte na něm těsto ...
Dívky, kdo má souffleak na 020 nebo 060? Jak to zvládá? Nebo bych se za ní neměl honit

Trvá mi to dlouho. Pravděpodobně alespoň 10 minut.

Mám 20 a souffleiku, míchám mouku jen pro ni ... protože ji nemám na minimální "speed hoo", dělám to perfektně! Rovně na pět plus!

Ve skutečnosti to zasahuje minimálně velmi pomalu, někdy dokonce zvyšuji rychlost.

Rituál, mám nejpomalejší režim na 080 - to je 1 v kruhu, to znamená první poloha při otáčení knoflíku proti směru hodinových ručiček. Existuje však také samostatný režim zásahu - je o něco rychlejší, ale zkuste toto tlačítko s kruhovou šipkou umístěnou naproti tlačítku R.
Provede jen pár zatáček a je vhodné jej ovládat: pokud jednou zatočíte, podíváte se. Je to nutné - ještě jednou. Za 3–4 kliknutí zamíchám mouku flexi a někdy s K-shkou, protože K-shka netlačí, ale řezá pěnu, ale horší překážky.

Dnes jsem zkoušel suflék na sušenkovém těstě, ale přesto jsem musel několikrát jít se škrabkou po stranách mísy. Udělal jsem závěr pro sebe - tryska je zajímavá, ti, kteří se zabývají cukrovinkami, to samozřejmě pravděpodobně potřebují, pro mě je tryska, je dobrá, ale není nezbytná a dá se bez ní žít.

[šušenka]

To je asi šušenka Zeptám se.
Vejce by měla být studená, že? Tak.
Nejprve musíte porazit vejce a pak přidat cukr. Nebo jen vejce s cukrem?
A jakou rychlostí a jak dlouho?
Už jsem vyzkoušel všechno. A nemám sušenku, ale nakonec palačinku.
Tohoto podniku jsem se již vzdal, protože se všechno ukázalo být v koši.

Beru všechna jídla při pokojové teplotě. Vejce smíchejte s cukrem při 2–3 rychlostech, dokud se cukr nerozpustí, poté maximálně vyšlehejte. Poté trochu mouky špachtlí.
Nebo když jsem líný, odložím polovinu bílkovin, vmíchám do ní mouku a poté tuto polovinu vrátím špachtlí.

RituslyaZkoušel jsem to různými způsoby - studená vejce, ohřívaná vejce, z ledničky, ale porazil jsem to při indukci 40 stupňů. Vejce jsem šlehal celá a přímo s cukrem, ale v naší cukrářské škole se tady učíme všechny druhy sušenek - tam jsem je mlátil zvlášť.
Začnu metličkou při 2–3 rychlostech po dobu několika minut, poté na maximum a biju 15–20 minut. Poté celou mouku prosívám, suflé položím a vmíchám tuto mouku - nezkoušel jsem to, ale mouka dlouho nezasahuje, pravděpodobně maximálně minutu.
Ale abych byl upřímný - dokud jsem s Keshou nedosáhl svého ideálního sušenku, byl výsledek jaksi stabilnější rukou, ale zde se mi lépe líbí struktura hotového sušenku. A ocenil jsem pohodlí, když jsem na dvoustupňovém dortu okamžitě našlehal sušenku na dvě formy 8 vajec! Pečila ve dvou pecích a ušetřila tak čas!
Tady je cukrářská škola, do které se můžete kdykoli připojit
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=440842.0

Dívky, nedávno jsem se obtěžoval zeptat se své matky (je jí 79 let), co dělám špatně se sušenkou jako ona, nikdy se mi to nepodařilo - vyzkoušel jsem všechny možnosti - ne to, to je vše. Ukazuje se, že vejce s cukrem musí být poražena, dokud nezmizí absolutně všechny vzduchové bubliny. A ani teplota, ani rozdělení vajec na žloutky a bílé nehrá roli. Máma řekla, že nic nedělá, pokud to nešetří trochu času. A aby byla sušenka rovnoměrná, je lepší ji péct v kastrolu se zavřeným víkem (pečím v multivarkě). Horní část bude v hrnci bledá, ale to nic neovlivní.A teď si myslím, proč jsem jí nemohl položit tuto otázku téměř 40 let? Pravděpodobně proto, že mě vyhnala z kuchyně, když něco dělala, a přinutila mě učit se a číst knihy. A její sušenky vždy získaly ceny na kulinářských soutěžích vojenského okruhu Dálného východu, stejně jako všechny ceny ve střelbě z malorážky.
P.S. Teď mám nádherné sušenky.

Ano, protože tato hmota je bičována a vznikají kontinuální malé vzduchové bubliny

Pokračujte v šlehání, dokud se hmota nestane jako zakysaná smetana. Bil jsem ručním mixérem Boshew o výkonu 350 wattů při nejvyšší rychlosti (ale ne na turbu) asi 17-20 minut. Vezmu celá vejce z ledničky, rozbiju je na misku, přidám do nich cukr, vyjmu misku multivarku, vymastím je máslem, zvlášť odměřím mouku a začnu šlehat. Nemusíte přidávat sůl nebo prášek do pečiva. Hmota zbělá a ztrojnásobí se asi za 7-8 minut, ale musíte pokračovat v bití, dokud nebude „hedvábná“. Pokud ne všechny bubliny vyjdou, je to stále drsné. Pak ručně vmíchám mouku, s tímto výpraskem hmota prakticky nespadne, mohu ji míchat železnou lžící. Vložím těsto do více misek a peču, neotevírám a nedívám se až do konce cyklu. Pokud je to nutné, rychle nakouknu a přidám čas. Okamžitě to vytáhnu.

Svetlana, teď je to jasné, budete se muset pokusit porazit to v hotovosti

A někde jsem četl, že do každého těsta by se měla přidávat sůl. Aspoň trochu, ale je to nutné.

Možná jste to ode mě přečetli. Vždy přidám „alespoň kapku“ všude, ale to není na šlehání, ale na chuť. Stejným způsobem přidám do slaného jídla alespoň kapku cukru.

[tryska stěrače]

Dívky, pomozte mi, co tryska stěrače přistupuje k Kenwood 626, úplně zmatený, znovu si přečíst vše a ještě více zmatený.

AT992 mísa 4,6 l
Mísa AT930 6,7 l
KAV992 sens
Senzor KAV930 XL

Podobná otázka .... ale pro kuchaře KMC050?

odpověď je stejná
viz tabulka na začátku tématu

lekter,! Mám model 053 (050 + trysky), tryska KAV 992.

Potvrďte mi, že Kav 992 je vhodný pro majora

Ne, je tam tenký špendlík. Myslím, že můžete poškodit auto

[Plastová mísa]

Plastová mísa ze zmrzliny

Ken u výrobníku zmrzliny uřízl všechny hobliny z bochinů.

Poslouchat,RitMožná je vaše centrování zlomené? Některé dívky o tom psaly. Je to prostě úžasné, používám svoji jak na ocas, tak na hřívu a nic se s ní nestane.

Nevím,Xun... Prostě mě tehdy nosil s touto miskou. Je zajímavé, že poprvé bylo všechno v pořádku, a pak ... Prostě jsem doslova odřízl hobliny po stranách mísy, a tak to chraptilo !!! Stále jsem nabyl vědomí, takže jsem ztrapnil veškerou nádivku. Zkazil jsem to.
Teď mám v této misce jablka.

Funguje mi dobře s plastovou miskou a nic se nedotýká, s Kenwoodem je něco v nepořádku. Nebo je miska křivá.

Moc se mi líbí plastová mísa, používám všechny nástavce a nikde se nedotýkám, ani flexi při práci neškrtí, jako u kovové mísy

S Kenwoodem jsem v pořádku.

je to více podobné. Zmrzlinová mísa. Zpočátku to nezapadalo do drážek. Při práci s přílohami to byla „klobása“ v různých směrech. Ne silné, ale vnímatelné.
Pokud by byl Ken nemocný, pravděpodobně by mu nebylo dobře se svým vlastním pohárem.

Rit, umýval jsi ji v myčce na vysokou teplotu? Možná tam neúspěšně ležela a zkroutila se tam? Co když jsou informace užitečné pro ostatní? Moje umývám na 70 stupňů, ale dal jsem to tak, aby to nic nestlačilo a nezůstalo na nich.

Pamatuji si, že zpočátku s ní nebyly vůbec žádné problémy. Nějak najednou.
V myčceXun, neumyla, ale také si myslím, že byla zdeformovaná. Něco ji vychýlilo.
Důl ručně, ale při dostatečně vysoké teplotě.
Možná to s něčím držela.
Obecně jsem chtěl koupit další zmrzlinovač pod misku, ale jak se říká, pokud se spálíte v mléce, budete foukat na vodu.
A kromě toho je tato miska s výrobníkem zmrzliny za cenu dražší než ta vaše.

RitaMožná je tato mísa pouze pro chlad a pokojovou teplotu? Zapnuli jste něco horkého, nebo jste zkreslili indukci?
I já jsem chtěl plastovou misku a pak jsem si koupil jednoduchou, a přesto mi to nikdy nebylo užitečné

Vůbec ne,Yulyashpravděpodobně by se indukce nezapnula.
Nezkoušel jsem to dříve, ale šel jsem to zkusit hned. Ne. Indukce se nezapne. Křičí a dává chybu.

[AT 340]

řekni mi, jestli se struhadla hodí AT 340 na AT 647?

basaj, nevhodné. Kolíky jsou různé.

[krychle]

Ještě pár slov o krychle
Střih včera dýně, asi 10-15 kg. Obvykle zemřela smrtí nepoživatelné zeleniny, protože nelezla do mrazáku a dlouho neuchovávala v chladničce.
Roztrhal ho na kostku a odvedl skvělou práci. Ukázalo se, že plná mísa oranžových kostek))))

Pak jsem je zabalil vakuum a dokonale zapadají do mrazničky.
Kostky ve velikosti právě pro kaši))) Prostě perfektní.
Současně se kostka u 10-12 kg dýně téměř nezahřála. Bestie stroj! Jak jsem očekával, je to ideální pro mezery)

A udělám vinaigretu s krychlí. Také jsem přeskočil syrovou zeleninu do dvojitého kotle v mikře. velmi rychlé a pohodlné
Mimochodem, hotové kostky se získávají v menším objemu

Udělal jsem to ze syra, ale moji matce se to nelíbilo (((A protože dělám vinaigrette pro každého a po dlouhou dobu, musím počítat se všemi chutěmi ... A velikost krychle mi úplně vyhovuje)))
Mimochodem, vařit společně nebo zvlášť brambory, zvlášť mrkev a zvlášť řepu?

Nejprve projdu řepou tryskou, vložím ji do dvojitého kotle a dovnitř micru na plný výkon. (Mám 700 wattů), zatímco se krájí mrkev, pak přidám mrkev na řepu, vařím stejným způsobem, zatímco se krájí brambory. Pak je všechno ostatní dohromady 8 minut, a to je vše; bez míchání vrstev, ochlazené na balkóně.

Irino, jaký je tvůj parník pro micru? Můžete vyfotit nebo dát odkaz na obrázek?
Mrkev, brambory, cuketa, papriky často vařím v mikrovlnce, ale bez vody, těsně pod pokličkou. Chutná to jako pečená zelenina, ale bude se mi líbit tato chuť ve vinaigrette
Jak dlouho musíte sehnat řepu zvlášť a o co více s mrkví? Psali jste o tom, „kolik s bramborem“.
A okamžitě to všechno rychle ochladíte nebo necháte v mikrovlnné troubě, aby se pomalu ochladilo?

Ohrožení Chichase, nadávám se cizím rozhovorům a přejdu na mikrotéma klást otázky.
... ale až poté, co tu dostanu odpověď

Koupil jsem si takový parník v Lentě, stojí to cent, jsem s ním velmi spokojený. Na dno nalít trochu vody, jen na páru. Dal jsem zeleninu na salát nebo vinaigretu ve vrstvách. Například pro vinigrette: řepa, mrkev, brambory. 7-8 minut každá vrstva. Pak je řepa jen minimálně 20 (celkem)

Děkuji, Irisho, chápu. Bude nutné přizpůsobit parník s multivarkami.
To znamená, že správně chápu, že když vaří v páře, chutná jako vařené a ne jako pečené?

Vařím také zeleninu v mikrovlnné troubě, už dvacet let ji dělám v obyčejném pyrexovém / skleněném kastrolu. Na dno naliju pár st. l. vodu a tak vařím do měkka. Dýně na kaši. zelenina na vinaigrette, zeleninová guláš na kousky - všechno dopadne skvěle.

Olya, ukázalo se, že má jemnou chuť, můžete to zkusit jednou, abyste pochopili, zda to vyhovuje nebo ne. Hlavní věc je rychle, přišel jsem domů z práce, zatímco vy štípáte veškerou zeleninu kostkou a řepa je téměř hotová

A jaký druh připoutání si můžete nastrouhat na mrkev v „korejském stylu“?

Pro korejštinu neexistují žádné struhadla. Pokud se nepokusíte dávat malé řezy na malé kostky a mrkev podél čáry ve vysoké rychlosti. Ale nezkoušel jsem to.

Dnes jsem potřeboval vařené kondenzované mléko na zmrzlinu. K dispozici byl pouze ten obvyklý.
Nejprve jsem si myslel, že prostě vařím v plechovce v MV (2-3 hodiny), pak jsem přemýšlel o mikrovlnné troubě ...
Výsledkem je, že při indukci (125^oC, K-tryska, rychlost 1) za 15 minut jsem dostal normální vařené kondenzované mléko, bez znečištění přebytečných pokrmů a bez zbytečných pohybů těla.Pak jsem tam přidal vše ostatní a po 5 minutách jsem to nechal zmrazit. Šepot!
Nyní nikdy nebudu vařit kondenzované mléko předem.

Také se zeptám zde.
Prosím pomozte v této záležitosti.
Vzplanul jsem tím, že jsem si pomocí Natashy 4udo koupil tryskové suflé, ale nejsem si jistý, jestli se to vejde. Mám Kenwood 289 Prospero, jednodušší než vaši asistenti. Chtěl bych doufat, že tyto přílohy jsou univerzální pro všechny modely, ale mohli byste prosím objasnit? Dosud jsem takové informace nenašel.
V tématu píšete více o něčem jiném, zdálo se mi to, nebo jsem možná četl na špatném místě.

Zde vidíte 🔗
nebo tady 🔗

Přidáno čtvrtek, 24. března 2016, 10:29

Hodí se k hlavnímu, velkému kbelíku?

Ano, AT512 je jen pro velké společnosti