Domácí pekárna Bork X800

Dobré odpoledne!
Koupili jsme pekárnu Bork х800, vše bylo perfektní po dobu 2 měsíců.

Ale již třikrát při pečení v základním režimu po přibližně 15 minutách se hnětení zastaví, i když sám čas běží, zatímco podsvícení přestane fungovat a přestane otáčet šroubem ... kamna nepracují úplně - pouze nabídka, kde běží čas, i když bliká režim „2“ je období, kdy má hnětení pokračovat, než tomu tak bylo, v tomto režimu bylo vše jasné!
A je velmi trapné, že podsvícení přestane fungovat!

Aby kamna znovu fungovala a program byl spuštěn znovu, vypnutí kamna na 10 minut pomáhá ...
někdo narazil na podobné, co by to mohlo být? Řekni mi prosím!!!!!!!
Už si myslím, možná kvůli tomu, že nepečeme čistě na bílé mouce, ale přidáme šedou? I když to přidali dříve a všechno bylo v pořádku bez problémů.

podsvícení by nemělo být stále zapnuté a skutečnost, že jste zmateni vypnutím hp, raději konzultujte, v pokynech je speciální telefon.

Je jasné, že nemusí vždy svítit)) Myslel jsem, že když stisknete tlačítko, nesvítí, když šroub přestane fungovat v HP, jako by nějaký vztah mezi prací šroubu (a jeho náhlým vypnutím) a prací podsvícení ...

ahoj všichni .. už sem dlouho nechodili. Mám kamna od poloviny září 2012. Zpočátku byly problémy, dokonce jsem si myslel, že ten vadný byl chycen .. Tipy z fóra hodně pomohly. Nyní se nějak uklidnil)))). Peču nejjednodušší bílý chléb každý druhý den. Ukázalo se to docela pěkně. A co je nejdůležitější, vše, co jsem chtěl - bez zbytečných problémů, čerstvého chleba se známým obsahem a ne s tím, co cizí lidé položí. Nejjednodušší recept na 400 g vody, 600 g. mouka, 1 polévková lžíce. l cukru, 1 lžička. l. sůl a jeden a půl lžičky. suché droždí bezpečné Vzhledem k tomu, že bork umožňuje nastavení, zvolím základní režim, hmotnost je 1,25 a při zachování všech ostatních nastavení změním dobu pečení a nastavím 1 hodinu 10 minut. Podle receptů z knihy to nějak moc nevychází, hodně jsem zkoušel a vyhovoval mi pouze recept na domácí bílý chléb (je to první v knize). Výsledek byl pro ostatní recepty zklamáním. Pokud jde o čerstvý chléb k ranní snídani, fórum uvádí, že horký čerstvý chléb není nejzdravějším jídlem))). V armádě dříve (nyní nevím) existoval požadavek, aby byl chléb po upečení s odstupem nejméně 6 hodin. A standardy sovětské armády byly v mnoha ohledech velmi rozumné a tvrdé. Takže přemýšlejte sami)))))

Ahoj. Napadlo mě udělat jogurt v našem pekárně - a přestal jsem ((((Neexistuje žádný speciální režim a pokud ručně vypnete směsi a necháte pouze nátisk (vzestup), pak třikrát 1 hodinu 40 minut)) není dost času. Je potřeba 6-8 hodin. nedává méně než 60 stupňů, ale nepotřebujete více než 34. Kdo vám může co říct? Máte zkušenosti s výrobou jogurtů v bork 800?

Ahoj. Napadlo mě udělat jogurt v našem pekárně - a přestal jsem ((((Neexistuje žádný speciální režim a pokud ručně vypnete směsi a necháte pouze nátisk (vzestup), pak třikrát 1 hodinu 40 minut)) není dost času. Je potřeba 6-8 hodin. nedává méně než 60 stupňů, ale nepotřebujete více než 34. Kdo vám může co říct? Máte zkušenosti s výrobou jogurtů v bork 800?

Něco mi říká, že ... protože neexistuje žádný režim, možná toto zařízení k tomu není vhodné. Stojí za to mučit?

Protože je možné nastavit teplotu, rozhodl jsem se odstranit všechny směsi a hnětení a na třech kynutích to trvá 5 hodin))) nastavit 33 stupňů. Sundal šálek a nahradil jej sklenicí směsi. Pak přidám čas, uvidíme, co se stane. Koneckonců, přísný teplotní režim je také nutný pro živé kynuté těsto, tak pojďme cvičit

Je zajímavé, že pokud je režim pečení zrušen, režim udržování teploty se nezapne.

Jelikož existuje možnost nastavit teplotu, rozhodl jsem se odstranit všechny směsi a hnětení a na třech kynutích to trvá 5 hodin))) nastavit 33 stupňů. Sundal šálek a nahradil jej sklenicí směsi. Pak přidám čas, uvidíme, co se stane. Koneckonců, přísný teplotní režim je také nutný pro živé kynuté těsto, tak pojďme cvičit

Ruská zlatá pera!

Lituji, že jsem vás informoval, že se nic nestalo ((((((((((. (Mléko nekyslo), koupím dětský teploměr na vodu a vložím ho do pekárny se sklenicí vody. … pro bakterie je konec konců něco přes 34 smrtelných ... podívejme se, co a jak

Lituji, že jsem vás informoval, že se nic nestalo ((((((((((. (Mléko nekyslo), koupím dětský teploměr na vodu a vložím ho do pekárny se sklenicí vody. … pro bakterie je konec konců něco přes 34 smrtelných ... podívejme se, co a jak

Myslel jsem, že kávovar nelze použít k výrobě odšťavňovače.

No, já ne !!!!!!!!!! má to fungovat v topení, tak ať to funguje! )))))))))))) nechť prokáže, že bork není tak přeceňovaný)))) pravděpodobně to mléko bylo škodlivé)))) den stál na stole a stále nekysl !!!!!!!

No, já ne !!!!!!!!!! má to fungovat v topení, tak ať to funguje! )))))))))))) nechť prokáže, že bork není tak přeceňovaný)))) pravděpodobně to mléko bylo škodlivé)))) den stál na stole a stále nekysl !!!!!!!

Mléko je teď opravdu špatné. Nezakysne. A pokud se zkysne, pak hořce ... Myslím, že bychom si měli vzít návrh na jogurt.

Zjistil jsem, že jsem zvolil nízkou teplotu, asi 40, a mám 33. Pokusím se dále. mimochodem, bork stále udržuje teplotu plovoucí, nastavenou na 33 a zvýšenou na 34, i když je všechno v mezích chyby

No, všechno vyšlo !!!!!!!! Okamžitě jsem vzal litr mléka do litrové nádoby, nalil jsem 4 tobolky jogurtu a místo kbelíku ho dal do HP. Teplotní režim byl nastaven na 34 (toto maximum máme ve fázi RISE). A v 10 hodin - dvakrát pět. Mléko dobře vykyslo, jen trochu vystoupalo nahoru. Nyní v lednici. Po 10 hodinách stání s ručníkem zakrytým přes HP teploměr ukazoval 36 stupňů. To znamená, že od 34 let odpluli. doufám v

Ahoj!
Koupil jsem si tento HP minulý týden, peču téměř každý den s kváskem bez droždí - úprava teploty je pro takové živé těsto to pravé! Stáhl jsem si komponenty, spustil svůj program - a po dobu 5-6 hodin nemusíte přistupovat k zařízení. Šťastný jako slon, ALE! Když se spustí hnětení 2 (KNEAD 2), uslyšíte krátkou, ale bolestivě strašidelnou XPRR! pak kamna pípnou a pokračují dál. Mám podezření, že v pohonu čepele klouže ozubené kolo nebo červ. Někdo to měl, prosím, řekněte mi to! Mám podezření, že když to vezmu do obchodu a předvedu to testem, bude to podle Murphyho zákona fungovat perfektně.

A vy si náhodou nezaměňujte činnost dávkovače s vaším nepochopitelným zvukem. Když to funguje, konkrétně to rachotí?

Jsem majitelem Bork 800. Odpovězte mi!

První týden jsem použil standardní sadu programů a experimentoval s recepty z přiložené knihy.

Peču většinou jen celozrnnou startovací kulturu, takže teď mám 3 hlavní programy: Hnětení (pizza), Proofing - programovatelný režim je nastaven na maximum - po dobu 5 hodin a pak pečení, které také upravuji, jak se mi líbí ...

A podle pečeného chleba kontroluji kynutí a pečení ... nejčastěji to dělám v noci, abych netrpěl mdlým očekáváním ochlazení chleba.

Alternativní použití: Pečená ryba s rajčaty, pravidelně pečte brambory ve fólii nebo v rukávu, nebo jen s máslem v kýblu, koláče.Také tam vařím slad a někdy v něm kvásek roztavím, protože v létě se neohřívá a já chci hotové kvásek co nejdříve ...

Obecně s ním dostanu vše, co potřebuji .... A jakýkoli recept se mu úspěšně přizpůsobí ... zde nejde o pekárnu, ale o vynalézavost ... a v tomto pekárně existují alternativy!

Jedno minus (ale ne pro každého) ... velký kbelík ... pro naši rodinu pro 2 lidi, kteří používají malý chléb, recepty jsou většinou poloviční a chléb se ukáže být široký a plochý ... ale ve skutečnosti to není ve formě, o to jde ...

Koupili jsme pekárnu před půl rokem. Byli tak šťastní a ona to, jako bastard, vzala a vykřikla na dávku. často jsme si oblékli noc a hrozné skřípání ... Za tuto cenu obecně neočekávaná věc.

Natalie Loik
Takže náš Bork X800, zakoupený před šesti měsíci, během míchání skřípal. Jen zavyla. Pečil jsem v průměru jednou týdně, což znamená, že to fungovalo maximálně 25krát! Vzhledem k tomu, že jsem si v noci dával chléb a zvuková izolace v domech se prostě nepřijímá, myslím, že se sousedům kolem mě také líbilo. Dali jsme to opravit. „Zavolej za 2 týdny, myslím, že to bude hotové.“ Volal jsem: „Och, objednali jsme náhradní díly, zavolej za týden.“ Volal jsem: „Aha ...“ a tato píseň je od 22. července. A peníze stály hodně. Takže: přemýšlejte, přemýšlejte, přemýšlejte ... Chápu, že jiné firmy také nejsou ideální. Ceny jsou ale jiné. Bork je možná nejdražší.

[Pro někoho je 5 sput mega-cenovka za takovou techniku]

Pro někoho je 5 sput mega-cenovka za takovou techniku- například pro mě. Červená cena za všechny HP není vyšší než 3000 rublů. Zbytek se předvádí!

Celkem souhlasím 3000, to je částka, kterou zaplatíte za kvalitu surovin, kvalitu stavby, design. Myslím, že při výběru cizího auta musíte nejprve věnovat pozornost vůni. )) Doporučil bych vám, abyste se ve svém výběru nikdy neomezovali.

řekni mi !!! Je možné dávkovač vypnout? aby se znovu neobtěžoval a existuje názor, že otevřený dávkovač neumožňuje smažení vrchní části, teplo vychází !!!

již není tajemstvím, že produkty společnosti Bork jsou světově proslulá značka Breville !!! 🔗 takže v Číně je pouze jeden závod, jen píší Bork, zřejmě některá práva na tyto produkty někdo koupil !!! ale kvalita produktů je stejná, jedná se o jeden produkt pod různými názvy !!!

Domácí společnost objednávající zařízení na základě smluv ODM a nic víc https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=122849.0

Ahoj! Před dvěma týdny jsme matce koupili bork x800. Všechno je v pořádku, ale o týden později, na druhé várce, začalo strašné skřípání a vrátili ho zpět do obchodu. Při jeho použití se také zjistilo, že povlak kbelíku se na některých místech začal odlupovat a sklopná lopatka se na místech, kde byla složena, odloupla bodově. Velmi se mi líbila funkčnost trouby a chléb se ukázal jako vynikající, ale chvíle s povlakem a špachtlí mě zmátly. Nikdy jsem nenašel žádné informace o tom, jaký druh krytí se používá. Můžete mi prosím říct, kdo ještě měl takové problémy? Opravdu nechci vyzvednout další pekárnu

Používám ho dva roky, o kterém píšete, je přítomen téměř ve všech kamenech Bork X800.
Výrobce tyto dětské nemoci ignoruje s tvrdohlavou vytrvalostí.
Také v kbelíku se nedávno objevil roh holého železa v rohu, barva z lopatky se stále odlupuje, měřeno. Peču pouze žitný chléb za 3-4 dny, druhý není v rodině rozpoznán.
Pokud chcete použít tento pekárnu, budete muset vyrovnat se s malováním a eliminovat skřípání sami, toto již bylo napsáno na fóru, podívejte se na vše popsané. Spodní kryt je odšroubován a omezující podložka je narovnána, což při dotyku s pásem vydává toto vytí. Měl jsem stejné potíže, odstranil jsem je a tiše dva roky.
Zbytek trouby je úžasný, nepamatuji si recepty a nepoužívám je, všechny nejlepší recepty pro nás jsou nacpané do paměti trouby, jen zmáčknu tlačítka.
Hodně štěstí.

Dík ! !! Zajímavé je, že kbelík a špachtle z 500. modelu jí budou vyhovovat, jinak nechci jíst povlak.

Právě jsem koupil kamna. Z nějakého důvodu se mi chléb bez kvasnic dobře nemíchá (ještě jsem nezkoušel jiný).Na levé straně stěny je dostatek mouky. Možná vám někdo může říct, co to znamená?

Ahoj!
Koupil jsem si tento HP minulý týden, peču téměř každý den s kváskem bez droždí - úprava teploty je pro takové živé těsto to pravé! Stáhl jsem si komponenty, spustil svůj program - a po dobu 5-6 hodin nemusíte přistupovat k zařízení. Šťastný jako slon, ALE! Když se spustí hnětení 2 (KNEAD 2), uslyšíte krátkou, ale bolestivě strašidelnou XPRR! pak kamna pípnou a pokračují dál. Mám podezření, že v pohonu nože klouže ozubené kolo nebo červ. Někdo to měl, prosím, řekněte mi to! Mám podezření, že když to vezmu do obchodu a předvedu to testem, bude to podle Murphyho zákona fungovat perfektně.

a kolik kvasnic vážíš?

Koupil jsem pekárnu asi před měsícem. Proces vývoje obecně probíhá dobře. Peču zatím tři různé druhy chleba.
Ale čelil jsem takovému problému.

První dvakrát hotový chléb vyskočil snadno. Pak nastal problém. Špachtle se při pečení zjevně neskládá. Kvůli tomu se stalo velmi problematické vyjmout chléb. Jednou jsem chléb spolu se špachtlí vytáhl. Musel jsem to vybrat z hotového bochníku.

Prosím, řekněte mi - s čím by to mohlo být spojeno?

tyč, na kterou špachtle sedí, je špatně omyta a během pečení se drží. jak péct, jednoduše několikrát pootočte šroubem dole na kbelíku ve směru hodinových ručiček, špachtle se otočí v chlebu a po vyjmutí se nezasekne.

Rin, moc děkuji! Určitě se o to dnes pokusím. Ale chléb bude upečený.

A mám také tuto otázku (v předvečer Velikonoc). Jak upéct velikonoční dorty? Kbelík je koneckonců obdélníkový a dort by měl být kulatý. Možná můžete do kbelíku vložit papírovou formu na dorty? Ale nějak děsivé.

špachtle se roztočí a shromáždí veškerý papír. některé modely mají pouze kulatý kbelík na muffiny. nemáme

Je to ostuda! A pokud dáte těsto do (papírové) formy před pečením? To znamená, že těsto promíchejte, nechejte ho stát, potom vyšroubujte šroub a vložte budoucí dort v papírové formě do pekárny?

Za radu ohledně posouvání - děkuji! Včera jsem chléb bez problémů vytáhl!

[Alvla]

Alvla„Nestandardní formulář můžete použít vůbec, ale je to na vaše vlastní nebezpečí a riziko.https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173600.0

[Sazalexter]

Sazalexter, dík! Určitě si to prostuduji. Ale myslím, že to nebudu riskovat. Budeme muset buď udělat obdélníkový dort, nebo po upečení v pekárně upečeme v troubě.

Pokud někdo nesdílí zkušenosti s používáním „levých“ kontejnerů.

Proč nemáte rádi obdélníkové? Jíme chléb této formy ... ale jaký je rozdíl? vezměte to do kostela, posvěťte to a budete mít radost

Ahoj holky! Rozhodl jsem se upéct dort poprvé v hp, podle receptu z brožury pro BORK. Vložil jsem všechny produkty, zapnul program "těsto", nezvládl program, musel jsem pomoci špachtlí, aby byly všechny ingredience smíchány. Nakonec je těsto připravené, přišlo. Zapínám "pečení" na 45 minut. Těsto se zvedlo a opřelo se o víko. Nyní je čas, mám dort. Boky jsou silně hnědé a víko je bílé a stále selhalo. Nebylo to upečené uvnitř, zkrátka jsem byl rozrušený a litoval jsem, že jsem nepečil v troubě. : girl_sad: Může někdo upéct kulich na hp, podle Borkovského receptu se podělte o své dojmy.

A těsto jsem promíchal v KhP, potom jsem ho přenesl do forem na dorty, nechal ho vyjít a vytéct v troubě. Mně a všem doma se to opravdu líbilo
Velikonoční koláče opravdu vyšly tak vysoko.

Po dvou letech dobrých služeb začal můj BORK buzzy. Chléb se nepeče tak krásně jako předtím ...

[tanja-55]

tanja-55„V 90% případů s tím CP nemá nic společného, ​​viz mouka, droždí, další složky.

Děkuji mnohokrát! Uklidnil jsi mě, pokusím se změnit ingredience na pečení chleba.

[Mashilda]

Mashilda„Pečlivě naskenujte celé téma. Mám zájem o vaše talíře, ale neotevírají se mi. Píšou, že soubor byl odstraněn. Možná můžete nějak aktualizovat informace.Nebo se mi to neotevře? Výrobník chleba byl zakoupen před týdnem. Opravdu jsem chtěl všechno podrobně prostudovat. Zatím peču jen jednoduché recepty. Ale opravdu chci řešit tmavé chleby různými přísadami.

[Mashilda]

Mashilda„Pečlivě naskenujte celé téma. Mám zájem o vaše talíře, ale neotevírají se mi. Píšou, že soubor byl odstraněn. Možná můžete nějak aktualizovat informace. Nebo se mi to neotevře? Výrobník chleba byl zakoupen před týdnem. Opravdu jsem chtěl všechno podrobně prostudovat. Zatím peču jen jednoduché recepty. Ale opravdu chci řešit tmavé chleby různými přísadami.

Nemáš zač! Zde jsou odkazy:

• Tabulky režimů + recepty: 🔗

• Tabulky režimů: 🔗

Omlouvám se, že jsem neodpověděl hned, v poslední době zřídka navštěvuji zejména fórum a obecně počítač.

Dobré odpoledne! Tento model jsme si koupili nedávno, prodejce nás tolik pochválil v M_VIDEO.
Obecně, zatímco jsme se snažili upéct 3 bochníky v přísném souladu s recepty.
1. Žito v režimu CELÉ PŠENICE
Výsledkem je, že chléb je vlhký. ne moc svěží
2. Smíšený chléb
Ukázalo se také vlhké
3. Bílý chléb ZÁKLADNÍ režim
to je hrozný. ukázalo se to jakousi syrovou palačinku a pekárna neustále měnila čas

Na internetu existuje mnoho podobných recenzí, někdo píše, aby změnil čas standardních programů, někdo změnil přísady. Je však možné, že samotná kamna jsou vdaná? Co radíte? jinak je manželka velmi rozrušená, kamarádova kamna na 5k od stejného pečou hned bez problémů krásný chléb, ale něco nám nefunguje, i když přísady jsou stejné

[Zerbe]

ZerbeNejprve si prosím přečtěte téma # Pro začátečníky existuje spousta typických chyb, tam je vše podrobně popsáno.

Ano, samozřejmě, přečetl jsem si tento úžasný zdroj. ale rád bych jednou pochopil, možná má tento model své vlastní charakteristiky. Například jsem zjistil, že s problémem syrového chleba se setkalo mnoho uživatelů. Doporučuje se prodloužit dobu pečení o 25 minut. Spousta negativity ohledně receptů z pokynů pro auto.

[Zerbe]

Zerbe, HP je dobrý a pohodlný.
Po této zprávě jsem v něm začal péct Vanya_28

Mix 1 pomalu - 5 minut
Rychle promíchejte 2 - 15 minut
Kynutí těsta 1 - 60 minut
Rostoucí teplota těsta je maximální možná.
Pečení chleba - 90 minut
Teplota pečení je 150 ° C, ale ve skutečnosti bude o 40 ° C vyšší, malý nesoulad s pokyny.

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...=9345.0.
Opravdu jsem chtěl upéct tento chléb.
To znamená, že máme jen jednu hnětení žitného chleba
A nikdy jsem nepoužil recepty z knihy.
Existuje tolik vyzkoušených a pravdivých receptů na chléb.
Můžete si vzít jakékoli a péct. Nezapomeňte vždy - při vkládání kbelíku by měla být nejprve tekutina, pak mouka, sůl / cukr v rozích a droždí uprostřed
Hodně štěstí

Výsledek po sérii experimentů stále není šťastný

Standard bílého chleba, základní režim
zvýšila teplotu ohřevu na 150 stupňů, doba pečení o 10 minut (750 g)
Pak jsme to zkoušeli 15 minut
Kůrka chleba se zvyšuje. ale uvnitř je stále vlhko.

V procesu přípravy bylo vše zkontrolováno, zdá se, že buchta je dobrá a natáčení normální. Problém je již v pečení.

Ukázalo se. že pokud změníme BAKE v čase, pak se kůra zvětší, ale stejně je drobenka uvnitř vlhká.
Může prodloužit KEEP WARM čas?

Byl chléb před krájením úplně vychladlý?
Jaký byl recept na pečení?