Mona1
Citace: Vovik71

DĚKUJI ZA INFORMACI
Nemůžeš šířit díky chlebu.
Pokud chcete někomu poděkovat, klikněte pod jeho avatarem na DĚKUJI.
trada
Ahoj uživatelé fóra! Pomoc s tipy. Chci zkusit upéct chléb s naklíčeným zrnem (pšenicí). Jak to použít? Pomazat, sušit, mlít a přidávat do chleba? Nebo jen přidat naklíčené, vlhké? Kdo ví co? Existují nějaké recepty. Poradenství je cennější než cenné! :)
popřít
Ahoj!! Takže jsem se stal šťastným majitelem Panasonic SD-2502 Take to your team
Pečte první chléb !!! .. Vidím, že střecha trochu „odfoukla“ ....
Chtěl jsem ukázat fotku chleba, ale nerozumím něčemu ... jak vložit ...
Tak se stalo)))
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Nový vitamin
Citace: reny

Ahoj!! Takže jsem se stal šťastným majitelem Panasonic SD-2502 Take to your team
Pečte první chléb !!! .. Vidím, že střecha trochu „odfoukla“ ....
Chtěl jsem ukázat fotku chleba, ale nerozumím něčemu ... jak vložit ...
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Sám nevěděl jak, a teď Oo-oo-oo-oo !!!!
Mona1
Citace: reny

Ahoj!! Takže jsem se stal šťastným majitelem Panasonic SD-2502 Take to your team
Pečte první chléb !!! .. Vidím, že střecha trochu „odfoukla“ ....

No, nic, co se odtrhlo. Nějak chutnalo chutně. Chci z toho jen odtrhnout kousek a jíst ho křupavě teplý. S iniciativou vy!
Zloi78
Rozhodl jsem se předvést svůj chléb Zavarnaya, který pro nás upečel náš pekárenský stroj. Vyrobeno přesně podle receptury. Tady se stalo.
🔗
🔗

K vložení fotografií použijte zdroj

Moderátor
Menher
Včera jsme koupili SD-2502, otestovali jsme ho na nejjednodušším chlebu, vyrobili jsme ho přesně podle receptu, výsledek je
Dnes upečeme vejce ...
Vovik71
CELKOVĚ: Všechny chleby se získávají poprvé! Chléb super rrrr! Zdá se, že začínám chápat význam pekárny! Kolik vody, droždí atd. A můžete si hrát s jídlem! 8) To je super: bravo: ano, pamatujte na kamna 2502
popřít
Tady je můj druhý hezký !!!!!!!!!!!!!!! Francouzsky s žitnou moukou !! Nyama ...
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Zloi78
Pokus o vaječný chléb (L, střední kůrka). Líbilo se mi to ještě víc než francouzsky. Vůně a chuť jsou příjemné.
🔗
🔗
K vložení fotografií použijte zdroj

Moderátor
Správce
Citace: Zloi78

Pokus o vaječný chléb (L, střední kůrka). Líbilo se mi to ještě víc než francouzsky. Vůně a chuť jsou příjemné.

No, a podělte se o svůj chléb, svou radost se všemi v sekci https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0 , pošlete svůj recept, fotografie, poslouchejte recenze, bavte se o svém chlebu - je to tak hezké!

A ve svém profilu otevřete odpočítávání svých chlebů - to je také milé a šťastné!
Uliya-Uliya
Dvakrát jsem dal těsto na palačinky, první - sledoval jsem postup a zjistil, že spodní vrstva mouky nezasahuje, musel jsem pomoci, palačinky se ukázaly jako chutné, podruhé jsem to nemohl vystopovat, jen jsem to nakonec promíchal špachtlí, nakonec to nebylo moc chutné, zjevně část kvasnic zůstala nedotčena a bylo to jaksi nevýrazné.
Rina
palačinkové těsto je příliš tenké a samotná pšeničná mouka není příliš vlhká. Už jsem se s tím setkal. Proto, pokud potřebujete nastartovat takové těsto, nevylévám veškerou tekutinu - jen tolik, abych vymiesil měkké těsto, ale do housky. A pak už začínám přidávat tekutinu, ale velmi pomalu, jinak to jednoduše posype vnitřky kamen.
adresát
Používám HP déle než rok a nikdy jsem nevytvářel těsto na palačinky. Všechno je nějak zvládnuto. Jeden nebo dva a máte hotovo.
Uliya-Uliya
Pokud je to jen soda z kefíru a tak dále na palačinky, pak ano, jednou nebo dvakrát, a pokud podle receptu na hp na droždí, pak není čas na hnětení takového těsta atd., A obecně, pokud si pospíšíte včas a pomůžete zvýšit mouku zespodu špachtlí špachtlí, získáte 10 lahodných bujných palačinky
Uliya-Uliya
Dnes jsem připravoval těsto na knedlíky a podle toho i samotné knedlíky se těsto ukázalo jako vynikající, i když jsem ho ještě neochutnal, vytvaroval jsem ho pomocí knedlíkového stroje a vyšlo 163 věcí.
Mona1
Citace: Uliya-Uliya

Dnes jsem připravoval těsto na knedlíky a podle toho i samotné knedlíky se těsto ukázalo jako vynikající, i když jsem ho ještě neochutnal, vymodeloval jsem ho pomocí knedlíku a vyšlo 163 věcí.
Recept na těsto podle pokynů nebo vlastní?
Silný
Dobré odpoledne!
Vážení majitelé 2500/2501,
Řekněte nám prosím více o režimu „pečení“.
Je možné jej zapnout v naprosto libovolném okamžiku
nebo ne. To znamená, že se například zapne tento režim
ihned po dokončení některého z ostatních programů,
například hlavní, co bychom řekli na pečení chleba?
Nebo se režim nezapne, dokud kamna nevychladnou?
tat-63
se nezapne okamžitě, musí se ochladit
addresat
Pokud těsto náhodně promícháte, můžete zapnout pečení. Pokud jde o režim pečení - nastal zajímavý okamžik: upiekla jsem žito - promíchala jsem to, nechala jsem čas na vzestup a pak jsem se zapnula a pečení jsme nakrájeli na 1 hodinu 10 minut. Nakonec se chléb zdál lehký a rozhodl jsem se ho dokončit. Zapnu režim pečení a HP mi ukáže čas 20 minut. A přirozeně jsem se bál - myslím - dobře, všechny moje HP selhaly. Ale ne - vidíte, že je chytrá - jen 1 hodinu a 30 minut na pečení, takže mi dala 20 minut.
Uliya-Uliya
Citace: Mona1

Recept na těsto podle pokynů nebo vlastní?
Z pokynů
Vanya28
Citace: Silná

Dobré odpoledne!
Vážení majitelé 2500/2501,
Řekněte nám prosím více o režimu „pečení“.
Je možné jej zapnout v naprosto libovolném okamžiku
nebo ne. To znamená, že se například zapne tento režim
ihned po dokončení některého z ostatních programů,

například hlavní, co bychom řekli na pečení chleba?
Nebo se režim nezapne, dokud kamna nevychladnou?

Všechno je velmi snadné!
Kbelík ze sporáku a přes něj ručník.
Poté led na teplotní senzor 2-3 minuty,
zapněte kamna a rychle lopatu vyklopte.
vepasnil
Chystám se koupit Panasonic SD-2500. Před tím existoval moulinex pro roli 1,5 kg po dobu 3,5 roku. Kdyby ne za jeho cenu, koupil bych Mulu, protože o ní vím všechno, recepty byly upraveny a znám všechny funkce. Stará žena se poctivě propracovala a i v tomto režimu často dvakrát denně piekla jiný chléb. Ale rozhodli jsme se změnit značku. Máme 8 členů rodiny, takže potřebujeme velký bochník chleba. Chápu, že 250 gramů rozdílu není moc. Rozdíl v objemu však může být větší. Můj kbelík obsahuje 3,6 litru vody. Může někdo měřit objem kbelíku od 2500 Panasonic? Ocenil bych to. DALŠÍ otázka, Muli má 2 mixéry na těsto, Panasonic má 1. Máte problémy s rovnoměrným mícháním těsta v rozích? A otázka o kůře. Muli má 2 tena, takový objem dobře upečený. Přítel vzal menší objem a 1 deset. Nahoře byly problémy s barvou kůry. Řekněte mi, kolik tendencí má model 2500? Jaká je barva kůry ve výchozím nastavení barvy kůry? Rád bych slyšel názory majitelů tohoto konkrétního modelu. Ano, má během hnětení signál, že je čas přidat příchutě (semínka, koření atd.)? Omlouvám se za tolik otázek, ale ne tolik velkoobjemových pekáren. Pro případ, že duplikuji zprávu v příštím tématu, pro ty, kteří se rozhodli jen prozatím ...
sazalexter
Citace: vepasnil

Chystám se koupit Panasonic SD-2500. Před tím existoval moulinex pro roli 1,5 kg po dobu 3,5 roku. Kdyby ne za jeho cenu, koupil bych Mulu, protože o ní vím všechno, recepty byly upraveny a znám všechny funkce. Stará žena se poctivě propracovala a i v tomto režimu často dvakrát denně piekla jiný chléb. Ale rozhodli jsme se změnit značku. Máme 8 členů rodiny, takže potřebujeme velký bochník chleba. Chápu, že 250 gramů rozdílu není moc. Rozdíl v objemu však může být větší. Můj kbelík obsahuje 3,6 litru vody. Může někdo měřit objem kbelíku od 2500 Panasonic? Ocenil bych to. DALŠÍ otázka, Muli má 2 mixéry na těsto, Panasonic má 1. Máte problémy s rovnoměrným mícháním těsta v rozích? A otázka o kůře. Muli má 2 tena, takový objem dobře upečený. Přítel vzal menší objem a 1 deset. Nahoře byly problémy s barvou kůry. Řekněte mi, kolik tendencí má model 2500? Jaká je barva kůry ve výchozím nastavení barvy kůry? Rád bych slyšel názory majitelů tohoto konkrétního modelu.Ano, má během hnětení signál, že je čas přidat příchutě (semínka, koření atd.)? Omlouvám se za tolik otázek, ale ne tolik velkoobjemových pekáren. Pro případ, že duplikuji zprávu v příštím tématu, pro ty, kteří se rozhodli jen prozatím ...
Panasonic má menší objem, je určen pro 600 g mouky, to je maximum, to znamená, že chléb bude 1200 g. Chléb velmi dobře hněte, pečeme také, výchozí je střední kůrka, vrch je vždy upečený a tmavý. Jinak to nemůže být, u prvního výrobce HP !! (výrobní zkušenosti začínají od roku 1987) A navíc: deset 1, míchadlo 1, kbelík 1, držák na bagetu bez lopaty1 nebo 1 + 1 žito (SD-2501, SD-2502)
Ana-stasy
Dobrý den všem!
Můj manžel mi právě dal pekárnu na 2502, ale já nemám slov
Bez slov o emocích jsem to už celé vylezl a okamžitě se vynořila otázka, víko má odpor, je to normální? Něco mě zmátlo
sazalexter
Ana-stasy Na víku a čepeli je vůle, to je normální! Přečtěte si FAQ Rina https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0
Ana-stasy
Citace: sazalexter

Ana-stasy Na víku a čepeli je vůle, to je normální! Přečtěte si FAQ Rina https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0

Děkuji, půjdu studovat
Oca
Citace: vepasnil

Chystám se koupit Panasonic SD-2500. ... Může někdo změřit objem kbelíku z 2 500 Panasonicu? Máte potíže s rovnoměrným mícháním těsta v rozích? A otázka o kůře. .. má signál během hnětení?
Co se stalo Mule? Zajímalo by mě, co lze očekávat od společnosti HP ve stáří.
Změřil jsem kbelík s vloženou špachtlí - dovnitř se dostalo 3350 g vody, když jsem ji nalil až na vrchol. Míchadlo bylo jen jedno, ale s chlebem nebyly žádné problémy. Kousek těsta se kroutí na kbelíku a vyčistí všechny rohy jako guma. I když po hnětení něco najednou někde zůstane, pak se po prvním kynutí těsta (když se šíří po dně) všechny zbytky ze stěn drží na koloboku.
Kůra je světle písčitá až „opálená“, při výchozím nastavení je blízká barvě tmavého vaječného žloutku. Bochníky jedna ku jedné kráskám! Vrchní kůra se ukáže bílá, pouze když těsto dobře nesedí a nevystoupí nad polovinu kbelíku. Jedno topné těleso, které je ve své poloze "čtvercové", je zvednuto ze spodní části HB a prochází kolem lopaty. Jediný způsob je hasič
S přidáním rozinek jsem to několikrát upiekla, ale jen jednou bylo téměř možné postup sledovat. Ano, ozve se pípnutí, pouze tiché. Na displeji se nejprve zobrazí celková doba vaření (na obrazovce 4:30), poté 40 minut (čas zbývající do přidání dalších ingrediencí) a zobrazí se ikona ruky. Kamna provedou předběžnou dávku a na konci 40 minut vydá několik pee-pee-pee. Pokud se nic nedotknete, bude po krátké době pokračovat v hnětení testu a provedení programu. Hlavní věc je slyšet a nevynechat okamžik.
Big Bucket je s tímto modelem naprosto spokojený. Pokud chcete, nafotím kamna ve všech polohách. Dnes bez problémů hnětala 1 kg kynutého těsta na koláče. Před tím jsem hnětl 2 kg hustého těsta na sušenky - hněte! Trouba však nedokázala zvládnout 2,8 kg - špachtle se točila jen dole a lepkavé těsto nechtělo zaostávat za zdmi.

PySy Když jsem se trochu zamyslel, chtěl bych se zeptat: je v domě multivark? Chléb v něm také nic neukáže. Můžete hnětet HP, přenést jej na MV k pečení a dát druhý bochník do HP.
*** yana ***
Ana-stasy Gratulujeme vašemu pomocníkovi !!! chlubit se svým prvním chlebem ...
Ana-stasy
Citace: *** yana ***

Ana-stasy Gratulujeme vašemu pomocníkovi !!! chlubit se svým prvním chlebem ...

No, první chléb. Francouzština.
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
*** yana ***
No, první chléb. Francouzština.
dopadlo skvěle! No, to je narozeninový dárek od pekárny !!! první palačinka není hrudkovitá!
Silný
Další otázka pro vás, milí pekaři!
Řekněte mi, jsou různé kvasinky ve srovnání s kvasinkami,
těsto je kynuté slabší?
V pecích 2500/2501 s kváskem místo droždí, chléb
pečuje to samé dobře?
Silný
Pokud pečete chléb v troubě 2500/2501 s kváskem,
bude stejně svěží jako mílovými kroky?
Nebo husté a nízké, jako žito?
Mauglí
Mám velkolepý
vepasnil
Citace: Oca

Co se stalo Mule? Zajímalo by mě, co lze očekávat od společnosti HP ve stáří.

PySy Když jsem se trochu zamyslel, chtěl bych se zeptat: je v domě multivark? Chléb v něm také nic neukáže. Můžete hnětet HP, přenést jej na MV k pečení a dát druhý bochník do HP.
1) Mulechka málem dojedl chléb až do konce a jen omdlel. A již nevykazoval známky života. Chléb jsem uložil do trouby. Můj manžel je inženýr, rozebral to, našel příčinu smrti - vyhořel tepelný senzor nebo odpor, obecně koupil takový malý detail ve speciálním obchodě za 24 rublů, včera ho připájel, všechno fungovalo. Ale myslím, že ne na dlouho, už starý. Ale v obchodě cítila, že Panasik žije. Jak chcete nový stroj!
2) Neexistuje žádný multivark. Ale 2 HP se s takovou rodinou pravděpodobně budou hodit! Snažil jsem se těsto hnětet v kuchyňském robotu, ale necítím to tam, jen se řídím normou. Nekroutí se jako buchta.
Mimochodem, já peču s kváskem, ale s přidáním suchého droždí (polovina normy), protože mám nejdelší program asi 4 hodiny a chléb čistě s kváskem trvá 6-7 hodin. Chléb s kváskem stoupá výš, v létě je teplo a stává se, že víko HP se přilepí k horní krustě))). Chuť na čistém kvasnicovém chlebu a na jiném kvásku, na kvásku nebo něčem uspokojivějším a jiné vůni.
Zajímavé je, a jak staré jsou staré ženy HP od společnosti Panasonic? Mohou existovat vlastníci stoletých? Mimochodem, konzultant v obchodě řekl o Mulyi, že pro mě tolik pracovala, protože byla koupena na dlouhou dobu (je to takhle od kumy, o půl roku mladší než naše, také živé). Doufám, že společnost Panasonic nemá žádný rozdíl v kvalitě HP Once and Now.
Panas 2502
Také jsme měli doma něco málo přes týden asistenta, který každý den pečil chléb. Úplně první na avataru (dokud jsem nepřišel na to, jak vložit fotografii z počítače)
Oca
Citace: vepasnil

Můj manžel je inženýr, rozebral to, našel příčinu smrti - vyhořel tepelný senzor nebo odpor, obecně koupil takový malý detail ve speciálním obchodě za 24 rublů, včera ho připájel, všechno fungovalo. Ale myslím, že ne na dlouho, už starý. Ale v obchodě cítila, že Panasik žije. Jak chcete nový stroj! 2 HP se s takovou rodinou pravděpodobně bude hodit!
Samozřejmě přijdou vhod! Tolik těsta můžete hnětet - stačí si udělat koláče! A můj manžel udělal správnou věc, když si část koupil sám a opravil ji. Zkušenosti ukazují, že kutil pájený a obalený modrou elektrickou páskou funguje roky! Snažíte se zbavit Mulyi brzy v důchodu
Rina
Nedáváme fotografii z počítače. Pomoct ti
Jdete tam, zaregistrujete se, nahrajete fotografie ze svého počítače, získáte odkazy, zde použijete tyto odkazy.
Více v tématu Jak vložit fotografii do zprávy
Elena Bo
Citace: vepasnil

Zajímavé je, a jak staré jsou staré ženy HP od společnosti Panasonic? Mohou existovat vlastníci stoletých?
Můj Panasik má 6 let. V práci téměř každý den, někdy i několikrát denně. Funguje jako hodiny
příteli
Tady je chleba, který jsem dostal - Basic s rozinkami (Panasonic 2500).

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
doktor
Citace: sazalexter

pečené a tmavé. Jinak to nemůže být, u prvního výrobce HP !!

Ahoj! Pečené ano, ale kůra je světlá, i když je vystavena tma! Možná to samozřejmě dělám špatně. Při prvním pečení jsem dal prostřední - ukázalo se téměř bílé. Chtěl jsem získat barvu vrchní kůry jako chleba v obchodě!
svetlanna
Ahoj! Následující den je to francouzský chléb. Manžel odřízl první polovinu do práce. Trochu „vrásčitá“ z toho, že jsem to hned po upečení přikryl vlhkým hadříkem.
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Tento dort je receptem na bavlnu. Zopakuji také recept na dort Eleny Bo a budu se také chlubit.
lega
Citace: doktor

Ahoj! Pečené ano, ale kůra je světlá, i když je vystavena tma! Možná to samozřejmě dělám špatně. Při prvním pečení jsem dal prostřední - ukázalo se téměř bílé. Chtěl jsem získat barvu vrchní kůry jako chleba v obchodě!

Horní kůrka NIKDY nebude fungovat v pekárně stejně jako v chlebu ... Musíte to přijmout nebo chléb upečet v troubě. V pekárnách chleba není žádný topný topný článek a je to vždy tenká kůra.Barva kůry může být mírně upravena, na fóru je o tom samostatné téma:Jak dosáhnout černé kůry?
A než halda četla:Velmi tvrdá chlebová kůrka
Mona1
Citace: doktor

Ahoj! Pečené ano, ale kůra je světlá, i když je vystavena tma! Možná to samozřejmě dělám špatně. Při prvním pečení jsem dal prostřední - ukázalo se téměř bílé. Chtěl jsem získat barvu vrchní kůry jako chleba v obchodě!
Kupodivu jsem také narazil na to. Mám HP Panasonic SD 2501. Před týdnem ho koupila moje matka. Takže mám stejné recepty, které vycházejí s mnohem křupavější kůrou než ona. Hlavní byl pro 500 g mouky na střední krustě a velikosti L a byl vyzkoušen s rozinkami. Upekl jsem se tam i tam, s vlastními výrobky, recept jsem udržel na gram, ale ne, matčin - vychází bledý, vyděšený, i když pečený uvnitř. Jak tedy vidíte, na kterou kopii se dostanete. Ale myslím si, že pokud to dopadne bledě, pak je to ještě lepší, můžeme říci, že je to štěstí. Protože jen chléb lze vždy pokládat na tmavou krustu a bude to normální, ale sladký chléb, kde je hodně cukru nebo másla, nebude příliš tmavý, což je problém mnoha uživatelů HP.
A také se mi zdá, že teď, měsíc po koupi, se moje strany začaly smažit trochu tvrději a střecha zůstala stejná v barvě. Například hlavní s rozinkami nejprve vyšel ze stejné barvy a nyní jsou strany znatelně smažené než střecha. Jednou před pár týdny jsem zapomněl zavřít dávkovač poté, co byl spuštěn, pomyslel jsem si kvůli tomu. Ale poté to pořád zavírám a střecha zůstává znatelně světlejší než strany.
Rina
Mona1, je máma v domě v pořádku s dodávkou elektřiny? Je to velmi podobné slabosti elektrické sítě ... A jsou kamna součástí jednoho prodlužovacího kabelu s nějakým dalším vybavením?
adresát
Mona1a strany jsou v každém případě o něco lehčí než horní.
Mona1
Citace: addresat

Mona1a strany jsou v každém případě o něco lehčí než horní.
Helen, Happy Jam Day!
adresát
Citace: Mona1

Helen, Happy Jam Day!

Tanyusha, díky !!!
Mona1
Citace: Rina

Mona1, je máma v domě v pořádku s dodávkou elektřiny? Je to velmi podobné slabosti elektrické sítě ... A jsou kamna součástí jednoho prodlužovacího kabelu s nějakým dalším vybavením?
Ano, zdá se to normální. Naše síťové napětí je vždy normální, koneckonců regionální centrum. A nic jiného není zahrnuto. V dalším hnízdě je zaseknutý nový plynový sporák s elektrickou troubou, ale troubu jsme zatím nepoužívali.

Opravuji svoji zprávu. Moje matka právě zavolala, říká, že znovu pečí chléb, hlavní bílý, ukázalo se, že to není s tak bledou kůrou, protože v té době byly parametry nastaveny stejně. Pravděpodobně, a pravda, pomalu smaží víc, zdálo se mi to i na mém. Budeme se dívat. Ale prozatím se mi i mé matce líbí všechno. Trouba je úžasná, chléb se získává poprvé a vůbec. Už mají upečené bílé, černé a rozinky. Dnes jsem upekl svůj 31. chléb. Když se dostanu na 1000, udělám si chlastovou párty.
slava_dw

Ahoj!
řekni mi nějaký recept s žitnými otrubami ...
pro Panasonic SD-ZB2502, s výjimkou knihy (pokyny) ...
a Darnitsky také slyšel, že pečou, recept, podle kterého programu, jakou velikost a kůrku dát ...
Díky předem...

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren