zvezda
Citace: Ketsal
Máma
Vždy nejchutnější! Mám rád rozdrcení, používám také mléko z tvarohu a jiné zeleniny, ale mezi sklenicí a rozdrcením je sklenice určitě !!
Koruna
Ketsal,
Máma, s obyčejnou tlapou s otvory, chutnější a vzdušnější
ale jako by to byla „tlačenice s otvory“, vaše paměť vás náhodou nezklame?
Mívali jsme doma silnou dřevěnou drť, která se opravdu rozpadá a lisuje, pyré se ukázalo jako velmi měkké a bez hrudek; a rozdrcení s otvory rozdělí brambory na malé kousky - rozdíl však! :-)
A přesto jsme měli vlastní brambory pěstované vlastními kotci na čistou organickou hmotu, ale teď to už nedělají. Nostalgie. :-)
Irgata
Citace: CroNa
ale jako by to byla „tlačenice s otvory“, vaše paměť vás náhodou nezklame?
Galina, Tak Olga-Ketsal jen 34 let, mé děti jsou starší a nebudou si nijak pamatovat můj dřevěný stroj na brambory, což je drť bez děr)).
Oženil jsem se s ní, i když byla koupena znovu, ale stejně jako moje matka, to znamená, že je to jen moje „matka“, ale nikdy jsem s ním nerad drtil bramborovou kaši v domě svých rodičů. a vždy šlehanou bramborovou kaší s mlékem a máslem ruční metlou.
A koupil jsem někde v polovině 80. let drť s otvory, jakmile jsem to viděl v obchodě)) drcená chicardos, rychle si pamatuje brambory a okamžitě šlehá bramborovou kaši.
Charlotte
Panna, vše záleží na bramborách. Bramborová kaše byla v dětství chutnější, ale nepamatuji si, že by to moje matka nějakým zvláštním způsobem vybičovala - rozdrtili to rozdrcením (dřevěný kolobakh) ve vysoké pánvi, pokropili horkým mlékem, rozdrtili to na pár minut a to je vše. Hrudky bramborové kaše se nezkazily. Když se objevila tlačenka s otvory, nijak to neovlivnilo chuť. Když se ale brambory dovezly, bramborová kaše byla vodnatá a lepkavá.
gawala
Citace: Charlotte
Když se ale brambory dovezly, bramborová kaše byla vodnatá a lepkavá.
Tento brambor je pouze na salát, ne na bramborovou kaši. I když to zušlechtíte, dobré pyré z toho nevyjde.
Světto
Citace: Charlotte
rozdrcený drcením (dřevěná kolobakha) ve vysoké pánvi, postříkaný horkým mlékem, drcený na pár minut, a to je vše. Hrudky bramborové kaše se nezkazily.
Ukázalo se, že jen bramborová kaše, kterou nazýváte bramborová kaše. Říkáme tomu zamilovanost, buší a je hotovo. A v pyré by neměly být vůbec žádné hrudky, proto je to pyré. A ten drtič s otvory nebo klikyháky připravoval bramborovou kaši, zatímco drtil brambory, trochu ho porazil pro nádheru a hladkost. Můj otec, stále v dlaních, zkroutil rukojeť této stírací lišty jako „mixér“, který vylíčil. U východu svěží hmota bez jediné hrudky!
Anchic
Citace: Charlotte
Panna, vše záleží na bramborách.
To je správně. Tady v září byly do nedalekého obchodu přineseny chutné brambory, nevím kde, ale pro jistotu se nedovážejí. Takže je to vynikající v polévce a smažit a lahodné pyré z ní.
Ketsal
Koruna, jako by s otvory, matka nepozná jiného. A ona má bramborovou kaši bez hrudek, koupil jsem si to samé, norukopop
zvezda
Co jsem našel
Mixér
Větvička
Obvykle jste se od tématu vzdálili. Ve směšovačích se chlubí tlačidly. Moderátoři kampaň obecně nesledují. Povodeň všude.
zvezda
Veta, Perdon ...
Ukka
Veta, prostě neexistují žádní moderátoři ...
Charlotte
Zpět na mixéry. Včera jsem připravil bramborovou kaši hybridním způsobem: několik krátkých šlehaček s bramborovým stehnem a šlehání mixérem. Tentokrát vyšla bramborová kaše, úplně jiná věc, i když jsem brambory vyměnil.

Otázka šlehačů v mixérech. Nikdy jsem je nepoužíval, ani jsem je nedostal z krabice, protože tam je mixér se dvěma šlehači. Tentokrát jsem se rozhodl použít jedno zařízení a dát do mixéru šlehací metlu (dvojitou). Uvízl tedy v pyré - bzučení, tlačení, ale neotáčení.Je to porucha nebo se má jednat? Mohou šlehat vejce pouze v mixérech?
Rusalca
Citace: Charlotte
Mohou šlehat vejce pouze v mixérech?
To jo. Rozhodně nebude tahat bramborovou kaši!
Lara_
Dívky, řekněte mi, prosím. Najednou jsem se rozhodl koupit mixér. Na Browna nejsou peníze a nebudu je tak často používat. Vybírám tedy z levných modelů. Mohu dát odkazy?
🔗
🔗

Mixér Starwind 600 W, Redmond 800 W. Nikdy jsem neměl ruční mixér, nevím, co hledat. Obecně se více zajímám o výrobu kaší polévek. Zbytek trysek - tak hýčkání. Oba jsou levné, ale už jsem si tak dlouho nic nekoupil, bojím se udělat chybu a litovat špatné volby.
Koruna
Lara_„Neviděl jsem Starwind, mám Redmond 2914, slabší než váš model, ale on už je zvířecí stroj, rozmačkal jsem jim vařená rajčata se slupkami, tři litry, nasekal na jemnou kaši za dvě série po pěti minutách, ale můj model nůž se čtyřmi čepelemi. Z mínusů - malé množství postřikovačů, musíte pracovat v pulzním režimu (se samostatnými bzhiks) nebo zakrýt sáčkem a do otvorů na sukni se naplní husté částice, například kůže z čerstvého rybízu. Ale Elementic nestříká a sukni bez děr, ale výkon, ve srovnání s Redmondem, ne.
Všechno tedy záleží na objemu zpracovávaného.
Heřmánek
Dívky a chlapci. Sedím, trpím. Potřebujete mixér s mlýnkem na brambory, v zásadě není potřeba nic jiného. Koupil jsem si blenlera Smile, právě kvůli mlýnu na brambory. Ale je tam špatný plast a plastový nůž na stroji na brambory se zlomil. Byl v záruce, vyměnili trysku v záruce, moc jim za to děkuji, ale v neděli se čepel znovu zlomila. Tady jsem si vybral, trpím. Nebo znovu vezměte levný šarlatový typ https: // www. Moulinex https: // www. málo známé zvíře, ale s kovovými nástavci 🔗
Nebo stále považujte za něco spolehlivějšího, podíval se Bosch https: // www. , ale recenze zde nejsou příliš dobré. Nebo Brown 🔗
o Redmogdovi došlo, že to není potřeba.
A jsou tu Polaris.
Prosím poraďte.
Rusalca
Pokud jde o mě, je nejlepší udělat bramborovou kaši s pravidelným rozdrcením. Levnější a naštvanější! Neposílejte mi všechny druhy drtičů - je s nimi potíže
Správce
Citace: Rusalca
to je nejlepší, aby se bramborová kaše s obyčejným drcením.

Zde a Ilya Lazerson z knihy „Vaření bez kuchařských knih“ o tom píše

MixérBramborová kaše pomocí tlačného zařízení na brambory
(Správce)

Heřmánek
Díky, ale požádal jsem o pomoc s výběrem mixéru, ne s rozdrcením. A napsal jsem, že mám takový mixér, ve skutečnosti stále je. A používal jsem to 3-4 roky. Ale nyní se tryska rozbila, jen pro tření brambor. potřebuji ji
Ketsal
Heřmánek, Mám Browna. Jsem velmi rád.
červen
Brown používám už mnoho let. Jakmile se objeví silnější model, okamžitě si ho koupím. Teď mám kompletní sadu. Zvládá všechny úkoly perfektně - vynikající asistent - jen hračka. Zmrzlina, různá těsta, všechny druhy bramborové kaše - nevím, co by mohlo být nad jeho síly.




Přesto můžete rozšířit možnosti mixéru zakoupením nezbytného dalšího příslušenství.
Ketsal
Koupil jsem Polaris pro své rodiče před několika lety. Zničili jsme s ním 5 litrů kaviáru, voněl spáleným plastem a kaviár voněl stejně. Nyní jej používáme, ale na malé objemy a rychle
Kalyusya
Citace: Ketsal
Zničili jsme jim 5 litrů kaviáru
Doufejme, že ne červená?
Ketsal
Kalyusya, zámořský lilek
Natalia K.
Heřmánek, Ol, Mám VVK. Opravdu rád.
zvezda
Olga, používáme Kenwood už tolik let !! Žádné otázky, žádný narekanmy - ne !! Nádherný bramborovač se 2 mřížkami! Vřele doporučuji ..
Heřmánek
Jo, díky, pošli skutečnou zpětnou vazbu. Mám kombajn na kostky Bosch. Od té doby. Miluji to a používám to pořád. Má v sobě bramborovou dužinu, ale zničila misku horkou bramborovou kaší, trochu popraskala. Neteče, ale u brambor už to neriskuji. A opravdu, mixér je potřebný přesně pro bramborovou kaši. Už nepoužívám žádné přílohy.Někdy používám pouze metlu, ale samotný mixér je neporušený, i když ho s největší pravděpodobností dám mladým. Proto ropucha tlačí na nákup drahého Browna. Možná má někdo něco Scarlet nebo Siegfrieda, dal jsem tam odkaz. Recenze nejsou příliš dobré, ale existují kovové trysky, ne plastové. Nyní si takový nákup nemohu dovolit. Spíše Scarlett může, ale Brown za 3,5tr ne. Stále je tedy čas číst a přemýšlet. Možná někdo jiný odpoví.
Ketsal
Heřmánek, Polaris má kovovou nohu, ale zápach z plastu byl hrozný
Rita
Citace: Ketsal
zámořský lilek
Tak černý!
A pokud pracuji, pak mám Phillips se strojem na brambory. Nelíbí se mi samotný mixér - tryska s otvory, odkud vše letí všemi směry. A mlýnek na brambory je dobrý.
Alexander123
Mám ponorný mixér Oberhof, jen to neodstraní ze stolu, 800 W, to je dost, i když jsou kameny mělké, vynikající stroj, vařím na něm pořád a zatím jsem nikdy nezklamal.
81. Marfusha
Jaký druh reklamy není rušivý.
Zannetochka
Dívky, potřebuji pomoc, pomozte mi rozhodnout se pro výběr mixéru, vybírám už půl roku (Brown, Bosch, Phillips ... Možná jsou takoví, kteří měli Bosch i Browna ... chci s struhadly, ale je v nich nějaký smysl, je tam struhadla v mlýnku na maso, ale vše je rozptýleno kolem a je líné sehnat to, ale může někdo porovnat, co je lepší pro mlýnek na maso (mám Mulinex) nebo mixér?
Ketsal
Zannetochka, Jeanne„Mám rád hnědý, předtím tam byl polaris, smradlavý pohled. Nahoře byl phillips, něco také nebylo moc dobré, ale hnědá je super
Zannetochka
Citace: Ketsal

Zannetochka, Jeanne„Mám rád hnědý, předtím tam byl polaris, smradlavý pohled. Nahoře byl phillips, něco také nebylo moc dobré, ale hnědá je super
Děkuji mnohokrát!
Měli jste struhadlo? Nevím, jestli v nich je nějaký smysl, ale také nechci jednoduchý) Podíval jsem se na MQ 7087, nevíš, jak to je?
eta-007
ZannetochkaJean, je to karikatura? Mám jakési phillips. Funkčnost je stejná. Všechno se používá. Corolla - téměř každý den. Vrtulník je často malý. Pokud potřebujete hodně bramborové kaše, drťte méně často. Struhadlo je také tehdy, když potřebujete hodně otřít. Velký drtič méně často. Používám Kenwood častěji. Ale zatím byl pryč. Třením mixérem. Ale měl jsem 3 struhadla různých velikostí + řezač kostek. Samotný mixér je často.
Zannetochka

Svetlana, děkuji) ano multiquick, i když existuje tolik různých, stále jsem nepochopil zvláštní rozdíl mezi modely)
Jsem tady v nástrahách na bosha cube cutter), ale četl jsem, že je to čím dál víc pro hnědou, a také to, že v bosh víko nelze umýt, no, v Brown není žádné struhadlo na bramboráky, ale chtěl bych)
Ketsal
Zannetochka„Mám třetí multiquick bez struhadel, jen nohu, metlu, drtičku, vrtulník. Sledoval jsem web hnědý, a tak pro multiquick, počínaje pátou sérií, si můžete koupit kuchyňský robot s struhadlami a vypadá to jako kostka. Můžete se podívat na hnědý web. Nakupujte někde v minimální konfiguraci a poté kupte, co potřebujete
Zannetochka
Takže dělám správnou věc, že ​​se dívám na Browna, ne na Bosche, původně (před půl rokem))) byl naladěn na Bosche a teď jsem ještě zmatenější)
eta-007
Citace: Zannetochka
v bosu lákáte řezačku kostek
Jean, řezačka kostek rozhodně není špatná věc, ale podívej se na velikost kostky. Standardní 1 x 1 cm na salát je pro mě tak velký, ale na sušení se ukázalo být příliš malé, při sušení kusy padaly. Velmi dobré pro zmrazení. Najednou jsem byl chamtivý, nekoupil jsem sadu vložek s různými buňkami. Teď samozřejmě samozřejmě lituji.

A pokud existuje příležitost, musíte ji ihned využít se skvělou funkčností, abyste později nehledali, kde a co koupit. Bude to dražší.
Zannetochka
Ale v Brownovi nemohu najít kostky
Zajímavé je, že nástavec na hranolky není vhodný ke zmrazování)
Nejtěžší pro mě je rozhodnout se o značce))) čím více čtu, tím obtížnější)
Více o trysce na bramboráky, zjistil jsem, že některé brambory se třou v mlýnku s noži, někdo to vyzkoušel, bylo by to dobré)
Safír
Mám filé s kostkami, samotná mísa je pro mě velká. Pouze pokud jsou mezery hotové, koupil jsem si za to další mřížky, schoval jsem je na později (najednou to přijde vhod). Kuchyně je velká, zřídka ji používám, struhadlo je nepohodlné získat.Bosch bez struhadel s nohou na bramborovou kaši se s ní nepřátelil. Brambor je zatlučen pod vrtulí a úplně se netře, kousky zůstávají.
Nyní jsem objednal Bamikse, možná se spřátel s jeho struhadlami. Hledám malý kontejner se struhadly.

Brown tam ještě nebyl. Jak velká je mísa?
Ketsal
Safír„Někde v misce mám hnědou za 700, ale můžete si koupit více a méně
eta-007
Safír„Ir, no, musíš! Pouze v "tartlets" jsem si stěžoval, že se ve světle posledního skandálního tématu o prodeji dokonce bojím zeptat, jestli má někdo další rošty pro Philips, a tady jsem vás četl! Mystik! Pokud se stále chystáte zbavit extra. svazy, no, nepočítám to do práce, dejte mi osobní poznámku. Budu první v řadě!
Zannetochka
Ten Brown, na který se dívám, má 0,35 a 1,5 l mísy
Safír
eta-007, Upustím to.

Ketsal, 700 je asi tak akorát. Počkám na Bamiks, pokud se vám nelíbí, podívám se.
Půlnoční dáma
Citace: Zannetochka
Možná existují ti, kteří měli Bosche i Browna ...
Tady je. Zde jsem již nechal podrobnou recenzi, podívejte se, jestli vás zajímá. Byli tam dva Bosche, postupně od starého k novému, a teď Brown. Jsem pro Browna. Ale každý den potřebuji jen nohu, zřídka - metlu, ještě méně často - malý vrtulník. Proto nemohu ocenit struhadla, mlýnek na brambory. (Výrobce brambor byl v posledním Bochu, trochu jsem se hýčkal a zapomněl jsem, že pokud vaříte bramborovou kaši pořád, pak je od ní pomoc).
Větvička
Podíval jsem se na Gooda, nyní se prodává Element s mlýnským mlýnem za 4 tyry.
Na podzim se zdálo, že kupujeme levněji, ale za takovou konfiguraci dobrá cena.
Kávový mlýn je zkouška, mísa na mletí dobrého objemu, často v něm nasekám křehké těsto, až 500 g mouky.
Rusalca
Veta, ano levnější. 2 500 nebo 2 700. Miller, ano, úvěr! Používám to každý den již šest měsíců, let je normální!
Zannetochka
Citace: Půlnoční paní

Tady je. Zde jsem již nechal podrobnou recenzi, podívejte se, jestli vás zajímá. Byli tam dva Bosche, postupně od starého k novému, a teď Brown. Jsem pro Browna.
Citace: Půlnoční paní
Velice vám děkuji, protože jsem si koupil Browna) Opravdu jsem neměl čas to zažít, ale působivé)))

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren