Domácí pekárna Binatone BM 1168

[Popis pekárny na chleba Binatone BM-1168]

Popis pekárny na chleba Binatone BM-1168

Specifikace pekárenského stroje Binatone BM-1168

No, nemohl jsem hned odpovědět.
obecně jsem nadšený
Vyzkoušel jsem programy - základní, francouzské, celozrnné, sladké, sendvičové, udělal jsem jen chléb a s přídavkem bylinek, sýrů, oliv, neustále připravuji těsto - knedlíky, housky, na pizzu. oh, vzpomněl jsem si - také jsem to udělal bez droždí na kvásku.
Nesnažil jsem se vařit jen - všechny rychlé programy, zdá se mi nejsou přirozené, ale možná je to horké, když ...., stejně jako džem.
co chci říct, podle mého názoru, obyčejný chléb, můžete přirovnat k libovolnému, pokud si přejete.
Nejprve jsem v něm vařil chléb pouze s práškovým droždí, nyní používám jen lisované.
Zpočátku francouzský režim nefungoval, ale důvod nebyl v troubě, ale ve velkém množství droždí, díky dívkám na fóru, pomohly to zjistit, ukázalo se to nejen v mé troubě důvod, v jiných modelech a značkách pecí se to také stalo!
co jiného - plus tato trouba - ne tak vysoká cena!

Můžete v něm upéct charlotte ??

Vařila jsem v něm jen koláče a vdolky z obchodních prášků (hotové směsi) a samozřejmě charlotte a jak jinak - nyní je sezóna jablek!
ukázalo se to velmi něžné, líbilo se mi to víc než z trouby!
a jablka jsou pečená skvěle!
Jen teď nezkusím bagetovač, mám velkou rodinu a 4 bagety nám nestačí, ale pokud pro malou rodinu, pak budou buchty úžasné!

Je na vás, abyste se rozhodli
jakýkoli pekárnu si vezmete - bude to váš asistent na dlouhou dobu!
S tímto modelem mi je dobře, na každý si zvyknete a je to ona, která vám bude drahá.
na druhou stranu jsem tetě dal obecně jednoduchý program pro pět programů a 700 gramů (pro 2 důchodce, to je věc),
Moc se mi to líbí, každý den peču nebo hnětím, dnes jsem upiekla dvě rohlíky !!!!
obecně je BREAD Maker dobrá věc!

A mimochodem, neutrácejte peníze za suché droždí - pečte na syrové!
všechno dopadne skvěle!

[aniramka!]

aniramka! Vložte prosím fotku chleba z vaší C / P a řekněte nám o „+“ a „-“. Díky předem.

Řekněte mi, jak jste na tom s vrchní kůrou?

Vždy peču na středním režimu, podle mého názoru je to trochu lehké, jindy se měnila mouka, něco se špatně zvedlo, dnes jsem speciálně nastavil hnětení těsta - abych viděl, jak se bude chovat, nebo hledat důvod v droždí, obecně s tím v praxi poprvé za několik měsíců

omlouvám se, že to s fotografií trvalo tak dlouho))))
to je obyčejný chléb - bez cukru, ale brambor, vše jsem zakryl okem)))))
vypadá jako obvykle

těsto je vždy úspěšné - zde je několik příkladů
buchty

pečené koláče

pizza

koláč

jablečný roh

manti

charlotte, ale přeexponované - těsto je silné a kůra tmavá potem

aniramka produkty jsou prostě SUPER! ale během fungování tohoto konkrétního modelu vyvstaly jen dvě otázky, můžete mi něco říct:
1. na obvyklou tříhodinovou funkci, kynutí a pečení „ne“ (všechny stejné ingredience, funkce „těsto“, pak pečení, všechno super!)
2. A kdo vám řekne recept (100% správný) na těsto manti a bude zařízení fungovat?!

vyjmenujte všechny režimy C / P, řeknu vám to!

1. hlavní
2. francouzština
3. celé zrno
4. rychlé
5. Nepamatuji si (nepoužívám to v práci) podle mého názoru sladké
6 a 7 ultrarychlé
osm! těsto
9. džem
10. dort
11. sendvič
12! pečení
„!“ - ty, které používám pořád! vařená pohanka (po dlouhou dobu) úspěšně, ale docela dávno (nepamatuji si výsledek, podle mého názoru je pozitivní) rýže v mléce, tj. kaše

kaše v C / P ???

AHA! a snadné! na funkci zaseknutí! Míchá se!

Míchám v něm všechny druhy těsta!
všechno funguje
těsto na manti - jak se liší od knedlíků? Cheburek?
Vždy dělám všechno okem, dokonce i v pekárně, dokonce v multivarkě
možná to není správné, ALE!
Položím, co je -
vejce, obvykle 2
kefír, jogurt nebo syrovátka
rostlinný olej, rafinovaný.
sůl
mouka
co - kolik jich neřeknu v gramech - stačí se tam podívat a je to
Mám standardní secí stroj na mouku - existují rizika - tím se řídím)))))
na webu je mnoho receptů na těsto, podívejte se na nejnovější a zároveň populární, jsou zde také obrázky, jak je krásně zabalit!

o obilovinách - vařte je v karikatuře!

o výstupu ... nevím - tentokrát mám trochu nepříliš vydařenou mouku, ale zvykl jsem si ...
stoupá dobře
někdy (po přečtení o tom, že v Panasonicu to trvá déle) spustím program po programu, nebo jen znovu ..... no, sedím doma s dětmi, můžu si dovolit se v tom hrabat!
Myslím, že hodně záleží na počáteční teplotě produktů!
někdy vytáhnu všechno z ledničky a přinesu těsto, ale také potřebují pokojovou teplotu

Obávám se, že si nebudu moci dovolit karikaturu, nebo spíše její manžel mi to nedovolí, už dva roky mě přesvědčuji, abych šla do myčky, ale o všech kuchyňských zvoncích a píšťalkách to trvá dlouho! ale mimochodem, otázka zní: studiem, mimochodem, multivarkem, stále jsem nerozuměl, mají čepel nebo se musí míchat? a nevidím velký rozdíl mezi kamny a karikaturou, stejný princip: zahřejte to!

Irinka, právě jsem si všimla - jsme také krajané))))
karikatura a můžete najít levné)))
není čepel, není tam nic zvláštního, co by tam zasahovalo)))

Jen teď nezkusím bagetovač, mám velkou rodinu a 4 bagety nám nestačí, ale pokud pro malou rodinu, pak budou buchty úžasné!

Bagety jsem dělal už několikrát! Ukázalo se, že jsou v pohodě, také jsem sledoval video (než jsem prosil o sporák), jak správně a krásně dát bagety, protože se ukázaly jako super-super!

Mohu vás požádat, abyste napsali rozměry kamen? Dík.

výška, délka - 35
šířka 25
je to o sporáku ... krabička na ulici a pokyny jsou také někde))))))
podle mého názoru je kompaktní

Hurá! Jsem majitelem nádherného, ​​prostě zázraku pekárny !!!
Četl jsem všechny a o všech chlebácích ... uvědomil jsem si jednu věc ... především, že duše se ptá ... duše se přirozeně zeptala s držákem na bagetu, protože moje trouba není důležitá a pečené koláče v ní prostě schnou ...
Chléb se ukázal úžasný, koláče (i když jsem nepochyboval) jsou vynikající !!!
Peklo a rychle, všechno se ukázalo, jak je popsáno v pokynech, trochu hustší textury. Jedinou věcí, které jsem čelil, byl nedostatek potřebné mouky. Ale prozatím se dostávám z nejvyšší třídy (můj manžel to má rád) a kupuji hotové směsi na žitě
Vezměte kamna, nebudete litovat !!!
Jako prastarý pekař (a já miluji toto podnikání) chci poznamenat, že problémy jsou hlavně v těstě při jeho hnětení, droždí a celozrnné mouce. Ještě jsem se nestretl s ostatními
Fotky prvních bochníků zveřejním později)))

V našem městě nyní máme speciální nabídku, když si ji koupíte, je to HP, jako dárek je k dispozici sušička na zeleninu (cena 3500).
Je to velmi lákavé ... Vzhledem k tomu, že moje Mula 5002 při kampani zemřela, přemýšlím o této možnosti ..
Ale mám víc, ne tolik na chléb, jako na hnětení, třes, nekvašený atd. těsto na koláče ... Řekněte mi, jaká je přibližná maximální hmotnost hotového těsta, kterou zde můžete získat?

Mám z jednoho hnětení těsta - prostě to jde na plech na pečení housek nebo koláčů nebo na plný parní vařič - mantover pianseshek
úplná optima pro mě
Nevím, kolik to váží, ale asi 700-900 gramů určitě
(plech na pečení není malý)

díky) Je pro nás teď trochu divné kupovat hp s 1 míchadlem a menším objemem)

řekněte mi prosím, můžete v tomto HB upéct žitný chléb?

[Samanata)]

Samanata) Samozřejmě, můžete péct žitný chléb, jsem lahodný!

Potřebuji víc, ne tolik na chléb, jako na hnětení, třesení, nekvašení atd. těsto na koláče ... Řekněte mi, jaká je přibližná maximální hmotnost hotového těsta, kterou zde můžete získat?

čerstvé v knize je napsáno cca. 600 gr.výstup, nekontroloval jsem to podle hmotnosti, ale podle knižního receptu to bylo dobře promícháno do knedlíků

Řekněte nám prosím podrobněji, na kterém programu pečete žitný chléb.
Vybral jsem si toto HP jako dárek, koupil jsem si bagetovač a program žitného chleba, ale ve skutečnosti tam není.
Kniha receptů obsahuje pouze ultrarychlou verzi. Opravdu nechci. A mixér by měl být hřebenatkou pro žitné těsto.
Poraďte, zkušení pekaři, jak se dostat ven!

[TaYaN,]

TaYaN, pokud je čas, peču žitný chléb na třetím programu (celozrnný), a pokud ho není tolik, pak na první (hlavní)
Včera jsem poprvé upiekla chléb Borodino ... ukázalo se
nerozuměl, jak vložit obrázky ...

Jo, díky, myslel jsem si to. Bylo to jen tím, že chléb nebyl úplně úspěšný: musel jsem přidat mouku a restartovat program ... Při 3. pečení.
No, nic, stejně je to jedlé.

chléb nebyl úplně úspěšný: musel jsem přidat mouku a restartovat program ...

mimochodem ... udělal jsem to, dokud se mi drdol nepřestal lepit na ruce
a přesto střecha na konci mírně poklesla ...
Včera jsem experimentoval s pšeničným žitem, přidal trochu (2 lžíce. L) pohankového medu a 3 lžíce. l. rostlinný olej
chléb se ukázal být velmi měkký, kůra je tenká a nejlehčí střecha nespadla, stoupala jako kupole !!!
A v zadní části tohoto pekárny je také spousta otvorů, přikryl jsem je ručníkem, protože mám bavlnu na stoličce u okna a trochu ji z toho vytáhne ... výsledek předčil všechna moje očekávání

POSLEDNÍ CHLÉB BYL NĚCO NEDOSTATEČNÉ ... DLOUHOU ... NECHCEL JSEM OCEL
Ve výsledku - ZMĚNIL jsem KVASINY - - a všechno zapadlo na místo - chléb je opět pod stropem - vysoce porézní!
obecně - tam se pes hrabal
(jinak jsem již začal hřešit na sporáku)

[aniramka]

výška, délka - 35
šířka 25
je to o sporáku ... krabička na ulici a pokyny jsou také někde))))))
podle mého názoru je kompaktní

aniramka Řekni mi to. jakou velikost má, a zde na první stránce „Vlastnosti“ jsou uvedeny následující rozměry:
Šířka, mm 290
Hloubka, mm 370
Výška, mm 280
Chtěl bych doufat, že máte pravdu, protože chci kompaktnější kamna. Už jsem dělal hluk s výběrem
Další otázka, kolik je 700g bochník? Dvojnásobná velikost obchodu? Odpusťte, že se ptám na takové nesmysly, ale nedokážu si to ani představit a moji přátelé nemají HP .. Chtěl jsem si koupit kamna na 700g, takže teď nejsou v prodeji po celém internetu
Viděl jsem Binaton, píší, že je kompaktní .. takže chci vědět - kolik ...
A pokud je to možné, ukaž mi to. ji v interiéru, no, abyste ji mohli s něčím srovnávat ... s čajovou konvicí nebo s mikro ... no, přinejmenším ji představit ve vaší kuchyni. Šel jsem do obchodu (chtěl jsem to vidět naživo), stále v nich není nikdo. kouzelník.
Budu ti velmi vděčný!

Řekni mi, je sporák těžký?

[aniramka]

aniramka Řekni mi to. jakou velikost má, a zde na první stránce „Vlastnosti“ jsou uvedeny následující rozměry:
Šířka, mm 290
Hloubka, mm 370
Výška, mm 280

Nyní jsem listoval brožurou - Pokyny ... no, nenašel jsem v ní velikosti ... pouze recepty
proto si myslím, že jsou (od první stránky) stále správné, koneckonců jsem psal přibližně, aniž bych měřil pravítkem, okem, jak se říká
BEROUCE V ÚVAHU, ŽE ROZDÍL S MÝM TAM JE PÁR TŘI CM (DOBŘE, KROMĚ VÝŠKY))))) ... Jestli to pro VÁS JE TAK VÝZNAMNÉ, pak je samozřejmě lepší vidět ji naživo a vyzkoušet ...

podle názoru majitele kamna se zkušeností šesti měsíců - je lepší mít kamna na větší množství připraveného chleba, vždy ho můžete snížit ... ale nezvyšovat! ale mluvím z pohledu majitele velké rodiny!
OPAKUJEM - mám dost těsta z jedné dávky na jeden list, abych uvařil koláče nebo buchty, list není malý, ale stačí nám jen na jeden den

je menší než mikrovlnná trouba, ale více než multivarkář .... karikatura a pekárna jsou na myčce (ale mám také velkou))))) a stále je zde volné místo .... ale na mikrovlnné troubě na pračce není volné místo .. nevím, jak jinak vysvětlit .....
V obchodě jsem viděl spoustu pekáren ..... podle mého názoru je to KOMPAKTNÍ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

těžký !!!!! ale nenoste ji

Děkuji mnohokrát! Pochopil jsem. Pokusím se ji vidět naživu .. jinak mi připadá velká .. je větší než můj kávovar .. Nevím dát takový velký .. Na druhou stranu její schopnosti a rozpočet ...

Dívky, může někdo zveřejnit fotografii HP v interiéru?

ZySy Všichni jsou již vyčerpaní. Obecně se technologie nebojím, všechno si vybírám a kupuji sám ... a tady ... nějaký roubík ...

Natasha, fotka do strany, promiň, ale nebyl čas na to znovu!
obecně jsem dal 2 plechovky pro srovnání s odborníkem, protože jsou v popředí - vypadají trochu větší, ve skutečnosti zabírají méně místa - o 5-7 cm než trouba, při pohledu zepředu ...
Necitím vás za tuto mozhdel, jen píšu znovu - vyhovuje mi to!

Dobrý den!
Koupil jsem mámě tento výrobník chleba Binaton BM-1186
Okamžitě jsem slyšel spoustu otázek od mámy)))
Upékala jednoduchý chléb s ofinou, a když začala něco vymýšlet, něco se už pokazilo.
Prosím, poraďte, kde najdete recepty na tento model, na fóru je jich spousta, ale jak jsem pochopil, liší se pro různé pece.
Přesně to zajímá pečení, přišli na to, jak to zamíchat.
S pozdravem
Sergeji.

[Cartman]

Cartman Všechny recepty jsou univerzální a vhodné pro jakékoli HP

[Cartman]

Cartman Všechny recepty jsou univerzální a vhodné pro jakékoli HP

Zvláštní, myslel jsem si, že každý má jiné programy, včetně doby hnětení, doby pečení, teplotního režimu.

Nebo jsem se v tom mýlil?

[Cartman]

Cartman Ve skutečnosti je důležité vybrat recept pouze podle hmotnosti mouky, která je blízká vašim režimům, například si upečeme recept na 450 g mouky v režimu 500 g, 600 g mouky na 750 g, něco takového, hlavní, celozrnné (dietní) režimy jsou přítomny téměř ve všech HP, a co je nejdůležitější číst komentáře členové fóra! Mohou být velmi důležité jako pozměňovací návrhy receptů!

Dívky, majitelky 1168, tak jsem se o tento HP postaral sám, teď mě trápí otázka: jak se vám líbí vaše bagety? Litovali jste, že jste si vzali držák na bagetu? Neměli jste strach brát si levnou čínskou značku? Kombinace ceny a funkcí mě velmi přitahuje, přesvědčte mě, hm?!

[Marina YAR!]

Marina YAR! A udělal jsem správnou věc !!! Líbily se mi bagety s receptem na buchty z přiložené knihy receptů! A upiekla své koláče v držáku na bagetu ... pro malou rodinu k jídlu 1,5krát

Mám tady problém s malou rodinou - máme čtyři děti plus můj manžel a já. Ale to je dokonce dobré, budeme mít méně, nebudeme tlustí. Není vůbec problém dát záložku dvakrát. Odjíždím do školy na střední školu - za 1 minutu hodím jídlo na těsto do xp, dorazil - vše je připraveno, vytáhl jsem těsto a otočil jsem ho na 5 minut na koláče nebo buchty, jen 6 minut a čerstvé pečivo se každý den mění, snadné a chutné.

Marina, gratulujeme vám k nákupu!
Nedávno jsem vyráběl bagety .... jen bagety, z obyčejného těsta, dokonce i na koláče, dokonce i na chléb ... ukázalo se, že to není nic ošklivého, máme rodinu jako ta vaše, není tam dost baget, takže mám raději jen hnětení a pečení už v troubě - ukáže se to méně problémů v čase - a nebudete utrácet tolik elektřiny))))))

o receptech - nejdůležitější je sledovat poměr vody a mouky !!!!!!!
zpočátku jsem to dělal přísně podle receptů, teď je všechno na stroji - NA OČI - nalil jsem to, nalil jsem to)))))

mimochodem - zkuste bramborový chléb !!!!!! udělá na mě dojem!

Ha! Brambor je jedním z oblíbených! Na druhém místě po francouzském chlebu.

O bagetách - musím vedle nich tancovat v troubě, ale líbí se mi toto: pokud bude pískat, přijdu. Z tohoto důvodu a multivarku zbožňuji, že to také nemusíte dodržovat.

Až zítra, páni, zkusím to !!!!!

Tady jsem měl včera v troubě - buchty a párky.


Pořád chci bagetovač ...:

Nikdy jsem nedělal černý chléb - strašně se ho bojím a dívám se, kolik musím koupit - nějaký slad atd. - hrůza.

A já pečím už 15 let. V posledních letech však těsto hnětí téměř každý den pouze společnost HP. Takže ji odvezla - zlomila se. Nyní zkusím nový model.Navíc bude nový Binatone BM 1168 s režimem pečení a pro černý chléb, jak to chápu?

Děvčata, která vyrábějí bagety, řekněte mi - sedím zde a studuji pokyny ... Co, stáhla jsem těsto v režimu těsta, pak se z něj vytvarovaly plechy, vylezlo a zaplo režim PEČENÍ? To znamená, že pro bagety neexistuje žádný speciální režim?