Bílý chléb pro začátečníky

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení

mléko 230 ml
rostlinný olej 2,5 lžíce krabic
cukr 2 lžíce
sůl 1,1 / 4 h. Chata
mouka 600 g (3 odměrky z pekárny)
suché droždí 1,1 / 4 h postele
prášek na pečení 1 h chaty

Metoda vaření

  • jak obvykle položíte přísady v pořadí. Začínám s tekutinou.
  • barva kůry je střední, může být tmavší.

Miska je určena pro

bochník 700 gr

Čas na vaření:

2 hodiny 50 minut

Program vaření:

režim základní

Poznámka

Budu velmi rád za tip, jak nahrát fotografie

Správce
"bílý chléb pro začátečníky" Perník vyrobený z pšeničné mouky. Mistrovská třída https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

Množství mouky a dalších přísad pro výrobu chleba různých velikostí https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

Je v receptu chyba?
Na 600 gramů mouky obvykle potřebujete asi 400 ml. kapaliny!
Jinak se podle vašeho receptu ukáže, že chléb je suchý, strmý a má roztrhanou střechu.

Pokud těsto obsahuje droždí, jakou roli hraje prášek do pečiva?

Samozřejmě věc vkusu

A rád bych viděl fotku takového chleba - přečtěte si zde Jak vložit fotografii do vaší zprávy. https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
oleggro
Předpokládám, že mouka není uvedena v gramech, ale v mililitrech odměrky
Správce
Citace: oleggro

Předpokládám, že mouka není uvedena v gramech, ale v mililitrech odměrky

Učíme se z vlastních chyb ...

Dal jsem ti všechny informace, připrav chleba. Nebude to fungovat - napište a nezapomeňte dát fotku chleba, včetně drobky

Všechny užitečné informace o chlebu najdete v sekci Chléb - hlava je po všem, přečtěte si a použijte
Ili
Dobrý den, omlouvám se, jsem nováček, nevím, kam napsat (pokud někdo může, PROSÍM vložte fotografii knihy receptů na stroj na chléb Bork x 500. Kniha receptů se ztratila a kde jste ji koupili, knihu nedávají. Byl bych vděčný za vaši pomoc.
anavi
Ily, věřte mi, jako majitel této pekárny už téměř rok - NIKDY jsem NEPOUŽÍVAL ŽÁDNÝ recept z této knihy! Pouze recepty z našeho webu - které vám také radím ...
Ili
Děkujeme za odpověď, ale přesto se vám nepodařilo vyfotografovat přesně ty stránky s recepty. Pokud to pro vás není těžké. .. To je pro mámu)
Správce
Citace: Ili

Díky za odpověď, ale přesto jste nemohli fotit přesně ty stránky, kde jsou recepty. Pokud to pro vás není těžké. .. To je pro mámu)

Tady https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=recipe;b=499;start=0 vytiskněte připravené recepty našich uživatelů pro váš model x / sporák a předejte je mámě

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren