Kotlety v pivní vrátce "Ponty to všechno"

Kotlety v pivní vrátce "Ponty to všechno"

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
vepřové kotlety	2 ks
slanina	40 g
žárovka	1 ks
Jablko	1 ks
pivní vrátný	1/2 láhev
zakysaná smetana / smetana	200 g
sůl pepř

Metoda vaření

• Miluji Gubermana, a nejen gariki. Ve spolupráci s Al. Okun, Guberman napsal knihu „Kniha o chutném a zdravém životě.“ Čte se velmi zajímavě. A recepty v něm jsou velmi zajímavé. A jak-
  
• Jednou jsem se rozhodl vařit vepřové kotlety v Porteru podle receptu autorů knihy.
  
• Kotlety dochuťte solí a pepřem. Nasekejte slaninu na jemno a roztopte. Kotlety rychle opečte na obou stranách. Zavřete víko, nechejte ho na chvíli hořet a vyjměte z pánve. Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a jablko. Oškrábejte dno pánve špachtlí, aby se výsledná omáčka nespálila, dochuťte pivo a povařte. Přidejte zakysanou smetanu (smetanu) a vařte dalších 5 minut. Ochutíme solí, pepřem a nalijeme na kotlety.
  
• Ode mě: kotlety mají charakteristickou výraznou chuť piva Porter, tak jasné, že kotlety byly jasně hořké. Ale vypadá to hezky
  

Jsou tito příbuzní sledě v koších, kteří se také předvádějí? Vaše předvádění vypadá velmi chutně!

Vaše předvádění vypadá velmi chutně!

Koupil jsem to za to, že tato jídla vypadají lahodně, ale ve skutečnosti ne moc Možná jsem udělal něco špatně, pak lidé řeknou