Nakládaná nakrájená rajčata

Nakládaná nakrájená rajčata

Kategorie: Prázdné

Složení
ZA 1 L BANKU
rajče	na požádání
česnek	2-3 hřebíček
cibule	1 malý. žárovka
paprika	1 PC.
hořký pepř	1 plátek
Černý pepř	5-6 hrášku
Bobkový list	1 PC.
MARINÁDA
voda	1 l
sůl	2 lžíce. l. z nebe. hrášek
cukr	2 lžíce. l.
ocet 9%	1 polévková lžíce. l. do banky
slunečnicový olej	2 lžíce. l. do banky
pár větviček zeleně	volitelný

Metoda vaření

• Nakrájejte rajčata na 2 nebo 4 kusy, v závislosti na velikosti, cibulové a pepřové kroužky, plátky česneku.
• Do čisté litrové nádoby dejte na dno 1 bobkový list, bylinky, černý pepř, feferonku, česnek, kalcinovaný rostlinný olej (2 lžíce. l.) a 1 polévková lžíce. l. ocet.
• Marináda.Vařte 1 litr vody, přidejte sůl, cukr a přiveďte k varu.
• 1 litr marinády stačí na asi tři 1litrové nádoby.
• Připravená rajčata vložte do nádoby, posypte kroužky cibule a pepře. Rajčata netlačte, ale stohujte je, jak je to možné, bez dutin na ramenou nádoby. Nalijte marinádu na rajčata.
• Sterilizovat 1 litr nádoby po dobu 10 minut. Zabalte do vychladnutí.
• Rychlé, jednoduché a chutné. Ukázalo se to pěkný salát.

[Elenka,]

Elenka,zajímavý recept! Určitě to zkusím!

[Elenka,]

Elenka,zajímavý recept! Určitě to zkusím!

Natasha, řekni mi to později ...
Rajčata jsou lahodná, ani nevím, jak nazvat salát nebo co?! Můžete zavřít libovolný počet plechovek nebo rajčat. Miluji tyto recepty.

řekněte mi, co znamená „kalcinovaný olej“ a kolik máte octa? dík

[Elenka]

Elenka, je možné do tohoto receptu přidat malá rajčata, aniž byste je nakrájeli? Nebo je význam receptu v plátcích?

[moře39]

řekněte mi, co znamená „kalcinovaný olej“ a kolik máte octa? dík

moře39, již opravený, ocet 9%.
Kalcinovaný olej, dobře zahřátý na první zákal. Nezapomeňte ji trochu ochladit, aby nádoba nepraskla.

[Elenka]

Elenka, je možné do tohoto receptu přidat malá rajčata, aniž byste je nakrájeli? Nebo je význam receptu v plátcích?

Význam se podle mě neztratí. Zkuste to, můžete si udělat jednu sklenici rajčat nakrájenou na polovinu pro vzorek. Pak porovnejte.

[Elenka]

Elenkaa jak sterilizujete?
Nalezeno u správce / Tanya v Temku Moje „konzervárna“ - usnadňujeme si život při domácí konzervování.
Sbalil jsem pár sklenic, díky)

[Caramelle]

Caramellesterilizováno obvyklým způsobem ve vodě.
Dáme sklenice do hrnce s vodou, na dno položíme látkový ubrousek. Přiveďte vodu v kastrolu k varu a pak vařte 10 minut při středním varu.
Krátce jsem napsal, protože sterilizace je standardní postup.

Jsem "čajník" v takových prázdných místech))) tady jsou koláče, koláče a buchty, všechno je mi jasné ... Ano, a na fóru sterilizují, kteří jsou v troubě dvě hodiny, kteří jsou v květináčích s vroucí vodou, proto se zeptala, jak přesně to udělat podle tohoto receptu