Domácí pekárna Panasonic SD 255 (část 2)

Čí jsou tato kamna, čínská? To je normální? A pak v Novosibirsku jsou to Číňané.

Čí jsou tato kamna, čínská? To je normální? A pak v Novosibirsku jsou to Číňané.

To je normální! Kdo vám řekl, že čínština je špatná? Téměř veškeré zařízení je nyní v Číně smontováno a kvalita závisí na majitelích a kontrole kvality ve výrobě. A oblečení slavných značek je také šité v Číně, a to nikomu nevadí. Co můžete dělat, pokud existuje nejlevnější pracovní síla? Musím se smířit

Dobrý den všem. Vezměte do svých řad nového pekaře.
Stručně vyprávím svůj příběh: po dlouhou dobu jsem naznačil své ženě chléb, ale nenašel jsem shodu v jeho potřebě. A právě nedávno byla na návštěvě u přítele a ochutnala chléb z Mulinex 5002 a byla potěšena. Nyní jsem již začal jednat a vybírat mezi Panas SD254 / 255 a Moulinex 5004 (bylo to příliš bolestivé na to, aby bagety mohly být pokoušeny tvarem bochníku). Ale v internetových obchodech není 255 a 5004 a v supermarketech se ceny prostě zbláznily. Výsledkem bylo, že jsem včera koupil SD254 (absence dávkovače není rozhodující) a večer jsme měli první domácí chléb. Základní standard byl upečený, všechno se podařilo poprvé, velmi chutné a vzdušné !! (jako na obrázcích u příspěvků výše).
Nyní si koupíme e-mail. váhy a zbývá najít multivark SR-TMB / H18 v Kyjevě.

Nyní si koupíme e-mail. váhy a zbývá najít multivark SR-TMB / H18 v Kyjevě.

V Kyjevě je zbytečné hledat multivarkáře. Musíte se zaregistrovat v obchodech v řadě a budete vyzváni zpět, až na vás přijde řada. Přečtěte si Temku o multivarku, jsou zde všechny podrobnosti.

2 natalka

Po přečtení tématu o multivarku jsem se postaral o jeho zakoupení. Mimochodem, neměl jsem trochu času, protože když jsem hledal pekárnu, zmeškal jsem příležitost koupit multi ve stejný den. Ale každý, kdo hledá, najde cokoli, ale za 250–300 babek, jak se dnes někdy prodává, to nevezmu, protože v červenci se prodalo za 100.

2 hudebník

Děkujeme za gratulace, zítra upečeme kulitu podle receptu Eleny Bo, doufám, že bude všechno v pořádku.

Můžu!!! Nakonec jsem koupil pekárnu! A tohle je Panasonic 255. Chtěl jsem tuto jednotku dlouho, ale stále to nefungovalo ... a můj manžel řekl - proč to potřebujeme ... a najednou))) šel do obchodu a koupil ji !!! Uraaa! Trouba je super, ale okna opravdu není dost - opravdu chci vidět, jak to tam dopadne, aby se z toho stal chléb? Ale chápu, že pro dávkovač jsem musel obětovat okno. Obecně platí, že se dobře peče, první den, kdy ještě byl chléb z obchodu, jsem ho porovnal s KhPshny. No ... nemyslel jsem si, že nás krmí nějakým bezbarvým a bezbarvým papírem ... Můj manžel byl také velmi překvapen a následovaly konečné "schválení" ... (koupeno jen proto, že jsem opravdu chtěl). Společnost HP byla zakoupena v Electronic Paradise na Prazhskaya.

Společnost HP byla zakoupena v Electronic Paradise na Prazhskaya.

Gratulujeme! Dobře koupeno! Koupil jsem to na podzim na stejném místě. Jaká je nyní cena?

Bohužel je to nereálně předražené - od 8 do 9 tisíc Prošli jsme kolem několika stanů a všude jsou buď tak vysoké ceny, nebo vůbec žádný Panasonic, jen bagety Mulks ...

Při výběru pekárny řekl prodejce, že panasonic 255 je určen spíše pro dietní chléb, produkty vyžadující více tuku nejsou získávány příliš dobře.
Kdo má pekárnu panasonic 255, řekněte mi, je to pravda?

A jaké jsou ty, které vyžadují více tuku?
Peču různé druhy chleba, téměř všechny používají máslo (rostlinné nebo máslo) - žádný problém.
A ve srovnání s jakými kamny to prodávající vydal?

Domácí pekárna Lg 205

Prodejce řekl nesmysly, já peču koláče na 255, je tu 100 g másla na 450 g mouky, mnohem více - to dopadne skvěle

Domácí pekárna Panasonic SD-255 5465,22 rub.
Internetový obchod
🔗
Náklady na doručení v Moskvě v rámci Moskevského okruhu:
- JE ZDARMA.

Ahoj! Koupil jsem kamna Panasonic-255 x / a tam v pokynech k tomu recepty říkají „Kvasinky - B a Kvasinky - R“, jak tomu rozumíte?

To znamená množství droždí, pro pečení ve zrychleném režimu (R) a pro normální režim (B), pro zrychlené pečení je droždí odebráno dvakrát tolik (viz recepty).

[Recept obsahuje droždí-B a droždí-R. Co je to za droždí a měli byste ho dát dohromady?]

Recept obsahuje droždí-B a droždí-R. Co je to za droždí a měli byste ho dát dohromady?
Jedná se o stejné suché rychle působící droždí, ale v různých množstvích. Množství „Kvasinky - B“ pro běžné pečení (PEČENÍ) a množství „droždí - R“ pro zrychlení (RYCHLÉ).

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1500.0

Nedávno jsem viděl (rozhodl jsem se přečíst si štítek), z čeho je chléb vyroben: margarín a „zlepšovače chleba“ - plivl jsem a objednal si dodávku Panas 255 - 5900 + 250, myslím, že vás to nezklame, kolik s touto technikou nenarazilo jen na dobré dojmy)))

Používal jsem pekárnu Mulinex 2000 půl roku, vyhovoval všem, ale toto fórum mě donutilo koupit Panasonic SD 255 !!! Spokojeni, není to správné slovo! Jedním slovem, Panasonic, je také Panasonic v Africe !!!!

Tento chléb jsem koupil včera kvůli bezlepkovému režimu. Pečený bezlepkový chléb, dobře!

Moulinex 2000, v procesu hnětení a zvedání těsta před pečením, dělá dvakrát (ve 40. a 65. minutě), 10 sekundové hnětení těsta, aby se uvolnily plyny, a nenašel jsem to v popisu této trouby. Prosím, řekněte mi, potřebuje to Panasonic SD 255? Proč?

[Akus]

Akus „Panasonic také dvakrát vykostí těsto v hlavním režimu. Ale to není v pokynech napsáno ... Já, jako uživatel Moulinex 2000, jsem se také nejprve podíval do pokynů pro minutový plán procesu míchání. Zdá se však, že v Panasonicu nelze jasně popsat minuty, protože to závisí na procesu vyrovnání teploty.

Zhorzhevna děkuji za odpověď, všechno jsem pochopil, ale okamžitě mám pro vás ještě jednu otázku, jako „kolegu“ v Moulinexu 2000. V mém Moulinexu 2000 stojí kbelík velmi pevně, protože kromě dolní zarážky je upevněn ve dvou bodech v horní části to není v Panasonic SD 255 stanoveno a pro mě to rachotí docela citlivě (samozřejmě ve srovnání s Moulinex 2000). Vy také?

[Akus]

Akus „Nemám zvláštní rachot. Někdy se objeví skřípání. Ale na chvíli vypnu kamna, vytáhnu vědro a otočím jej o 180 stupňů a vrátím ho zpět. Zapnu to a program bude pokračovat. Škrábání zmizí. Ozve se klepání z vůle mixéru.
Temka je o havárii https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=4976.0
A tady o vůli čepele https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=911.0

Tento chléb jsem koupil včera kvůli bezlepkovému režimu. Pečený bezlepkový chléb, dobře!

Kde jste vzali bezlepkovou mouku?

Bezlepková mouka se prodává v odděleních dietních potravin.

Pokud jste jej koupili v Moskvě, nemohli byste napsat, ve kterém obchodě nebo řetězových obchodech

Ne, ne v Moskvě. Obecně existuje v Moskvě mnoho míst, kde si můžete koupit bezlepkové moučné směsi, například: Internetový obchod Dietika - velký sortiment, doručování kurýrem - 🔗

Najednou někdo přijde vhod:
Seznam všech společností a obchodů, kde si můžete koupit bezlepkové výrobky

(tato část je neustále aktualizována).
Moskva
Řetězec obchodů s dětskou výživou a zbožím pro děti (JSC "Firma Alexandra")
429-90-40, 429-90-30, 338-34-11
Veletrh „Konkovo“, trh s potravinami, ulice sv. Profsoyuznaya, 126 bldg. 3
Supermarket Agrika, st. Odborová organizace, 128 bldg. 3
Supermarket „Angara“, Olympic Village, Michurinsky pr. 4/3
Obchodní dům „Troparevo“, Vernadsky pr. 105
Supermarket "Yasenevo", st. Vilnius, 5
Supermarket „Výrobky“, ulice Kantemirovskaya, 5, budova 5
Supermarket „Výrobky“, ulice Artsimovich, dům 13

Nakupujte „Cesta k sobě“
257-08-87, Leningradsky pr., 10 A.

"Dieta" obchod s dětskou výživou
754-75-00, Mitino, st. Dubravnaya, 40

Obchodní společnost "Maria", zboží pro kojence
131-51-12, Leninský pr., 78

Internetový obchod "Infant. Ru"
t. 746 22 11

Dětský obchod "Děti"
903-12-00, 907-26-20 (21), sv. Sannikova, 13

Obchod "Zboží pro děti"
947 83 90, sv. Lidové milice 21

Nakupovat „Polská móda“
Svatý. 26 komisařů v Baku 7-6

Supermarket "Lipsko"
Svatý. Akademik Vargi d. 8 bldg. 1

Supermarket "Bukurešť"
Svatý. Kakhovka 27.
Petrohrad
Obchodní řetězec „Děti“:
Glory Ave.12, budova 1, Frunzensky okres, 260-62-42, metro Moskovskaya, Kupchino
Svatý.Sadovaya 32/1, Tsentralny district, 310-91-16, metro Sennaya square
stachek ave. 74/1, Kirovsky district, 184-97-08, metro Kirovsky plant
Svatý. Narodnaya, 27, Nevsky District, 446-14-74, stanice metra Lomonosovskaya
V.O.Sredniy pr. 61 Vasileostrovsky district, 321-49-87, metro Vasileostrovskaya
Leninsky pr. 115, Kirovsky district, 153-70-95, metro Leninsky prospect
23 Prosveshcheniya Ave., Vyborgsky District, 516-12-12, metro Prosvesheniya Ave.
Svatý. Kollontai 28, Krasnogvardeisky District, 442-72-66, metro Ave. Bolševici
Bogatyrsky prospect, 5, Primorsky district, 393-11-00, metro Pionerskaya
Svatý. Staroderevenskaya, 33, Primorsky District, 970-45-86, stanice metra Staraya Derevnya
28, Engels ave., Vyborgsky district, 244-10-51 metro Pionerskaya
Ave Energetikov, 42 let, Krasnogvardeisky District, 225-36-85
Lunacharskogo pr. 104, Vyborgsky district, 596-5859, metro Grazhdansky pr.
Bolsheokhtinsky pr., 1, Krasnogvardeisky district (otevření v listopadu)

Specializovaný obchod bezlepkových potravin „Dietproduct“.
Lesnoy pr. 32, 541-81-86, Vyborgsky district, metro Vyborgskaya,

Lékařské centrum "Vita Line"
Druskeninsky per. d. 2 / Furshtadskaya d. 12, 272-00-02, centrální čtvrť, metro Černyševskaja,
Přírodní lékárna
89 Veteranov Ave., obchodní centrum Tallinn, 2. patro, pavilon 48

Řetězec lékáren „For You and Mom“ (Binko Corporation).
Kuznechny Lane 22, 162-59-08, Centrální čtvrť, metro Ploschad Vosstaniya
Furshtadskaya st. d. 18, 275-45-55, Centrální čtvrť, metro Černyševskaja
Svatý. Dekabristov d. 32, 311-02-52, Tsentralny district, Metro Sennaya square
Zagorodny pr., 28, 113-29-23, Centrální čtvrť, metro Vladimirskaya
Lékárna "Krása a zdraví".
Glory Ave. 21, 327-04-76, Frunzensky District, Metro Kupchino, Moskovskaya

Obchod s dětskou výživou "Petropol".
23 Veterans ave., 158-15-11, Kirovsky district, stanice metra Prospect Veterans

Obchody „Dieta 18“
96 Stachek ave., Kirovskiy okres, stanice metra Avtovo.
Svatý. Sadovaya, 38 let, centrální čtvrť, metro Sadovaya

Lékárna "Nové"
Kosygina ave. 26, okres Krasnogvardeisky, metro Ladožskaja

Řetězec lékáren "Violet"
Svatý. Bolshaya Monetnaya 10, t. 320-29-19, Petrogradskiy district, Metro Gorkovskaya
Spassky per., 14, Central district.
Atd. Stachek d.77, t. 184-79-11, Kirovsky district, stanice metra Avtovo.

Dětský obchod "Pupsik"
Lensoveta street, 58, t. 126-20-32, Moskovsky district, metro Zvezdnaya

Nakupovat "Victoria"
Svatý. Frunze, 3

U sporáku jsem to ještě nezjistil, pokud vložím všechny přísady, nastavím program, mohu během provozu otevřít víko? A program nezklame?

Má někdo na fóru program pečení bez lepku? Rád bych si povídal.

U sporáku jsem to ještě nezjistil, pokud vložím všechny přísady, nastavím program, mohu během provozu otevřít víko? A program nezklame?

Odpověď najdete zde:

Ilustrace na fotografiích z procesu vytváření housky a pečení chleba od Admina (základy pečení od 28.06.08.)
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4587.new#new

TVORBA SBĚRATELE PŠENICE. TIPY PRO ZAČÁTEČNÍKY. ROMA
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1502.0

Dík. A co bezlepková mouka?

jediné, co mě překvapilo, bylo, že na kamna nedali rukavice

Bůh jim žehnej palčáky!
V Matsushito-Denki si budu stěžovat, proč sada s pekárnou chleba Panasonic SD 255 neobsahuje mnoho příbuzných - pojídače mých výtvorů!?

Něco, co mám nějaký druh odpadu, se získává z bezlepkové mouky. Co je špatně? Vložím jídlo (jak je uvedeno v pokynech), zvolím program „bez lepku“ a poté „start“. Nerozumím ...

Něco, co mám nějaký druh odpadu, se získává z bezlepkové mouky.

Více: jaký druh „kecy“?
Je pravda, že jsem nepečel z lepku, ale upiekl jsem je na 100% žito, je také bez lepku. Takže v tomto případě neexistuje žádný kolobok jako takový, bezlepkové těsto se plíží, na konci dávky se ukáže, že je to nepořádek (hlavní je odolat a nepřidávat mouku, jinak dostaneme cihlu na výstupu) .... ale chléb není nic, chutné.
Pravděpodobně musíte také zkontrolovat poměr mouky a vody.

Poměr musí být správný. Ukázalo se, že je to nějaký vrchol, jako velbloud. Praskliny, nerovnoměrné. Možná budete muset hnětet déle? No nic, časem se naučím, škoda jen mouky, je to velmi drahé.
A žitná mouka je 100% lepek, je přísně zakázána pro lidi s celiakií (celiakie u dcery). Ale souhlasím, že žitný chléb je velmi chutný!

O bezlepkovém pečení
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=255.0

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2812.0

Bůh jim žehnej palčáky!
V Matsushito-Denki si budu stěžovat, proč sada s pekárnou chleba Panasonic SD 255 neobsahuje mnoho příbuzných - pojídače mých výtvorů!?

No, neříkej mi to! nevytahujte chléb z trouby holýma rukama! tady v mikrovlnce Pansonik - měl jsem rukavice!

Vážení majitelé Panasonicu-255, vyzkoušel někdo „nativní“ recept ze strany 17 „Chléb s otrubami“ v režimu „žito“ Zmatené množství vody 430 ml., Je to příliš. Možná je chyba. Zkusil jsem to, ukázalo se to nepořádek. Nemohu ani říci, kolik mouky jsem musel přidat, ale hodně. Možná je v mé knize překlep!?!

Nezkoušel jsem to, ale myslím, že to možná není překlep, protože žitné těsto se vždy ukáže tenčí a otruby absorbují hodně vody a ne okamžitě, ale po chvíli (chvíli trvá, než nabobtná). Myslím, že jste neměli přidávat mouku. Nyní, pokud jste pečili podle receptu a nic se nestalo, můžete mluvit o chybě v receptu, ale můžete jen hádat.

Pečil jsem dvakrát přísně podle receptu a oba časy nefungovaly. Voda také plete.

Dívky, na fóru již psali, že v receptu je chyba. Potřebujeme 330 ml vody. Ještě lépe, séra

Dívky, na fóru již psali, že v receptu je chyba. Potřebujeme 330 ml vody. Ještě lépe, séra

Tady máš! Další věc Nemělo smysl plést a doufat v něco - nebylo tam jen hodně tekutiny, ale kaluž těsta, jako tekutá krupice. Je nepravděpodobné, že by to otruby na sebe vzaly. A chléb chutnal dobře, střecha je malá (asi 0,3 cm) konkávní. Myslím, že kvůli vodě jsem nehádal správně

Zkusím to dnes. Chci také vyzkoušet chléb a cibuli. do francouzského těsta přidejte pouze smaženou cibuli, suchou ze "zlaté cibule"

téměř před rokem bylo téma chyb v knize pro Panasonic 255 široce diskutováno. došlo k chybě v jiném receptu, kde něco s pomerančovým džusem, pokud se nemýlím. můžete hledat, pokud má někdo zájem.

Jak chléb dokončit, pokud není hotový? Časovač použití?

Jak chléb dokončit, pokud není hotový? Časovač použití?

Jak jste věděli, že chléb nebyl hotový?

Několik variant.
1. pokud víte přesně, co je uvnitř syrové, vložte do trouby na 180 ° C, dokud nebude uvařeno (zkontrolujte teplotní sondou nebo třískou)
2. V pekárně chleba prakticky nemůže být chléb nedopečený.
Pokud je ale strouhanka stále mokrá nebo mokrá (promočená), je možný další důvod - hodně tekutiny, nebo pokud jste přidali mouku z pšeničné trávy (nebo vloček)

podívej se sem:

Množství mouky a dalších přísad pro výrobu chleba různých velikostí.
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

Zkuste sledovat poměr produktů a sledovat stav koloboku

Nakonec jsme si koupili Panasonic 255, naplnili jídlo a dali ho do základního režimu s přísadami. Kamna jsou ale tichá, nic nedělají, pouze časovač odpočítává. Co dělat? Pomoc! Je to opravdu manželství?

Nedělejte si starosti, toto oa sachalo vyrovnává teplotu, podívejte se na desku na druhé stránce, je tam apisana, co a kdy dělá.