Multicooker Redmond RMC-M 4502

Vždy vařím 1 sklenici obilovin. Co dělat se 4? To je hodně. Vaří dobře. Stačí zachytit poměr obilné vody.

Dívky, myslím, že každý má své vlastní vkusové preference. Jsem docela spokojený s pohankou v poměru 2 MC pohanky ke 4 MC vody, program snímače "Express", po signálu přidejte olej a promíchejte

každý má své vlastní vkusové preference,

A nejen chuť, ale i množství
Mám na večeři jen libru obilovin + v nádobách, abych mohl pracovat na oběd nebo ráno s mlékem nebo na další den na večeři (když pracuji 2-3 dny v týdnu, jsem doma v 23:00, když už všichni jedli). Pokud vaříte méně, budete si muset udělat nějakou další přílohu. A rýži, pokud ne všichni jedí, lze zmrazit, pak se zeleninou (například mexickou směsí) ve stejném pomalém sporáku. Nebo salát, nebo plněné zelí nebo rýže.
Obecně hodně (a často) vařím pro svou rodinu.
Díky metodě OlennaTM se mi možná jednou bude hodit vařit.

Vyrobené ježky. Jakékoli mleté ​​maso (mám 2 kuřecí prsa + cibuli + koření + máslo), pak kuličky hodím do rýže (basmati). V parníku na páru 30 min.

Řekni mi prosím! Zobrazují tlačítka nabídky a vaření vždy teplotu během vaření? Z nějakého důvodu nic neukazují! Možná je to manželství? Mám strach!

Kdy byl zakoupen váš MV?
Ve verzi 4502 z roku 2012 byla taková funkce pouze v prvních lotech, poté byla odstraněna, ale pokyny nebyly z nějakého důvodu opraveny. Kancelář Redmond odpovídá, že výrobce má právo provádět změny, jak je uvedeno v pokynech (z diskuse na fóru pro více hráčů)
pokud je mv vydáno dříve, pak se místo času objeví t-ra (pokud držíte tlačítko)

Díky za odpověď. Mám jen pomalý vařič na týden. Je škoda, že taková funkce neexistuje! Chtěl bych znát teplotu. Dnes se polévka příliš dlouho nevařila, někde min. 40. a odpočítávání pokračovalo. Budu testovat dále. I když obecně šťastný.

Polévka nikdy nevaruje násilně. Možná je to jedno z tajemství, že vývar a polévka se vždy ukáží jako chutné. Vařte se zavřeným víkem. Až budete připraveni, odstraňte pěnu. Přilne k okrajům mísy, čímž bude vývar jasný. Nejprve můžete maso smažit na velkých kusech na Fry, pak bude pěna ještě menší. Mám několik misek, někdy neodstraňuji pěnu, ale filtruji hotový vývar přes sítko do druhé misky.

V režimu „Polévka“ může polévka uniknout, pokud je v misce spousta strouhaného zelí (zaškrtnuto). A maso, aby nebyla pěna, lze před vařením namočit na několik hodin do ledové vody.

Ahoj!! Dnes jsem začal mít multivark. Již dušené brambory s vepřovým masem. Velmi chutné. Ale vyvstala otázka. Pokud jsem něco zadal na displej nesprávně a program, který jsem nepotřeboval, se spustil - JAK RESETOVAT ?? Například místo dušení jsem omylem nastavil vaření. Pokusil jsem se jej odpojit ze zásuvky - reset se neuskutečnil. Prosím o odpověď !!!

Stačí stisknout tlačítko - Keep Warm, aka CANCEL, aka OFF.

Už musím vyměnit misku

Co se stalo s miskou? A jak dlouho vám to sloužilo?

ano, netrvalo dlouho (((((karikatura zakoupená v březnu tohoto roku (

Včera jsme také koupili takový pomalý vařič! Jsme velmi spokojeni s její prací! Všechno je jednoduché a přímé. Ihned po nákupu jsme zahájili testování.Pečili jsme bílý chléb, vařili pilaf s kuřecím masem (ukázalo se to mimo chválu a můžeme říci, že vůbec bez oleje, doslova nalil lžíci), a ráno jsem se rozhodl dát krupici kaši pro dítě se zpožděným startem. Všechno bylo připraveno minutu po minutě v režimu kaše a nikam neuteklo, čehož jsem se bál. A mimochodem, někdo někde napsal, že jednoho dne zůstal bez snídaně, protože v noci byla přerušena elektřina a program se pokazil. Také jsem se toho bál a rozhodl jsem se to zkontrolovat sám. Nastavil jsem program, časovač a poté vytáhl napájecí kabel. Pak jsem to zasekl znovu a všechno bylo na svém místě, jako by se nic nestalo, program nezklamal. A teď dáme jogurt se připravuje po dobu 5-6 hodin na 40 stupňů. Myslím, že to také dopadne skvěle!

Ahoj členové komunity a milovníci multivarků. Připojuji se k vám! Včera jsem našel sen z posledních několika měsíců a zapojil se do procesu! Připravil jsem ježky, jako ve výše uvedeném receptu, upečel sušenky (nevyšlo to, vyhodil jsem to, ale je to moje vlastní chyba, nedodržel jsem proporce). A na pečivu (myslím sušenky) je vrch vždy bílý?
Včera večer na 2 hodiny jsem se dal na dušené brambory s hovězím masem a šel jsem spát (třída !!!!) a dnes v 6 ráno jsme jedli teplou snídani s naší roční dcerou a lahodně, stejně jako z ruského sporáku, se všechno vařilo a můj malý nemusel drtit.

[Olga3107]

Olga3107,
jtanj
Gratulujeme k zakoupení skvělého pomocníka! Myslím, že takový pomalý vařič bude ve vaší kuchyni radostí, ví, jak dělat všechno. Mám také tak pomalý vařič a ona mě nepřestává udivovat svými pokrmy, jak je perfektně vaří. A na fórech je tolik různých receptů, že je nelze převařit! Přidejte se tedy k přátelským řadám multivarků.

A na pečivu (myslím sušenky) je vrch vždy bílý?

Ano. Existuje několik způsobů, jak skrýt bledý vrchol: stačí pečivo otočit (vyndám ho parníkem), je pěkně vzhůru nohama a to, co není vidět dole; hnědá několik minut v troubě pod grilem nebo ve fritéze (mísa Redmond to umožňuje) - jsem ve fritéze; pokryjte horní část práškovým cukrem (nebo něčím jiným).
Sušenka se nemusí zvednout, pokud otevřete víko příliš brzy - sušenka se okamžitě usadí. Pokud recept obsahuje sódu (prášek do pečiva), přidejte ji do těsta na samém konci, můžete samostatně promíchat všechny tekuté složky a samostatně promíchat suché složky (mouku, sůl, prášek do pečiva), poté tyto dvě směsi spojit a hned upečet.

Před několika dny jsem se stal hrdým vlastníkem předmětu.
Nastal problém. Dnes jsem se věnoval vaření na multivarkách. Dal jsem rýži (celou, 1 kg.), Multi-vařit na 120 stupňů a 40 minut. Odcházím, vracím se za 20 minut, když už je vůně vaření v bytě a z výstupu páry se valí pára a čas na obrazovce je stále čtyřicet minut. Otevřu víko, tam voda vaří, vaří naplno. Zavřel jsem to, čekal dalších pět minut, čas se nemění. Otevřu víko, voda je téměř uvařená a rýže není uvařená. Přidám vodu, zavřu víko a pak vidím, že odpočítávání konečně začalo, ale už je pozdě! Výsledkem bylo, že jsem vařil dalších pět minut, rýže byla hotová, vypnutá na 35 minut.
Co to bylo, někdo vysvětlí?

UPD: Existuje odpověď! Ačkoli jsem na to přišel sám, stále o tom píšu, možná to někomu pomůže se stejným problémem.

Je třeba mít na paměti, že teplota varu vody je 98-105 stupňů Celsia.
Z toho vyplývá, že nalití vody do mísy a nastavení teploty například 115 stupňů multivark nedosáhne provozní teploty, a proto se nespustí odpočítávání.

Je to tady! A opravdu jsem si myslel, že moje karikatura je vadná.
Také jsem přemýšlel o pokusu o vaření na 160 stupňů. Stejně jako to bude více ohřívat, vařit rychleji. Blázen, přiznávám.

gelert, není snadnější vařit rýži na „rýži“? Proč to tak komplikovat?
Vždy připravuji rýži při vaření nebo při expresním vaření (programy pro rýži), jedinou úpravou je vypnout ji 10 minut před koncem programu, jinak je dno utěsněno v krustě

gelert, není snadnější vařit rýži na „rýži“? Proč to tak komplikovat?

Experimentování. ))

jediná úprava - vypínám ji 10 minut před koncem programu, jinak je dno utěsněno v krustě

Mimochodem, zrodil se nápad, který zkusím později. Můžete empiricky zvolit dobu vaření tak, aby vaření skončilo o něco dříve, než se cereálie úplně uvaří. Poté se zapne topení a na něm se krupice dostanou do konečného stavu a nebudou hořet. Mám pravdu?

Zkuste rýži 1 sklenici, vodu 2 mst, sůl, trochu odtoku. oleje
Vaření po dobu 25 minut, pokud tento program není senzorický, to znamená, že čas není nastaven, ale je určen automaticky - během procesu neotevírejte víko - ne, ne

[Gelert,]

Gelert, chcete-li upravit dobu vaření obilovin, doporučujeme vám použít k tomu program „Multi-cook - T = 100 ° C“. Je schopen se po určité době automaticky zastavit v jakékoli fázi vaření. Princip fungování tohoto programu je následující: zahřátí dna na 100 ° C, spuštění odpočítávání doby vaření, udržování teploty dna na přibližně 100 ° C, zastavení programu po vynulování počitadla, automatické spuštění programu udržování teploty. Protože doba vaření obilovin je určena dobou, kdy je ve vroucí vodě, je tento program ideální pro vaření obilovin: bez ohledu na připravovanou hmotu obilovin je vždy uvedena stejná doba vaření, pouze v závislosti na druhu obilovin. Pravděpodobně má program „Vaření - kaše“ podobné vlastnosti. Ale nemohu to říci, protože nemám novou (čtvrtou) úpravu multivarku. Mám starý (druhý), který místo „Cooking - Kaše“ má „Rýže - Pečení“.

A také bych rád dodal, nikdy nepoužívejte nerezové nebo keramické mísy. Mají špatnou tepelnou vodivost a interferují se softwarovým nastavením teplotních senzorů. Ve skutečnosti lze tyto mísy použít pouze s programem vaření v páře nebo k opětovnému ohřátí dříve uvařeného jídla; všechny ostatní programy jsou výrazně narušeny.

A také bych rád dodal, nikdy nepoužívejte nerezové nebo keramické mísy. Mají špatnou tepelnou vodivost a interferují se softwarovým nastavením teplotních senzorů. Ve skutečnosti lze tyto mísy použít pouze s programem vaření v páře nebo k ohřevu dříve uvařeného jídla; všechny ostatní programy jsou významně narušeny.

Keramickou misku používám už nějakou dobu, po 2 měsících používání misky potažené teflonem. Nezaznamenal jsem žádné rozdíly v práci programů. Z výhod: do mísy se nic nepeče, škrábance v jakékoli formě se vůbec netrápí, ani skutečnost, že vypadají (prostě neexistují), ani potenciální poškození ničením teflonu a vnikáním produktů rozpadu do potravin. A musím říci, že je to teflonový povlak mísy tohoto multi, který je velmi nestabilní. Na ní se objevují škrábance i při nejopatrnější manipulaci (s mojí paranoiou), jako by to bylo od kýchnutí. Vím, že existují misky s mnohem silnějším povrchem, ale od jiných výrobců.

Brzy už rok používám dvě nepřilnavé misky - celkem slušný povlak. A moc mi na nich nezáleží, dal jsem je do fritézy, kostního vývaru a tak dále. A v jednom z nich byl karamel velmi silně uvařený - myslel jsem, že musím vyhodit misku, ale byl jsem mizerný (v misce jsem vařil vodu se saponátem). Ale lžíce / rukavice / špachtle jsou pouze silikonové - mám celou sadu visící nad MV

Brzy už rok používám dvě nepřilnavé misky - celkem slušný povlak. A moc mi na nich nezáleží, dal jsem je do fritézy, kostního vývaru a tak dále. A v jednom z nich byl karamel velmi silně uvařený - myslel jsem, že musím vyhodit misku, ale bylo mi mizerně (v misce jsem vařil vodu se saponátem). Ale lžíce / rukavice / špachtle jsou pouze silikonové - mám celou sadu visící nad MV

Ach, jak, ať už jste měli štěstí, nebo jsem neměl takové štěstí ... Nevyloučím tovární manželství

Holky! Již týden jsem šťastným majitelem MV Redmond 4502. Miska v sadě byla dodávána s „dvojitým teflonovým“ povlakem, zatím žádné stížnosti.Celý týden ráno mléčná kaše (podle přiložené knihy receptů), při čtení tématu vidím - kdo vaří jak a já jsem v režimu „kaše“ s časovačem na celou noc. Vařené: krupice, rýže, proso. Nic neuniklo, nic hořelo. Také jsem upiekla citronovou sušenku, jen sušenku, ale přidala jsem trochu citronové šťávy. V troubě to nikdy nefungovalo. Když jsem to vytáhl, nepoužil jsem vůbec nic, jen minutu stál v misce a pak ji naklonil - vyklouzl ven. Dělala tvarohový kastrol, pečený žitný chléb, vařenou polévku "a la zelná polévka", dušené maso se zeleninou, ryby. A smažení na polévku nebylo smažené nikoli na „multivarku“, ale na „smažení“. Po přečtení o keramické misce ji nyní také chci. Stále se mi všechno velmi líbí a nejen já, můj manžel tam zase něco pohltil a zeptal se: "A proč jsme to nekoupili dříve?!" Obecně platí, že testovací jízda je v plném proudu, v životě moc nerad vařím, přistihl jsem si, že když jsem získal toto zázračné, neustále vařím, je to pro dnešek možná jediné negativní.

Tento zázrak jsem dostal před týdnem v Ozonu. Ale bez 101 receptů. Okamžitě jsem začal vlnit internet, jak na něm vařit. Snažili jsme se připravit kaši z mléčné rýže, jak je popsáno na fórech pro CF, a nebyli jsme zklamáni. Kaše se opravdu ukázala být skvělá.
Dnes jsem zkusil vyrobit „Masové dušené maso“. Udělal jsem všechno jako v receptu. Nakrájejte a dejte vše do kastrolu, vč. "multi-cook", nastavte teplotu a čas. A čekal a očekával báječný. Ale po čtyřiceti minutách jsem byl velmi zklamaný. Brambory byly úplně nedopečené a byl to prostředek, který nebyl uvařený. Na okrajích to dopadlo dobře. Pokud jde o maso a vzal jsem vepřové, nebudu nic říkat, protože jsem to nezkoušel. Co dělat? Musel jsem všechno vyložit na pánev a skončit na sporáku. Taková je - MULTI-COOKER. Polovinu vařte a polovinu na sporáku. Možná, že v režimu „multivarku“ bylo nutné dát guláš po vaření, pár hodin, co? Zkoušel někdo tento recept?

Guláš se vyráběl v režimu „dusení“ po dobu 1 hodiny, vše bylo připravené, maso bylo vepřové.

Dušené maso: Všechno jsem nakrájel na kousky ne větší než 2 * 2 cm - maso a zeleninu (měl jsem: polovinu malé cukety, 1 lilek, 1 papriku, cibuli, brambory, nepamatuji si, že tam bylo něco jiného, ​​hodil jsem všechno, co jsem viděl), místo toho Rajčata vzala rajčatovou pastu, a protože jsem udělal všechno poprvé, trochu jsem to zředil vodou. No, byl jsem zmatený nedostatkem kapaliny a oleje uvnitř (bál jsem se, že to najednou shoří). Hodil jsem všechno, sůl, pepř a "guláš" po dobu 1 hodiny. Nic se nespálilo, bylo tam dost tekutiny, nebylo to suché a maso bylo uvařené. To je jen režim „multi-cook“, který stále nemám co dělat (je nutné pochopit, jaký čas nastavit, jakou teplotu, na sporáku vaříme intuitivně - zde je oheň silnější, je slabší, ale kolik je to ve stupních, ale kdo měří?), Proto „multi-kuchař“ je pro mě temný les. Nenechte se rozrušit tak okamžitě, zařízení je úžasné - ve skutečnosti.

Nyní připravují canelone plněné mletým masem (vepřové, hovězí). Smažená cibule a mrkev v režimu „smažení“ po dobu 10 minut. dala na ně plněný canelone (celý syrový, nevařený, smažený), nalila na ně mléko, smetanu, vodu a trochu zakysané smetany. Obecně jen trochu vytekla kapalina kolem 1,5 litru. A canelones jsou ve dvou vrstvách. Režim „hašení“ je 1 hodina, ale podívám se, protože recept ještě vyzkouším. Už je to půl hodiny, stále je tu tekutina, všechno bublá, voní to lahodně. Podívejme se.

Ach, jak, ať už jste měli štěstí, nebo jsem neměl takové štěstí ... Nevyloučím tovární manželství

Ano, existuje mnoho úplně jiných recenzí misek. Možná to záleží na doručovací straně? První Redmondové byli asi před rokem - recenze špatných misek jsou obzvláště časté.

Prosím, řekněte mi, jak nejlépe dusit maso (hovězí) v MV. Už jsou vařené těstoviny a já jim chci udělat přílohu

Prosím, řekněte mi, jak nejlépe dusit maso (hovězí) v MV. Už jsou vařené těstoviny a já jim chci udělat přílohu

Vařte na „dušeném masu“ nebo „smažte t“ několik hodin při t = 100 ° С.

Ano, existuje mnoho úplně jiných recenzí misek. Možná to záleží na doručovací straně? První Redmondové byli asi před rokem - recenze špatných misek jsou obzvláště časté.

Tady mám model před rokem. A vrchní vrstva povlaku se rychle poškrábala, není ani jasné, proč ...

Pokusil se někdo udělat na našem CF játra (ne kuřecí)?

Téměř všechny recepty obsahují buď slunečnicový nebo olivový olej. Proč?

Pokusil se někdo udělat na našem CF játra (ne kuřecí)?

Téměř všechny recepty obsahují buď slunečnicový nebo olivový olej. Proč?

Protože jinak to dopadne skoro jako vařené, bez kůrky a prostě se to nalepí na misku (z mé vlastní zkušenosti)

[ALKA]

Ano, na časovači jsem zvládl kaši z mléčné rýže! Program „POLÉVKA“ 1 hodinu, hlavní je namazat stěny olejem a olej okamžitě přidat

Ahoj, řekni mi to. poměr rýže a mléka, něco se mi k této kaši nehodí

Ahoj, ALKA, a v jakém poměru ji vaříte a z jaké rýže?
Nyní vařím kaši z mléčné rýže pouze ve směsi mléka a vody, Multipovar, 100 stupňů, 40 minut + 15 minut při zahřívání.
Poměry na hustou kaši: 1 multi-sklenice kulaté rýže (Kuban) + 2 MC vody + 3 MC mléka + sůl, cukr, máslo podle chuti.

Omlouvám se, že jsem nový, Multicook je „fry“ s ručním nastavením t? V polévce vařím 1 rýži, 2 mléka a 2 vodu. Ukázalo se to velmi dobře. tlustý, můj tohle nejez.

Všichni jsme byli nováčci jednou
Máte pravdu, Multi-Cook je „smažená“ s manuálním nastavením. V Polévce existuje riziko, že se kaše za 1 hodinu převaří a mléko může uniknout, takže je lepší vařit v Multi-Cook a zvýšit množství mléka. Zkuste to udělat, doufám, že všechno vyjde

„pečení“ pouze 50 minut? Nemůžete nastavit více času?

Bývalo to tak, ale nyní si můžete nastavit jiný čas, který potřebujete. Tento model byl v letošním roce výrazně vylepšen: u mnoha programů došlo k úpravě času, předtím, než bylo uvaření alespoň 2 hodiny a multivaru maximálně 1 hodinu, nyní je vše velmi pohodlné. V režimu ravka byl zvýrazněn podrežim kaše, pokud by dříve kaše mohla uniknout, nyní je vše v pořádku.

Pozdravy všem! Vezměte do svých řad ještě jednoho šťastného, ​​snad majitele REDMOND RMC-M4502.
Okamžitě je otázkou, zda cannelloni uspěli a je nemožné podrobněji o procesu vaření?

Ahoj! Mám pomalý vařič jen 2 měsíce. Opravdu rád. Ale takový zármutek se stal. : cray: Dvě plastové věci v knoflíku se odlomily a nyní se otevírají jako dříve a při zavírání musíte knoflíkem pohnout rukou. Chápu, že to není záruční případ ??? Jsem jediný tak neohrabaný nebo se tato tlačítka vždy tak lámou ??

Ahoj Rotanchiku. Totéž se mi stalo. : girl_cray1: A zacházeno opatrně.

Dobrý den, něco, co se pečivo začalo lepit na dno. (Panvici vymastím máslem a posypem krupicí) Setkal se někdo s takovým problémem? Poraďte, jak být.

Možná zůstal nějaký plak, například z vody? takže se drží

Může to velmi dobře být. Nedávno jsem dušenou zeleninu. Jak nyní odstranit tuto plaketu?

Myslím, že jako každé jiné měřítko jej můžete odstranit kyselinou. Můžete použít speciální výrobky nebo vodu s octem, existují možnosti

Houbová krémová polévka se sladkými bramborami v MV

Dobrý den všem))))
Můžete mi prosím říct, jaký je užitečný objem misek v multivarkách 4502 a 70? Celkový objem, například 5 litrů? Chci pro sebe pomalý vařič, přikláním se k Redmondovi, ale zdálo se mi, že na fotografiích mís pro tyto karikatury je užitečný objem příliš malý a mám velkou rodinu. Díky předem)

3,4 l

Ahoj. Mám Redmonda, moje sestra Philips, moje matka Moulinex, se pokusila vařit na všech třech. nikdy nelitoval, že si vzala Redmonda. O misce - 4 litry.

Jak to může být? stejný model, ale užitečný objem se liší?

Odměřil jsem vodu po značku maxima, která je v misce označena jako 1,8 litru nebo 10 šálků. Přesněji jsem to změřil znovu. Dostal jsem 3,5 litru vody.
Proč někdo dostane 4 litry, to si nedokážu představit.

Je to jednoduché. Při přípravě 1 jídla jsem se nedíval na maximální značku, nalil jsem a nalil. Ukázalo se tedy, že je zahrnuta 4.

To mě zaujalo, jaký je povolený objem značení v misce Děkuji!

Maghrebský zeleninový guláš

v 4502 a m70 jsou naprosto identické misky. Spíše stejné. To znamená, že na každé misce je označení, že se vejde na modely 4502, m70 a několik dalších modelů.
O několika MV: Potřebuji druhý multivar, protože jeden už nestačí - není v objemu (je dostatek objemu) a nechci ani vařit brambory na sporáku, v MV je to mnohem pohodlnější. Například pokud je maso dušené, pak zároveň potřebuji MB k přípravě přílohy. A teď mám doma jen M70.
Pokud je to váš první MV, okamžitě si k němu kupte další misku. Například máte dušené maso a musíte okamžitě uvařit něco jiného. A aby nedošlo k okamžitému posunutí a umytí misky, můžete dát kuchaře do druhého a klidně se vypořádat s jídlem v prvním.

[jak jsem dělal hranolky v MV Redmond M4502]

Řeknu ti to jak jsem dělal hranolky v MV Redmond M4502.
Nalila 1,5 litru oleje do hrnce, zapnula smažení na 160 stupňů a počkala, až se zahřeje. Pravidelně jsem připravoval vzorky s bramborami na ohřev ...
Uplynula hodina ...
Když jsem zaváhal (omluvte moji francouzštinu), abych čekal déle, vložil jsem košík s 1. dávkou, za 40 (!) Minut byl hotový.
Druhá hra dopadla lépe a o 5 minut rychleji, třetí hra také fungovala dobře za 30 minut

Udělal jsem pro sebe závěr - už nikdy nebudu dělat hranolky v MV, - příliš málo energie, ohřev je pomalý a nestačí na kvalitní hluboký tuk

takže si nelichotte s přiloženým košem, nedělajte hranolky na sporáku nebo si kupujte fritézu

Ahoj všichni! Lilya sní o multivaru, dlouho četla recenze a specifikace a dospěla k závěru, že chci Redmond RMC-M 4502 nebo M-70,. hlavní věcí pro mě je pečení chleba a výroba jogurtu pro děti. Prosím, řekněte mi, kdo takové dobroty připravil, musíte si koupit samostatnou skleněnou misku na jogurt nebo si ji vyrobit v přiložené. Děkuji předem

Na jogurt nejsou zahrnuty žádné nádoby. Vyrobil jsem je ve skleněných nádobách na dětskou výživu. Můžete přizpůsobit jakoukoli nádobu (nádoby), nejlépe s víkem (musíte ji zakrýt, aby nekapal kondenzát), hlavní je, že je lze před vařením sterilizovat (koneckonců, mléko po dobu několika hodin v T 40 je lepší pro větší sterilitu)

Moc děkuji za odpověď! Okamžitě je otázkou, zda je ideální sterilita (jako při konzervování), nebo ji stačí umýt v myčce.

PMM je dost. Je to jen to, že odborníci na startovací kultury jogurtů (zástupci firem) doporučují vyrábět jogurt bez přísad, aby se u sladkých přísad žádná byaka, do které se může náhodou dostat doma, nevyvíjela po mnoho hodin v teplém sladkém prostředí (sterilita doma je stále horší než v továrně). Ale na vlastní nebezpečí a riziko to dělám ze sladkého mléka, rád bych do hotového jogurtu přidal něco méně.