Nafouknout khachapuri

Nafouknout khachapuri

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
připravené listové těsto	1 kg
nakládaný sýr (feta sýr, suluguni)	500-600 g
vejce (jedno pro mazání)	2 ks

Metoda vaření

• Předehřejte troubu na 240-250 * C.
• Plnicí: Pokud je sýr velmi slaný, musí být nakrájen na plátky a namočen do studené převařené vody. Nastrouhejte sýr, přidejte vejce, promíchejte.
• Vzal jsem těsto z listového těsta, můžete použít obvyklé listové těsto. Rozmrazené, válcované do tloušťky 3-4 mm, nakrájené na čtverce, asi 10 cm: 10 cm. Do každé vložila lžíci náplně, složila ji do obálky (trochu těsto přitiskla, aby se neotevřelo).
• Namažte vajíčkem a vložte do horké trouby na 20 minut.

Národní kuchyně

Gruzínský

[Elenka]

Elenka, děkuji za skvělý recept na expresní chačapuri (pro líné nebo kdy, no, vůbec není čas - jen zachránce)! Miluji tyto rychlé recepty.

[kava]

kavajaké chutné khachapuri! Děkujeme za zprávu a fotografii!

A také jsem vyrobil Khachapuri v gruzínštině. Ale tam je poměr sýra a těsta asi 1 ku 1. Předem se omlouvám za nedostatek profesionality.

[Elenka]

Elenka, velmi jednoduché a chutné. Určitě to udělám. Narazil jsem na to a přemýšlel, proč jsem si to ještě nezapsal do záložek ...)

A také jsem vyrobil Khachapuri v gruzínštině. Ale tam je poměr sýra a těsta asi 1 ku 1. Předem se omlouvám za nedostatek profesionality.

Jste prostě super dobře !!!

[Elenka]

Elenka, velmi jednoduché a chutné. Určitě to udělám. Narazil jsem na a přemýšlel, proč jsem to nepřidal do záložek dříve ...)

Myslím, že se vám bude líbit!

[Elenka]

ElenkaJsem si jistý také! Mezitím jsem dal tvou línou achmu znovu. Opravdu se mi líbí chuť a struktura tohoto dortu!

Elena, děkuji naší rodině za myšlenku rychlého chačapuri! Těsto bylo listové droždí, sýr suluguni. Dík!!!