Testování značky multicooker značky 37501

[Ksenia]

VS NIKA, Victoria, si myslela, že už nechci MV, ale po přečtení vašich testů na Bradně chápu, že ho chci! Skvělé MV! No, řekni mi, co mám dělat?
Leno, jak jsi se to nemohla naučit

Ksenia, pokud posloucháte moji tetu, jak jsem vám psal, znamená to KOUPIT !!!

[Ksenia]

Ksenia, pokud posloucháte moji tetu, jak jsem vám psal, znamená to KOUPIT !!!

Poslouchám, poslouchám, pamatuji si, vrásky
Obecně nyní chci, aby byl tlakový hrnec na želé maso „rychlejší“, i když jsem želé maso nikdy nevařil, když jsem se narodil, protože jsem žil až téměř 30 let. Nebo to nechcete, ale chcete Brandiku?

Poslouchám, poslouchám, pamatuji si, vrásky
Obecně nyní chci, aby byl tlakový hrnec na želé maso „rychlejší“, ačkoli jsem želé maso nikdy nevařil, když jsem se narodil, dožil jsem se téměř 30 let. Nebo to nechcete, ale chcete Brandiku?

V roce 37501 existuje „malátnost“ - želatinové maso bude skvělé! Dělám to v pomalém sporáku na 6,5 ​​litru, velmi dobře! Vývar je průhledný. Ale ještě nechci tlakový hrnec, kam bych měl spěchat? Budu mít čas vařit v pomalém sporáku.

Režim smažení jsem dnes vyzkoušel mnohokrát.
Smažená cibule s mrkví na fazolovou polévku. A pak během vaření vařila fazolovou polévku vyrobenou z těch fazolí, které před pár dny trápila. Polévka se ukázala jako vynikající. Taková zvláštní chuť. Ani nevím proč
Smažené mleté ​​maso na rýži s cibulí, mrkví, paprikou a rajčaty. Ukázalo se to skvěle
Nefotil jsem - nějak jsem v nich neviděl smysl
Už jsme toho tolik otestovali. Pravděpodobně je již nutné vyvodit nějaké závěry nebo vytvořit seznam dalšího výzkumu

[6. Zebra cupcake (recept od manuálu značky 37501)]

Ruční režim byl testován na vyžádání.

6. Zebra cupcake (recept od manuálu značky 37501)



Na pečení v multivarkě Panasonic mi vždy chyběla 1 hodina. Musel jsem znovu zapnout režim, aby pečivo nezůstalo nepečené. Snil jsem o vyšší teplotě.

Dnes se sen splnil. Pečení v ručním režimu.



Těsto je připraveno podle receptu. Manuální režim (čas 1 hodina, teplota 150⁰Z).


Všechno bylo upečeno dobře za 1 hodinu.

Drženo na vyhřívané po dobu 10 minut. Potom vytáhla pánev a po 15 minutách ji položila na talíř.

Pravděpodobně teď udělám všechno pečení v tomto režimu, protože teplota při pečení je pouze 120-140⁰Z.

[Ludmila,]

Ludmila, skvělý "Zebra" se ukázal! A teď mám na „Manuálu“ kastrol. Nastavil jsem teplotu na 100 gramů.

[Rýžový režim.]

Pokusím se vyvodit nějaké závěry. Dívky, pokud se v ničem nemýlím, opravte to. Pokud jsem to nebral v úvahu, přidejte, pzhalysta.
Rýžový režim. Pravidelná dlouhá rýže - poměr 1: 1. Směs rýže (s divokou) - proporce 1: 2. Pilaf - proporce 1: 3.
Pohankový režim. Poměry jsou 1: 1,5 (1: 1 je podle mého názoru trochu suchý).
Režim „mléčná kaše“. Podíly jsou 1mst: 1l (i když podle mého názoru je taková kaše tenká)
Režim páry. Velké okopaniny - max. čas (lepší než 50 minut - možná zkuste „Steam-Meat“, kde je doba vaření možná až 2 hodiny).
Režim „malátnost“. Mléko není dostatečně dušené (ale pokud trochu povaříte, získá karamelový odstín). V tomto režimu lze maso rozmrazit a uvařit. Maso je možné dusit (možná že rosolovité maso vyjde). Luštěniny fungují dobře, ale trochu praskají.
Režim smažení. Nechytil jsem rozdíl mezi „zeleninou“, „rybou“ a „masem“.
Režim pečení. Piškotový dort - 1 hodina. Charlotte s mraženými bobulemi - 1 hodina 20 minut. Hrnce zatím nepracují (střed odpadá).
Režim hašení. Zelí - 2 hodiny (1 hodina na plnění). Kousky masa - 1 hodina. V tomto režimu lze vařit polévku.
Jogurtový režim. V lahvích na ubrousku ve vodě na „ramínkách“ - 3,5 hodiny + 1 hodina ve vypnuté karikatuře.
„Manuální“ režim. Piškotový dort - 150 ° C 1 hodinu

[Rýžový režim.]

Pokusím se vyvodit nějaké závěry. Dívky, pokud se v něčem mýlím, opravte to. Pokud jsem to nebral v úvahu, přidejte, pzhalysta.
Rýžový režim. Pravidelná dlouhá rýže - poměr 1: 1. Směs rýže (s divokou) - proporce 1: 2. Pilaf - proporce 1: 3.
Pohankový režim. Poměry jsou 1: 1,5 (1: 1 je podle mého názoru trochu suchý).
Režim mléčné kaše. Podíly jsou 1mst: 1l (i když podle mého názoru je taková kaše vodnatá).
Režim páry. Velké okopaniny - max. čas (lepší než 50 minut - možná zkuste „Steam-Meat“, kde je doba vaření možná až 2 hodiny).
Režim „malátnost“. Mléko není dostatečně dušené (ale pokud trochu povaříte, získá karamelový odstín). V tomto režimu lze maso rozmrazit a uvařit. Maso se dá vařit (možná že rosolovité maso vyjde). Luštěniny fungují dobře, ale trochu praskají.
Režim smažení. Nechytil jsem rozdíl mezi „zeleninou“, „rybou“ a „masem“.
Režim pečení. Piškotový dort - 1 hodina. Charlotte s mraženými bobulemi - 1 hodina 20 minut. Hrnce ještě nepracují (střed odpadá).
Režim hašení. Zelí - 2 hodiny (1 hodina na plnění). Kousky masa - 1 hodina. V tomto režimu lze vařit polévku.
Jogurtový režim. V lahvích na ubrousku ve vodě na „ramínkách“ - 3,5 hodiny + 1 hodina ve vypnuté karikatuře.
„Manuální“ režim. Piškotový dort - 150 ° C 1 hodinu

manno, dobře! Dobrá práce.
Provedu své úpravy:
Rýži se líbilo 1: 2, dokonce 1: 1,5 byla jako korálky, když vychladla.
Pohanka 1: 2, drobivá a ne suchá.
Mléčná kaše 1 st / m: 1 litr mléka, neohřívané - to nejvíc potřebujete!
Jogurt 2 hodiny + 1 hodina volna MV.

Gratulujeme, toto je nádherná Zebra! Byly po skončení programu okamžitě vyřazeny nebo ponechány po určitou dobu s vypnutým režimem?

Udělal jsem to podle receptu a tam se doporučilo nechat to na Topení po dobu 10 minut. Poté vytáhněte pánev a po 15 minutách ji položte na misku.

Byl ventil vytažen nebo byl zahřátý?

Ne, neudělal.

Wow !!!!!!!! Dívky, co se vám líbí! Tolik chutných lahůdek !!! „Zebra“ je jen pohled na bolavé oči, zvláštní poděkování za testování manuálního režimu, udělal jsem vám radost !!! A děkuji za shrnutí zkušeností, takové poznámky jsou velmi užitečné, protože jedna zpráva obsahuje různé zkušenosti, ale skutečnost, že každý má své vlastní záliby, například „Dávám přednost tekutěji viskózní-sucho-mokré kaši“ - to je případ vkus, ale pro celkový dojem jsou takové zobecnění samozřejmě skvělé! Chytré dívky !!! Děkuji za vaši práci !!! Jsem vám všem vděčný, stejně jako mnoha dalším „divákům v hale“. Potlesk! A čekáme na „pokračování hostiny“!

Dívky, nepříjemné překvapení. Ukázalo se, že hašení je maximální doba 4 hodiny. A vždy jsem dával pečené mléko do Panasonicu v noci, v 8 hodin. Ukázalo se to dobře, ale tady ... Co dělat, po ruce, 4 hodiny nestačí?

[Luysia]

Luysia, v ručním režimu 100 stupňů a hašení 100 stupňů (podle pasu), takže je docela možné nastavit správný čas.
A toto je můj pokus (zatím jediný) připravit pečené mléko. Chci říci, že navzdory skutečnosti, že pěna je zdola, a nikoli očekávaný vrchol, ukázalo se, že samotné mléko je to, co potřebujeme.
Obávám se jen toho, že kdyby na dně nebyla pěna získaná při 80 stupních, mohlo by mléko začít odtékat na 100 °. To je ještě třeba řešit.

Pokus o dupání mléka: 4 hodiny při 80 stupních, bílé mléko, žádná pěna. Nemohl jsem to vydržet, zapnul jsem 100 stupňů, čekám na běh nebo ne. 7 minut - normální let
Trvalo to asi 20 minut na 100 stupňů, mléko ani nevrčí.
Výsledkem je: 4 hodiny při 80 stupních, 1,5 hodiny při 100 stupních - mléko vůbec nevrčí, získalo charakteristickou barvu, ale na dně mísy je vložen smažený film:

Doufal jsem, že dokážu vyrobit varenety, ale ... ne osud
Chybí mi v něm teplota o 90-95 stupňů. Počkám si na další model s podrobnějším výběrem teploty.

Nechám to tak, jak to je, budu se dívat ... A kdybych to vložil do Panasonicu, sledoval bych barevné sny ... Náklady na testovací proces!

... Ukázalo se, že hašení je maximální doba 4 hodiny.

lžíce dehtu .....

jak si o tom mohl myslet ?? hrůza.....

[Luysia]

Luysia, v ručním režimu 100 stupňů a hašení 100 stupňů (podle pasu), takže je docela možné nastavit správný čas.
A toto je můj pokus (zatím jediný) připravit pečené mléko. Chci říci, že navzdory skutečnosti, že pěna je zdola, a nikoli očekávaný vrchol, ukázalo se, že samotné mléko je to, co potřebujeme.
...... To je ještě třeba řešit.

Možná je to všechno stejné, že za to může mléko, a ne trouba - prášek, takže se drží? Dokonce i normální mléko dává při vaření pečeného mléka mírný sediment ... ale také pěna nahoře. Nedávno jsem při vaření ghí narazil na chemicky přidané máslo

A toto je můj pokus (zatím jediný) připravit pečené mléko. Chci říci, že navzdory skutečnosti, že pěna je zdola, a nikoli očekávaný vrchol, ukázalo se, že samotné mléko je to, co potřebujeme.
Obávám se jen toho, že kdyby na dně nebyla pěna získaná při 80 stupních, mohlo by mléko začít odtékat na 100 °. To je ještě třeba řešit.

Vždycky dostávám pečené mléko v MV a vařič rýže s takovou pěnou. Vyhodíme to, konzumujeme mléko. ... Nejsprávnější pečené mléko se získává v pomalém sporáku, ale teplota je 80 a keramický kotel, pěna se získává shora a je taková, jaká má být. Čas se krátí (bývalo to 8 hodin). A v tlakovém hrnci můžete vařit kaši v pečeném mléce za 10 minut. Řekl bych, že je problém to uvařit a nedostávat je roztavené

[jogurt za 3 hodiny]

Přijato jogurt za 3 hodiny v pomalém sporáku.
Activiu jsem zamíchal do studeného mléka a sklenice vložil do studené vody.
Po 1 hodině byla teplota vody 35 stupňů, po 2 hodinách
38 gr, vypnul multivark a nechal jogurt další 1 hodinu ve vodě.

[VS NIKA]

Myslím, že není třeba spěchat s kombinováním závěrů. Zaprvé toho zatím není mnoho připraveno a zadruhé není nutné, abychom všichni čtyři měli přesně stejný názor na různé problémy.

Názory samozřejmě nebudou úplně stejné. Dokonce si myslím, že názory nikdy nebudou stejné, ale přesto jsem zobecnil zkušenost, kterou jsem již absolvoval ... jako některé hlavní závěry v této fázi testování. Přesto jsme všichni vařili spolu ne tak málo A v mé hlavě se nevytvořil žádný systém. Proto jsem se rozhodl udělat tak malého recenzenta. A chci říci, že multivark Brand 37501 je podle mého názoru velmi úspěšný vývoj. A také chci poděkovat Vadimu za příležitost podílet se na testování tak úžasného multivarku a speciální poděkování vývojářům tohoto multivarku, udělali opravdu maximum

VS NIKA, jogurt se ukázal jako vynikající. Takže si zapíšeme, že 2 hodiny na jogurtu + 1 hodina ve vypnutém multitaskingu stačí. VS NIKA skvělý člověk, připravil jsi tolik všeho. Jsi hlavní bubeník testovacích prací

Luysia, jak krásná se vaše „Zebra“ ukázala Tak rovnoměrně upečená a dobře vstala

[3. Myšlenky na novoroční režim:1. Jsou zapotřebí další experimenty (kdo tam slíbil, že tu hru uvaří, pamatuješ? );2. Myslím, že tento režim je vhodný pro zmrazené polotovary masných výrobků. Tam jsou první hodiny teplota 45-65 ° C0 - jen pro jemné odmrazování. A pak zbytek času - samotné vaření. Ráno jsem to vyhodil z mrazáku - večer jsem dostal hotovou večeři.]

3.
Myšlenky na novoroční režim:

1. Jsou zapotřebí další experimenty (kdo tam slíbil, že tu hru uvaří, pamatuješ? );
2. Myslím, že tento režim je vhodný pro zmrazené polotovary masných výrobků. Tam jsou první hodiny teplota 45-65 ° C⁰ - jen pro jemné odmrazování. A pak zbytek času - samotné vaření. Ráno jsem to vyhodil z mrazáku - večer jsem dostal hotovou večeři.

Hru jsem slíbil, ale varoval jsem vás, že než ke mně přijde karikatura, budete toho hrát dost a já tu hru otestuji sám.

Dívky, mám požadavek, nikdo nemůže vařit ovesné vločky z celých zrn, nikoli z obilovin, pro mě je to důležité, protože miluji jen tento druh ovesných vloček. Pokud to pro někoho nebude těžké, budu vděčný.

Dívky, mám požadavek, nikdo nemůže vařit ovesné vločky z celých zrn, nikoli z obilovin, pro mě je to důležité, protože miluji jen tento druh ovesných vloček. Pokud to pro někoho není těžké, budu vděčný.

Ovesná kaše? Umím vařit. Jen jsem to nikdy tak nevařil. Jak přesně vařit? Jaké jsou rozměry?

Dobré ráno všem!
Tady je můj včerejší jogurt, na 1 litr mléka - 1 plechovka actimel, jogurtový program na 6 hodin. Pravidelně jsem se díval na karikaturu, po třech hodinách nebylo ani náznaku zesílení. Myslím, že u jogurtu vše záleží na kvalitě mléka.
Po dokončení se sérum při ohýbání oddělilo.
🔗
🔗
Míchala jogurt a vložila ho do ledničky, kde zhoustl. Není vidět žádné sérum.

Poté jsem otestoval manuální režim. Myšlenkou bylo udělat hranolky. Hranolky byly čerstvé, nikoli zmrazené hranolky. Teplota 180 stupňů. Čas 45 minut.
Co se stalo:
🔗
🔗
Nalila asi 1,5 litru oleje.
to, co se mi nelíbilo (totéž v režimu smažení) - není jasné, kdy se olej zahřeje, když je dosaženo požadované teploty (například v maruchi začíná doba smažení odpočítávat po dosažení teploty). Proto jsme museli zkontrolovat ohřev oleje kapkou vody pomocí staromódní metody. Olej se zahřál za 15 minut. Poté jsem upustil košík brambor a čekal na konec programu.

A tady je naše snídaně:
Kaše "Hercules"
Vločky Gescules 2 mst, mléko 3 mst, voda 3 mst.
Naprogramujte mléčnou kaši se zpožděním na ráno, i když jsme spali a kaše stála 1 hodinu na ohřevu.
🔗
🔗

Výsledkem je lahodná hustá kaše.

Ovesná kaše? Umím vařit. Jen jsem to nikdy tak nevařil. Jak přesně vařit? Jaké jsou rozměry?

Celé ovesy se dají vařit poměrně dlouho a proporce jsou stejné jako u obyčejné mléčné kaše 1: 5, myslím, že to můžu zkusit i při dušení nebo dušení, protože si myslím, že na mléčnou kaši prog bude asi málo času. Můžete to samozřejmě nastavit na manuální, ale jsou to programy, které jsou pro mě zajímavé.

Jí někdo k snídani omeletu?
Je velmi zajímavé, jak dlouho to bude ve značce trvat)

Jí někdo k snídani omeletu?
Je velmi zajímavé, jak dlouho to bude ve značce trvat)

Ve skutečnosti je omeleta stále!
Chtěl bych jen slyšet názor zkušeného multivarku: při jaké teplotě stojí za to vyzkoušet, 80 nebo 100 stupňů?

Pokud mi dovolíte přinést můj názor na Fryho režim, zdálo se mi, že stále existuje rozdíl. Včera jsem smažil kuřecí kotlety na režimu smažení, maso na jedné straně téměř spálilo na fenne (nesledovalo to), přepnul na režim, kdy ryby stříkají méně. Protože moje dcery a já jsme pojídači všech kuřecích řízků, samozřejmě jsme jedli, ale dospěli jsme k závěru, že je lepší smažit kuře v režimu „ryby“

Myslím, že 80 by mělo stačit na omeletu - bílkovina pro 60 se už hromadí. ale pokud se sýrem .. tak asi 100 je lepší. Uděláte to ručně?
Pamatuji si, že jsem to udělal dokonce jako úvodní akt. Minuty po dobu 10 - 15 a při zahřívání dalších 5 minut.

O dušeném mléce. Dívky, jak vypadáte, když se ho pokusíte takto unavit: nejprve 2 hodiny v režimu „Mléčná kaše“ - vařte, vařte v páře a poté ručně při 80 stupních po dobu 6-8 hodin? Myslím, že by z toho mělo něco vzejít:
Hlavní věc je, že mléko je vysoce kvalitní a pravděpodobně ne méně než 3,5–4%, pokud jde o obsah tuku

Celé ovesy se dají vařit docela dlouho a proporce jsou podobné jako u běžné mléčné kaše 1: 5, myslím, že to můžete vyzkoušet na ochabování nebo dušení, protože si myslím, že na mléčnou kaši prog bude pravděpodobně málo času. Můžete to samozřejmě nastavit na manuální, ale jsou to programy, které jsou pro mě zajímavé.

Jakákoli celozrnná zrna musí být před vařením namočena, stejně jako luštěniny. Takže pokud potřebujete automatický program, pak je pravděpodobně lepší vyzkoušet takovou kaši, zatímco strádáte. Pak si ho dám na noc. A 1: 5 - pokud udělám 3 mléka a 2 vodu, půjde to? Nebo vaříte pouze s mlékem?

Jakákoli celozrnná zrna musí být před vařením namočena, stejně jako luštěniny. Takže pokud potřebujete automatický program, pak je pravděpodobně lepší vyzkoušet takovou kaši, zatímco strádáte. Pak si ho dám na noc. A 1: 5 - pokud udělám 3 mléka a 2 vodu, půjde to? Nebo vaříte pouze s mlékem?

Obvykle vařím ve vodě a nakonec přidám smetanu. Proto si myslím, že bude fungovat i voda s mlékem. Hlavní věc je, že obilovina je vařená a mléko neunikne, zbytek si vybírá každý.Děkujeme, počkáme si na výsledek.

Včera jsem vařil rybu marinovanou.
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗

Zde je výsledek.
🔗

Páni, jaká hloupá věc!
a jaký režim? smažení a pak dušení?

Nejprve jsem smažil rybu v režimu Frying - ryba, pak jsem přešel do režimu zeleniny a odložil jsem polovinu převařování. Potom položila rybu a přikryla ji druhou částí přepečení. nalil marinádu a dusil 45 minut a to je vše. Hotovo.

[Tvarohový koláč při pečení]

Snažil jsem se dělat Tvarohový koláč při pečení... Upadl uprostřed stejně jako kastrolky, i když jsem tentokrát vytáhl vyhřívaný ventil.

[7. Pečené mléko]

Děkuji všem, kterým se moje „Zebra“ líbila! Dnes jsem to zkusil, ukázalo se to opravdu dobře, nadýchané a zároveň je všechno naprosto upečené, nelepivé.
7. Pečené mléko

Včera bylo do dortu přidáno pečené mléko (3 litry). Maximální doba hašení byla 4 hodiny.

V Panasonicu dávám mléko na noc (6-8 hodin). Okamžitě jsem ho musel nasadit na 4 hodiny a nechat ho ohřívat další 4 hodiny. Díval jsem se na multivark několik hodin, najednou mléko chce utéct. Nechtěli jste, teď to můžete bezpečně nechat přes noc.

Toto je mléko čekající na ráno:



Pěna dole:



Tato pěna ve spodní části je velmi tenká, perforovaná jako palačinka, absolutně se nelepila na dno, snadno se najednou sbírala jedním pohybem prstu (nemusíte nic namáčet).



Penki pro mě není problém, ale právě naopak (fanoušci tohoto oboru jsou).

Mléko se ukázalo být upečené, ale na můj vkus stále nestačí 4 hodiny. Potřebovat více. Znamená pouze v ručním režimu (100⁰Z).
Dnes existují dva závěry:

1. Maximální doba pro hašení 4 hodiny nestačí! V tomto případě nám samozřejmě pomůže manuální režim, ale ...
2. Opět potěšen krytem pánve!

Toto je mléko čekající na ráno:

Mléko vypadá mnohem příjemněji než v režimu „Simmer“

[manna,]

manna, mléko se ukázalo být upečené, ale je zapotřebí více času pro výraznější chuť a barvu.

Stále mě zajímá, proč nedostáváme kastrolky. Také bych se chtěl pokusit udělat více škrobovou kastrolku (jakmile si koupím více tvarohu). Koneckonců, získávají se charlotty a sušenky. Mimochodem, i tentokrát (s odstraněným ventilem) byla na tvarohovém kolíku zvlhčená skvrna kondenzace. Dostává se kondenzát na pečivo? Nebo se v této karikatuře pečení ochladí pomaleji a my ji otevřeme jen předem? Už nevím, co si mám myslet

[Rýžový režim.]

No ... opravme tedy naše primární závěry:

Rýžový režim. Pravidelná dlouhá rýže - proporce 1: 2. Krasnodarská rýže se zeleninou - proporce 1: 1,25. Směs rýže (s divokou) - proporce 1: 2. Pilaf - proporce 1: 3.
Pohankový režim. Proporce jsou 1: 2.
Režim mléčné kaše. Poměry 1mst: 1l. Hercules - proporce 1: 3.
Režim páry. Velké okopaniny - max. čas (lepší než 50 minut - možná zkuste „Steam-Meat“, kde je doba vaření možná až 2 hodiny).
Režim „malátnost“. Mléko není dostatečně dušené (ale pokud trochu povaříte, získá karamelový odstín). V tomto režimu lze maso rozmrazit a uvařit. Maso se dá vařit (možná že rosolovité maso vyjde). Luštěniny fungují dobře, ale trochu praskají.
Režim smažení. Teplota stoupá z „Zeleniny“ na „Maso“. Je lepší smažit kuře na „rybě“.
Režim pečení. Piškotový dort - 1 hodina. Charlotte s mraženými bobulemi - 1 hodina 20 minut. Hrnce ještě nepracují (střed odpadá). Pšeničný chléb je vynikající (ale vrchní část lze později zhnědnout).
Režim hašení. Zelí - 2 hodiny (1 hodina na plnění). Kousky masa - 1 hodina. V tomto režimu lze vařit polévku. Vařte mléko po dobu 4 hodin (i když 4 hodiny nestačí, ale lépe než při chřadnutí). Hráškové pyré - proporce 1: 2, čas 2,5 hodiny.
Jogurtový režim. V lahvích na ubrousku ve vodě na „ramínku“ - 3,5 (případně 2) hodiny + 1 hodina ve vypnutém mult. Ryazhenka (1 litr pečeného mléka + 1 Actimel) - 4 hodiny (je možné více, bude silnější a kyselé).
„Manuální“ režim. Piškotový dort - 150 ° C 1 hodinu Vařte mléko při 100 ° C po dobu 6-8 hodin.

A samozřejmě je budeme během testování stále upravovat.

Stále mě zajímá, proč nedostáváme kastrolky. Také bych se chtěl pokusit udělat více škrobovou kastrolku (jakmile si koupím více tvarohu). Koneckonců, získávají se charlotty a sušenky. Mimochodem, i tentokrát (s odstraněným ventilem) byla na tvarohovém kolíku zvlhčená skvrna kondenzace. Dostává se kondenzát na pečivo? Nebo se v této karikatuře pečení ochladí pomaleji a my ji otevřeme jen předem? Už nevím, co si mám myslet

To jo! Je to ostuda! Něco tu není v pořádku !!! Vyrobili jste kastrolový dort z receptů v příručce?
Zde píší:

Výslednou směs přeneseme do hrnce. Vyhlaďte a vložte do režimu pečení po dobu 65 minut.
PŘI VAŘENÍ VÍCEVARIČE NEOTVÍREJTE.
Po vaření vypněte multivark ze sítě a nechte jej BEZ OTEVŘENÍ vychladnout.

Ale v 37502 úplně jiný recept

Tvarohová křehkost „něha“.

Složení:
Tvaroh (9%) - 650 g,
vejce - 3 ks,
cukr - 150 ml,
krupice - 0,5 šálků,
zmrazené třešně - 1 sklenice,
prášek do pečiva - 1 lžička,
vanilkový cukr - 1 lžička,
rostlinný olej - 3 lžíce. l.,
škrob - 1 polévková lžíce. l.
Sklenice = 250 ml (třešně lze nahradit rozinkami).

Příprava:
1. Tvaroh rozdrobíme na vejce a cukr.
2. Přidejte krupici smíchanou s práškem do pečiva, vanilkový cukr a rostlinný olej.
3. Třešně válejte ve škrobu bez rozmrazování.
4. Nalijte většinu těsta do hrnce, rovnoměrně položte bobule a přikryjte je zbývajícím těstem. Srovnejte všechno.
5. Spusťte program PEČENÍ po dobu 60 minut. Odstraňte ihned po signálu připravenosti.
Tip: Na dno hrnce můžete dát papír na pečení.

To jo! Je to ostuda! Něco tu není v pořádku !!! Vyrobili jste kastrolový dort z receptů v příručce?
Zde píší:

Výslednou směs přeneseme do hrnce. Vyhlaďte a vložte do režimu pečení po dobu 65 minut.
PŘI VAŘENÍ VÍCEVARIČE NEOTVÍREJTE.
Po vaření vypněte multivark ze sítě a nechte jej BEZ OTEVŘENÍ vychladnout.

Ne, recept nepochází z manuálu. Recept zkontrolován dříve. A o neotevření při pečení. Kdo půjde vařit pečivo? Ale o neotevření, dokud nevychladne ... Jak dlouho počkat, až vychladne? A jak přesně byste měli čekat? Pokud ventil nevyjmete, dojde ke kondenzaci, ze které spadne hrnec. Pokud ventil vyjmete, nedojde k silnému chlazení, ze kterého může kastrol také vypadnout? Až příště budu chtít udělat více škrobovou kastrolku (možná zkusím použít recept z manuálu?), Po upečení nechte hodinu na podlaze s víceotáčkovým vypnutím bez ventilu. Dost na vychladnutí? Nebo počkat déle?

Ale v 37502 úplně jiný recept
<...>
5. Zapněte program PEČENÍ na 60 minut. Odstraňte ihned po signálu připravenosti.

Takže okamžitě padne

Moje sušenky dnes:
🔗
🔗
A rýže se zeleninou:
🔗
🔗 🔗
🔗 🔗
🔗 🔗
🔗 🔗
🔗
Nejprve jsem se pokusil udělat podle receptu Plov v pokynech, ale na programu Rice jsem nic nevypražil. Proto jsem smažil zeleninu po dobu 10 minut na Fry-fish, umyl rýži a smíchal s kořením, položil ji na zeleninu, nalil vodu (rýže Krasnodar, voda 1 a 1/4 na 1 díl rýže). Program Obr. Na fotografii bezprostředně po skončení programu a smíšené.

Ne, recept nepochází z manuálu. Recept zkontrolován dříve. A o neotevření při pečení. Kdo půjde vařit pečivo? Ale o neotevření, dokud nevychladne ... Jak dlouho počkat, až vychladne? A jak přesně byste měli čekat? Pokud ventil nevyjmete, dojde ke kondenzaci, ze které spadne hrnec. Pokud ventil vyjmete, nedojde k silnému chlazení, ze kterého může kastrol také vypadnout? Až příště budu chtít udělat více škrobovou kastrolku (možná zkusím použít recept z manuálu?), Po upečení nechte hodinu na podlaze s víceotáčkovým vypnutím bez ventilu. Dost na vychladnutí? Nebo počkat déle?
Takže okamžitě padne

Ano, opravdu .. Nechat vychladnout je uvolněný koncept, ale minimálně 30 minut.
Jelikož se zapehanki vyskytují takové potíže, jeden experiment nemůže udělat. Snažíme se, dokud to nefunguje. Dal bych na pečení po dobu 45 minut + zahřívání po dobu 20 minut. + vychladnout po dobu 25-30-50 minut)))
Obecně platí, že v manuálním režimu vyčarujte

Ale o neotevření, dokud nevychladne ... Jak dlouho počkat, až vychladne? A jak přesně byste měli čekat? Pokud ventil nevyjmete, dojde ke kondenzaci, ze které spadne hrnec.

Upřímně řečeno, nejsem zvláštní v pánvi, nejí mé vlastní, ale obvykle po pečení vytáhnu všechny zbytky pečiva - s odpadnutím nejsou žádné problémy, tak co se stane s tvarohem, že vypadnou? Existují technologové? Au !!

[Nevuška,]

Nevuška, šušenka !

Když jsem si přečetl recept "Pilaf" z pokynů, také jsem nepochopil, proč zapnout rýži dvakrát, pokud existuje speciální program Fry (na zeleninu a maso).

[VS NIKA]

experiment sám o sobě nestačí. Snažíme se, dokud to nefunguje.

Jeden? VS NIKA Udělal jsem tři, udělal jsem dvě. Takže již nejméně 5 experimentů. A také si, pokud si pamatuji, děvčata stále dělali ...

Mohu mít samotný recept?

Určitě můžete. Tvaroh 500g, 2 vejce, cukr 0,5 lžíce, krupice 2 lžíce. l.

Nevuška, sušenka je prostě SUPER !!!
Přidali jste do rýže tuk? Na fotografii vypadá trochu sucho. Nebo je to jen přenos fotografie? Podíly vody a rýže byly správné 1: 1,25? Bylo to málo? Jak dopadla rýže ve skutečném životě? Měkký?

... Pravděpodobně je nutné vyvodit určité závěry a vytvořit seznam dalšího výzkumu

Samozřejmě se těšíme na závěry.

Myslím, že není třeba spěchat s kombinováním závěrů. Zaprvé toho zatím není mnoho připraveno a zadruhé není nutné, abychom všichni čtyři měli přesně stejný názor na různé problémy.

Není třeba spěchat, je čas. Závěry samozřejmě nemohou být stejné. Ale mělo by to tak být ... pro objektivitu obrazu

[VS NIKA]

Jeden? VS NIKA udělal tři, já udělal dvě. Takže již nejméně 5 experimentů. A také si, pokud si pamatuji, děvčata ...

manno, velmi pečlivě sleduji všechno vařené: kdo .. a kolik ... a nejčastější dotazy .... všechno mám napsané !!!!!!
dobře odvedení pracanti

Jsem obrazně !!! OK!! Sedm experimentů nestačí !!!! Snaží se o pozitivní výsledek
Hodně štěstí všem

[Nevuška]

Nevuška, sušenka je prostě SUPER !!!
Přidali jste do rýže tuk? Na fotografii vypadá trochu sucho. Nebo je to jen přenos fotografie? Podíly vody a rýže byly správné 1: 1,25? Bylo to málo? Jak dopadla rýže ve skutečném životě? Měkký?

Snažím se nepřidávat tuk do rýže, ale smažil jsem zeleninu na olivovém oleji. Rýže není vůbec suchá, ale měkká, rozkládá se na talíři - testováno 3 dětmi

Na kastrolu: Přidal bych pár lžící mouky .. a rozšlehal vejce nebo ne?

Samozřejmě se těšíme na závěry.

No ... Už jsem se pokusil shromáždit primární závěry předpisu tady... Pokud jde o technické, pak
1. Povlak mísy je vynikající. Nic hořelo. Před pečením misku ani nemastím.
2. Výsledkem je, že hlavní topné těleso rovnoměrně ohřívá misku - pečivo je upečeno rovnoměrně. Pouze jednou se objevily nerovnosti v pečení - ani nevím, jak to vysvětlit
3. Ruční režim kompenzuje nedostatek teploty nebo času v jiných režimech. Proto je jeho přítomnost velkým plusem tohoto multivarku. Jeho použití by však bylo mnohem pohodlnější, pokud by byl snadnější přístup k manuálnímu nastavení (například samostatně nebo analogicky s AG Brand 35128).
4. Výhodou tohoto multivarku je, že jsou zde zabudované hodiny, které umožňují nastavit čas zpoždění na určitou dobu, a ne po vypočítaném počtu hodin.
5. Signál je velmi melodický a krásný, což se mi opravdu líbí. Ale z druhé místnosti ho neslyšíte. Proto by bylo možné, aby to bylo trochu hlasitější (ale ne moc).
6. Mísa je dostatečně vysoká, aby ji bylo možné snadno vyjmout z těla. K tomu je velmi výhodné použít uchopovací kleště z kompletní sady pro AG. Mohlo by to být doplněno takovými kleštěmi a multivarkami.

Možná jsem něco zapomněl zmínit, ale obecně mohu říci, že jsem potěšen tímto multivarkem.Samozřejmě nemám s čím srovnávat, ale jsem velmi rád, že se v mé kuchyni objevil takový multivar. Ještě jednou děkujeme Vadimovi a Brandovi

Snaží se o pozitivní výsledek

Jsem tvrdohlavý. Pokusím se vyhrát
Kdo to všechno může krmit?

Snažím se nepřidávat tuk do rýže, ale smažil jsem zeleninu na olivovém oleji. Rýže není vůbec suchá, ale měkká, rozkládá se na talíři - testováno 3 dětmi

To znamená, že pokud je rýže se zeleninou, pak stačí poměr 1: 1,25. Že jo?

Na kastrolu: Přidal bych pár lžící mouky .. a rozšlehal vejce nebo ne?

Takže si myslím, že musíte zvýšit obsah škrobu (dobře, ve smyslu mouky, trochu přidat). Rozbijte vejce. Ano

Teď jsem dal jogurt. Nevím, jestli to vyjde ... Poprvé ano

Vyrobil jsem jogurt v jiném modelu 37502, ale princip je stejný. A udělal jsem to super!

1L. sterilizované mléko. 3,2%
0,5 l. krém 25%
3 lžíce. lžíce cukru
2 šálky jogurtu Activia pravidelný 125 ml z obchodu s potravinami.
Všechno promíchal a dal na 8 hodin jogurtový režim.
Po 8 hodinách nechejte v chladničce 1–2 hodiny.

Ukázalo se, že to byla jedna, VELMI chutná mše

Mám dotaz na odborníky. Jaká je trvanlivost takto připraveného jogurtu?