Elektrické koláčky Ves elektrický V-TO-3 / V-TO-4

Mír s vámi, pekaři!

Berry Raspberry - můžete krém nahradit mlékem? Nebo co nahradit, nízkotučné?

to je ten případ
za prvé, takové věci jsme dělali poprvé
a za druhé, máme kulinářský krém \ můj syn přinesl z restaurace \
a podle mého názoru jsou zeleninové: ano: a kalorií je velmi málo
Nemohu se podívat - v telefonu mé dcery na dači jsou stále obrázky Kiši

a ještě více, původně jsem chtěl vyzkoušet tento recept

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=373770.0

ano, moje dcera trvala na tom, aby udělala něco uspokojivějšího a disponovanějšího
pozůstatky večerních shromáždění

Můžete krém nahradit mlékem?

Můžete, můžete!

Mír s vámi, pekaři!

dopleta-

ale nebude moc mokrý

řekněme, že jsem měl všechny ingredience připravené
a výplň byla nutná, aby to všechno chytilo
a s mlékem budete pravděpodobně muset péct déle

a za druhé, máme kulinářský krém \ můj syn přinesl z restaurace \
a podle mého názoru jsou zeleninové a kalorií je velmi málo

Mám podezření, že zelenina není o nic méně mastná

Můžete, můžete!

je to dobré

nejde o kalorie, náš syn má silné omezení na tuky, zejména zvířata, mléko dokonce ředíme na kaši,
Teď mám neustálý úkol, jak udělat lahodné, ale s minimalizací tuků

a s mlékem budete pravděpodobně muset péct déle

Ano, trochu déle a potřebujete toho méně než krém, tak co? Je také chutný a méně kalorický!

Mír s vámi, pekaři!

schA se synem specialistou v restauraci zazvonil, aby viděl obsah kalorií
to je 75 na 100 gramů
máme krém zdarma, ale kvůli spravedlnosti musím říci, že jsou šlehani jen kurva z malého množství, celé čepice a chovají se velmi dobře při tepelném zpracování

ale vypadal jsem krémově

Kalorický obsah 100 g krému 10% tuku - 117,7 kcal

Obsah kalorií 100 g krému 20% tuku - 205 kcal

Kalorický obsah 100 g krému 35% tuku - 335,8 kcal

ale co mléko píšou

Kravské mléko, odstředěné 0,5% - 30,8 kcal

Pasterizované mléko 3,2% tuku - 60 kcal

Pasterizované mléko 3,5% tuku - 62 kcal

Sterilizované mléko, "Mozhaiskoye", obsah tuku 3,0% - 58 kcal

náplň 1 velké jablko + velká hruška, nasekané velmi jemně, přidané 3 lžičky. Sahara

Dobrá náplň, už nechci nic víc
a pokud hledáte a přidejte tvaroh

a pokud hledáte a přidejte tvaroh

Přesně tak
Také miluji náplň s tvarohem

Mír s vámi, pekaři!

Podle tohoto receptu jsem vyrobil pouze alkohol.

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=386490.0

velmi velmi

[odstín]

odstín, krásně!

[odstín]

odstín, a kde vyrostli? (zvyšují se téměř 5krát). Nebo jste prostě dali těsto na dno? Také jsem to chtěl nejdřív udělat ve skříni ...

[odstín]

odstín, úplně škádlen
Nechtěl jsem tento týden péct, ale nemohu odolat, očividně chci také něco s tvarohem

Mír s vámi, pekaři!

Kara--

No, nezvýšily se pětkrát, ale o 2, to je jisté
možná proto, že byl přidán alkohol
a také - byl jsem první záložkou na receptu plus alkohol, ale koblihy se dostaly velmi těžko
a do těsta jsem přidal 2 rozpuštěné lžíce másla a přestaly se lepit

Řekněte mi, kdo ví, proč je VES-3 mnohem levnější než ten, který vypadá jako Smile RS 3630 / Konec konců, Smile technika nepatří k drahým značkám, ale zde je rozdíl v ceně se stejnými vlastnostmi. Nevím, co si mám vybrat, ale nemohu to cítit rukama pro srovnání.

[igorechek,]

igorechek, soudě podle recenzí na různých malých zařízeních Smile (vafle, lískové ořechy, palačinky atd.)atd.), jejich povlak je velmi krátkodobý. VES takové problémy nemá. Můj výrobník muffinů V-TO-4 je již 1,5 roku starý, jsem s povlakem spokojen.
A každý výrobce přichází s vlastními cenami ...

Faktem tedy je, že ostatní malá zařízení Smile se neliší v ceně od jiných výrobců, ale zde je rozdíl podstatný u tohoto konkrétního zařízení. Možná lepší?
VES Mám, zdá se, tři zařízení. Docela slušná kvalita pro tuto cenovou kategorii. O Smile nemohu říci nic jednoznačného.

VES má velmi kvalitní povrchovou úpravu a skvělý vzhled. Mám červenou, velmi krásnou. Vezměte si VES, nepokazíte se.

Děkuji za zpětnou vazbu

Tady je to, co jsem dostal v košíčku VES:


Mini-quiche s pórek (muffinová mísa VES V-TO-3) (Babuška)

[Babuška]

Babuška, To je tak krásné!
A chci si koupit něco takového od Moulinexu. Daleko v pořadníku ... Přesuňte to blíže nebo něco ...

[Vika]

Vika, Neviděl jsem to od Mulinexu ... ukázat obrázek

Ano, sám jsem omylem viděl
Tady je
🔗

Hurá! A připojuji se k milovníkům cupcakes. Mám červený VES na 4 košíčky. Zkoušel jsem to znovu jen jednou, musel jsem si naplnit ruku, jinak se to ukázalo jako kuguzianské, ale chutné.

[Galina]

Galina, Gratulujeme! : rose: Používejte, vyzkoušejte recepty a skládejte nové!

Řekněte mi, kdo ví, proč je VES-3 mnohem levnější než ten, který vypadá jako Smile RS 3630 /

o kolik je vaše levnější? u nás stojí stejně. Koupil jsem si úsměv, protože se objevil dříve a byla příležitost dotknout se a vybrat ten, který se mu líbil. zatímco šťastný. Peču poměrně často ze zakoupeného listového těsta. zkusil udělat muffiny z černého rybízu, ale bobule se začaly lepit na povrch. jemně omyté teplou vodou, nebyly žádné problémy s přilnavostí jiného pečiva

[Vika]

Vika, S tímhle jsem se ještě nesetkal ..., a prodáváme podobný Tristar - s kudrnatým okrajem na Yulmartu, přemýšlím o tom, zda budu často vyrábět tyto košíčky, nebo 1-2krát, a pak jen zaujmout místo ...

[Galina]

Galina, Gratulujeme! : rose: Používejte, vyzkoušejte recepty a skládejte nové!

Dík. Čekáme na bobule v zahradě a můžete to zkusit

[GuGu]

GuGu, Natasha, nemám ráda společnost Tristar, možná jsem měl jen smůlu, ale několikrát jsem koupil jejich výrobky do kuchyně a ukázalo se, že jsou velmi neúspěšné. Možná jsem měl jen smůlu ...
Můžete nejen vyrábět košíky, ale také péct muffiny. Nejezděte troubou, ale rychle v ní. Zvláště na snídani se mi to zdá pohodlné.

[Vika]

Vika, ano ... Koupil bych si Moulinex muffin maker, ale málokdy se snažíme jíst mouku, i když téměř každý týden peču „Biscuit on vroucí vodu“, a nyní pro změnu do těsta přidávám také oříškový koláč ... no, opravdu to nasycuje chuť.

[GuGu]

GuGu,
Výborně! Ne jako někteří (nebudeme to dále rozvádět).
Bez domácího pečiva prakticky nežijeme.

Nakonec! dostala se ke mně! Váha je 3 na 4 košíčky! Jednotka je jen zvíře! ohřívá se rychleji než žehlička, povlak je vynikající! tělo je bílé, i když slibovali, že budou červené, ale to je nesmysl, může praskat podle nálady, zatímco v něm pečí jen chléb, z hotového těsta to bylo jen na bochníku bílých, válcovaných koulí o hmotnosti 30 gramů. a společně s tristarem na výrobu brownie dali za 15 minut 10 skvělých bucht) Moc se mi to líbilo, jinak mě už unavuje ta cihla, když se ochladí, zatímco ty ji rozřezáš ... a pak bum, rychle se ochladí, můžeš si to asi pět minut promazat v ústech) Jsem velmi. spokojeni se všemi pochybovači, doporučuji vzít!

Vikul, pokud ji ještě nemáte, pomůžu vám se zásilkou, pokud bez problémů pískáte, poštovní zásilka je poblíž) Často objednávám na ozon, na doručování úspor, bude k vám pouze zásilka ... Zajímalo by mě, jestli je to drahé, ne, nepoznal jsem to?

Nastenka! Děkuji mnohokrát! Koupím zde Moulinex.
Ale nevadilo by mi objednávat další věci v Ozonu. A tato přeprava bude levnější, pokud si koupíte více položek? Rusko je plné známých a přátel, ale když mě požádáte, abych poslal něco do kuchyně, budou si myslet, že pohnuli hlavami ... požádá o zaslání obilí, štětců a jiných nesmyslů.
A gratulujeme k novému zařízení! nech to prosím!
Pečeli jste v něm chléb? Žemle už pravděpodobně byly ... droždí?
A máme také tvůrce brownies Tristar, ale něco pochybuji ...Když si koupíte košíček, proč je tato věc ještě potřeba?

[Babuška]

Babuška, To je tak krásné!
A chci si koupit něco takového od Moulinexu. Daleko v pořadníku ... Přesuňte to blíže nebo něco ...

Vika, pokud je na pořadníku - musíš si vzít! Jak brzy? Závisí na prioritách a preferencích. Máme různé koše a kishi velmi žádané. I když čas od času chci koupit brownie maker ...

Koupil jsem je téměř ve stejnou dobu, váhu a tristar. Ukázalo se to takto: Všechno jsem vyplenil při hledání váhy a čelil šílené dodávce typu 700-800 rupií o hmotnosti 1200, myslel jsem si, že možná dobře nafig a na ozonu jsem našel tristar pro 900s chamto rub a dodávku 200 .. mé oči se rozzářily a popadly mě jak brownie maker, tak dort pop Abych vyrobil kulaté kusy na dva kusy, dostal jsem také dodávku 200 rublů, protože jsem si uvědomil, že si můžete objednat cokoli za 200 rupií, něžně a něžně se zamiloval do ozónu) přinesl za 10 dní ve vydávacím centru, vše bylo rozdáno ve vynikajícím balení obecně lafa ..) včera byla klobása a Objednal jsem si lis na sušenky s malými věcmi a znovu za 200 rupií jsem nekonečně rád ..) a pak dostanu dopis, že se objevili výrobci košíčků a dodávka není 800, ale 400, no, přišel jsem na to, že 1600 je levnější než úsměv na 2-3 tuny. No, vzal jsem to! (Mimochodem, nyní na ozon je úsměv na 4 cupcakes, analog weight3 je také 1600) a trochu toho nelituji! Vařím ve dvou najednou, ukázalo se to 10 buněk najednou, hned ...
a měl jsem těsto na bochníku bílého, po prvním kynutí jsem ho změnil na kuličky, vytvaroval a nechal ho 15-20 minut, aby šlo nahoru na olejovou podložku (aby se později snadno odlepily), pak zapnu jednotky a v každé díře koule v tristaru malá koule po stranách Zatahuji do tvaru, ale nemůžu to udělat a NEZAVÍRÁM víko! časovač na 10 min. během této doby stále výrazně rostou a tempo. koblihy jsou asi 80 ° C, to znamená napůl upečené, ale my potřebujeme 96 ° C, takže zavřeme víčka a dalších 3-5 minut. podle teploměru je požadovaného m dosaženo za téměř jeden a půl minuty. ale nechám si trochu víc ... a abych nezkazil svěží korunu horním víkem, začal jsem pod víko vklouzat rukojeť dřevěné špachtle, aby se úplně nezavřela. trochu to neovlivnilo rychlost pečení, mám všeobecné podezření, že se budou péct, i když nejsou vůbec zavřené ... Budu muset zkusit sedět s teploměrem ... ale k sladkému pečivu jsem se zatím nedostal, velmi dobře. Ráda jsem v nich vyráběla rohlíky ...) přijde salámovač a budou tam také podlouhlé rohlíky ... klaaass ..

Vikus žádný problém! už začít chodit v ozónu, pošlu uživatelské jméno a heslo v osobní zprávě ...

Dnes jsem měl zkušenost s pečením sýrových a klobásových kuliček z pekárenské směsi „bow kejo“

(fotografie z telefonu)
pekárenská směs, vejce, voda, rostlinný olej, strouhaný sýr, klobása
Výsledek sýrových a klobásových koulí nebyl úplně příjemný, zpočátku se zdálo, že dobře stoupají (západka se nezavřela) a po vytažení odpadly. Samozřejmě chutné, neobvyklé, ale podle mého názoru je těsto trochu gumové, v troubě je tato směs vzdušnější. Možná trochu horké ...

[více obrázků pod spoilerem]

Mír s vámi, pekaři!

obyčejné křehké těsto v poměru 1 cukr-2 máslo-3 mouky
měkký tvarohový sýr \ 250 gr \ a jeden velký banán \ přezrálé \ šlehaný mixérem
ukázalo se, že to byl drobivý základ s jemnou náplní
MOZDU MŮŽETE JÍT

Nejprve jsem odřízl a vystřihl hrnky, což v zásadě není těžké
ale rozdělit je do košíčku, no, nevyšlo to - hrnky byly drobně roztrhané
potom jsem sledoval cestu nejmenšího odporu, dal míč a natáhl ho do tvaru
no, všechno se zdálo fungovat normálně a už začalo bobtnat v náplni, ale chytil jsem se
ale jak rozložím těsto v horkém košíčku, pokud už je pro mě neohrabané
a pak jsem si vzpomněl na papírové formy a šlo to
no, něco takového



více obrázků pod spoilerem

URL = /]

[odstín]

odstín, krása ! Jak dlouho se pečou? A o papírových formách - skvělý nápad, díky!

Mír s vámi, pekaři!

win-tat--
První záložku jsem řídil 2 cykly a druhou jeden a půl
oba byly normálně upečené
Nemyslel jsem si, že by tvaroh s banánem vyšlapal a naplnil se náplní s formou
a dobře se zaplavilo a shořelo na hranolku
fotografie ukazuje určité světlo a jiné opálené

syn \ on je můj kuchař - sous chef \ podívejte se - chutnalo mu to
Zeptal jsem se, jak se příště podívá na přidání rozinek, ale řekl, že to nestojí za to, protože náplň ztratí svou strukturu
řekl, že jako představte si - marshmallow s rozinkami

O víkendu jsem se konečně vážně pokusil vyrobit košíček, ukázalo se, že to byla skvělá maličkost, ale vyvstávaly otázky.
1. Jak získáte košíčky? Je mi dobře s vidličkou, ale zničím povlak
2. Pokořte mě do receptů na těsto na uzavřené koláče s různými náplněmi, jinak jsem to udělal z obchodu, který se koupil, ukázalo se to jen 5 kusů. Málo
Zde jsou výsledky
Společné s rozinkami


S tvarohem a rozinkami


A ze zakoupeného těsta s jablkem

Mír s vámi, pekaři!

Cirre-- - Jak získáte košíčky?

Již jsem se podělil o to, že můj syn je šéfkuchař v japonské instituci \ nebo možná ne japonský \ no, jsou tam sushi rolky a další odpadky, včetně tyčinek, se kterými to musíte všechno sníst, tak jsem to vzal a nakrájel jsem si tyčinku nožem / ze strany, kde drží se rukama \ a ukázalo se, že to byla úžasná špachtle pro vytažení z košíčku

Mám japonské hole, zkusím to. I když jsem doma našel plastovou zátku, zkusím to také

[Galina]

Galina, Vytáhl jsem Tefal úzkou špachtlí z palačinky.
A já dělám takové koláče:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199013.0

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=386456.0

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=388296.0

A vytáhnu to kuchyňskými silikonovými kleštěmi. Je to také velmi výhodné a nic to neprorazí ani nepoškodí

[Galina]

Galina, Vytáhl jsem Tefal úzkou špachtlí z palačinky.
A já dělám takové koláče:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199013.0

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=386456.0

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=388296.0

Dík. A četl jsem to „rublové“ těsto s droždím. Nebude moc stoupat?

[Galina]

Galinanejsou příliš vysoké. Ukazuje se velmi chutné a něžné!

Tatyana, díky, zkusím to

Pozdravy všem. Shromážděné v přírodě. Rublevského těsto a část hotového listového těsta. Všechna nádivka (klobása, vařené brambory, okurka, vejce ...)

Vyjímám s plochou lžící z multi

Smile RS 3630 má kohokoli, ale četl jsem téma pro každého hlavně VES

:) tak jsem si koupil cupcake Smile RS 3630 - mnoho z nich má červené VES ferrari a já mám „black boomer“ Smile, zítra provedu testovací jízdu Možná někdo potřebuje - v obchodech Pyaterochka je nyní propagace 1499 rublů místo 2000 rublů, Nezapojoval jsem se do internetových obchodů, šel jsem a cítil jsem to naživo - líbilo se mi to.

Dnes jsem upiekla džemové muffiny, které se ukázaly jako velmi dobré, měkké, chutné a hlavně spousta minimálně 6 záložek (ve 4 kusech). Recept na těsto je jako na dort, ale dort je malý a je v něm dostatek muffinů, zvláště pokud se dělají se smetanou. Minule se mi podařilo ošetřit své kolegy v práci a ještě mi zbyly nějaké domácí úkoly. Nějaký krém, mám kondenzované mléko s máslem.

Nevím, jestli tu takový recept je, najednou mi někdo přijde vhod:
v 1 sklenici (plné fazole) džemu jakéhokoli, ale lépe kyselého (rybízu, borůvek, zimolezu). Tentokrát jsem měl jahody. Přidejte 1 lžíci jedlé sody, promíchejte a zahřejte na 10-15 minut (na baterii, v karikatuře pro ohřev)
samostatně rozšlehejte 2 vejce se sklenicí cukru, nalijte sklenici mléka a 2 sklenice mouky, promíchejte a kombinujte s džemem. Těsto bude tenké. Můžete péct v troubě, zázračné troubě, košíčku.
Dobrou chuť!