Tlakový hrnec Dex DPC-40

Včera jsem koupil normální fazole a vařil je za půl hodiny, fazole dokonce praskla a roztavila se mi v ústech. Hlavní věcí je tedy koupit normální fazole.
Který jste si koupili?

Podíval jsem se, muž prodává zeleninu, ovoce, ořechy a má různé fazole v pytlích. Říkám, dej mi jeden, který je chutný a rychle uvařený, tak mi poradil. Bílá, dlouhá, s červenou skvrnou. 25 grivasiků na kg. A když se vařilo, ukázalo se, že měla velmi jemnou pokožku, kterou téměř necítila. A předtím jsem koupil fazole na trhu, kulaté, malé, pruhované, no, prostě hrůza, nejen jsem to vařil hodinu, ale také chutnal hořce

Dívky, řekněte mi ze zkušenosti, jak se uvolňuje tlak?
Například vaříte želé maso po dobu 2 hodin. To je nutné 4krát po dobu 30 minut. Twist, pochopil jsem to. Jen jsem nechápal, jak se tlakový hrnec chová celou tu dobu. 30 min. pominulo, uvolnila tlak a přepnula na topení a ty jsi ji zase na 30 minut. a znovu získává tlak? Nebo je nutné sedět nad ním a nepřivést ho k přechodu na topení? Zmátlo mě to ...

Ne, viděli jste, že časovač se už točí a znovu ho utáhněte, pokud je jasné, že jsem to napsal
I kdyby šla zahřát, nebude mít čas tak rychle zmírnit tlak s plnou pánví vroucí vody.

Ne, viděli jste, že časovač se už točí a znovu ho utáhněte, pokud je jasné, že jsem to napsal
I kdyby se šla zahřát, nebude mít čas tak rychle zmírnit tlak, s plnou pánví vroucí vody.

A pokud jste to zmeškali a ona přešla na topení ... stále to utahujeme a pokračujeme ve sledování, že?

obvykle když vaříte rosolovité maso, pak něco děláte po celém domě, točíte, abyste měli čas. Ale i když šla na topení asi 10 minut, je to v pořádku.

obvykle když vaříte rosolovité maso, pak něco děláte po celém domě, točíte, abyste měli čas. Ale i když šla na topení asi 10 minut, je to v pořádku.

Průhledná! dík
A co se kromě rosolovitého masa vaří déle než 30 minut?

Vařím želé maso po dobu 1,30 minut. Ale hovězí guláš vařím 2 hodiny. A to je vše, již nejsou trvanlivé pokrmy

Jak děláte guláš? Vzpomínám si na guláš - chuť mého dětství, kterou moji rodiče vyrobili v autoklávu!

Nedělám to pro šití. Nakrájel jsem 2-3 kg hovězího masa na kousky a do kastrolu, přidám sůl, pepř a natlakuji. Nepotřebujete vodu, dá vám dostatek šťávy. Pak jsem to dal na břeh a do ledničky, stojí to 2-3 týdny. Uvařil jsem kaši nebo macaroshki a tento guláš tam, když není čas vařit v práci. V úterý mám volno.

Bez toho se kousky masa získávají v želé, jako v zakoupeném konzervovaném guláši.

Super! Takže na něm můžete připravit vynikající polévku a „želé“ je koncentrovaný vývar (jako kostka Galiny Blanc)
Díky za nápad! zbývá koupit SV

Super! Takže na tom můžete udělat vynikající polévku a „želé“ je koncentrovaný vývar (jako kostka Galiny Blanc)
Díky za nápad! zbývá koupit SV

Dělám to také často: dusím maso na kousky nebo žebra v MV, pak všechno ve sklenici nebo pánvi a v lednici. Moje matka sedí s mým malým (1 rok starý), vaří polévky z hotového masa s želé. Pouze v MV hasím nejméně 2 hodiny.

Dělám to také často: duším maso na kousky nebo žebra v MV, pak všechno do sklenice nebo kastrolu a do ledničky. Moje matka sedí s mým malým (1 rok starý), vaří polévky z hotového masa s želé. Pouze v MV hasím nejméně 2 hodiny.

Oh-oh-oh, hovězí maso po 2 hodinách multivarku mi nevyhovuje. Vyřezávám hovězí maso po dobu 5-6 hodin v multivarku a výsledek není vždy „jemně žvýkací“ - a to je půl dne.

Nedělám to pro šití. Nakrájel jsem 2-3 kg hovězího masa na kousky a do kastrolu, přidám sůl, pepř a natlakuji.

Dělám to také, pouze z vepřového masa s nízkým obsahem tuku, i když menší množství je 1-2 kg. Přidám nové koření a černý hrášek a kavkazskou adjiku nebo kapku česneku a na 30 minut ... to je ono ...

Více než 30 minut je to želé maso nebo pokud upečete obrovský kus masa nebo tváře.

Dex je o to lepší, že mechanický časovač lze kdykoli zapnout nebo vypnout, zapnout a vypnout ... Miluji mechanické hračky ...

Dokonce i teď mi došlo, že jsem nedělal guláš 2 hodiny, ale dvakrát po dobu 30 minut. Něco s mou pamětí

Dex je o to lepší, že mechanický časovač lze kdykoli zapnout nebo vypnout, zapnout a vypnout ... Miluji mechanické hračky ...

A na mém Saturnu je během provozu jakéhokoli programu také velmi jednoduché upravit čas - zvýšit (stisknout tlačítko „+“) nebo snížit (respektive „-“) - takže jakékoli manipulace kdykoli

Dnes jsem viděl v tématu vařených dívek se Saturnem o vaření v hrnci. Rozhodl jsem se udělat královsky kuřecí játra v hrnci a rýži na přílohu Hrnce jsem dal na dvojitý kotel, ale tlakový hrnec se jednoduše nezavřel)), takže jsem musel dát hrnec správně „s obličejem do salátu“))

Příloha: rýže 2 šálky (250 ml), voda 3 šálky, sůl, koření
V hrnci: cibule, mrkev a játra, každá asi 250 gramů. Játra nakrájejte na kousky, přidejte sůl a pepř. V hrnci ve vrstvách: (můžete smažit, ale já dávám všechno syrové) zelenina, játra, majonéza, zelenina atd.
VD po dobu 15 minut, neuvolnil tlak, počkal, až odejde sám.
Ukázalo se to vynikající. Dobrou chuť;))

Dnes jsem viděl v tématu vařených dívek se Saturnem o vaření v hrnci.

Mám tlakový hrnec na litr více než váš, takže se dobře uzavřel. Velmi chutné obrázky!

Mám tlakový hrnec na litr více než váš, takže se dobře uzavřel. Velmi chutné obrázky!

Vidím)) A myslel jsem si, že máš hrnec níže)) V Saturns jsem byl úplně zmatený, nemohu říct, který z nich je 5, který z nich je 6 litrů)) Děkuji za chutný nápad, který rozšiřuje funkčnost našich tlakových hrnců)))

Jako přílohu si můžete vzít další čtyři nitě, například brambory nebo pohanku. Je vhodné okamžitě přidat do rýže máslo, rýži jsem dnes zahřál, slepila se do hrudek, byl jsem dokonce rozrušený a přidal jsem olej - stal se chladný, drobivý))

Četl jsem na některých webových stránkách recenzi o tomto tlakovém hrnci, že se říká, že tělo je tenké, snadno zůstávají promáčknutí. Co mám dělat se zařízením, aby promáčknutí bylo na kovovém pouzdře ???

Ku-ku)) Jsem zase s podprsenkami))

Chci se podělit o tento jednoduchý recept: Vezmu si velký tenký chléb pita, nakrájím ho na čtverečky asi 2x2 cm a do misky tlakového hrnce. Samostatně rozšlehejte 2 vejce s cukrem, přidejte trochu mléka, sýr, tvaroh, kousky jablek, trochu másla a nalijte pita chléb. Smícháno a 7 minut pod vysokým tlakem. Vrchol může být posypán semínky, ořechy atd. Ukázalo se, že je to lahodný dort! Na řezu to vypadá jako listové těsto.
Ale častěji to dělám jako la achma - ne sladké, plněné tvarohem a různými sýry (vždy mám v mrazáku strouhaný sýr, je to velmi pohodlné a šetří to čas;) S náplní můžete experimentovat, výsledek je vždy

Chtěl jsem upéct bláznivý koláč)): girl_tortik: Toto jméno je způsobeno tím, že v Americe během Velké hospodářské krize neexistovala žádná vejce, žádné máslo, žádné mléko, ale vždy chcete něco sladkého. Tak se objevil bláznivý dort - velmi chutný dort z minima produktů)) Ukázalo se, že je to vysoký, hustý piškotový dort, těžký, vlhký, s intenzivně čokoládovou chutí, mnoho lidí sní o impregnaci brandy ... 250 g), vanilkový cukr 1 sáček, sůl 0,5 lžičky, soda 2 lžičky.l, kakao 0,5 šálků, 3/4 šálku rostlinného oleje (vzal jsem méně - třetinu šálku), 2 šálky kávy, třešně. Smíchejte vše, aniž byste hodně mlátili, dostanete těsto. Byl jsem pečený bez tlaku půl hodiny, pak jsem vypnul dex a neotevřel víko dalších 20 minut. Nakrájel jsem ho na tři koláče a potřel jsem ho krémem. Vynikající recept na pečení na půstu, stačí změnit krém na hubený a jít)

Zdá se, že manželka někoho vaří nevkusně a vina padá na Dexicu

Řekněte mi, jako v tlakovém hrnci s pečivem - slyšel jsem, že hoří. A jak dlouho se sušenka peče?

2 šálky kávy

Připravená káva (nápoj)?

Připravená káva (nápoj)?

ano, hotová káva. Vzal jsem obvyklý okamžik. Leela byla v těle přímo horká, i když si nepamatuji, možná bylo nutné ji ochladit v původním zdroji .. ale všechno se osvědčilo: velmi načechraný sušenka.

Řekněte mi, jako v tlakovém hrnci s pečivem - slyšel jsem, že hoří. A jak dlouho se sušenka peče?

Nehořel jsem, ale na straně dna byla ta moc tvrdá kůra)) Ale to je, když je trouba (bez tlaku) 50 minut jako v knize receptů. Peču půl hodiny a neotevírám víko po dobu 20 minut, i když jsem zajištěný, pravděpodobně se peče rychleji. nekontroloval)

Četl jsem na některých webových stránkách recenzi o tomto tlakovém hrnci, že se říká, že tělo je tenké, snadno zůstávají promáčknutí. Co mám dělat se zařízením, aby důlky byly na kovovém pouzdře ???

ve skutečnosti je snadné se ohýbat, pokud tlakový hrnec nemá trvalé místo v kuchyni nebo se něco neustále pohybuje a pohybuje se poblíž.
Měl jsem chvilku, když jsem se pokusil strhnout fritézu, a on kopl držadlo na dexiku. Zuby nejsou viditelné, ale promyšlené)

Je další věc, že ​​mnou prošly už tři tlakové hrnce - každý to má.

Dívky potřebují pomoc!
Dnes jsem si všiml, že Dexovo víčko, když se tlak zvýšil a zablokoval, se také zvedlo a nezapadalo. Normálně ji zavírám, všechny části a těsnění jsou na svém místě (jen trochu natažené).
Možná to bylo, ale nevěnoval jsem to pozornost? Jen se teď bojím vařit boršč ...

U mě je to vždycky takhle.

No, alespoň někdo odpověděl !!! Děkuji, Oksano!

Takže moje paranoia postupuje?
Nikdy předtím jsem se na Dexe tak zblízka nepodíval. Boršč to neudělal, ale odřízl to, že se trochu vznášel zpod víka, pára nebyla viditelná, ale na straně u rukojeti se zamlžovala, pak jsem něco náhle vypustil, takže celý ručník byl v boršči (zřejmě skrz ventil, spolu s párou, jsem zaplavil) .... jsem nervózní něco .... být léčen?

pak něco dramaticky spustila, takže celý ručník byl v boršči (zřejmě skrz ventil, spolu s párou, byl zaplaven)

Když to po vyvaření rychle vypustíte, zvláště pokud je hrnec plný, pak ano ... musíte to chytit.

Když to po vyvaření rychle vypustíte, zvláště pokud je hrnec plný, pak ano ... musíte to chytit.

Takže dnes se pro mě všechno ukázalo „bokem“, chtěl jsem vařit něco jiného, ​​zkontrolovat to, ale jedna myšlenka na koňak už začala fungovat - takže experimenty nechám do zítra ... ráno večer je moudřejší ...

Dívky, moje otázka je zralá: po přečtení různých fór jsem dospěl k závěru, že sušenky pečou rychleji v SV než v MV, i když za normálního tlaku. Tohle je ten případ?

Napíšou čas na sušenku 30 minut a v karikatuře upečeme 60.

Dívky, moje otázka je zralá: po přečtení různých fór jsem dospěl k závěru, že sušenky pečou rychleji v SV než v MV, i když za normálního tlaku. Tohle je ten případ?

Jsem v sušence Dex 60, pečené kynuté těsto po dobu 1 hodiny a v tlakovém hrnci (i když ne v Dexu, ale v Liberty, ale přesto) - 30 - 35 minut. , droždí - 40 min.
Tady moje zpráva dnes

[V dexline]

Snadnější nákup v Dexline, objednal jsem první hrnce 20. srpna, dodávka byla letadlem. Stále čekám

Celní .. Objednal jsem si po moři, takže si myslím, že se náš balíček brzy objeví. I když obdivuji fotoreportáž Číňanů, kteří si koupili

V dexline jednodušší koupit, ale pouze s nepřilnavý povlak bowls. A objednal jsem keramický mísa, stojí zde 400 UAH (+ opět dodávka). Také jsem si objednal nerezovou ocel v Číně, protože pro mě nehoří, protože je tam levnější a je z čeho vybírat.
Dal jsem 243 UAH za 2 misky a náhradní silikony, i když to všechno váží 2 kg, vyjde to +140 UAH. Je to levnější než jedna keramická mísa bez dopravy. Nikomu jsem nevolal, aby si se mnou objednal, a neoklamal jsem hlavu. Mám novou nepřilnavou misku, zítra se mi nespálí. Kdo hoří - je tu Dexline, Polina atd.

[V dexline]

Celní .. Objednal jsem si po moři, takže si myslím, že se náš balíček brzy objeví. I když obdivuji fotoreportáž Číňanů, kteří si koupili

V dexline jednodušší koupit, ale pouze s nepřilnavý povlak bowls. A objednal jsem keramický mísa, stojí zde 400 UAH (+ opět dodávka). Také jsem si objednal nerezovou ocel v Číně, protože pro mě nehoří, protože je tam levnější a je z čeho vybírat.
Dal jsem 243 UAH za 2 misky a náhradní silikony, i když to všechno váží 2 kg, vyjde to +140 UAH. Je to levnější než jedna keramická mísa bez dopravy. Nikomu jsem nevolal, aby si se mnou objednal, a neoklamal jsem hlavu. Mám novou nepřilnavou misku, zítra se mi nespálí. Kdo hoří - je tu dexline, Polina atd.

A jaký druh „silikonu“?

A jaký druh „silikonu“?

míněné silikonové náhradní díly - O-kroužek, ventilové kroužky atd.))

[V dexline]

Celní .. Objednal jsem si po moři, takže si myslím, že se náš balíček brzy objeví. I když obdivuji fotoreportáž Číňanů, kteří si koupili

V dexline jednodušší koupit, ale pouze s nepřilnavý povlak bowls. A objednal jsem keramický mísa, stojí zde 400 UAH (+ opět dodávka). Také jsem si objednal nerezovou ocel v Číně, protože pro mě nehoří, protože je tam levnější a je z čeho vybírat.
Dal jsem 243 UAH za 2 misky a náhradní silikony, i když to všechno váží 2 kg, vyjde to +140 UAH. Je to levnější než jedna keramická mísa bez dopravy. Nikomu jsem nevolal, aby si se mnou objednal, a neoklamal jsem hlavu. Mám novou nepřilnavou misku, zítra se mi nespálí. Kdo hoří - je tu dexline, Polina atd.

Vi - dobře! Méně poptávky. Takže jsem rozibralsya, jako tlačítko na stisknutí, právě oříznu požadovaný výsledek. Jsem z fóra, pokud jsem byl zaregistrován a pokusil se o vás požádat, a pak nečekejte, dokud nezměním pravidla. Od a předvést se hned, na dvou místech. Je to méně, nibi, nespalujte šálek, ale bude to potřeba za hodinu.

Vi - dobře! Méně poptávky. Takže jsem rozibralasya, jako tlačítko na stisknutí, abych mohl opravit požadovaný výsledek. Byl jsem na fóru, pokud jsem byl zaregistrován a pokusil se o vás požádat, a pak nečekejte, dokud nezměním pravidla. Od a předvést se hned, na dvou místech. Je to méně, nibi, nespalujte šálek, ale bude to potřeba za hodinu.

No, také v deksline, abyste si mohli objednat, musíte být schopni stisknout tlačítka)) Moje matka nemohla dlouho ovládat internet (ale co je internet, počítač obecně), dokud neuviděla fórum o perských kočkách a pletení. Schopnost učení se projevila okamžitě))) Takže by tu byla touha;)

A mimochodem, zkusím to použít, ale teď si myslím, že jsem možná nepotřeboval keramickou misku. Možná jsem si měl vzít další nepřilnavost a to je vše. Četl jsem, že je stále více smažené v keramice.

A mimochodem, zkusím to použít, ale teď si myslím, že jsem možná nepotřeboval keramickou misku. Možná jsem si měl vzít další nepřilnavost a to je vše. Četl jsem, že je stále více smažené v keramice.

Takže teď jich budete mít až tři! Budete smažit v teflonu, i když (mám pánev s keramikou) jsem nezaznamenal žádný rozdíl v rychlosti od té obvyklé, všechno se perfektně drží, úžasně se umývá a keramika je také velmi dobrá na pečení a na kaši a na dušení ... A nemusíte ani myslet na nějakou škodu, dokonce i teoretickou, jediná věc, s ní opatrnější, může prasknout z poklesu teploty (umýt po ochlazení)

Vi - dobře! Méně poptávky. Takže jsem rozibralsya, jako stisknuté tlačítko, abych mohl opravit požadovaný výsledek. Jsem z fóra, pokud jsem byl zaregistrován a pokusil se o vás požádat, a pak nečekejte, dokud nezměním pravidla. Od a předvést se hned na dvou místech. Je to méně, nibi, nespaluj pohár, ale bude to potřeba za hodinu.

Ulyano, proč potřebuješ jogurt, pokud je na seznamu tvé techniky? Kupte si multivark znovu.

Ulyano, proč potřebuješ jogurt, pokud je na seznamu tvé techniky? Kupte si multivark znovu.

Takže už nyní přečítám recenze (ale stále je jich velmi málo) ohledně nového DEX 65. Nemůžeme si dovolit příliš drahý, nyní drahý a není s čím porovnávat, koneckonců mám jen jeden multivarkový tlakový hrnec. Proto vše pečlivě sleduji a žádám o radu, může mi někdo říct co.

Mám improvizaci na téma snídaně)), ukázalo se, že je to vynikající kastrol:

Vzal jsem nastrouhanou dýni 100 g, tvaroh 50 g, kokos 60 gramů (včera jsem oloupal celý kokos, nastrouhal a zmrazil, nyní přidám všude :) 2 vejce, cukr podle chuti a vše promíchal s 1 lavash nakrájeným na čtverce. Pak jsem se chystal péct jako obvykle, ale neměl jsem mléko a tekutina se ukázala být malá, takže by se tlak nenakumuloval a bez tlaku by dýně nemohla uvařit. Nalil jsem tedy vodu do misky, vložil silikonovou podložku a dovnitř vložil skleněný kastrol s připravenou hmotou. HP po dobu 10 minut a čekal, až tlak sám poklesne (uvnitř tlakového hrnce je sklo, rozhodl jsem se, že nebudu riskovat poklesy tlaku). Ukázalo se, že to byla velmi něžná kastrolka

Chladný! A stále chci vařit pudinky a všechny druhy delikátních kastrolů v mých spotřebičích a prostě k tomu nemohu najít vhodný hluboký žáruvzdorný hrnec.

A co se vám v misce nehodí? nebo v nejhorším případě si můžete koupit silikonovou formu

A co se vám v misce nehodí? nebo v nejhorším případě si můžete koupit silikonovou formu

V misce jsou jemné pudinky, jak to říct, chamtivě mastné. Nehoří, a můžete jíst, ale ne úplně to, co chcete. A silikon není tak docela, mám jich spoustu. V ideálním případě nechci ani sklo, ale keramiku.

Tady vy, chápu, Panasonic, neohrožuje vás, pečí tiše, v něm si můžete péct vzduchové pudinky dokonale, myslím. A mám dva spotřebiče se silným pečivem. Všechno je skvěle upečené, kromě těch něžnějších.

V misce jsou jemné pudinky, jak to říct, silně mastné. Nehoří, a můžete jíst, ale ne úplně to, co chcete. A silikon není tak docela, mám jich spoustu. V ideálním případě nechci ani sklo, ale keramiku.

Tady vy, chápu, Panasoniku, vám nehrozí, pečí tiše, v něm si myslím, že můžete péct vzduchové pudinky dokonale. A mám dva spotřebiče se silným pečivem. Všechno je skvěle upečené, kromě těch něžnějších.

Ano, to, co Panasonic vyrábí z tvarohu, bych například neudělal v troubě. Nemám žádné další multi, není s čím srovnávat. Proto jsem nechápal, proč vám pohár nevyhovuje, ale ukázalo se, že stále existují takové nuance

Ano, to, co Panasonic vyrábí z tvarohu, bych například neudělal v troubě. Nemám žádné další multi, není s čím srovnávat. Proto jsem nechápal, proč vám pohár nevyhovuje, ale ukázalo se, že stále existují takové nuance

Ano, to, co nelze Panasikovi vzít, je elegantní jemné pečivo, jako jsou sušenky a vzdušné kastroly. Stále se běžně vyrovnáváme se sušenkami, ale s kastroly je to obtížné. Ano, a chci připravit snídani předem v nějaké formě a pak v ní v chladničce až do rána. Sny Sny.

Ano, to, co nelze Panasikovi vzít, je elegantní jemné pečivo, jako jsou sušenky a vzdušné kastroly. S sušenky si pořádně poradíme, ale s kastrolky je to těžké. Ano, a chci připravit snídani předem v nějaké formě a pak v ní v chladničce až do rána. Sny Sny.

Oksana, ale v takovém hrnci

Mám někde pověšenou celou sadu 6 kusů s víčky, v nichž jsem v troubě připravoval pečeně, velmi chutné a objem někde kolem 400-500 ml. dost na kastrol pro dva nebo tři. K dispozici jsou stejné hrnce, pouze větší, musíte se podívat.

Takže už nyní přečítám recenze (ale stále je jich velmi málo) ohledně nového DEX 65. Nemůžeme si dovolit příliš drahý, nyní drahý a není s čím porovnávat, koneckonců mám jen jeden multivarkový tlakový hrnec. Proto vše pečlivě sleduji a žádám o radu, může mi někdo říct co.

Mám moc rád svůj deksik (mám 50, koupil jsem matce 60) a myslel jsem si, že si nikdy nekoupím druhý multivar od jiného výrobce! Když jsem ale čelil potřebě koupit zařízení s flexibilnějším nastavením (opravdu jsem chtěl vyzkoušet technologii sous-vide) + velkou pánev (bylo nutné dát šunku do pánev při t = 70) + nekrytou cenu, začal jsem se podrobně zabývat dalšími modelářskými firmami. Lopatoval jsem po celém internetu, stahoval pokyny a četl recenze na různých modelech. Nakonec Comfy objednal Redmond RMC - M60 prostřednictvím internetového kouzelníka. Uspořádáno ve všech ohledech: cena je 888 UAH, hrnec je 5L, keramický povlak, funkce je píseň !! Nepovažujte můj příspěvek za reklamu, rozhodl jsem se podělit o své zkušenosti. Pokud potřebujete více podrobností, prosím - napíšu.

Oksana, ale v takovém hrnci

Mám někde pověšenou celou sadu 6 kusů s víčky, v nich jsem v troubě připravoval pečeně, velmi chutné a objem někde kolem 400-500 ml. dost na kastrol pro dva nebo tři. K dispozici jsou stejné hrnce, jen větší, musíte se podívat.

Ona a já máme tyto hrnce - 2 sady. Ale výroba hrnců v hrnci je trochu jiný tvar.