Lilek čipy

Lilek čipy

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
lilek
mouka
sůl
rostlinný olej na smažení

Metoda vaření

• Nakrájejte lilky na tenké plátky, dochuťte solí, rozložte mezi vrstvami papírových ručníků, nahoře položte desku, naložte ji.
• Když lilky dají šťávu, vyjměte plátky, osušte je, vložte do mouky a smažte na rozpáleném oleji, dokud nezměknou.
• Nasaďte si ubrousky, vypusťte přebytečný olej.

Poznámka

Vyrobil jsem \ "chipsy \" z jednoho lilku, což jsem opravdu litoval - ukázalo se to málo. Myslel jsem si, že nikdo kromě mě o takové jídlo nebude žádat, ale nebylo to tak. Manžel, který je obecně lhostejný k zelenině, řekl, že je to velmi chutné. Ale zdá se mi, že jsem lilek neřezal dostatečně tence, příště ho určitě nakrájím tenčí. A příště určitě bude

Podobné recepty

Sýrové lupínky (dopleta)

Mrkvové lupínky s obilninami a ořechy v sušičce Sedona Combo SD-P9150 a dalších sušičkách (Rada-dms)

Bramborové lupínky (udírna 6060) (Ksyushk @ -Plushk @)

můžete smažit ve fritéze!
a řez Bernerem

[Sens]

Sens, díky za radu, jen já nemám fritézu a pořád se nemohu chytit bernera

[Julia-Bor]

Julia-Bor, jak to...?
opravdu nejste deviceaholik ???

A pokud jsou nakrájené lilky mírně posypané olejem a do fritézy, zmačkané o 30 při 200 stupních, vypadnou dietní lupínky ...

[Julia-Bor]

Julia-Bor, jak to...?
opravdu nejste deviceaholik ???

No, je toho málo ... ale bohužel ne všechna zařízení, o kterých se mi sní, se do mé malé kuchyně nevejdou

Pakat, a pokud v troubě pod grilem? Nebo ne? ...

Pokud máte konvenční troubu a rychle se ohřívá, proč ne ...
hlavní věc je jednotné teplo ze všech stran ...

Konvekční trouba, tak zkusím dietní variantu