Tusya Tasya
Také jsem si objednal
Vinnitsa
Tusya Tasya, Výborně! Měli jste čas na akci?
Hraji si s mým, šťastný))) A můj manžel je potěšen!
Tusya Tasya
Len, objednal jsem si ho a teď mě trápí otázka - je kryt úplně odstraněn nebo ne? Můj manžel mě sní, pokud nebude odstraněn. Chtěl Polaris.




Vy a váš manžel budete samozřejmě šťastní! Tlakový hrnec se připravuje rychle a efektivně. Nejjemnější maso prostě nefunguje na sporáku, jako v tlakovém hrnci. Navíc masové konzervy, rybí konzervy, pokud je něco. Máme rádi vepřová kýta - tak kde je můžete rychle uvařit, pokud není k dispozici tlakový hrnec? Moje stará žena se rozpadá, pět let pluhuje naplno, takže jsme zpanikařili - nedovedeme si představit, jak bez ní žít. A pečené mléko jednu minutu večer a nechejte ho neotevřené až do rána! Ano, můžete myslet na spoustu radostí. A kukuřičná mléčná kaše je jen krém! Začal jsem s ní jíst mléčnou kaši, předtím mi to nechutnalo. Stručně řečeno, mohu tlakovému hrnci dlouho zpívat, zejména proto, že můj byl velmi úspěšný model.
Vinnitsa
Tusya Tasya,
Tlakový hrnec Dex DPC-40




Tusya Tasyaano, technologie je věc! Nějak jsem se neodvážil použít tlakový hrnec, multivark byl docela vhodný jak pro mě, tak pro mého manžela (můj Dex-60 je již šest let starý a všechno je v pořádku!): Prakticky se v něm vařilo všechno, sporák používali jen zřídka. Telecí guláš byl vyroben - velmi chutný! Ale rychlost vaření v tlakovém hrnci je potěšením!
plasmo4ka
Elena, pokud to není obtížné, můžete provést měření misky: výška, průměr, obvod?
Vinnitsa
plasmo4ka, výška 16 (miska na stole, od stolu k okraji), průměr 24 (od okraje k okraji okraje), obvod pod okrajem 70,8 (téměř 71).
Tusya Tasya
Helen, děkuji, uklidnila mě. A dušené maso pro skladování ve sklenicích lze vyrobit pouze v tlakovém hrnci, a to i po opětovném sterilizaci po dvou dnech. A také ryby. Pak jste 99,9% pojištěni proti botulismu. Takže jste si koupili správného asistenta. A také mám pomalý vařič, i když jsem s ním ve skutečnosti nevyrostl. Ano, a koupil pro letní pečení. Piškotový dort a kastrol jsou úžasné. Také dělám maso podle receptu minulého století na dušení. To je asi všechno. A také jsem dělal mužně. Ale tlakový hrnec jsem měl dříve, takže všechno je v něm, milovaný. Rychlé a chutné. A i po něm je jídlo lépe skladováno, nesnaží se rychle zakysat.
plasmo4ka
Elena, dík!
Oh, myslím, můj názor .......))) Moje šarlatová pomalu vrzne, ale chápu, že už musím hledat náhradu. Má s sebou 4 kastroly, takže mě trápí agónie volby: buď si k nim vezměte mulinex, nebo se zastavte u nové dexiky. Moulinex je obyčejný, žádné inovace, drahý, ale už pro něj existují poháry. Deksik je téměř poloviční cena, existují nové programy, ale mísy je třeba koupit a recenze na jejich kvalitu jsou 50/50. Moje dcera má redmond na 6 litrů, možná se vyměnitelné hrnce ukážou (ale jsou drahé ...) Stručně řečeno, malá žena se neobtěžuje ...




Citace: Tusya Tasya
ai poté s opětnou sterilizací po dvou dnech
Tusya Tasya, Natasha, můžete nám o procesu říci více?
(Dělal jsem guláš (hodně, hodně v letech 2014-2015 pro sebe a své příbuzné) ve šarlatu-1529 s jedinou sterilizací po dobu 99 minut (maximum). Každý je naživu. Je pravda, že byl uložen pouze v lednici)
Tusya Tasya
Každý je naživu a vyjde z trouby, ale jednoho dne nebude mít někdo štěstí. Potřebujeme to? Autoklávování (to je proces v našem tlakovém hrnci) zabíjí bakterie botulismu, ale ne jejich spory. Spory vyklíčí po dvou dnech a promění se v bakterie, které v prostředí bez kyselin a kyslíku produkují smrtící jed. A pak je chytíme re-sterilizací. První sterilizaci provádím po dobu 70-80 minut, opakuji po dobu 25-30 minut.Stejná opakovaná sterilizace byla nutně provedena u konzervovaných ryb na plovoucí základně, konkrétně jsem to zkontroloval u námořníka, který na tom pracoval. Ano, používáme pouze otočné nádoby, zavírejte je až do sterilizace. Výrobky netlačíme na horní část, ale pouze na závěsy nádoby, jinak přetlak ještě vytlačí část kapaliny do pánve. Po skončení procesu neotvírejte pánev po dobu dvou hodin, dokud plechovky nevychladnou a tlak v nich neklesne. Obvykle uslyšíte cvaknutí, víčka na plechovkách jsou zatažená a můžete ji vytáhnout.
plasmo4ka
Natasha, dík! Všechno je úplně stejné a dělám to jen bez opakování. To znamená, že po 2 dnech vše opakujeme, pouze pouze 30 minut. Uchovávejte také v chladničce?
A otázka ohledně ryb (nikdy jsem to neudělala): jak dlouho trvá sterilizace?
Tusya Tasya
Ne za dva dny, ale za dva dny. Pokud jste to udělali ráno a zopakovali to o dva dny později večer, bude to trvat téměř 2,5 dne. A pokud jsem to udělal večer a opakoval to ráno, pak to bude 1,5 dne. A to jsou mikroorganismy, mají své vlastní řády, rodí se a množí se podle času.
Ne, ukládáme to jako běžné konzervy - na tmavém místě. Rybu sterilizuji poprvé po dobu 90 minut, ale obvykle mám kozy a jejich kosti jsou tvrdé. Puzanky (například velké šproty) trvají 70 minut. Ale určitě přidám ocet a také rajče do gobies. Kyselina také ničí kosti. Na našem webu máme mnoho receptů na ryby, podívejte se. Dělám to podle staré knihy, proporce mi vyhovují.
plasmo4ka
Natasha, dík! Známe jak býky, tak břicha - sousedé (Nikolaev)
Tusya Tasya
Angel, nejdřív jsem zprávu opravil, přečetl si ji. Ano, v Nikolajevě by to měl Puzankov vědět. A v profilu uveďte město, abyste ho mohli vidět. Mimochodem, můj syn se narodil v Nikolaevě. Ale to je mimo téma.
plasmo4ka
Natasha, přečíst a opravit profil)). Děkuji za pozornost a objasnění asi 2 dny, jinak bych určitě měl rozpětí 1,5-2,5.
Vinnitsa
Tusya Tasya, a můžete mít podrobný recept na dušené maso v tlakovém hrnci? Jaké jsou kryty?
Tusya Tasya
Len, dobře, šroubovací uzávěry. Dříve se jim říkalo euro-střechy. Mám to? Šel jsem na PM s gulášem, jinak zde rozbíjíme téma.
Vinnitsa
Dívky, dobré ráno! Vařím želé z vepřové kýty. Dal jsem to na 1,5 hodiny. Čekám (pletení šálu, zatímco se tlakový hrnec nafoukne).
Tusya Tasya
Už jste připraveni?
Vinnitsa
Tusya Tasya, ano, všechno je super!
Tusya Tasya
Je to dobře vařené? Bylo prase mladé nebo staré? Jaký program a tlak?
Vinnitsa
Tusya Tasya, rosolovité maso, 1,5 hodiny, vše se vaří 👍, tlak je standardní. Věk prasete není znám (určitě ne dívka)




Dívky, pomozte !!!
Polévku jsem dal na 15 minut, víčko bylo zablokováno, začalo odpočítávání a z víka na několik míst tekla pára a vše syčalo !!!
Odešel jsem z kuchyně pro případ ...
Vzpomněl jsem si, že včera bylo víčko na mýdlo pod kohoutkem kovovou (vnitřní) stranou nahoru. Možná se dnes zbytek vody vlivem teploty odpaří? Dříve nebyl takový hluk ani v těsné blízkosti ... Takže pokud je hodně tekutiny (rosolovité maso, polévka), byl při nastavení tlaku malý hluk, nicméně pára zpod víka nevylila a po uzamčení víka byl hluk během vaření obecně neslyšitelný.
Během vaření sledujte odkaz na video
🔗
Kdo má nějaké nápady na toto skóre?
Tusya Tasya
Právě jsem viděl otázku. Jak jsi to zvládl? Gumový kroužek s největší pravděpodobností nestál správně. Pokud stále existují naléhavé otázky, a tady všichni mlčí, pak rána na jiné téma. Například Polaris 0305, kde se lidé pořád setkávají.
Vinnitsa
Tusya Tasya, Ano, udělal jsem to. Zdá se, jako by voda zůstala pod víkem, protože dnes jsem vařil pohanku jako obvykle, nic syčelo.
Tusya Tasya
Ne, pokud pára přichází přímo zpod krytu, došlo k poškození O-kroužku a netěsní podle očekávání. Odpojit, otevřít, opravit. Někdy si to dokonce zapomenou nasadit, pak pára klesá s mocí a hlavní.
Vinnitsa
Citace: Tusya Tasya
Někdy to zapomněli vůbec nosit.
Ani jsem si nemyslel, že je odnímatelný ... Zdálo se mi, že je tam pevně připevněn)))
Tusya Tasya
a nepokusili jste se přečíst návod?
Vinnitsa
Tusya Tasya, samozřejmě že ne)))
Tusya Tasya
Semyon Semeeyenych




Otevřel jsem svůj tlakový hrnec - prasklý O-kroužek. Zavolal jsem prodejci, poslal fotografii, čekám na odpověď
Vinnitsa
Citace: Tusya Tasya
Mám svůj tlakový hrnec, otevřený prasklý O-kroužek
Zbláznit se! .. Objednáno na růžici?




A dnes jsem dušil sledě se zeleninou! Yummyaaa !!!
Tusya Tasya
Ne, na ITIFREY. Ušetřeno na ceně a doručení.
Odkaz na recept nedal?




Již jsem vás poslal na související téma. Existuje tolik receptů a tipů! A karikatury jsou podobné, takže si tam můžete vyzvednout užitečné věci.
A nezapomeňte sdílet režimy, ve kterých vaříte. Zatím jsme tu spolu, ale pak naše chatování někomu pomůže s řešením tohoto modelu.
Vinnitsa
Citace: Tusya Tasya
A nezapomeňte sdílet režimy, ve kterých vaříte. Zatím jsme tu spolu, ale pak naše chatování někomu pomůže s řešením tohoto modelu.
Koupil jsem zmrazeného sledě, vykuchal ho a nakrájel na kousky. Červená řepa a mrkev (cibuli nemůžu vystát), strouhané na hrubém struhadle, smažené rajčatovou pastou. Položil jsem část zeleniny do misky, na ni ryby, zbytek zeleniny, trochu vody a půl hodiny dusil. Všem se to velmi líbilo!
Tusya Tasya
Chladný! Vyrobil jsem bílou rybu v takové marinádě jako okoun, štikozubce. Jenom s cibulí ho samozřejmě miluji. A nemyslel jsem na sledě. Nesmradili jste moc? A jaký je tlak? Jsou kosti pryč?
Vinnitsa
Citace: Tusya Tasya
Nesmradili jste moc? A jaký je tlak? Jsou kosti pryč?
Žádný zápach (ryba je zmrzlá). Střední tlak, kosti na místě.
Tusya Tasya
Jak je to na místě? Potřebujete si vybrat? Páteř je pochopitelná, ale zbytek, který je hubený?
Vinnitsa
Tusya Tasya, spolu s páteří lze snadno odstranit
Tusya Tasya
To je další věc. A stále čekám na O-kroužek. Jezdí. Už jste vyzkoušeli pečivo?
Vinnitsa
Tusya Tasya, ne, troubu jsem ještě nezkoušel. Dokud jsem se nerozhodl, že budu péct ve vícenásobném - doba pečení se u tlakového hrnce nezkrátí.
Tusya Tasya
Mám třílitrovou karikaturu, malý průměr. A v Dexu bude okraj parníku pravděpodobně překážet při získávání dortu. V životě není žádná dokonalost
Jarochka
Dobré odpoledne, všichni, včera jsem k vám přišel pro radu, můj asistent DEX 40 rozbil dvě misky, které zbyly. Chci koupit nový tlakový hrnec, aby byly misky kompatibilní od deh. Neříkejte mi, které modely se hodí
Vinnitsa
JarochkaMyslím, že v tomto případě vám to řekne Polina, která prodává mísy a další doplňky pro karikatury. Na fóru je SupercoW.
Jarochka
Vinnitsa, nebo můžete odkazovat na fórum. Jsem bez tlakového hrnce jako bez rukou
Talamea
Citace: Talamea
Ano, není jasné, co spadlo ... Ventil právě spadl a teď, když ho nasadíte na kolík, tam z nějakého důvodu nezůstane ... Všechno se zdá být celé a nic se neodlomí a nevypadla žádná pružina / kus železa ... Stručně řečeno - nedorozumění. A nemohu najít nový díl (ventil) ..

Ahoj. Můj dex dpc 40 se úplně zlomil a já jsem hledal nový tlakový hrnec. (((

Z dex dpc 40 zbývají tři misky - dvě nativní a jedna nerezová ocel. Příbuzní jsou celkem v dobrém stavu a jsou z nerezové oceli, která je obecně nezničitelná. Ukrajinské dívky, nikdo nepotřebuje misky navíc pro dex dpc 40?
Dám to docela levně, aby místo domu nebylo obsazené, protože budu hledat nový tlakový hrnec a nové mísy. Máte-li zájem, napište na adresu Viber O98-26Z-45-29 Olga. ))

Vzal jsem nerezovou ocel od Polina SupercoW - kvalita je nádherná.
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=162308.0

Vnitřní průměr - 22,0 cm. Vnější průměr - 24,0 cm. Výška - 13,5 cm. Obvod mísy přímo pod okrajem je 69,5 cm.
Vhodné pro tlakový hrnec značky 6050, DEX 40, Elbee, Saturn ST-MC9184, Comfort.


Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren