Pojďme to rozbít, když se pánev vaří?!

Od rána do večera v práci, takže až teď se připojuji k diskusi o paprice.
Jsme závislí na výrobě gulášu s paprikou, ale bez rajčat. Ukázalo se, že jasně červená vrstva plovoucí papriky, uvnitř kapaliny je růžová. Po přidání zakysané smetany je zcela lehká.
A ano, voní to jako houby. Posypte smaženým masem přímo nasucho, pár lžící.
Měl jsem zásoby papriky Podravka (byly často vyprodané) a dostal jsem plechovku téměř půl litru.

Zeptám se zároveň - koupil jsem si tu hovězí ocas, jak to udělat zajímavým? Dušené s mrkví a celerem a nějak s pomerančovou kůrou bylo všechno vynikající, co když by někdo poradil něco?

hovězí ocas, jak udělat zajímavé?

Ukázalo se, že světový boršč!

[Světto]

Světto, díky za nápad! Chtěl bych sekundu, stále mám kbelík nálevu v pomalém sporáku
Takže samozřejmě ano - boršč už dlouho nedělali ...

Nutkání vařit rýžovou kaši.

Gal, vařím na mléce, 2-2,5 hodiny na Hai,
100 ml rýže + 500 ml mléka.
Po 2 hodinách důkladně promíchejte.
Mísu lze namazat máslem.
Rýže je kulatá jen moje, nenamáčím se



Mám mléčnou rýži a ovesné mléko, dvě z mých oblíbených pomalu vařených obilovin, ani vařič ani pomalý vařič pro mě nejsou vařené, není tu ta chuť a kombinace mléka a zrn.

[Natálie]

hovězí ocas

Natálie, tady je skvělý recept:

Jemenské ocasy (Arka)

[Lelka]

Lelka, moc děkuji za „zelnou polévku“ ... tady je výsledek


Jezte svou mysl ... ráno spím ... voním .... a dřív bych snil o CHEY ... jíst!

[Helen]

Helen, Tak krásné! dík

[Helen]

Helen„Leno, roztrhal jsi zelí jako obr?

Zelná polévka je úžasná!

Lelko, je čas na tvou zelnou polévku jako samostatný recept, jinak už existuje mnoho fanoušků.

Lelko, je čas na tvou zelnou polévku se samostatným receptem

a žádost podpořím. Fotografie hotové zelné polévky - jedna krásnější než druhá. Myslím, že dívkám nebude vadit, když k receptu dáte někoho jiného jako fotku.

Ne, dobře, pokud si přinesete vlastní, bude to v pohodě. Mimochodem, to jsem já, že absence fotografie není argument

Musíme se pokusit odhalit))) Jedná se spíše o metodu vaření zelné polévky.

Počkáme .

Musíme se pokusit odhalit))

No tak. Možná, když to udělám ... pošlu svého manžela na služební cestu a ujistím se, že necítí zelí ...

[Helen]

Helen„Leno, roztrhal jsi zelí jako obr?

Zelná polévka je úžasná!

Děkuji, Svetiku! Ne, ne obr, tohle je čerstvé zelí nahoře, rozdrcené na TNS ...

[gawala]

Počkáme

Dostávat

Zelná polévka, jako z ruské pece

pokud si přinesete svoji

Už jsem to dlouho nevařil. Netyu))))




gawala, nyní máte autentický recept na guláš)))

Dnes jsem ve 206 připravil dezert Oksanin s jablky. Opálený.

Pouze já mám štíhlou verzi. Do jablek jsem přidal rozinky a na vrch nalil pomerančový sirup. Velmi aromatický.

Dívky, které jsou v zahraničí, pomozte. Máte takovou marinádu na prodej? Koupil jsem to předtím. Jehněčí s ním je nejchutnější, jaké jsem kdy jedl. Nyní není v Rusku (. Nebo ne v našem vnitrozemí. Dříve jsem se s ním někdy setkal.
Pokud to někdo najde, peníze převedu, jen mi je pošlete. Nemáš zač.





Dívky žijící v našem hlavním městě, pokud vidíte, pak mi prosím napište. Stejné schéma). Zaplatím marinádu a výdaje.

[marina-mm]

marina-mm,
Jaká krásná Lucky Model 206

[Myrha]

Myrha, možná Tatianě na téma nákupu v Chibo?

Máte takovou marinádu na prodej?

Nikdy jsem to neviděl v prodeji v supermarketech. Vypadá to, že je to něco švédského.
Máme stále více a více, drahá ..
🔗

taková marináda

A tenhle

takhle ne?

🔗

[Oksana]

Oksana, díky. Jsem šťastný. A velikost nám vyhovuje, 205 by byla malá.

[Myrha]

Myrha, Můžu si to koupit

A pak je tu glazura na grilování Chipotle a glazura Mango & Halapeno. Jediná věc je, že trvanlivost skončí za pár měsíců.

OgneLo, přístav, jedná se o suchou směs koření, ale podle mého chápání je nutná tekutá marináda. Nemám však ani marinádu, ale glazuru.

[Myrha]

Myrha, možná Tatianě na téma nákupu v Chibo?

Kde to je?



Marina ま り な, jedná se o suché tření. To bohužel ne. (Obrázek je však podobný.



Natálie, díky, ale tento také není stejný (.
Eh.

Propadl zemi. Taková hustá a kořeněná, mírně kořeněná marináda byla. Co je to za skopové maso s ním ... I ten, kdo ho nesnáší, by ho stále jedl a žádal o další.
Změna předmětu. Včera jsem vařil nálev ve 205. Samozřejmě dlouho, ale nakonec to bylo vynikající.

A v mé noci proběhlo fiasko s kapustovou polévkou Lelkin v klasickém Russell Hobbs 19790-56.
Všechno, co vložila do Kitforthu, dala na High.
Po 6 hodinách Russell uvařil tolik, že má v rajčatech ještě celé víko a stěny. A chuť není nutná.
Přenesl jsem to do LOU a vařil další 4 hodiny. Výsledkem je, že vývar je zakalený, chuť není vůbec stejná, vodnatější, chuť krocana se v něm ztrácí, vavřín dal hořkost, zelí do koše. Jedno plus - brambory jsou vařené.
Závěr: Vařím Lelkovou zelnou polévku s vodou v Kitfortu a v klasickém pomalém sporáku nejdříve vše podusím bez vody, pod zelným listem, pak zaliju vodou a připomenu.

Kde to je?

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=306868.10540

Pravděpodobně vás rozladím. Na oficiálních stránkách výrobce neexistuje žádná taková marináda. A ano. vyrobené ve Švédsku.
Prohledal jsem tři velké supermarkety v Německu, které je vedle nás. Vůbec nic takového neexistuje.

[Oksana]

Oksanasmutek. Lepší okamžitě na LOU a v noci. Ano, musíte se přizpůsobit.
Když jsem je začal vařit v troubě, pak ... zatímco jsem se přizpůsoboval a smažené maso jsem solil, uhlíky a ... vosk, přizpůsobil jsem se

Oksana, smutek. Lepší okamžitě na LOU a v noci.

Ne ne ne. Dostaneme zablácený vývar s dřevěnými bramborami.
Russell není Kitforth, nemůže c. voda na vaření je vynikající, pouze v bohaté a chutné omáčce.
Pro Russella je algoritmus následující: dolu zeleninu, maso nahoře duste bez vody, zalijte vroucí vodou nebo vývarem, jak se děje skvělý popelář. Přiveďte k varu. Vysoký a pak dusíme na Nízký, nebo jej necháme ve vypnutém zařízení.
Věděl jsem to, ale rozhodl jsem se riskovat, najednou by ... to nefungovalo.

[Oksana]

Oksanaa co je zvláštního na Russellovi? rychlovka?
Ano, chci se jen srovnávat s mými pomalými, abych nezničil budoucí zelnou polévku

Ukázalo se, že světový boršč!

Svetto, trápí tě chuť hovězího ocasu v boršči? Nevím, jestli ano rozmazlený citlivý na chutě, ale když jsem vařil, pamatuji si několikrát boršč z ocasu, dokonce i v mládí jsem je přestal kupovat. A v rosolovém mase jsem se ho pokusil přidat k mé standardní sadě masa. Pokud by manžel jedl, i když se zakřivoval. A já silou, chuť je příliš charakteristická. Nebo jsem narazil na takové ocasy
Nyní často narazím na tyto ocasy na bazaru a cena je skvělá, ale neberu to.

[Nelya]

Nelya„Ano, ocas není obvyklým hrudníkem pro boršč. Ale klidně jíme takový boršč, jsme v pohodě. Nemůžu použít vývar z varu jazyka v boršči, nechutná mi dobře, ale každý ho vaří.
Tady jsme tak odlišní)))

Nyní často narazím na tyto ocasy v bazaru a cena je úžasná, ale neberu to

Poslouchej, už dávno jsem četl, že jeden z přistěhovalců velmi respektoval pohanku s těmito ocasy. Myslím, že tam mělo být dušené jídlo. Přesněji řečeno, nejdříve je rozemlejte a poté vložte pohanku. Myslím, že to bude velmi chutné!

Dnes jsem z boku udělal kotlety s minimem chleba, se syrovou cibulkou přes mlýn na maso. Oheň! Nejměkčí a nejaromatičtější. Burgery nervózně kouří na vedlejší kolej

Nevím, můj ocas zhasl, už jsme se přejídali a praskli))
To není vývar, samozřejmě, přidal jsem smaženou zeleninu, bobkový list a všechny druhy bylin, není tam žádná konkrétní chuť ani vůně. Jen bohatý guláš. Padl půl sklenice tuku, pravděpodobně ano.
Zítra můžu pořídit snímek pro záznam

Dívky obecně věnují těmto „kouskům řasenky“ zvláštní pozornost. V Anglii mají cenu dobrého hovězího kotletu. Pochoutka obecně!

[svetta]

svetta, ano, jiné. Miluji prsa, kupuji ho pořád a teď jsou v mrazáku 4 kusy. Vařím na něm boršč s přídavkem vepřového plece a místo hovězího stehna jsem začal přidávat do rosolovitého masa. A nemohu omotat hlavu kolem ocasu, okamžitě si pamatuji chuť. A vývar z jazyka taky vylévání Posílám zvířata na kaši, stejně jako vývar, který zůstane, když uvařím plíce nebo játra nebo kuřecí srdce a žaludky. Nedávno jsem uvařil kuřecí drobky na plnění, myslím, že nechám vývar na polévku. Vývar stál v hrnci, dokud můj manžel nevzal kočky na kaši.

můj ocas je uhašen,
To není vývar

Zdá se mi, že bych zkusil dušený ocas. Pouze proto, že je tolik kostí. Zasahují?

V Anglii jsou za cenu dobrého hovězího kotletu

: - překvapen! Eh, nejsme aristokrati

boky

jaká část řasenky? Půjdu googlit
Sveta, velmi chutné kotlety



Našel jsem to! Flank = podcherevok, říkáme tomu tak. Jednou jsem s ní udělal roli.

[Nelya]

Nelya, bok krávy je jako prasečí kost. Musíme jít na trh za křídlem v 6-7 ráno, později si koupíte fíky.

Pouze tam není absolutně žádný tuk. Jen tlusté vláknité tenké plátky masa. Velmi aromatický. Vyráběla námořní těstoviny a kotlety - nádherné. S relativně nízkou cenou za tuto část

[svetta]

svetta, pravděpodobně jste neviděli, dokončil jsem svůj příspěvek. Už jsem na to přišel
Ano, vím, že je těžké to od nás koupit, stejně jako jizvu pro psa. A protože se nedostanu na trh před 10, neviděl jsem ji 100 let. Teď jsem si myslela, že je nutné hádat mého manžela. Brzy ráno jde na trh s masem pro Richieho dršťky. Podívej se na bok.

[Mirabel]

Mirabel,

Vika, Russell je klasický klasický pomalý vařič, nemá rád vodu, vaří dle libosti. Měřil jsem to a měřil jsem do předmětu Tattyana Admin
Topení v horní třetině základny
Podle mých zkušeností Russell vaří do rána pouze na High (a v Kenwood 706 vývaru se vaří i na Low do rána), u Russella jsem si toho zatím nevšiml,

vyrobené kotlety z boku

Vždy si na trhu kupuji flank beef za mleté ​​maso!

Vždy si na trhu kupuji flank beef za mleté ​​maso!

Teprve ve středu mi bylo slíbeno křídlo. Objednal jsem si.

Byl na semaforu. Koupil jsem mletou papriku a směs sladké papriky. Koupil jsem si na guláš prase a krávu. Sedím, myslím, že to bude chutnější

Koupil jsem si na guláš prase a krávu.

A přidejte pečeně do seznamu zvažovaných možností. Ve zpomaleném filmu je to úžasné! Podle Galiho receptu, samozřejmě

Podle Galiho receptu, samozřejmě

kde je recept?

kde je recept?

Lekce číslo 3. Ukrajinský boršč. Domácí pečeně. Rolky plněné jablky




Určitě mi řekněte svou technologii později. Chci to zkontrolovat. Najednou vám bude chutnat lépe. A s největší pravděpodobností to bude

Určitě mi řekněte svou technologii později

o čem to mluvíš?
Moje slunce, otevřu hodinu vaření v roce 1955, pokud není internet, a půjdu tam.

Již zadáte pzhalst. Galya - šedý pes a Galya - gawala




Nooo, nechci pečeně. Chci maso zvlášť a brambory zvlášť.

I já jím brambory. Nejedl jsem pět let, ale teď nemůžu přestat. Chci a to je vše

o čem to mluvíš?
Moje slunce, otevřu Vaření 1955, pokud není internet, a budu tam chodit

Chtěl jsem slyšet, jak zpomalíš. Co sis myslel ???

Již zadáte pzhalst. Galya - šedý pes a Galya - gawala

Dobře, budu.

Co sis myslel ???

Zajímalo by mě)))) jaký recept a co vařit)))

[Lelka]

I já jím brambory. Nejedl jsem pět let, ale teď nemůžu přestat. Chci a to je vše

Lelka, brouk z Colorada nekousl, že?

brouk z Colorada nehryzl, že?

, Opravdu jsem se s nimi dlouho nesetkal.

brouk z Colorada nehryzl, že?

Kousnou? Pokud to kousne, pak možná začnu lovit brambory)))