Mixér Bamix M200 Superbox a celá rodina mixérů Bamix

je snazší sušit chléb s velkými strouhankami a brousit je na struhadle.

) a kov ze struhadla není vymazán strouhankou? zvláště pokud je to současný čínský strouhač úniku - vyrobený z ničeho.
No, a PROČ ručně drhnout sušenky, pokud je tam hodně mlýnků různých velikostí, ne v jeskyni, když žijeme))
A hotové mleté ​​sušenky lze koupit, stejně jako všechno ostatní, co děláme doma, ano.

) a kov ze struhadla se nevymaže spolu se strouhankou, zvláště pokud se jedná o současné čínské strouhadlo na rozlití - vyrobené z ničeho.

Ne, není to vymazáno, role se tam mění, špičky struhadla na brambory fungují jako brusivo a kruton - v roli jemné oběti. :-) Tlak ruky je regulován a kruton se rozpadá na písku a v mlýnku na maso se rozdrtí na kousky silným stiskem, přičemž se současně vybere kov. Ne, to není naše metoda. ;-)

No, a PROČ ručně drhnout sušenky, pokud je tam hodně mlýnků různých velikostí, ne v jeskyni, když žijeme))

Je mi líto sekacích nožů, ale nechci spustit další zařízení pro suchary, zejména proto, že jich opravdu není tolik. A na farmě je stále zapotřebí jednoduché struhadlo, již jsem napsal, že je vhodné nastrkat kokos na hobliny a je také vhodné odstranit tmu ze spáleného pečení (ne často, ale stává se to) terechkou.

to není naše metoda.

Nikdy jsem netrpěl touhou po problémech a prodlužováním doby vaření - moje krédo je pohodlnější, jednodušší, snadnější, rychlejší

Každý má své vlastní chápání pohodlí, snadnosti a jednoduchosti.
Mimochodem, mám ve skladu ruční mlýnek na maso, používám ho jen tři roky, ale pokud se všeho vzdám, začnu starý mlýnek na maso vybírat, montovat / šroubovat a začnu tyto nešťastné krekry zkroutit, silně pochybuji, že to bude „pohodlnější, jednodušší „snadnější, rychlejší“, kliky na řece jsou jednoznačně snazší.

Každý má své vlastní chápání pohodlí, snadnosti a jednoduchosti.

nepochybně.
Ale po krekrech, mlýnek na maso docela čistý, po mase vždy očistím mlýnek na maso strouhankou - pak mlýnek na maso jen rychle umyju, strouhanka se ze všeho vymaže.

oh oh oh ... řeknou nám na hlavu za zaplavení, ačkoli v předmětu není žádný moderátor

[Iršo]

Iršo, samozřejmě, čisté, nejsou to suchary, které „zašpiní“ mlýnek na maso, ale jsou, a nebudou zde žádné znatelné výmoly, mluvíme o mikročásticích.
Dokonce i v elektrickém, moderním mlýnku na maso, v místě, kde se tyč otáčí v otvoru oka, maso zčerná od tření kovu.
Z čeho dříve zemřelo mnoho královen a princezen v nejlepších letech? Potřeli si obličeje vápnem a bylo tam olovo! V mikro množstvích a dívky umíraly. :-(



Ne, olovo je z jiného příběhu (o nádobách na víno), ale arzenik zničil krásy.

[Koruna]

Koruna„moderní slitina je ve srovnání se starou neporovnatelně horší
Filozofie věcí se změnila - zařízení by mělo vydržet 2 roky, dobrá slitina není nutná. Rozbité / matné sovětské ruční mlýnky na maso si vůbec nepamatuji. Bohužel se jedná o nemoc století - moderní kulturní vrstvu tvoří spotřební zboží s krátkou životností, množství vyprodukovaného odpadu je příšerné a obsahuje katastrofické procento nerozložitelného plastu ... ale to už je povodeň.

KroNa, moderní slitina je neporovnatelně horší než ta stará
Filozofie věcí se změnila - zařízení by mělo vydržet 2 roky, dobrá slitina není nutná. Rozbité / matné sovětské ruční mlýnky na maso si vůbec nepamatuji.

Jak si pamatujete, téměř všechny výrobky lehkého průmyslu SSSR byly vyráběny v podnicích obranného průmyslu, pro které nešetřily dobrými surovinami.Lehký průmysl tedy dostal stejné vysoce kvalitní suroviny a často některé domácí spotřebiče fungovaly mnohem déle než současné vyrobené v Číně nebo v ČLR.
A produkty koncernu ESGE AG, jehož součástí je BAMIX AG, také „udržuje značku“ kvality. Spolehlivost moderních mixérů BAMIX podle recenzí uživatelů není horší než 20 let staré produkty, které stále fungují pro mnoho spotřebitelů ...

Spolehlivost moderních mixérů BAMIX podle recenzí uživatelů není horší než 20 let staré produkty, které stále fungují pro mnoho spotřebitelů ...

Ano, také jsem o tom četl v recenzích. A zdá se, že vylepšili kuchyňský robot ...

[23. rozmar]

23. rozmar, Natashaosobně pro vás přináším zprávu o strouhance. V hadru jsem tiše mlčel, protože jsem sušil sušenky, sbíral je do ikeevského pytle a pak se modlil před dalším mletým masem za kotlety. A dnes došlo k mimořádné události - zapomněl jsem je rozdrtit před vařením mletého masa

Obecně jsem na dvě náplně do mlýna na mokré a suché brousil přesně tolik sucharů na 20 kotlet. A dítě spalo vedle něj na gauči. To znamená, že hluk byl docela nevýznamný.




Takže ví, jak na to, nemusíte to později umýt. Funguje tiše. Všechno je dobré. Plast jako nový, žádné škrábance

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetule, děkuji
Myslíš procesor? Pokud ano, pak v něm jen rozdrtím krekry, nelituji toho, není tu nic, co by bylo tupé, nože jsou samy o sobě matné. Nelíbí se mi stupeň mletí, velmi jemné. Chci hrubší mletí. Nevím, jak to získat.

Je to škoda pro Sliceyho, protože nože v vrtulníku Kenwood jsou z mých krekrů otupělé, obávám se, že je zde také zničí. Ale právě takové mletí mi vyhovovalo.

Myslíš procesor?

Nevím, co tím myslím. Taková věc s bílým dnem a průhledným vrcholem, bez struhadel. Je to jen nůž.

Nelíbí se mi stupeň mletí, velmi jemné.

Souhlasit. Větší by bylo lepší. Dobře jsem přemýšlel, jak to dopadne v mlýnku na maso. Zdá se větší

Nevím, jak to získat

Mlýnek na maso. = různě velké otvory v mřížkách = různě velké třísky

+ mlýnky na maso - nože lze snadno naostřit nebo koupit nové

[Iršo]

Iršo„Ne, toto maso se krájí nožem na mřížce podle velikosti otvoru a sušenky se drobí, náhodně drtí, včetně jemně, a největší, ano, velikostí buněk.

[Galina]

Galina„Nechci znovu zahájit jednání o další nevhodnosti mlýnku na maso - ale téměř 30 let je brousím v ručním mlýně na maso a moje matka to dělá celý život.
A vždy tu byly sušenky. A různé velikosti.
Protože, stejně jako maso, gril s většími otvory spíše uvolní nasekané nožem skrz sebe, než rošt s malými otvory, který udrží hmotu, a pokračuje v broušení, dokud z roštu snadno nevypadne.

Taková věc s bílým dnem a průhledným vrcholem, bez struhadel. Je to jen nůž.

Ano, Light, toto je procesor.

maso se krájí nožem na roštu podle velikosti otvoru

maso je krájeno noži a rošt nic neřeže, funguje jako tlumič s většími i menšími otvory.
Jakmile nůž rozseká maso nebo cokoli jiného na velikost otvoru v roštu, nasekaný začne procházet roštem.

Crackery jsou samozřejmě sypké, ale jejich drobky nebudou procházet roštem na odpovídající stupeň mletí.

[Iršo]

Iršo„Nemluvím o nevhodnosti mlýnku na maso pro suché jídlo, ale o tom, že mlýnek na maso také nedokáže kalibrovat strouhanku určité velikosti, bude tu také maličkost a větší.
Velikost strouhanky na mě nestoupá, obvykle malé tyčinky na kotlety, ale velké zbytky. Pravděpodobně můžete malé věci předem prosít přes cedník (mám malý otvor ikeevsky) a přidat k mletému masu místo chleba nebo manky a velký k chlebu.

[Pes Galina je šedý]

Nezáleží mi na velikosti drobky

Pamatoval. Stejně tak velikost strouhanky nám opravdu nevadila Pes Galina je šedý... Řekla, že neexistují žádné kalibrované. A to je právě to, co pomáhá kvalitnímu chlebu po formování. Ne, můžete se zmást a prosít sítem určité frekvence. Ale myslím si, přesněji doufám, že tu ještě žádní takoví idealisté nejsou.

Koruna, Galina, ale tady mluvíme přesně o tom, že po procesoru Bamix jsou crackery VŠECHNY malé. Po mlýnku na maso jsou drobky různých velikostí. A teď jsou ty velké křupavé v čerstvých kotletách. Toto je nejvíce časů

Pravděpodobně můžete malé věci předem prosít přes cedník (mám malý otvor ikeevsky) a přidat k mletému masu místo chleba nebo manky a velký k chlebu.

takže ano.
Rozdíl mezi mřížkami s různými otvory však spočívá v tom, že velké otvory umožňují průchod více velkých třísek, což je někdy nutné

takže ano

[Svetlenki]

Svetlenki,

Ale myslím si, přesněji doufám, že tu ještě žádní takoví idealisté nejsou.

ahh
Nejedí. Síta jsou různá, takže je nepoužívejte, je-li to žádoucí.

[Svetlenki]

Svetlenki, můžeme jej tedy vypnout dříve, protože čím déle vrtulník funguje, tím více se produkt seká?

abychom to mohli vypnout dříve

velmi heterogenní drobky, něco mělo čas rozbít, něco nemělo čas.
Mlel jsem v kuchyňském robotu a mlýnu různých velikostí.
Mlýnek na maso poskytuje rovnoměrnější mletí - je to největší, který je - je rovnoměrný, protože otvory jsou stejné.

Vůbec nechápu, v čem je problém - existuje metoda, osvědčená po mnoho let, k získání sucharů různých velikostí, proč si myslet ...

velmi heterogenní drobky, něco mělo čas rozbít, něco nemělo čas.
Mlel jsem v kuchyňském robotu a v mlecích strojích různých velikostí.
Mlýnek na maso poskytuje rovnoměrnější mletí - je to největší, který je - je rovnoměrný, protože otvory jsou stejné.

Zde zcela souhlasím. Dnes byla jen hloupá scéna. Jsem s miskou mletého masa, které je naléhavě nutné smažit na kotletách, protože to je mleté ​​maso. A špinavý mlýnek na maso. A pytel strouhanky, který nebyl připraven na chleba, jsem musel vymyslet

A špinavý mlýnek na maso.

které by se zázračně očistily strouhankou
Pracovitá jenchina dělá dvojnásobnou práci

které by se zázračně očistily strouhankou

ne, ne, to není naše cesta. Ale existuje rozumný nápad, nehádám se.

Vůbec nechápu, v čem je problém - existuje metoda osvědčená již mnoho let, jak získat sušenky různých velikostí

Ano, myslím, že můj problém je v tom, že kvůli krekry nechci spustit další mlýnek na maso
Je mi líto Kitchenovské.

Na ozónu se objevily náhradní nástavce mixéru. Nůž na maso a šlehač. Takže najednou kdo potřebuje

Dívky, používá někdo jiný ruční mlýnek na maso? Vyhodil jsem to své, ale někdy mi to tak chybí.

[Margit]

MargitMargarita a v jakých případech chybí?
Mimochodem, moje matka mi dala starou sovětskou ruku. Pro krekry. A tak, pro každý případ. Ale není tu touha po tom, abych to sbíral pro mě. A není to kde opravit. Není připevněn k desce v kuchyni, ale k jídelnímu stolu s velmi silnou deskou a dokonce i se sklem. A to se nevejde a skla je škoda.



A hraju se struhadly na bamix. Mám to velmi rád.
Teď jsem porovnal, jak se táhne velký buben v kuchyni a největší struhadlo v bamixu. Pro kuchyň se mrkev získává v širších pruzích, pro bamix je užší. To znamená, že velikost se celkově liší. Velmi dobré pro různé úkoly

Hodil jsem své

proč vyhodit pracovní jednotku
Elektřina může nebo nemusí být, elektrický motor může kopat.

Ve své skrýši mám také starý ruční mlýnek na maso, myslím, že ho přizpůsobím těstu. Podíval jsem se na televizi, líbilo se mi, jak malá banda babiček, jako ty italské, vaří sušenky pro celou vesnici. Hnětou těsto rukama a poté ho protlačují různými tryskami na ručním mlýnku na maso.Nejvíc ze všeho se mi líbily sušenky ve formě koblihy, skrz trysku (téměř jako u klobás) je vytlačena tenká klobása a umístěna na výčnělku v rovnoměrném kruhu. Tuto klobásu můžete samozřejmě rolovat rukama, ale tryskou rychleji a hladce.

Také jsem vyráběl špagety na svém elektrickém mlýnku na maso, ale standardní grily mají příliš velké otvory a speciální trysky na těstoviny se k nim kvůli velkému průměru nehodí, budu si muset koupit sadu ručně a dát jí druhý život. :-)

Margarita, v jakých případech chybí?

Mleté maso hodně točím na elektrickém mlýnku na maso a mražím ho v pytlích, a když chci něco uvařit, kvůli jedné nebo dvěma cibulím, nechci to zase zapnout na elektrický. Na struhadle to moc nefunguje, taky nemám rád Bamiks na struhadle.

a když chci něco vařit, kvůli jedné nebo dvěma cibulím, nechci to zase zapnout na elektrické.

Zajímalo by mě, proč je to snazší pro manuální než elektrické, množství praní je stejné ...

Zajímalo by mě, proč je to jednodušší než manuální, množství praní je stejné

Elektrický je mnohem větší a uvnitř vozu je mnoho zbytků. V manuálu tomu tak není. Zkontrolujte srovnání.

[Margit]

Zajímalo by mě, proč je to jednodušší než manuální, množství praní je stejné

Souhlasit. Je pro mě jednodušší to natřít i na bamiku.
MargitMargarita, proč se ti nelíbí na struhadle bamix? Naopak si myslím, že existují takové úspěšné přílohy, jsou získány takové esteticky příjemné drtiče.



Margarita, nerozumím, chceš točit cibuli v ručním mlýnku na maso? Pokud cibule, pak s noži v plátku to vyjde skvěle. Není potřeba žádných struhadel a brusek.

existují takové úspěšné přílohy, jsou získány takové esteticky příjemné drtiče.

Souhlasím, ale ne cibule))

Ale mlýnek na maso se také netře ...

Ale mlýnek na maso se také netře ...

Otočí cibuli plátkem mletého masa

Pokud cibule, pak s noži v plátku to vyjde skvěle. Není potřeba žádných struhadel a brusek.

Kde můžete vidět? Stal jsem se úplně retardovaným.

Kde můžete vidět? Stal jsem se úplně retardovaným.

Tady je plátek
Sada bitů BAMIX SliceSy světle šedá
🔗 Pokud chápu, máte to, protože mluvíme o struhadlech?
Má nejen struhadla, ale také nůž. Tento nůž dokonale rozemele cibuli na požadovanou konzistenci. Může to být velké, ale obecně to může být nepořádek. Na kotlety nakrájím cibuli noži s noži. Opravdu se mi líbí.

[23. rozmar]

23. rozmar Děkuji Natasha!

[Margit]

Margit, Margarita„Nataša má pravdu, dávejte pozor na„ vrtulník “. V zásadě pro jakýkoli vrtulník. Ale pokud existuje bamix, pak je samozřejmě snazší podívat se na jeho příslušenství. Cibule se ukáže jako z mlýnku na maso. Jediné, co mám podezření, je, že budete muset několikrát „žertovat“ špachtlí a promíchat obsah mísy sekačky, abyste získali jednotnou konzistenci. Ale plusů je víc než toto mínus - umýt se rozhodně snáze. Ano, a sbírejte. A spoustu dalších příležitostí k využití.

S Burnerem jsem kamarád, takže zatím držím plátky bamixu. Jinak bych se už dávno vzdal!



U strouhanky není mlýnek na maso stejný. V tom jsou suchary. Ale pokud zapomenu na mlýnku na maso před mletým masem, pak na bamikách musím. Faktem je, že dítě je velmi malé



Ale chci také říci o mletí cukru. V Anglii je cukrový cukr a krystalový cukr. V cukrovinkách se tedy používá takzvaný „kastovní shugar“. Má velmi jemné mletí a nějak se rychle rozpouští. V Ruské federaci je s cukrem všechno jednodušší. Proto je mlýnek (přesněji procesor na suché a mokré) bamix super cool

Jediné, co mám podezření, je, že budete muset několikrát „žertovat“ špachtlí a promíchat obsah mísy sekačky, abyste získali jednotnou konzistenci.

Ano, nemusíte si ani „hrát“. Pokud držíte plátek v rukou při krájení cibule a někdy hmotu protřepete, bude to homogenní

Ale pokud zapomenu na mlýnku na maso před mletým masem, pak na bamikách musím. Ale dítě je velmi malé - to je fakt

Nyní jsem se přizpůsobil tomu, abych dělal věci novým způsobem. Chléb, který je na krekrech, nesuším, ale zmrazím. Je-li to nutné, vyjmu ho z mrazáku, rozlámu na kousky a rozdrtí na mlýn. V tomto případě se získá drobenka velikosti, kterou potřebuji. Není to tak jemné při mletí sušeného chleba.
Také se mi moc líbilo mlít sýr v mlýně. Včera jsem připravil kordonovou modř. A tam potřebujete sýr a krekry na chleba. Mlýn pro mě tedy mlel všechno. Pravda ve 2 přístupech. Ale ve druhém jsem dokonce dal zbytky sýra a chleba dohromady. Všechno bylo jemně rozdrceno a ne jemně

V tomto případě se získá drobenka o velikosti, kterou potřebuji.

A jak se vám líbí kotlety v takové drobe? Nebo v něm neporušujete kotlety?

[Sveta]

Sveta, Tuniky jsem zatím nezkoušel, ale v plánech. Vyrobené nugety, kordonově modrá, něco jiného, ​​nepamatuji si. Zdá se, že to není špatné. Ale ještě úplně nenapuchla.
Tvrdohlavě nechci spustit další zařízení pro crackery. Takže experimentuji.
Alternativně můžete takový chléb srolovat na drobky a sušit.
Nezmrazený chléb byste měli zkusit namlít vůbec. Pokud vyjde stejná drobenka, pak obecně vynikající. Nemusíte dělat žádné sušenky. Vysušil jsem ho a složil do sáčku.

[Natasha]

Natasha, Nějak jsem potřeboval sušenky, jen mi trochu chybělo. Vzal jsem čerstvý chléb, sroloval ho na strouhanku a za stálého míchání jsem ho sušil přímo na suché pánvi.

[Anna]

Anna, Zkusím to dnes. Možná se tam zastavím.
Bude to tedy ještě jednodušší než sušení krekrů a jejich uložení někam (zabírají místo) ...



Annaa výsledek je jak? Přijatelný?

[Natasha]

Natasha, a v hotové podobě, jak vypadalo takové chlebování? Bylo to křupavé?

Anno, jaký je výsledek? Přijatelný?

Ano, to je docela. Jen jsem chléb hrubě mlel, když byl čerstvý. Pak jsem šel s tlačenicí, když to vyschlo, ukázalo se trochu menší sušenky.