Pomoc s výběrem pekárny

co psát, kynuté těsto kyne déle, udělal jsem to ručně, pokud stojíte 4 hodiny, chléb se ukáže být velmi hustý, je potřeba kynutí alespoň 12 hodin

Pak tedy kamna na 11 000 rublů, nebo si přečtěte, jak ji za 2–4 ​​hodiny zvednou kváskem, a navíc s přiloženými fotografiemi.

2-4 hodiny s použitím hub, to nepotřebujeme. houby patogenní flóry, musíte snížit houbové jídlo, houba v těle není dobrá. musíte dát odpočinek imunitnímu systému.
11000 je trochu moc a pak tam není 11 tisíc, všech 15 tam vyjde, protože měnič napětí je také slušný. ropucha obecně škrtí.

Pak se můžete pokusit složit Hearth, vyrobený z použitých cihel, nebude to drahé.
p.s.
Je pravda, že si něco nepamatuji, většina dívek má v testu další houbu.

pochopitelně, po slově lopata se jmenoval smích. krb má podobu pece, i když skutečná pec na pečení chleba je samozřejmě jen pohádka.

2-4 hodiny s použitím hub, to nepotřebujeme. houby patogenní flóry, musíte snížit houbové jídlo, houba v těle není dobrá.

A co je v kvásku, díky kterému těsto kyne?

v hybridním multivaru UNOLD je k dispozici automatický program na přípravu kváskového chleba (s nárůstem asi 9 hodin). Je možné, že i ostatní modely této společnosti mají potřebný program (pro německý trh).

vše záleží na tom, jaký druh kvasu uděláte. Řídím se startovací kulturou založenou na bakteriích, ale houbové pozadí často přemůže bakteriální a pak v této startovací kultuře nemá smysl. na bakteriálním kvásku chléb nezastarává, neroste plesnivě, ale vysychá, na plísňové kultuře bude plíseň.
můj dědeček byl vedoucím pekárny za Stalina, pak se v jeho výrobě upekly slavné saratovské rohlíky, které neztratily tvar a nezanikly.

v hybridním multivaru UNOLD je k dispozici automatický program na přípravu kváskového chleba (s nárůstem asi 9 hodin). Je možné, že i ostatní modely této společnosti mají potřebný program (pro německý trh).

Bože, zachraň mě, už jsem uvažoval o unoldových kamnech, ale přesto se neobejdeš bez tance

Můžete napsat název těchto bakterií v latině?

Můžete napsat název těchto bakterií v latině?

Opakuji, vše záleží na typu kvásku a existuje spousta bakteriálních odrůd, například můžete uvést seno, neříkám to latinsky, protože tento koncept zahrnuje mnoho kmenů.
ty lepší bakterie? T5m, že při pečení zemřou, se houby promění ve spory a spory se dostanou do těla a začnou se vyvíjet.
Nepředstírám, že jsem konečnou pravdou, to je moje vize problému

Abychom nepili, nekouřili,
A vždy dával květiny.
Dal jsem svůj plat domu,
Svou tchyni jsem říkal matka.
Fotbal mi byl lhostejný
A ve společnosti se nenudí.
A kromě toho on
A BYL KRÁSNÝ A CHYTRÝ!
(z)

Pokud pro všechny věty „ropucha se dusí“ a „Bože chraň“, pak si kupte hnětač a pokračujte v pečení v manuálním režimu.

pomalu dozrávající na zozhirushi, nechal trochu přemýšlet

[na bakteriálním kvásku chléb nezastarává, neroste plesnivě, ale vysychá, na plísňové kultuře bude plíseň.]

vše záleží na tom, jaký druh kvasu uděláte. Řídím se startovací kulturou založenou na bakteriích, ale houbové pozadí často přemůže bakteriální a pak v této startovací kultuře nemá smysl. na bakteriálním kvásku chléb nezastarává, neroste plesnivě, ale vysychá, na plísňové kultuře bude plíseň.
můj dědeček byl vedoucím pekárny za Stalina, pak se v jeho výrobě pečily slavné saratovské rohlíky, které neztratily tvar a nezanikly.

Zkusili jste bakterie zabalit do plastového sáčku?
Forma se okamžitě pobaví, rozkvetne a chléb nevyschne.
Totéž nelze říci o chlebu, ke kterému je přístup na čerstvý vzduch, a pak pomalu vysychá s nešťastnými houbami ve svém složení, to znamená s kvasinkami, a z nějakého důvodu nezplesniví.
Mimochodem, kalachi se často chovalo jako korálky na provázku a zejména ještě neplesnivělo a dlouho neztuchlo kvůli žitnému kvasu v jeho složení.
p.s.
A je užitečné si přečíst o Saratovském „kalachi“ zde -
... - "KALACH je nejstarší odrůda bílého pšeničného chleba v ruské kuchyni. Dnes jsou známé názvy pouze dvou druhů kalachů - Moskva a Murom; zachoval se pouze první recept.
Ve všech odrůdách ruské kuchyně, která je založena na prudkém kvašení těsta a použití žitné mouky, zůstal kalach dlouho záhadou, protože i název tohoto produktu je kontroverzní.
Někteří vědci naznačují, že slovo „kalach“ pochází ze slova „kolo“ nebo „kolo“, původně vyslovovaného jako „kolach“ - důraz je kladen na adjektivum „kulatý“. Jiní lingvisté jsou blíže pravdě: věří, že toto jméno je vypůjčené od Tatarů, kde slovo „kalach“ doslovně znamená „buď hladový!“, To znamená, že mluvíme o velmi dobré chuti k jídlu. V souladu s tím, jak ve smyslu, tak v historickém aspektu, je správnější spojit původ tohoto slova s ​​adjektivem „chutný“.
Tento chlebový výrobek přišel do Ruska z tatarské kuchyně, kde se připravoval ve formě plochých koláčů z nekvašeného těsta. Ruští pekaři změnili recept na těsto přidáním žitného kvásku do pšeničného těsta. Proto se kalach liší od jiných druhů chleba známých v ruské kuchyni.
Navíc to byli ruští kuchařští specialisté, kteří vynalezli tvar dortu a pojmenovali některé části tohoto produktu: střední, hlavní část se nazývala břicho s retem a bochník má také rukojeť nebo přesněji luk (za starých časů také říkali, že je vázán). Všechny části mají různé chuťové nuance. To je způsobeno skutečností, že části vyrobené v různých tvarech a s nerovnoměrným objemem, které jsou v peci současně, se nepečou stejným způsobem.
Charakteristickým rysem těsta na rohlíky je to, že dlouho nezanechává. V 19. století byli transportováni zmrazení z Moskvy do Paříže. Tam byly umístěny do horkých ručníků, ve kterých byly role rozmraženy: produkty byly získány jako čerstvě upečené, dokonce i 1-2 měsíce po přípravě.
Existuje mnoho ruských přísloví o kalachu, což svědčí o popularitě tohoto pečiva. Vždy symbolizoval bohatství a byl používán v emblémech k označení bohatství. V Rusku řekli: „Z kalachiku - bílé tváře“, „Čajchinskij čaj, moskevský kalach - takhle má bohatý muž odpolední svačinu“, „Není to ruka pro rolnického syna - jsou tu rohlíky“, „Kam šplháte s vepřovým čenichem a do řady kalachny.“
Zpočátku se kalači začali péct v Muromu, což naznačuje, že byl navázán úzký kontakt mezi obyvateli Muromu a tatarskými pekaři. V Muromu byla tedy založena výroba rolí, což svědčilo o prestiži města v obchodě během středověku. Hospodářský a politický systém Vladimir-Suzdal Rus však postupně chátral a Moskva se stala lídrem ve výrobě rolí, odkud se o nich dozvěděli po celé zemi. I přísloví bylo složeno: „V Moskvě jsou role horké jako oheň.“ V hlavním městě byla velká poptávka po rolích, začaly se vyrábět na export.
A dnes je kalach stále nazýván jedlým suvenýrem Moskvy. Pekaři udržují recept na jeho přípravu beze změny, protože tento produkt se v ruské kuchyni stal tradičním. Hlavní výhoda rolí není ve formě, ale ve vynikající chuti. Proto jsou odsuzovány pokusy různých organizací o pojmenování jiných výrobků, které patří k pekárenským výrobkům jiného typu. Například v prodeji najdete chléb ve formě tlustého a velkého bagelu, který se nazývá "Saratov kalach"."...
_
Není to to, o čem mluvíme?

Zkusili jste bakterie zabalit do plastového sáčku?
Forma se okamžitě pobaví, rozkvetne a chléb nevyschne.

a pokud to také posypete plísní nahoře, pak bude taková zelená srst rychlejší a chladnější

Totéž nelze říci o chlebu, ke kterému je přístup na čerstvý vzduch a ten pak pomalu vysychá ve svém složení smolnými houbami, tedy s kvasnicemi, a z nějakého důvodu nezplesne.

je jasné, proč tam není vlhkost, špatné prostředí, a musíte pochopit, že nás obklopují houby, bakterie, viry, a pokud uděláme kvásek, pak jsou v něm všichni přítomni a pro jakou kulturu bude příznivé prostředí, pak roste aktivně, proto často stává se, že houby, a jsou velmi nenáročné, se začnou rychle šířit a potlačovat bakteriální prostředí, a proto si uživatelé tohoto fóra stěžují, že jejich kvas přestal fungovat, protože se kvas přestěhoval do jiného prostředí.

Mimochodem, kalachi se často chovalo jako korálky na provázku a zejména nelesnivělo a dlouho nezůstalo zatuchlé kvůli žitnému kvasu v jeho složení.

určitě kvůli tomu nevyrostly zatuchlé, protože kvásek je žito a jaké je jeho složení?

p.s.
A je užitečné si přečíst o Saratovských „kalachech“ zde - ....
_
Není to to, o čem mluvíme?

nějaký přizpůsobený článek, nevím, kdo potřebuje tuto dezinformaci, ale mohu říci, že saratovská rolka je kulatý velký chléb v podobě širokého válce, velmi příjemný na chuť a postupem času dlouho neochabuje a plesniví, pouze vysychá. jeho další vlastnost spočívá v tom, že si na něj můžete sednout, a když vstanete, znovu získá svou podobu, příbuzný mi řekl, jak to v sovětských dobách šlo o druh značky, a vzal si tyto rohlíky s sebou a často jim platil nebo jim dával úplatky v pokladně, aby dostali lístek nebo něco jiného, ​​protože často cestoval napříč rozsáhlými oblastmi SSSR. ale v naší době se z nějakého důvodu recept na jeho přípravu ztratil, i když o tom pochybuji, je to jen tím, že pravděpodobně někde v knihovnách je třeba hledat. A nahradili je kvasnicovým chlebem, protože je to snazší, rychlejší a předvídatelný výsledek výroby, dokonce se začaly vyrábět i kvasnicové rolky, ale chuť a vlastnosti nejsou stejné. A teprve nyní lidé začali chápat, že kvasinky, tj. Houby, mají kromě obchodních výhod i parazitickou složku, která má vliv na zdraví. Dokonce i školákovi je jasné, že houby svým aktivním růstem konzumují vše, co jim stojí v cestě, samozřejmě milují glukózu, ale také konzumují mnoho užitečných látek, které se nakonec nedostanou do buňky, proto člověk trpí mnoha nemocemi, nemluvě o metabolických produktech ... Samozřejmě je nelze zcela popřít, určitě mají také nějakou zásluhu na trávení, zásobují tělo některými mikroelementy, ale když houby potlačují lidskou mikroflóru a my sami k tomu přispíváme konzumací kvasinek ve velkém množství, pak imunita není schopna odrazit nápor hub a šíření hub po celém těle a pak takový člověk trpí nepochopitelnými chorobami, jako je cukrovka, dermatitida a ekzémy, lupénka, revmatismus atd. nejdůležitější je, že midicin nemůže odpovědět na příčinu těchto onemocnění, nebo z nevědomosti, nebo je jednoduše prospěšné pro lékaře, že onemocníme ... Problém nemoci samozřejmě není jen v množství konzumace houby, ale v oslabení imunity a oslabuje se, když má člověk psychické problémy, především hřích působí na duši a člověk ztrácí sílu a imunita oslabuje směrem dolů. To vše je velmi srovnatelné s válkou.

[ortodoxní]

Respektováno, ortodoxní, pojďme se blíže k tématu výběru HP, a ne droždí, pro droždí existuje samostatné téma ... a další .. na čemkoli pečete chléb, bude VŠECHNO plesnivět, pokud nebude správně uloženo a chléb leží / nebude dlouho konzumován !

PySy ... a já sežeru sražený tvaroh ... nechte přebytečné bakterie usadit se ve mně ... je mi to jedno ... ještě více, s ohledem na prostředí, ve kterém nyní žijeme ...

[ortodoxní]

Respektováno, ortodoxní, pojďme se přiblížit k tématu výběru HP, ne kvasnic, pro kvasinky existuje samostatné téma ...

Souhlasím, ale to také ovlivňuje výběr, takže si myslím, že někdy můžete

a dál..Bez ohledu na to, na čem pečete chléb, bude stále plesnivět, pokud nebude správně uložen a chleba bude ležet / dlouho nejezen!

možná to nebude plesnivět, ale nejde jen o to, hlavní je zdraví

PySy ... a jím sražený tvaroh ... nechte přebytečné bakterie usadit se ve mně ... nestarám se o ně .. ještě více, s ohledem na prostředí, ve kterém nyní žijeme ...

neměli byste být tak bezohlední na své zdraví, můžete na dlouhou dobu uvíznout na záchodě

Zdravím vás lidi. Žádám vás o pomoc, chtěl jsem koupit pekárnu, ale viděl jsem, kolik z nich se nyní prodává a nemohl si vybrat. Prosím, pomozte s výběrem, pokud se chléb zajímá o cenovou kategorii do 6000 tisíc, napište 2-3 možnosti najednou, prosím. Předem moc děkuji!

[Dejte hned tři možnosti]

Zdravím vás lidi. Žádám vás o pomoc, chtěl jsem koupit pekárnu, ale viděl jsem, kolik z nich se nyní prodává a nemohl si vybrat. Prosím, pomozte s výběrem, pokud se chléb zajímá o cenovou kategorii do 6000 tisíc, napište 2-3 možnosti najednou, prosím. Předem moc děkuji!

tady chci jen pekárnu. Tady, příliš líný na to, aby zvládl minimum práce, si přečtěte fórum. Dejte hned tři možnosti, a pak si z nich vyberu!

Víte, pro dobrou radu potřebujete vědět alespoň něco o podmínkách, s výjimkou cenového limitu (který se mimochodem hodí téměř VŠECHNY pekárny a na ruském trhu je téměř jeden a půl stovky modelů).
Například,
> odkud jste (různé nabídky v různých regionech a různé možnosti nákupu, například přes internet nebo pouze v běžném obchodě),
> kolik lidí je v rodině a kolik chleba jíte (velikost bochníku),
> milujte rozmanitost a exotiku nebo upřednostňujte jednoduchý chléb (některé programy a funkce pecí),
> existuje experimentální pruh atd.
> Na kterém z toho, co viděli, se oči zastavily (jak říkám, nejlepší volbou je dotknout se několika kamen „v reálném životě“ a vzít si to, co se „drží na rukou“).

Strávte alespoň nějaký čas, přečtěte si naše fórum, alespoň několik stránek tohoto tématu. Rozhodněte o parametrech výběru. Pak vám mohou pomoci.

[Dejte hned tři možnosti]

tady chci jen pekárnu. Tady, příliš líný na to, aby zvládl minimum práce, si přečtěte fórum. Dejte hned tři možnosti, a pak si z nich vyberu!

Víte, pro dobrou radu potřebujete vědět alespoň něco o podmínkách, s výjimkou cenového limitu (který se mimochodem hodí téměř VŠECHNY pekárny a na ruském trhu je téměř jeden a půl sta modelů).
Například,
> odkud jste (různé nabídky v různých regionech a různé možnosti nákupu, například přes internet nebo pouze v běžném obchodě),
> kolik lidí je v rodině a kolik chleba jíte (velikost bochníku),
> milujte rozmanitost a exotiku nebo upřednostňujte jednoduchý chléb (některé programy a funkce pecí),
> existuje experimentální pruh atd.
> Na kterém z toho, co viděli, se oči zastavily (jak říkám, nejlepší volbou je dotknout se několika kamen „v reálném životě“ a vzít si to, co se „drží na rukou“).

Strávte alespoň nějaký čas, přečtěte si naše fórum, alespoň několik stránek tohoto tématu. Rozhodněte o parametrech výběru. Pak vám mohou pomoci.

Sám z Uljanovska
Ve všední dny s manželkou jíme málo chleba, velmi málo ... Ale o víkendech, kdy nejmladší přijde ze školy a starší přijde se svou ženou, to vyjde slušně.
Existuje experimentální pruh.

Podíval jsem se na kamna na internetu, nemůžu se rozhodnout, kolik z nich jsou moje oči. Jen jsem se podíval na jeden podle recenzí, oni píší špatně pečení kůry, staral se o druhý podle recenzí, velmi se zahřívá, takže jsem se nerozhodl ...

Já (stejně jako mnoho dalších) jsem již byl obviněn z toho, že jsem hrůzostrašný tajný agent společnosti Panasonic. Mluvíme ale na základě vlastních zkušeností (mnozí přišli do Panasonicu po jiných sporácích, navíc po docela známých značkách).

V rámci vaší částky za ceny online obchodů je nejlepší volbou právě Panasonic. Optimal - model 2501.

1.Tato kamna jsou jedním z nejspolehlivějších (dlouhodobý provoz bez poruch - tři roky a více, přítomnost, i když drahá, ale oficiální služba) a mají plně vypracované režimy.
2. Panasonic je jedním z nejtišších kamen v provozu.
3. Model 2501 má dávkovač přísad a režim „žito“ - je lepší nepoužívat žádnou možnost, než kdykoli litovat, že ji nemáte. „Vyšší“ model 2502 má kromě výrazně vyšší ceny i dávkovač kvasnic, který NEPOUŽÍVÁ 99% praktických pekařů.

Sám z Uljanovska
Ve všední dny s manželkou jíme málo chleba, velmi málo ... Ale o víkendech, kdy nejmladší přijde ze školy a starší přijde se svou ženou, to vyjde slušně.
Existuje experimentální pruh.

Podíval jsem se na kamna na internetu, nemůžu se rozhodnout, kolik z nich jsou moje oči. Jen jsem se podíval na jeden podle recenzí, oni píší špatně pečení kůry, staral se o druhý podle recenzí, velmi se zahřívá, takže jsem se nerozhodl ...

Z pohodlných pecí jsou to Panasonic 2500, 2501 - Panasonic není programovatelný, ostatní modely tuto příležitost mají; Kenwood 450; Značka 3801 a Bork x800, ale ta druhá stojí 10 000 rublů.

Děkuji vám všem, poté se budu věnovat modelu Panasonic 2501. Vše si vezmu v pondělí. Všem moc děkuji

Pomozte mi vybrat pekárnu.
Pochybnosti mezi Kenwood BM450 a Moulinex OW6002. Líbí se mi držák na bagetu v Mulenexu, ale recenze nejsou o poruchách příliš růžové.
Pekárnu použiji k přípravě různých druhů chleba, bochníků. Samozřejmě bych do toho chtěl udělat bagety (nebo je lepší pečet bagety v troubě?), Chystám do toho také těsto na koláče, knedlíky atd.

Pomozte mi vybrat pekárnu.
Pochybnosti mezi Kenwood BM450 a Moulinex OW6002. Líbí se mi držák na bagetu v Mulenexu, ale recenze nejsou o rozpisech příliš růžové.
Pekárnu použiji k přípravě různých druhů chleba, bochníků. Samozřejmě bych do toho chtěl udělat bagety (nebo je lepší pečet bagety v troubě?), Chystám do toho také těsto na koláče, knedlíky atd.

Jaké jsou bagety? 15 cm housky! A povyk ... Mám Kenwood 450, ale teď bych bral jen Panasonic. A pokud se chystáte péct v troubě, nezáleží na tom, který chléb těsto bude hnětet.

Jaké jsou bagety? 15 cm housky! A povyk ... Mám Kenwood 450, ale teď bych bral jen Panasonic. A pokud se chystáte péct v troubě, nezáleží na tom, jaký chléb bude těsto hnětet.

Chci chléb, aby se trouba upečla sama. Ale bochníky a bagety jsou jiná věc. A jaký druh Panasonicu?

Pomozte mi vybrat pekárnu.
Pochybnosti mezi Kenwood BM450 a Moulinex OW6002. Líbí se mi držák na bagetu v Mulenexu, ale recenze nejsou o rozpisech příliš růžové.
Pekárnu použiji k přípravě různých druhů chleba, bochníků. Samozřejmě bych do toho chtěl udělat bagety (nebo je lepší pečet bagety v troubě?), Chystám do toho také těsto na koláče, knedlíky atd.

Z těchto dvou není co porovnávat.
Je jich jen 450 a pečuje žito velmi pohodlně, jak je naprogramováno.
Nezávislý pracovník však nebude fungovat s plným „autem“, musíte se naučit, ale pečení chleba v pekárně je mnohem pohodlnější.
Kurz Young Fighter od Admina je zde na webu v sekci pro začátečníky.
Pokud vás zajímá Panasonic, pak je optimální 2501 modelů a časovač pro 200 rublů místo tamburíny, to je pro připomenutí a tance.


Základy hnětení a pečení chleba

POROZUMĚNÍ CHLEBU V DOMÁCÍM CHLÉBU

Chci chléb, aby se trouba upečla sama. Ale bochníky a bagety jsou jiná věc. A jaký druh Panasonicu?

Ano, kdokoli! Hlavní je také upéct žito! S moulinexem v bagetách si dostatečně rychle zahrajete - unaví vás pokaždé vytahování, vyvalování ... a nakonec dostanete 4 housky.

Ano, pečeme všechno v Panasonicu! dokonce i bagety! Kupte si samostatně držák na bagetu, postavte jej na stojan v pekárně a pečte bagety. A tvarovaný chléb s cihlou ve formách L7, L11. Košíčky v L11, v L12.Kulaté koláče kulatých tvarů a mnoho dalšího.

Ano, pečeme všechno v Panasonicu! dokonce i bagety! Kupte si samostatně držák na bagetu, postavte jej na stojan v pekárně a pečte bagety. A tvarovaný chléb s cihlou ve formách L7, L11. Košíčky v L11, v L12. Kulaté koláče kulatých tvarů a mnoho dalšího.

a tyto formuláře lze vložit do jakékoli pekárny (samozřejmě za předpokladu, že rozměry jsou správné?)
jaký druh stánku máte na mysli?

[pokud vstoupí]

a tyto formuláře lze vložit do jakékoli pekárny (samozřejmě za předpokladu, že rozměry jsou správné?)
jaký druh stánku máte na mysli?

V každém pokud vstoupí a je žádoucí neviset na stínu (topení).
V případě potřeby postavte jakýkoli kov v požadované velikosti.

Ne, formy se snadno nehodí do každého pekárny. Přečtěte si zprávy o pečení v různých pekárnách v různých formách v tématu „Nestandardní formy v Panasonicu“, existuje mnoho fotoreportů.

Je možné v Kenwoods použít nestandardní formuláře?

Je možné v Kenwoods použít nestandardní formuláře?

To je vše ---- >>> Nestandardní formuláře v Panasonicu
Přečtěte si, najdete zde různé možnosti.
Formuláře lze použít s jakýmkoli HP, pokud je v něm zahrnuto.
Přečtěte si a jděte do toho!
Nebo změřte vnitřní komoru v různých HP a porovnejte se známými.

Ano, kdokoli! Hlavní je také upéct žito! S moulinexem v bagetách si dostatečně rychle zahrajete - unaví vás pokaždé vytahování, vyvalování ... a nakonec dostanete 4 housky.

Budu se hádat.
1. Žitná pec je možná v absolutně jakémkoli HP. Osobně jsem už ve 3 různých peklech - je to skvělé. Hlavní věc je zvyknout si na to.
2. Můj HP nemá držák na bagetu, ale vejde se do velikosti, tak jsem vzal držák na bagetu od své sestry (prostě ji nepoužívá) a pečil bagety dvakrát týdně. Ukázalo se, že na tvaru chleba záleží, bagety jsou mnohem příjemnější k jídlu než chléb, ale jsou vyrobeny podle stejného receptu. Ale o tom už bylo psáno.
Proto bych radil s obdélníkovým rámem (pro dva mixéry) a nejlépe programovatelným (i když to nemusí být drahé: rodiče mají jen 3,5, ale s programem Home - tedy s výběrem dávky atd.).

[Žitný krémový chléb je skutečný (téměř zapomenutá chuť). Metody pečení a přísady.]

Budu se hádat.
1. Můžete upéct žito ...

Zde najdete seznam žita a stupeň pohodlí ---- >>> Žitný krémový chléb je skutečný (téměř zapomenutá chuť). Metody pečení a přísady.

Ahoj!
Před vámi je další „konvice na čaj“, která se slzami v očích požádá o pomoc celou komunitu pečení.
Týden se snažím vybrat pekárnu. Standardní metody párování domácích spotřebičů nefungovaly. Hledání podle parametrů na trhu Yandex s následnou studií veřejného mínění tam také nepřineslo očekávané výsledky. Ani nebylo možné nastínit okruh preferencí. Jsem na tomto webu 4 dny a zdá se, že se situace ještě více komplikovala
Lidé jsou laskaví a dobře informovaní! Pomozte mi vybrat jednotku podle následujících parametrů:
- v zásadě se plánuje, že chléb bude pečený žitný nebo žitno-pšeničný (méně často pšeničný), bez kvasnic nebo kvašený, také bez použití droždí. To je hlavní důvod, proč bylo na Yandexu obtížné pochopit, co je toho schopno.
-Mám velký zájem o režim hnětení těsta (pokud to není nutné, odradit, prosím) - Pro knedlíky, knedlíky, pečení před troubou.
- složení rodiny - 3 osoby (čekáme na čtvrté, ale je nepravděpodobné, že by to v příštích letech ovlivnilo spotřebu chleba v rodině).
- Také mě zajímal režim pečení dortu.
-Potřebuji, zdá se mi, ten, kde můžete s programem vyčarovat (programovatelný, říká se to?) - toto, jak jsem zde již pochopil, logicky vyplývá z potřeby číslo 1 v mém seznamu))).
Rozpočet: do 6 rublů. V ideálním případě je to levnější, takže to není tak špatné, když se to okamžitě rozbije (téměř všechno se mi rozpadne) Ale obecně nejsem moc chamtivý)))
Podle preferencí značky: Chtěl bych mít stovku poloznaček. Existuje dojem, že čím více TM je propagováno, tím více se model prodává, tím více v průběhu času začínají šetřit na kvalitě.Doma v podstatě něco jako Zelmer, Burning atd. Z mého t. Sp. semi-značky. Pokud je situace s výrobníky chleba jiná, prosím odradte.
Předem děkujeme všem, kterým to není lhostejné!

Ahoj!
Před vámi je další „konvice na čaj“, která se slzami v očích požádá o pomoc celou komunitu pečení.
Týden se snažím vybrat pekárnu. .....

Nyní poradíme! Odkud přijdeš

Z pohodlného a osvědčeného pro váš úkol a není drahé - značka 3801 a o něco méně vhodná pro kynutí odrůd chleba Kenwood 450.

Ahoj,

omlouvám se, že vás obtěžuji, ale potřebuji nějakou radu. Četl jsem zde spoustu zpráv, ale stále je těžké si vybrat.

Nezajímá mě hluk ani cena.

Co doporučujete koupit:

Kenwood 450 nebo Panasonic 2502?

Děkuji předem.

Ahoj,

omlouvám se, že vás obtěžuji, ale potřebuji nějakou radu. Četl jsem zde spoustu zpráv, ale stále je těžké si vybrat.

Nezajímá mě hluk ani cena.

Co doporučujete koupit:

Kenwood 450 nebo Panasonic 2502?

Děkuji předem.

co se vám líbí více externě - pak kupte!

Kenwood 450 nebo Panasonic 2502?

Panasonic.

Nyní poradíme! Odkud přijdeš

Z pohodlného a osvědčeného pro váš úkol a není drahé - značka 3801 a o něco méně vhodná pro kynutí odrůd chleba Kenwood 450.

Vanya28, děkuji za odpověď!
Rusko, Oryol. Již jsme se podívali na trh, máme značku. Podíval jsem se na 15 režimů podle pokynů, ale není jasné, který z nich všechny upéct žito a žito-pšeničný chléb?
Četl jsem Temku na značce (zatímco mimochodem), jako můj chléb))) Vezmu si to, pravděpodobně počkám na nový model. Jakmile to však vyjde, je to, jak to chápu, velké tajemství

Vanya28, děkuji za odpověď!
Rusko, Oryol. Již jsme se podívali na trh, máme značku. Podíval jsem se na 15 režimů podle pokynů, ale není jasné, který z nich všechny upéct žito a žito-pšeničný chléb?
Četl jsem Temku na značce (zatímco mimochodem), jako můj chléb))) Vezmu si to, pravděpodobně počkám na nový model. Jakmile to však vyjde, je to, jak to chápu, velké tajemství

Naučte se v něm péct různé druhy chleba.
Všechno je v něm normální a v novém modelu, který dlouho porodí, nebudou zásadně nové funkce a nové mechanické změny. Pokud jste se tedy rozhodli, pak nakupujte a nečekejte.
Napište něco.
Přejděte na téma žita, červená čára níže.

V tomto velmi novém modelu mě zajímala přítomnost (samozřejmě v budoucnu) formy na dorty. Nevíte, jestli je můžete zakoupit samostatně a umístit je do starého modelu? Tento design umožňuje?

V tomto velmi novém modelu mě zajímala přítomnost (samozřejmě v budoucnu) formy na dorty. Nevíte, jestli je můžete zakoupit samostatně a umístit je do starého modelu? Tento design umožňuje?

Odpočinout si!

Místo běžného kbelíku vložte jakoukoli formu a pečte.
Ano, a skutečný dort je vyroben z velmi těžkého těsta, které pekárna chleba nebude hnětet, dobře, pokud si nepřipravíte parodii na dort.

Vanya28, děkuji za odpověď! Všechny otázky byly vyřešeny, pokud se vyskytnou další, zeptám se Branda v tématu.
A co se týče dortů, mělo se to jen péct. Těsto lze ve skutečnosti hnětet pouze ručně. Míchám 12litrovou pánev na těsto asi tři hodiny))) Z nějakého důvodu mi vždy v peci shoří ((((

Kenwood 450 nebo Panasonic 2502

Dokonce i prodejci ve stejném obchodě poskytují různé rady ...

Například mi bylo řečeno, že chléb v Panasonicu vypadá jako bochník, ne jako chléb, ale v Kenwoodu je to správné.

Také v Kenwoodu můžete upravit 5 svých programů.

Zajímalo by mě, jestli můžete jen udělat těsto v Kenwoodu? Vypadá to, že v Panasonicu můžete vařit obláčky.

Děkuji předem.

... Zajímalo by mě, jestli můžete jen udělat těsto v Kenwoodu? Vypadá to, že v Panasonicu můžete vařit obláčky.
Děkuji předem.

Oba modely mají režim hnětení těsta a více než jeden.

Přečtěte si nativní pokyny zde na webu.
Pečou jakýkoli chléb a rohlíky.
Zkuste si vybrat ten správný!
Hee Hee !!!

[jako bochník, ne chléb]

Dokonce i prodejci ve stejném obchodě poskytují různé rady ...

Například mi bylo řečeno, že se ukáže chléb v Panasonicu jako bochník, ne chléba v Kenwoodu, jak má.

Také v Kenwoodu můžete upravit 5 svých programů.

Zajímalo by mě, jestli můžete jen udělat těsto v Kenwoodu? Vypadá to, že v Panasonicu můžete vařit obláčky.

Děkuji předem.

A co mají na mysli „bochník, ne chléb“?

A co mají na mysli „bochník, ne chléb“?

Zdá se, že v Panasonicu, i když pečiete čistý chléb, chutná jako rohlík. a kůra není nikdy pevná.
Nějak jsem četl, že míchání koktejlů způsobuje problém v Kenwoodu? Stejně jako vzhledem k tomu, že v Panasonicu existuje samostatná komora pro otřesy, nejsou problémy s hnětením, ale v Kenwoodu ano.

A řekl někdo, že chléb chutná v Panasonicu lépe?

Vím, že jsem tě mučil, ale nějak doufám, že si koupím pekárnu na několik let služby. takže se bojím udělat chybu ve svém výběru.

Dík.

Zdá se, že v Panasonicu, i když pečiete čistý chléb, chutná jako rohlík. a kůra není nikdy pevná.
Nějak jsem četl, že míchání koktejlů způsobuje problém v Kenwoodu? Stejně jako vzhledem k tomu, že v Panasonicu existuje samostatná komora pro otřesy, nejsou problémy s hnětením, ale v Kenwoodu ano.
A řekl někdo, že chléb chutná v Panasonicu lépe?
Vím, že jsem tě mučil, ale nějak doufám, že si koupím pekárnu na několik let služby. takže se bojím udělat chybu ve svém výběru.
Dík.

Jaká pěkná sbírka nesmyslů a mýtů.
Kolik peněz plánujete utratit za pekárnu a příslušenství?
A kde bydlíte a nakupujete?