Výběr multivarku, tlakového hrnce, rýžovače (2)

[Nelya]

Nelya„Ano, právě se dívám na obrázky a chtěl bych se zeptat, jestli je to kreslený tlakový hrnec nebo klasický tlakový hrnec. Vůně zůstává v rychlosti mul.



Heřmánek„Ano, ano, přesně tak to dělají kreslené tlakové hrnce, po řepě nemůžete umýt prstencový zápach. Proto mám samostatný starý prsten na salátovou zeleninu, zelí a ryby. Nejprve jsem chtěl zatemněný prsten vyhodit a pak jsem si ho tak upravil. Po uvaření ji vezmu na balkon, zpod sladkostí ji vložím do lepenkové krabice a tam ji uložím.

[sarman]

Po uvaření ji vezmu na balkon, zpod sladkostí ji vložím do lepenkové krabice a tam ji uložím.

sarman, zkuste dát prsten do mrazničky, vůně zmizí.

zkuste dát prsten do mrazničky

Díky, zkusím to.

Vaříte loupanou nebo loupanou řepu? Peeled mi necítí a veškerá zelenina v uniformě zanechává zemitý zápach.

Šedý pes Galya v Kulinářské škole nás naučil umýt řepu a mrkev před vařením pouze studenou vodou, pak se Země nevzdává.

Co ovlivňuje síla v multivarku? Dívám se na nové modely Polaris - 750, 860, 900 ... popis všech hrnců je karbonová kopie

[Smaragd]

Smaragd, může ovlivnit kvalitu pečeně, čím silnější, tím lepší je pečeně. Současně však mohou mléčné ovesné vločky uniknout. Dno se může při vaření dusit. A naopak, méně energie, lepší kaše, horší smažení, delší dušení. Vaření polévky může trvat dlouho.

[Heřmánek]

Heřmánek, Pravděpodobně se to dá předpokládat, ale jak pochopit tyto multi-tlakové hrnce. redmond 380 - 1000w, ale smaží se jemně, musíte dlouho čekat. A Redmond 381-900W a Supra 900W jsou smažené jako na pánvi.

[sarman]

sarman, Podělil jsem se o to, co jsem tu četl roky ... nepamatuji si, jak dávno, když jsem koupil první karikaturu. Vždy mám slabé multi, mléčná kaše je pro mě mnohem důležitější než smažení.

Ahoj! Potřebujete poradit s výběrem nové mezky. Starý polariskop sloužil 6 let a zůstaly na něm pouze 2 programy, multiplayer a multi-cook +, ale brzy skončí. V tomto ohledu jsem přemýšlel o koupi nového zařízení za 5 litrů s vodorovným ovládáním (stojící na nízkém parapetu).

Poraďte prosím tlakový hrnec s multivarkami. K dispozici je multivark Panasonic tm10 a lacuchinový tlakový hrnec. Vyhodil jsem Lakuchinu - byla kočárek a morálně zastaralý. Teď chci velký (mnoho litrů) tlakový vařič. Z toho, co chápu, potřebuji funkci, abych si sám nastavil teplotu (řekněme tomu multi-kuchař). Chápu správně, že program sous vide nemusí být deklarován, protože bude existovat multi-kuchař? Takže chci, aby tento souvid vařil dušené maso, rybí konzervy, vlastně tlakový hrnec, jogurt (je to velmi nízká teplota?), Ham, obávám se, že mi něco bude chybět, protože nyní existuje tolik nových způsobů vaření. Neplánuji v něm smažit, vařit kaši, polévky - to vše bude Panasonic, pečivo bude také Panasonic nebo trouba (i když mi najednou něco chybí?).
Prosím poraďte!

[tascha]

tascha, podívejte se na tento tlakový hrnec: Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL Sou-vid mnoho (a já včetně) to v tom dělám.

[tascha]

taschaAno, na každém multi-kuchaři to vidíte, mám Redmonda - skvělé Ukázalo se

přemýšlel o koupi nového zařízení

Je logické zjistit, zda je možné vyzvednout novou se stejnou miskou jako ve staré - budou k dispozici náhradní.

podívejte se na tento tlakový hrnec:

Bohužel tento model nebyl dlouho v prodeji.Možná kde v jiných regionech je, ale ne v Moskvě. Mám stejnou Shtebochku. Opravdu se mi líbí.

Na prodej: Tlakový vařič multivark Steba DD2 XL

Dívky se ptají - kdo je z Ameriky - jaký druh multivarku koupit s funkcí mléčné kaše. Jsem na rozpacích - jako měsíc tady - a nebudu tomu rozumět ... důkladně zapletený do jejich karikatur ..

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, a jaký objem je potřeba?

[Marina ま り な]

Marina ま り なu mléka není důležité, pokud je v něm jeden, alespoň 3, alespoň 5 litrů.
Je vhodnější samozřejmě 5 - dost na vaření druhého.

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha,
Pokud mluvíme o elektrických tlakových hrncích a tlakových hrncích s více hrnci, pak se pod tlakem úspěšně vaří mléčná kaše za následujících podmínek, včetně:
- mléko se smíchá na polovinu s vodou nebo se ve vodě vaří hustá kaše a hotová kaše se naplní mlékem nebo smetanou, čímž se dosáhne požadované konzistence;
- tlak je snížen na 10-30 kPa (0,1-0,3 bar);
- naplňte misku (obilninu + tekutinu) nejvýše ⅗ maximálního povoleného čistého objemu misky.

[Marina ま り な]

Marina ま り な, Marinka, moc děkuji - pro mě je to cenná informace - půjdu se podívat podrobněji do místních obchodů na přítomnost vícetlakového nebo vícetlakového hrnce a jejich funkcí ...

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, zde jsou příklady vaření mléčné kaše

Kaše z mléčné rýže v tlakovém hrnci Steba (videorecept) Krupice důkladně opláchněte, vložte do misky tlakového hrnce, přidejte mléko a promíchejte. Zavřete víko, zkontrolujte ventil v zavřené poloze. Kaše se vařila v režimu Kasha při tlaku 0,3, 15 m ...Tanyulya

Mléčná kaše z proso v multivarkě Philips 3060 Proso zapařte vroucí vodou, poté ho dobře opláchněte, nechejte odtéct a vložte do misky pro multivark. Přidejte mléko, umístěte to. Pojďme zvolit režim PORP, zvolte čas 35 minut. Připravenou kaši dochuťte ...brendabaker

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, instantní hrnec je velmi dobrý tlakový hrnec, Larisa Dopleta ji chválí a může porovnávat, zkušenosti jsou obrovské. A recepty lze použít z jakéhokoli tlakového hrnce, jsou v podstatě všechny stejné. Liší se ale přípravou atd.

Můžu se také zeptat. Přečetl jsem si fórum a pro sebe jsem si vybral multivark Tkfalka, ale nemůžu se rozhodnout, jestli použiji obvyklý nebo indukční? Proč je indukce lepší než běžná tena?

[Olyushk @]

Olyushk @„Mám ve skříni.
Nevýhody: 10 stupňový krok, což je velmi nepohodlné. Smažení je slabé. Polévkový program je hrozný, vaří se jako oběť, už se rozlévá.
Ale mísa je dobrá, hrnec je silný.
Nedoporučoval bych to. Vůbec se mi to nelíbilo.
V tomto kroku je rozdíl mezi 100 a 90 stupni velký, někdy by bylo nutné až 95, ale ne.

[Lerele]

Instant Pot je velmi dobrý tlakový hrnec, Larisa Dopleta ji chválí a může porovnávat, zkušenost je skvělá.

Lerele„Larissě velmi věřím, pak ji vezmu, protože budu ve Volmartu.
Dívky, děkuji, jste tak vstřícní a hodně vám poradím, obecně jsem se o multivarku dozvěděl odtud.

[Olyushk @]

Olyushk @„Mám ve skříni.
Nevýhody: 10 stupňový krok, což je velmi nepohodlné. Smažení je slabé. Polévkový program je hrozný, vaří se jako oběť, už se rozlévá.
Ale mísa je dobrá, hrnec je silný.
Nedoporučoval bych to. Vůbec se mi to nelíbilo.
O kroku - rozdíl mezi 100 a 90 stupni je velký, někdy by to bylo nutné až 95, ale ne.

Krok 10 stupňů je samozřejmě hodně, moje stará Polechka má 5 stupňů a 9stupňový multivar, to by bylo něco takového, ale s dobrým hrncem.

[Olyushk @]

Olyushk @, v tom je dobrý jen hrnec, programy nejsou moc dobré, mléčná kaše není vařená, polévka se vaří, položím ji na stůl, když stojí, nevím, kam ji umístit.
Líbilo se mi indukce Sigmund a Stein, je tu téma, velmi ji pochválila Tanya Babushka.

[Olyushk @]

Olyushk @, v tom je dobrý jen hrnec, programy nejsou moc dobré, mléčná kaše není vařená, polévka se vaří, položím ji na stůl, když stojí, nevím, kam ji umístit.
Líbilo se mi indukce Sigmund a Stein, je tu téma, velmi ji pochválila Tanya Babushka.

Jdu se učit. Během doby, kdy jsi mě varoval! A jaká je výhoda indukce?

[Olyushk @]

Olyushk @, vaří rychleji.Stejně jako indukční vařiče.

[Olyushk @]

Olyushk @, vaří rychleji. Stejně jako indukční vařiče.

Takové lahodné obrázky v tomto tématu! Ale model je docela starý, zajímalo by mě, že ty, které jsou nyní v prodeji, jsou dobré?

[Ksyu-juha]

Ksyu-juhamimochodem, LandLife nabízí následující recepty na své elektrické multifunkční tlakové hrnce (tři řady, modelová řada 4, 5, 6 a 8 litrů) mléčná kaše u automatického programu „rýže“ (a to za přítomnosti automatického programu „obiloviny“):

120. Kaše z proso mléka
Proso - 1 sklo
Mléko - 3 šálky
Voda - 2 sklenice
Sůl, cukr, máslo - podle chuti.
Nalijte promyté proso do misky tlakového hrnce a naplňte jej tekutinou. Dochutíme solí a cukrem podle vaší chuti a přání. Vařte v rýžovém programu.

122. Mléčná kaše vyrobená z ovesných vloček
Složení:
Mléko - 500 ml
Ovesné vločky - 1/2 více šálků
Cukr - 1,5 lžíce. l.
Sůl - podle chuti a touhy
Máslo - podle chuti a přání
Vložte ovesné vločky, sůl a cukr do misky tlakového hrnce. Nalijte mléko a promíchejte. Zavřete víko a spusťte program „Rýže“. Kaši před podáváním dochuťte máslem.

123. Pohanková mléčná kaše
Složení:
Pohanka - 0,6 šálků
Mléko - 500 ml
Cukr - 1,5 lžíce. l.
Sůl - podle chuti a touhy
Máslo - podle chuti a přání
Pohanku roztřiďte a opláchněte. Umístěte do misky tlakového hrnce. Přidejte cukr, sůl a máslo. Nalijte mléko a promíchejte. Zavřete víko a spusťte program „Rýže“. Po signálu můžete kaši nechat 10–15 minut v režimu „Vytápění“. Kaše bude střední konzistence. Pokud je to nutné, rozemlejte kaši ponorným mixérem.

Zdroj 🔗

Pro referenci:
Součástí elektrických tlakových hrnců LandLife je odměrka

Ach bohové, není na současném trhu opravdu dobrá a spolehlivá parmice s dobrým šálkem, s dobrým pečivem, lahodnými cereáliemi, drobivými cereáliemi, s několika kroky vícenásobného, ​​podlouhlého tvaru, ne s kbelíkem.

[gala10]

gala10, je možné v tomto tlakovém hrnci nastavit teplotu a čas?

ne?

Například Plaris má multicooker:
PMC 0514AD
PMC 0529ADS
PMC 0554D
PMC 0517AD / G
PMC 0582ADG
PMC 0489IH
PMC 0490AD
V každém případě si každý vybere.

[Nathalte]

Nathalte, a který Redmond? Rád bych:
- teplotu lze nastavit samostatně od 30 g,
- vařit řepu a luštěniny,
- připravte dušené maso, rosolovité maso, šunku

je v tomto tlakovém hrnci možné nastavit samotnou teplotu a čas?

V Shtebe? Ano. Teplotu lze nastavit v krocích po 1 stupni. Lze také nastavit čas.

rád bych

Multivarkový tlakový hrnec Redmond PMC-PM380 (recenze a diskuse)

Snadná manipulace. Pojme 3 plechovky po 0,75 s odskakovacími víčky.

Dívky a dnes jsem si udělal dárek pro DR - koupil jsem si krátký střih Redmond-503. Dušenou rybu jsem už vyzkoušel, šel jsem ji vidět na vakuový program v noci.

[Verina Natalia]

Verina Natalia, gratulujeme vašemu vynikajícímu pomocníkovi! Podíval jsem se na video z YouTube o ní, opravdu se mi to líbilo.

Dobrý den, vážení uživatelé fóra! Byl bych vděčný, kdybyste mi pomohl vybrat multivark. Je nezbytný hlavně pro vaření obilovin, chleba a parních jídel. Více či méně jsem se rozhodl pro modely, volím mezi Philips HD4731 / 03 Viva Collection a Tefal RK812132. Kdo má někoho jako ty? A existují opravdu nějaké klady a zápory?

Dobrý den, vážení uživatelé fóra! Byl bych vděčný, kdybyste mi pomohl vybrat multivark. Je nezbytný hlavně pro vaření obilovin, chleba a parních jídel. Více či méně jsem se rozhodl pro modely, volím mezi Philips HD4731 / 03 Viva Collection a Tefal RK812132. Kdo má někoho jako ty? A existují skutečně nějaké klady a zápory?

Mírně vyšší téma Tefalka pro mě nebyla dobře charakterizovaná, přečtěte si ji.

A nikdy jsem si nevybral mezka pro sebe, protože na současném trhu je s nimi všechno smutné ... ale četl jsem o multivarku - tlakovém hrnci a už jsem rád, že jsem si mezku nekoupil! Recenze na Polaris 1203 na mě udělaly velký dojem, i když malé, ale statné, hbité, a já jsem si Instant pot mini zamiloval z dálky, ale nejsou v Rusku, jak tomu rozumím (ale zajímalo by mě, kdo má obě děti?). Jaké další zajímavé modely existují, ve kterých můžete vařit s tlakem a bez tlaku?

[Olyushk @]

Olyushk @, Olga, takže si vyberete 5 litrů nebo dítě? Mulka nebo mulčovací tlakový hrnec?

[Olyushk @]

Olyushk @, Olga, takže si vyberete 5 litrů nebo dítě? Mulka nebo mulčovací tlakový hrnec?

Zpočátku jsem se rozhodl vyměnit 5litrový polaris 0523, ale prostě se nemůžu rozhodnout. A pak jsem začal číst o tlakových hrncích a napadlo mě, že si je také koupím, a najednou bych chtěl vařit více v tlakovém hrnci.

[Olyushk @]

Olyushk @pamatujte si, že „Polaris 1203 a Instant pot mini“ mají téměř poloviční kapacitu ve srovnání s pětlitrovými rychlostními slimáky ...

Polaris 1203 a Instant pot mini mají téměř poloviční kapacitu ve srovnání s pětilitrovými rychlostními vozíky ...

Také si chci vzít malou na vzorek, pokud se vám nelíbí, půjde do dachy nebo zůstane pro další výrobky na vaření, řepu, luštěniny ... Ačkoli čím víc se hádám, tím více inklinuji k funkcím tlakového vaření. První karikatura se objevila o narození dítěte, zdálo se, že je vhodné vařit v ní, všechno položit a jít na procházku s malou dívkou, všechno je hotové. Pak jsme začali zavádět doplňková jídla, měli jsme malé filé na kaši na noční vaření. Vařili a vařili bez spěchu. A právě teď je životní tempo jiné, práce je od 8 do 17, dítě už bylo vzato ze zahrady v 18 hodin a už je nutné něco rychle zaútočit, to je místo, kde by se na večeři hodil malý tlakový hrnec. I když samozřejmě opravdu chci plnohodnotnou 5litrovou karikaturu, v polaris zůstal pracovat pouze multi-kuchař, všechny ostatní programy odletěly (přehřátí a useknutí) a tento nebude dlouho žít a nenecháte ho s přehřátím na pokoji a nebudete ho oblékat na noc, ale zvykl jsem si již s touto karikaturou mi velmi usnadňuje život.

Někde jsem četl, ten byl chválen

🔗

už je nutné něco rychle zaútočit, to je místo, kde by se na večeři hodil malý tlakový hrnec.

Měli byste pochopit, že se zmáčknutí nazývá jen tak, protože nárůst tlaku v něm (Polaris 1203) trvá 12 minut a uvolnění tlaku trvá ještě déle. Nespoléhejte proto na velmi rychlou přípravu na večeři. Rychle vaří pouze trvanlivá jídla, jako je maso, rosolovité maso, luštěniny atd. A tak je to časem srovnatelné s obyčejnou karikaturou nebo sporákem. Na večeři je lepší použít zpožděný start, ráno jej naložíte - jíst večer.

[Olyushk @]

Olyushk @, Olga, zde je diskuse o dvoulitrovém tlakovém hrnci Gemlux s objemem 2 litry.https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in..._smf&topic=221948.350 Nedávno na WB to bylo 2,5 tisíce. Nyní jsou dražší. Ve skutečnosti není na trhu mnoho dětí. Můžete se také podívat na ARC, nedávno měli rychlé multiplikátory 2,5L a 3L.
Obecně je tlakový hrnec pohodlný. A chuť jídla je jiná. Vše se připravuje pod tlakem, bez přístupu vzduchu, takže vitamíny zůstávají zachovány. A vůbec potřebujete trochu vody. Časem ano, ne tak rychle. Musíte si zvyknout na to, že prostě nemůžete otevřít víko, abyste doručili jídlo. Známá jídla se musí naučit znovu vařit, hlavně aby zjistili, kolik minut je třeba na vaření. Například mladý brambor - 5 minut, starý - 7 minut, kuře - 18 minut, nudle - 3 minuty, takže čas vyjde téměř jako obvykle, dokud se tlak neuvolní
Na můj ARC jsem si zvykl asi před měsícem. Přečetl jsem spoustu fór, právě včas na přípravu různých produktů. Ale stojí to za to! Vývary jsou rychlejší a chutnější než v karikatuře. A žádný zápach; rosolovité maso - 2 hodiny! Zelenina - maximálně půl hodiny, dokonce i řepa. Bramborová kaše pro kojence je obecně píseň - hodil zeleninu a vývar, stiskl tlačítko - za půl hodiny můžete jíst)) a mimochodem chutnější než v karikatuře
Pokud máte pochybnosti, vezměte si dítě Gemlux. Možná bude další sleva. Kvalita sestavení není špatná, samozřejmě existují nevýhody. Ale zkusit - správně. Její barva se bude odlupovat z horní části víka, mísa není příliš dobrá, nejsou tam žádné náhradní díly a instrukce je o ničem. Ale celkově skvělá a šikovná věc.

Nespoléhejte proto na velmi rychlou přípravu na večeři. Rychle vaří pouze trvanlivá jídla, jako je maso,

ráno hodte maso na kousky (zmrazené) a trochu vody po dobu 15 minut. Odpojte se, jděte do práce. Večer přidejte obiloviny a (nebo) zeleninu a zapněte ji na 10-15 minut. Dokud sem a tam, a večeře je připravena. Můžete si také udělat přílohu k večeři, pokud máte hotovou omáčku. Ráno krupice až do poloviny vaření, večer vařte. Celkově navíc stanovujeme ranní a večerní čas na méně než pět minut, než když vaříme najednou. Je to také výhodné, protože jej můžete večer ochutnat solením atd.
Další a velmi významnou výhodou tlakového hrnce je, že maso v pánvi není nikdy tak jemné.