Čerstvý žampionový a avokádový salát

Kategorie: Studená jídla a občerstvení
Čerstvý žampionový a avokádový salát

Složení

Střední žampiony 8 ks
Avokádo 1 ks
Cherry rajče 12-14 ks
Listy čerstvé bazalky / salátu 1 svazek
Tankování:
Francouzská hořčice 1 polévková lžíce. l.
Miláček 1 polévková lžíce. l.
Lehký balzamikový ocet / citronová šťáva 1 polévková lžíce. l.
Olivový olej 6-8 st. l.
Sůl pepř

Metoda vaření

  • K tomuto salátu musíte vybrat mladé žampiony - stále neotevřené, bílé. Opláchněte je, oloupejte čepice a ořízněte nohy, nakrájejte na plátky.
  • Oloupejte avokádo (jak s ním zacházet, viz Čerstvý žampionový a avokádový salát
  • Smíchejte přísady do obvazu a protřepejte vidličkou, dokud lehce nezhustnou (nezapomeňte solit).
  • Čerstvý žampionový a avokádový salát
  • Salát dochuťte.
  • Čerstvý žampionový a avokádový salát
  • Dobrou chuť!

Miska je určena pro

2 porce

Čas na vaření:

15 minut

Boka
FUCK !!! To je skvělé! A neměly by být žampiony vůbec tepelně ošetřeny?
Arka
Citace: Boka

FUCK !!! To je skvělé! A neměly by být žampiony vůbec tepelně ošetřeny?
Nezpracovávejte vůbec!
Při nákupu si vyberte zapečetěné žampiony se stále uzavřenými víčky. Musíte je jen opláchnout a odloupnout pokožku od čepiček.
Nebojte se je jíst syrové, jsou to napůl houby, napůl trávy
Boka
A další otázka: oloupat pokožku - je to jen umytí? Nebo jak s olejem - zkuste to vytáhnout? Pravděpodobně to nebude fungovat
Arka
Citace: Boka

A další otázka: oloupat pokožku - je to jen umytí? Nebo jak s olejem - zkuste to vytáhnout? Pravděpodobně to nebude fungovat
Je to ošizené, velmi snadné se vzdát
Boka
Dík!
Zhivchik
Ach, Oblouk... znáte dobré recepty na salát.

Citace: Arka

Musíte je jen opláchnout a odloupnout pokožku od čepiček.

Proč čistit klobouky? Co se děje s kůží?
Vždycky jsem jedl syrové houby s kůží. Jen přidám nějaké a chutné ...
Arka
Citace: Zhivchik

Ach, Oblouk... znáte dobré recepty na salát.

Proč čistit klobouky? Co se děje s kůží?
Vždycky jsem jedl syrové houby s kůží. Jen přidám nějaké a chutné ...

Můžete se jen dobře umýt, naprosto souhlasím, zvláště pokud jsou houby čisté, čerstvě nakrájené
Balamutka
Vždycky jsem si myslel, že houby a avokádo nejsou „přátelé“. Zajímavý salát by se měl ukázat. Je to škoda, ale moc se mi nelíbí chuť syrových hub. Pro každý případ si recept přidám do záložek!
Rusya
Velmi zajímavý recept! Miluji čerstvé žampiony! Vzal jsem to do záložek.
Arka
Citace: Balamutka

Vždycky jsem si myslel, že houby a avokádo nejsou „přátelé“. Zajímavý salát by se měl ukázat. Je to škoda, ale moc se mi nelíbí chuť syrových hub. Pro každý případ si recept přidám do záložek!
Balamutka, nebojte se, houby mají chuť oblékání a třešně a bazalka dělají hlavní počasí

Citace: Rusya

Velmi zajímavý recept! Miluji čerstvé žampiony! Vzal jsem to do záložek.
Rusya, zkus to bez prodlení, nebudeš zklamaný, ručím!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren