Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

A chuť se neliší od trouby s NICM .. jen to vyjde snáze z mísy!

Zkusím to upéct také. Už dlouho jsem měl chuť to zkusit. A myslím, že ho můžete převrátit, ale pouze když je úplně upečený, nebo lépe, pravděpodobně, ve fritéze na zhnědnutí.

Včera se vařila taková charlotte ...

Šel jsem nahrát recept ...

Ahoj! vezměte si nový! ))

Už čtyři dny jsem šťastným majitelem Panasonicu 2501. Byl jsem trochu klidný ohledně chlebářů, ale kolega přinesl (obvykle přinášejí chléb) chléb s feferonkou a ... zamiloval jsem se)) A pak byl DR - dali peníze v práci, a nyní byla zakoupena společnost HP)) Obecně po srovnání cen volba okamžitě padla na 2501 - ukázalo se, že je levnější než 2502, plus také dávkovač. I když mi bylo řečeno, že ty rozinky můžete hodit i já, ale co když budu v noci péct chléb? Raději to nech být.

pečené již 2krát - poprvé v den nákupu Základní chléb (podle receptu z pokynů), dopadlo to dobře. Bylo velmi těžké čekat na konec, chodil jsem v kruzích, a proto, aniž bych čekal, až vychladne, jsem vše rozřezal a utišil. Ale stejně se všem líbilo doma i v práci.

Podruhé jsem dal Chléb s medem a ořechy na noc (také z pokynů), jen jsem nedal sušené mléko (nebylo to tam), sušené ovoce (ani tam nebyly) a nahradil jsem vlašské ořechy promytými solenými arašídy. upečený na časovači a dávkovač pomohl - dopadlo to velmi skvěle. Chléb stál asi hodinu a normálně se krájel. Oceněn v práci))

Také jsem připravil těsto na knedlíky (no, knedlíky později), velmi se mi líbilo - rychle a těsto je tak dobré (jednou jsem v mixéru vyrobil mixér na těsto, ale HP je pohodlnější)

Nečetl jsem celé téma, na straně 10 o hluku výdejního stojanu, mám pokoj daleko od kuchyně a obecně je těžké mě probudit (pracovní specifika), ale bál jsem se, že pes bude štěkat na hluk (ovčák je starý 7 měsíců, právě teď takové období, že štěká jakýkoli šelest), ale ne, všechno šlo potichu =)
Chtěl bych zkusit žitný chléb a některé s přísadami, ale ne sladké 9 se sýrem, klobásou, olivami, pepřem), ale zatím je to děsivé - nejsem kuchař ode mě (nerad vařím, dělám to velmi zřídka a moc nevím, jak to udělat správně), Přečtu si fórum, zeptám se vás v práci (byl jsem tam asi jediný bez HP)

Gratulujeme! Skvělý model. Mám to samé . Už půl roku. Nikdy jsem se neunavoval obdivovat ji. První týden jsem pečil se suchým droždí. Dokud taška nedojde. Pak přešla na stisknutí. A suché (SAF-levure) jsou ve sklenici ve skříni pro případ, že by lisované (jsou naživu) náhle skončily. A třetinu vody v receptu nahradím mléčnou syrovátkou nebo kefírem nebo jakýmkoli kyselým mlékem. Nejprve mohu poradit těmto dvěma bodům. Chuť se prudce zlepšuje, i když si pravděpodobně samozřejmě myslíte, že to stejně není špatné.
Teď, když jsem si už s každodenním pečením v HP dostatečně pohrával, jsem začal péct v troubě. Hněte a nechám těsto stát v HP, pak ho vyjmu, vytvaruji bochník chleba, druhý vložím do kynutí a potom ho upeču na kameni v troubě. To je zázrak, jak úžasné. Teď studuji kvásek na chléb. Chtěl bych úplně opustit droždí. Nákupem HP tedy najdete mnoho úžasných objevů a experimentů. Hodně štěstí a kladení otázek. Zde budete určitě vyzváni.

Včera „Bůh dal“ kbelík s hruškami. Není snadné. Zlomil jsem si celou hlavu. co s tím dělat. Vylezl sem, aby se podíval na nabídky. Nestačilo to na hrušku, hlavně ve formě hýčkání, zdálo se mi to. Dlouho mě trápilo, abych se nepokoušel vařit v bavlně. Ale už jsem měl negativní zkušenost s Mulinexem, když sirup protékal válečky a upékal se. Neodvážila se, navařil jsem kamna.
Sdílejte, kdo má jaký výsledek, s jam-jam-kompotem v Panasice.

Vařil jsem jablečný džem v HP třikrát, švestkový džem a borůvkový džem dvakrát. Podle receptu vyjde jen malá část - 700-800 ml na výstupu. Ale nehořelo to, neunikalo, vařilo se to velmi dobře a úplně bez mé účasti.

Byly někde tady ověřené recepty na Panasonic?

Včera „Bůh dal“ kbelík s hruškami. Není snadné. Zlomil jsem si celou hlavu. co s tím dělat. Vylezl sem, aby se podíval na nabídky. Nestačilo to na hrušku, hlavně ve formě hýčkání, zdálo se mi to. Dlouho mě trápilo, abych se nepokoušel vařit v bavlně. Ale už jsem měl negativní zkušenost s Mulinexem, když sirup protékal válečky a upékal se. Neodvážila se, navařil jsem kamna.
Sdílejte, kdo má jaký výsledek, s jam-jam-kompotem v Panasice.

Marish, podělím se o své zkušenosti .. Vařila jsem jahodový a meruňkový džem ... a také třešně (sedím si a pamatuji si, kde jsem to udělala (třešeň) a přesto to bylo HP) .. Všechno jsem to vyhodila ... šla a oblékla se. .. šel na procházku s dítětem ... vrátil se z ulice .. nalil do sklenic .. sroloval .... a KRÁSU !!!! .... miluji ji (HP) - nemohu! Jediná věc .. kbelík zakryl pergamenovým papírem s otvorem (řezaným nůžkami) uprostřed. Dal jsem více ovoce než podle receptu ... Podle mého názoru, podle knihy, 700 gramů, jsem dal až 1,1 kg ... VŠECHNO BOLO VÝBORNÉ!

Sakra, radikál ze včerejšího večera visí ... Chtěl jsem svůj francouzský chléb, pečený v noci, ale s čerstvými droždí (PRVNÍ ČAS), ukázat ...

[* Anyuta *]

sakra, radikál ze včerejšího večera visí ..

* Anyuta *, místo radikálu můžete použít toto:
🔗

A tady je moje PRVNÍ pečená francouzština pomocí stlačeného droždí!

A tady je moje PRVNÍ pečená francouzština pomocí stlačeného droždí!

Ach, jaký načechraný! Ano, stlačené droždí je to!

Byly někde tady ověřené recepty na Panasonic?

Tady https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3328.0

Ach, jaký načechraný! Ano, stlačené droždí je to!

načechraný - ano !!! Ale já zatím nechápu chuť !!!!

[Anyuta]

načechraný - ano !!! Ale já zatím nechápu chuť !!!!

Anyuta, nebo vařte ve dvou krocích (s těstem 2–3–4 hodiny, několikrát jsem to popsal), nebo vyměňte lžíci vody za lžíci přírodního jablečného (!!!) octa, nebo třetinu vody nahraďte kyselou (!!!) mléčnou syrovátkou ...

A já jsem nepečel „Francouze“, stačí použít těsto pro Francouze (polovina vody, polovina tekutého droždí) a po 10 minutách okamžitě spustit program „Francouz“ - bude mít podporu jen za dvě hodiny.

Lze namísto mléka použít krém? pokud ne, dejte mi prosím recept na chléb se smetanou. Někde jsem si to přečetl, koupil a nenašel jsem recept. Koupil jsem také rýžovou kukuřičnou mouku, řekněte mi recept na tyto druhy mouky

[P.S.]

Koupil jsem také rýžovou kukuřičnou mouku, řekněte mi recept na tyto druhy mouky

Pšeničný kukuřičný chléb:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=163086.0
Pšeničný-rýžový chléb:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2732.0
Chléb z rýžové mouky od správce:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=23996.0
A tohle chléb se smetanou:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6725.0
P.S.
Chléb se smetanou:
🔗

Nedávno jsem z ha sundal velmi bílý, nadýchaný chléb se speciální tureckou moukou, je to podruhé, co ho na něm peču, všichni byli omráčeni chlebem, můj syn už jedl obě tváře se zakysanou smetanou.

Právě teď jsem dal další chléb, žito s kmínem. Zveřejním fórum, pak pšenici a kukuřici. Našel jsem v našem autě fermentovaný pečený mléčný dům ve vesnici. Jím recept a také biokefir 1%

Právě teď jsem dal další chléb, žito s kmínem. Zveřejním fórum, pak pšenici a kukuřici. Našel jsem v našem autě fermentovaný pečený mléčný dům ve vesnici. Pojedu s ní recept

Jak hazardní jste však! A chléb je opravdu obří. Díky kreativnímu štěstí může mít váš syn vždy štěstí na lahodný chléb.

Děkuji velmi vášnivý při pečení

Děkuji velmi vášnivý při pečení

Pečeli jste to se suchými droždí?

Děkuji velmi vášnivý při pečení

Chápu, že se jedná o pšenično-kukuřičný chléb, nevypadá jako žitný chléb s kmínem, je velmi bílý. Jak krásné se ukázalo, a drobek s krásnými otvory. Pravděpodobně také chutná dobře

Chápu, že se jedná o pšenično-kukuřičný chléb, nevypadá jako žitný chléb s kmínem, je velmi bílý. Jak krásné se ukázalo, a drobek s krásnými otvory. Pravděpodobně také chutná dobře

Ne, Masho, je bílá z nějaké kouzelné turecké mouky. Z kukuřice je žlutá a není tak perforovaná. Mladý pekař má ale hodně pojistky, takže rychle přejde rovnou ze suchého do lisovaného a poté na kynuté těsto. Pak stejně jako vy přijde na zralé těsto. Všichni zde kráčíme stejnou cestou při poznávání tajemství pečení. Pouze někdo, jako já, tiše těží a někdo běhající sprintem tuto cestu překoná. Hlavní věc je, že touha nezmizí a je vždy zajímavé naučit se něco nového a pomocí toho to v testu vytesat.

Odpovím najednou, pšenici a kukuřici jsem nechal na zítra. Nyní dejte žito se všemi druhy koření. Vařím na suchém droždí, prostě nejsou žádné lisované fermenty, a já bych byl rád. A tento chléb, jak jsem řekl, je ze speciálů. mouka nějakého druhu, v krabici dvě balení po 500 g, plus sůl a droždí v pytlích. A pokyny pro hp a troubu. A mouka stejné společnosti je drahá, říká bílá mouka, společnost singlin

Bohužel v Baku prostě nemáme lisované a kvašené kultury. k Koupil jsem fermentované pečené mléko a biokefir. Pomozte jim s recepty

Jsem velmi pozorný ke všem receptům a mám velký zájem o pečení. Opravdu se chci naučit všechno. Toto je zajímavý případ.

Tento chléb má velikost L, střední kůrku, základní režim. Stačí přidat kmín a 2 lžíce. l. máslo

V Baku prostě nemáme lisované a kynuté kultury. Bohužel. Koupil jsem fermentované pečené mléko a biokefír. pomoc s recepty s nimi

Ani my nemáme hotové startovací kultury, lidé si je pěstují sami a používají je místo kvasnic nebo s minimem kvasinek. Chuť se dramaticky mění. Já sám stále studuji. Máte-li zájem, zde jsou kvásková témata, pokud máte zájem, přečtěte si je.
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=172.0

V Baku prostě nemáme lisované a kynuté kultury. Bohužel. Koupil jsem fermentované pečené mléko a biokefír. pomoc s recepty s nimi

Vždycky nahradím třetinu nebo polovinu tekutiny v receptu (jakýmkoli) fermentovaným mlékem. Hlavně syrovátka (která se získává precedením tvarohu), nebo kefír, kyselé mléko, jogurt. Nebo mohu dát tři lžíce zakysané smetany, ale pak také snížit odpovídající množství vody v receptu. Nebo můžete také použít vodu, ve které se vařily brambory. Nevylévejte po vaření, ale vychladlo do nádoby a do chladničky. Jak pečete chléb, místo vody - tento vývar. Mohu s ním buď nahradit veškerou vodu v receptu, nebo polovinu nebo třetinu. Pouze pokud je tato voda slaná, pak se sůl v receptu nepřidá vůbec, nebo ji snížíte. Když jsem nahradil veškerou vodu odvarem, místo 1,5 lžičky soli podle receptu jsem dal 0,5 lžičky. Velmi krásný chléb s vývarem a syrovátkou a chutná mnohem lépe než voda a rozpadá se méně. Jít na to.
A biokefír nebo ne bio - to samé, při pečení všechny bio bacily zemřou. Vezměte si tedy, co je levnější, sérum je v prodeji od vás?

P.S. Pozdravte Sumgait. Naši přátelé odešli před osmi lety nadobro. Přečetl jsem si to - Baku a okamžitě jsem si je zapamatoval.

Určitě vám řeknu, že naše mléčné výrobky jsou kefír, jogurt - kyselé mléko. a nic jiného. Našel jsem současnou ryazhenku a tam je jiné procento zakysané smetany.

Žádné sérum, i když jogurt půjde? jednoduché mléko najdete

Žito je již připraveno, vyfotím to a hodím sem. manželka říká, že se to zvedlo, ale střecha vesnice má trochu

Určitě vám řeknu, že kyselé mléčné výrobky, které máme, jsou kefír, matsoni je kyselé mléko. a nic jiného. Našel jsem současnou ryazhenku a tam je jiné procento zakysané smetany.

kefír, matsoni, jogurt - ok, a fermentované pečené mléko. Mléko si můžete koupit sami a nechat ho v pokoji vykysnout. Ne dlouhodobé skladování mléka v tetrapakových obalech. Máte tvaroh, sýr, ovčí sýr? Tam, kde to prodávají, mají také syrovátku z tohoto sýra. Nebo pokud to můžete udělat sami doma, pak to nevylijete, ale necháte. Mimochodem, syrovátka může být zmrazena v mrazáku v plastových lahvích pro budoucí použití, pokud je toho více, než je nutné.

Žito je již připraveno, vyfotím dům a hodím ho sem. manželka říká, že se to zvedlo, ale střecha vesnice má trochu

Pokud se střecha trochu posadila, pak potřebujete trochu v cestě. krát méně tekutin. A pokud jsou na střeše praskliny, pak naopak trochu víc.
Mimochodem, milí moderátoři nás brzy pronásledují. V této pobočce nejde o pečení chleba, ale o výběr HP. Takže se zeptejte na chléb ve větvích.

[/

[badito]

Výborně, badito! Pečiete krásný chléb. Hlavní věc je mít čas je znovu jíst. Existuje spousta receptů a opravdu je hodně co vyzkoušet. Šťastný chléb vám!

DĚKUJEME !!!

DĚKUJEME !!!

vynikající chléb ... zobraz své recepty ...

Recept je zde. plus přidané koření 12 koření. kmín. a máslo

Pouze s hp a vůně je taková. mmmmmm: girl_manikur: str

Co je to za chléb?

Jednoduché z knihy. minus méně soli a cukru. plus 30 g másla

Jednoduchý chléb z mouky, extra prémie. režim základní velikost XL, tmavá kůra. nabídka 1

Jednoduchý chléb z mouky, extra prémie. režim základní velikost XL, tmavá kůra. nabídka 1

„smaží se“ s vámi velmi dobře .. častěji je chléb světlejší než smažený!

Ano, máš pravdu. tak křupavé. který včera. ani ráno. a právě teď mámě vařím to samé.

Ano, máš pravdu. tak křupavé. který včera. ani neopustil na ráno. a právě teď mámě vařím to samé.

nezapomeňte sledovat váhy (podlaha) !!!

Upřímně řečeno. Vážím hodně. ale jeden velký, ale s plusem po získání hp. Začal jsem jíst třikrát méně chleba. to znamená, že za týden bude jen takový chléb. 920 g / 7 = 130 g denně

Ano, máš pravdu. tak křupavé. který včera. ani ráno. a právě teď mámě vařím to samé.

A jaká je ta kukuřice?

Nedávno jsem sundal velmi bílý, načechraný chléb ze ha se speciální tureckou moukou, je to podruhé, co na něm peču, všichni byli omráčeni chlebem, můj syn už jedl obě tváře se zakysanou smetanou

pak pozor na váhu vašich příbuzných ...

A co ten kukuřičný?

s kukuřičným dipem. konečně nevstal. uprostřed se úplně posadil. rozřízněte pečené uvnitř, jako by to vonělo lahodně.

Právě teď byl košíček nastaven na vaření. čokoláda. mm mmm. děti jedí s radostí. a my

Právě teď byl košíček nastaven na vaření. čokoláda. mm mmm. děti jedí s radostí. a my

jak asi 130 gramů denně?