Domácí pekárna Gorenje BM1200BK

Je čas změnit mého asistenta.
Díval jsem se a díval se a opravdu se mi líbil Gorenje BM1200BK. Levné a veselé))

Deklarovaná funkce:

Základní
Francouzské pečivo (francouzsky)
Celá pšenice
Rychlý
Bonbón
Velmi rychlý
Bez rostlinných bílkovin (bez lepku)
Těsto
Džem
Dort
Sendvič
Upéct

Maximální hmotnost pečení 1200 g
Nastavení hmotnosti na pečení ano
Forma na pečení bochníku
K dispozici je výběr barvy kůry
K dispozici je časovač, až 13 hodin
Udržovací teplota je až 1 hodinu

A tak dále. Plus zajímavý design.

Recenze online se zdají být nic. Jak se řekne? Kdo má takový sporák? Jsi spokojený?

Nedávno jsme koupili jeden za akcii. Zatímco je let normální. Několikrát jsme piekli bílý kvasnicový chléb. Každý má rád. Náš pekárna je první, není s čím srovnávat. Vypadá to, že je v něm vše, co potřebujete. Žádné zbytečné předvádění.

Ahoj! Koupil jsem si takový pekárnu. Mam jí rád. Těsto pečeme i hněteme skvěle, ale při pečení voní jako plast. Můžete mi prosím říct, kdo má taková kamna po dlouhou dobu?

A jaký je tvar bochníku? Má někdo fotku?

Můj první bochník.

Je čas změnit mého asistenta.
Díval jsem se a díval se a opravdu se mi líbil Gorenje BM1200BK. Levné a veselé))

Deklarovaná funkce:

Základní
Francouzské pečivo (francouzsky)
Celá pšenice
Rychlý
Bonbón
Velmi rychlý
Bez rostlinných bílkovin (bez lepku)
Těsto
Džem
Dort
Sendvič
Upéct

Maximální hmotnost pečení 1200 g
Nastavení hmotnosti na pečení ano
Forma na pečení bochníku
K dispozici je výběr barvy kůry
K dispozici je časovač, až 13 hodin
Údržba teploty je až 1 hodinu

A tak dále. Plus zajímavý design.

Recenze online se zdají být nic. Jak se řekne? Kdo má takový sporák? Jsi spokojený?

8. března jsem si dal takový pekárnu, jsem šťastný jako slon, všechno peču velmi dobře, jen Borodinsky nevyšlo, když upeču další chléb, dám obrázek, ale chléb se ukáže jako skvělý, vrch nikdy nespadl, chutná prostě super, všichni moji příbuzní jsou šťastní, dítě už snědlo domácí chléb a já zřídka držím krok s mým, na úkor Borodinského může někdo navrhnout recept (nejlépe kvásek)

Ahoj! Koupil jsem si takový pekárnu. Mam jí rád. Těsto pečeme i hněteme skvěle, ale při pečení voní jako plast. Řekněte mi, prosím, kdo má taková kamna už dlouho, projde to, nebo je lepší to projít?

Necítil jsem vůni plastu

Vůně jsem se postupem času zbavil (asi po 3 týdnech každodenního používání). Jsem velmi spokojen s troubou!

Už téměř 2 roky mám Gorene BM 900AL (hliníkové pouzdro). Zdá se, že se stále nachází na pultech obchodů. Nedávno jsem to viděl.
Funkce jsou stejné. Stále existuje přidání. miska v ceně.
Jsem s ní velmi potěšen.

A jaký je tvar bochníku? Má někdo fotku?

není to nejlepší, je to lepší, ale obecně se mi líbí způsob, jakým se peče, prostě bych chtěl více Borodinského, jakmile to nevyšlo podruhé, neriskoval jsem to

Mám Gorene BM 900AL (hliníkové pouzdro) téměř 2 roky.

divné ... ale váš podpis je jiný ...

Toto je můj druhý chléb. Před tím byl Clatronic. Oh, a trpěl jsem s ní - chléb se nezvedá, pak je příliš velký, pak vrch spadne. Ale jak se říká, dárkový kůň ... Dlouho jsem se neodvážil koupit nový pekárnu. Ale najednou jsem si koupil Gorenje BM 1200 BK. Opravdu mě podplatila svým designem a černou barvou těla. První chléb v něm mě zklamal - vrchol spadl do středu, samotný vrchol zůstal sotva zlaté barvy a bochník byl uvnitř vlhký. Začal jsem experimentovat s přísadami v záložce a hledat ve fórech recepty na chléb. Na jednom jsem našel perfektní recept na chléb (i když vrch má opět zlatou barvu a já ho v troubě opečím, i když to je zjevně rys tohoto modelu). Díky autorovi tohoto receptu! Když jsem ho předělal pod vlastní kamna, začal jsem péct vynikající chléb, který celá moje rodina velmi milovala.
Pro 1200 g hotového chleba:
350 ml teplé vody
1 malé vejce
1 polévková lžíce. l. rostlinný olej
1 polévková lžíce. l. Miláček
680 g proseté pšeničné mouky
3 lžičky sůl
1,5 lžičky suché droždí
program "francouzský chléb", střední kůrka.
Chléb je vysoký, jemně pórovitý, střední hustoty.

Opravili jsme problém s nejvyšším selháním - SNÍŽTE MNOŽSTVÍ KVASŮ. Hmotnost 900 - jedna lžička. Podle hmotnosti 1200 - 1,1 --- 1,2 maximálně. A budete šťastní. V tomto sporáku je po signálu nastavena teplota kynutí těsta 33 stupňů a 28 stupňů. Tady je těsto a míchá se s množstvím droždí v receptu. Moz recept zkontrolován: 400 g syrovatka-voda 1,5 lžičky. sůl 1,5 lžíce. l. cukr 2,5 lžíce. l. olej ze semen olivového oleje 700 g prosívané mouky, nejvyšší kvality. 1,1 lžičky droždí. Program 2 francouzština. Kůra je střední. Váha 1200 g. Postarejte se o kolobok. Nedělejte těsto příliš silné. Přidejte sýrový kopr podle chuti.

Gorenje BM 1200 BK je můj čtvrtý a první pekárna chleba. Byly: Severin - letěl hnací řemen, I-Star - vyhořel motor,
Maxwell - elektronika letěla a všechno se stalo ve druhém roce po skončení záruky. Ale chléb v jejich „vědrech“ byl vynikající,
pro všechny existuje oblíbený a osvědčený recept. A teď Gorenje BM 1200 BK ... trpím s tím už více než měsíc. Takže tam bylo
Vůně jsem udržel vůni asi 5 minut v režimu pečení - zápach přešel. Ale chléb nefunguje s vaším, ať už po svém, nebo v knize
recepty. Ukázalo se, že je to košíček s tvrdou a drobnou drobenkou, stlačte ji dlaní a rozpadá se na malé drobky (jde do vrabčích koz,
dobrá zima). Změnil jsem VŠECHNO, všechny přísady, režimy, množství, váhu, recepty ... výsledek je stejný - rozpadající se košíček s tvrdým
strouhanka, den po upečení, opravdu táhne za pusu. S bledou, někdy nepečenou krustou jsem našel řešení na internetu -
nechte ho několik minut topit ..., zjevně se jedná o „vlastnost“ těchto kamen, protože u jiných tomu tak nebylo. Kůra není
propadá - téměř ploché, ale ne konvexní, je třeba vyjmout míchadla (v pekárnách na kbelíky zpravidla vypadly), těsto
vejde se do úrovně nádoby (900 g) a nikdy výše, ani vodnatá nespadne.
Nenašel jsem řešení problému „cupcake“. Nyní jsem dal chleba znovu podle mého receptu - buchta není hladká, povrch se zdá být malý
tuberkulózy ((pravděpodobně zase ptáci půjdou na jídlo).
a minul dobrý chléb - už si zvykl)))).

Majitelé tohoto modelu, v jaké fázi lze přidat semena atd.? Nikde jsem to nenašel v pokynech. A míchání textu končí, jak to chápu, po prvních 10 signálech?