lilia_z
Baví mě používat obvyklé hliníkové knedlíky s kulatým proudem, nic se nelepí.
Chci jen koupit něco podobného na knedlíky. Viděl jsem stejný hliník jako výrobce knedlíků, ale zdá se, že knedlíky nejsou půlkruhové, ale nějaké šestihranné? kdo má takové? jsou hex?
Prohledáním jsem našel různé, které se zde prodávají
Knedlíky a plíseň
Na jednom místě z Německa jsem našel jeden, může být vhodný na nudlové těsto, velikost 26 * 26 cm, ale knedlíky jsou trojúhelníkové a zdá se mi, že budou příliš malé
Knedlíky a plíseň
na Amazonu takové, vyrobené v Kanadě
Knedlíky a plíseň
Knedlíky a plíseň

a dokonce i na Ukrajině jsem našel více knedlíků a okraje se zdají být menší
Knedlíky a plíseň
kolenko
Dívky z Kyjeva! Kdo má zájem o knedlíky IDEA (výrobce LLC M-plast), jako např Krémová předvedeno na MK, vítejte v Auchanu v sekci „kuchyně“ na nejnižší polici vedle kovových knedlíků. Cena emise je již 28 UAH.
Ach ano, Auchan na Okruzhnaya.
Taia
lilia_z
Mám podobný výrobce knedlíků, druhý výstřel (s trojúhelníky). Není snadné použití. Snažil jsem se všemožně tomu přizpůsobit a přizpůsobit to. Ležel za ní a odpočíval na mezipatře.
lilia_z
Citace: Flaksia

lilia_z
Mám podobný výrobce knedlíků, druhý výstřel (s trojúhelníky). Není snadné použití. Snažil jsem se všemožně tomu přizpůsobit a přizpůsobit to. Ležel za ní a odpočíval na mezipatře.
Děkuji mnohokrát! Zatímco jsem včera v Auchanu koupil fotografii 1 ze svého seznamu, dnes nebo zítra ji zkontroluji.
Okraje jsou tam nerovnoměrné, slíbil to můj manžel
Rozmar
Citace: Flaksia

lilia_z
Mám podobný výrobce knedlíků, druhý výstřel (s trojúhelníky). Není snadné použití. Snažil jsem se všemožně tomu přizpůsobit a přizpůsobit to. Ležel za ní a odpočíval na mezipatře.
Jednou jsem měl takový trojúhelníkový. Také není inspirováno. Pak jsem to použil jako stojan na horké hrnce, na chlazení, jako ...
llarisav
Moc děkuji Kolenko !!! Už dnes ráno jsem si v Auchanu koupil výrobce knedlíků Idea !!!!
Mlha
Dívky a chlapci, může někdo pomoci.
Nemohu přijít na to, jak používat toto zařízení

Knedlíky a plíseň
kirch
Citace: Irina S.

Dívky a chlapci, může někdo pomoci.
Nemohu přijít na to, jak používat toto zařízení

Knedlíky a knedlíky

Níže je také fotografie a vysvětlení. Vystřihněte jednou stranou, druhou přitlačte zuby. Pokud tomu dobře rozumím, jedná se o řízky na těsto
Mlha
Citace: kirch

Níže je také fotografie a vysvětlení. Vystřihněte jednou stranou, druhou přitlačte zuby. Pokud tomu dobře rozumím, jedná se o řízky na těsto

No, také jsem to předpokládal, ale hrana je velmi tenká, soudě podle fotografie ..., bude to opravdu správně tlačit dolů?
julifera
Citace: Irina S.

Dívky a chlapci, může někdo pomoci.
Nemohu přijít na to, jak používat toto zařízení

Knedlíky a knedlíky

Knedlíky a knedlíky

Knedlíky a knedlíky

Knedlíky a knedlíky

Knedlíky a knedlíky
Mlha
Citace: julifera

Mám 2 typy, zde jsou příklady, kromě toho, jak vystřihnout soubory cookie:

moc děkuji, teď je vše jasné
horký život
Vážení milovníci knedlíků! obrovská žádost pro ty, kteří věří, že jejich knedlíky vyrobené v kulatém sovětském nebo kulatém obdélníkovém tvaru mají hodně mletého masa - vážit 1 knedlík nebo několik a zapsat váhu do osobní poznámky. Udělal jsem to jen jednou ve formě - a nemůžu dát více mletého masa - protože se špatně drží a chuť mi méně nevyhovuje
moje 5 knedlíků váží 25 g (získá se 1 knedlík 5 g + -1 g)

Tloušťka těsta je, myslím, pro všechny stejná, stejně jako množství v knedlíku
Krémová
Vzal jsem své poznámky a mohu přesně říci, jaké knedlíky dostanu na hranaté knedlíky „IDEA“, které jsem udělal s kuřecím filetem.Na jeden knedlík mi připadlo 5,2 gramů těsta a 3,5 gramů mletého masa, celková hmotnost knedlíků je 8,7 gramů. Obsah kalorií v jednom knedlíku s kuřecími prsíčky je 15 kcal. Obsah kalorií 100 gramů domácích knedlíků s kuřecím filetem je 142 kcal.
Dne 04.11.2011 (téměř před rokem) za ceny:
na 1 kg kuřecího filé - 165 rublů.
na 1 kg mouky Predportovoy - 24 rublů.
na 1 kg cibule - 13 rublů.
za tucet vajec 2. kategorie - 28 rublů
Hlavní cena 1 kg knedlíků dne 04.11.2011 (před rokem) byla 65 (šedesát pět) rublů!
horký život
Krémová, co chci říct, je poměr těsta / mletého masa 60/40, což není moc dobré. Jednou jsem koupil několik sibiřských knedlíků, a tak existují i ​​ty, které jsou podobné v poměru k domácím 40 \ 60 a 30 \ 70 (myslel jsem si, že v knedlících z mletého masa je mnohem méně než v domácích knedlících) „...
Krémová
A pak musíte vyřezávat knedlíky, kde 10% těsta tvoří 90% mletého masa, viz fotografie v mém příspěvku č. 287 v tomto vlákně na straně 15. Jsou formovány okamžitě, tři obrovské knedlíky jen pro jednu porci pro dospělého.
horký život
Viděl jsem) starou formu tapperserveru (pro 3 knedlíky, které?)
Mám jen dceru, která dobře jí knedlíky a nejí dobře maso, není třeba ji krmit „těstem“) je připravena 2krát denně jíst makaróny a hlavně nudle
Možná po čase změním svůj názor na knedlíky z formy, ale zatím s ní nelikviduji těsto-maso rychlostí třikrát rychlejší než ruční formování ... vylepšíme

Velké knedlíky lze uzavřít bez formy), stejně to bude rychlé a snadné
AlenaT
Citace: Irina S.

Dívky a chlapci, může někdo pomoci.
Nemohu přijít na to, jak používat toto zařízení

Knedlíky a knedlíky

A ukázalo se, že jsem úplná tundra !!
Dělám mléčné koláče s takovými formami podle GOST od Chuchelky.
A ani mě nenapadlo, že by mohly být použity pro další
cokoli jiného než cookies)))
řemeslník
A s nimi jsem vystřihoval pouze tmel. Tundry je tedy dost. I když ... ZDE mě hlodají pochybnosti, že pokud stisknete stranou se zuby, švy se nerozdělí. Myslím, že je to jen kácení.
JessyBri
Citace: cikán

Knedlíky a knedlíky
Možná někdo ví, kde lze takové trojúhelníky koupit? A pak jsem už prohrabal všechno - jen čtverce ((
Lika_n
ale to nebude fungovat
Knedlíky a knedlíky
JessyBri
Citace: Lika_n

ale to nebude fungovat
Knedlíky a knedlíky
Fit, fit! Ale kde?
Lika_n
takže si tam můžete dokonce objednat ...
🔗.

zeptejte se dívek v oboru ...

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=41738.0
JessyBri
Lika_n, dík. Je pravda, že se svými znalostmi němčiny jsem pochopil pouze to, že to stojí 12 eur))) Půjdu do pobočky)
sazalexter
Lika_n
ano, to je v pobočce, kde je nákup na zahraničních webech .. z tohoto obchodu jsme si objednali řadu věcí .. čtěte .. a zeptejte se
Mavka je možné, abyste se k nám připojili .. protože platba již probíhá ...
a na objednávku, stačí zkopírovat odkaz a umístit jej do pobočky, kde je nákup ze zahraničních stránek.

sazalexter Děkuji .. Zkopíroval jsem odkaz na pobočku pekárny .. kampaň nefungovala .. Nedíval jsem se, už jsem to opravil.
JessyBri
Lika_n, ještě jednou děkuji. Je pravda, že jsem tam už byl pozdě. Podívejme se dále)
makabusha
Citace: JessyBri

Lika_n, ještě jednou děkuji. Je pravda, že jsem tam už byl pozdě. Podívejme se dále)

Nic, myslím, že na tomto webu rychle proběhne druhá návštěva, ceny jsou bolestně dobré ... dávejte pozor na Temko .. o nákupech ..
makabusha
Mimochodem, někde řekli .. že tyto ravioly nejsou moc vhodné .. protože nejsou těsné .. není tak snadné z nich ravioly setřást ... možná nějaká jiná možnost?
makabusha
to jsou ty, které jsme si objednali:
🔗
JessyBri
Citace: makabusha

Mimochodem, někde řekli .. že tyto ravioly nejsou moc vhodné .. protože nejsou těsné .. není tak snadné z nich ravioly setřást ... možná nějaká jiná možnost?
Nevadilo by mi to, ale z trojúhelníkového pouze tento a viděl ((
Rukama vyřezáváme pouze obyčejné knedlíky s knedlíky (nerozumím těmto rozpadajícím se šestiúhelníkům z formy), ale někdy chci malé trojúhelníky)) Pro změnu. Nebo když potřebujete nalepit dávku ještě rychleji
JessyBri
Citace: makabusha

to jsou ty, které jsme si objednali:
🔗
Toto je možnost. Teprve teď se mi zdá, že to bude příliš dlouhé. I když ... budu se na ně muset blíže podívat) Děkuji
julifera
Citace: JessyBri

Nerozumím těmto rozpadajícím se šestiúhelníkům z formuláře

Proč se rozpadat?

julifera
Citace: makabusha

to jsou ty, které jsme si objednali:
🔗

Mám a kulaté razítko pro ravioli a deska s trojúhelníky.
A to a to je z větší části nečinné, zejména razítko.
Vyrábím buď na starém kopečkovém knedlíku, nebo na talíři pro ravioli - velké kulaté ve čtverci (to je talíř na 12 kusů ze série trojúhelníků).
Rád bych také tvaroval rukama, ale jako vždy na to není dost času.

Razítko:
Dívky jsou tak aktivní při objednávání kulatých a trojúhelníkových známek, každému se to líbí, každý s nimi bude pracovat, já nějak nešplhám a nevylamuji to, protože to je můj subjektivní názor - to je úplná hračka, ale najednou někdo z ní bude v obdiv se může stát cokoli.
Proč hračka není jen dlouhá doba, ale velmi dlouhá doba.
Hezké, to připouštím, ale je tu problém vypouštění vzduchu - Osobně jsem se tímto procesem zasekl, ale se vzduchem, kterému sami rozumíte - při vaření se raviol nadměrně nafoukne a má všechny šance na prasknutí, zvláště pokud je těsto tenké, ale už není chutné s hustým.

Nyní deska s trojúhelníky:

Citace: makabusha

Mimochodem, někde řekli .. že tyto ravioly nejsou moc vhodné .. protože nejsou těsné .. není tak snadné z nich ravioly setřást ... možná nějaká jiná možnost?

Neměl jsem s tím absolutně žádné problémy.
Je tu ještě něco - náplň v ceně - úžasně málo!
Tyto ravioly lze vyrábět neomezeně dlouho a náplň nezmizí a nezmizí.

Citace: JessyBri

ale někdy chcete malé trojúhelníky)) Pro změnu.

Možná je to jediná výhoda této formy - rozmanitost.


makabusha
Kde jste byli předtím ... s tak rozmanitými zkušenostmi ... upřímně jsem věřil, že by to bylo pohodlné s razítkem ... hm ..
julifera
Ano, své recenze ohledně Teskomovského kola jsem již napsal v Kitchen Trivia a vícekrát.
Myslel jsem, že jsem možná křivý a lidé by s ním byli lepší v manipulaci.
makabusha
Citace: julifera

Ano, své recenze ohledně Teskomovského kola jsem již napsal v Kitchen Trivia a vícekrát.
Myslel jsem, že jsem možná křivý a lidé by s ním byli lepší v manipulaci.

Neviděl jsem to, šachové slovo ... no ... doufejme, že máte - toto je ojedinělý případ)))
julifera
Mimochodem, někdo na takové známce dokonce zveřejnil video, nedávno tam bylo vidět, jak soudruh osvobodil každý raviolin rukama a stlačil ho. To znamená, že všichni zájemci byli vizuálně obeznámeni s tím, co je čeká.
A nejsem tak trpělivý, je pro mě nudné to dělat
JessyBri
Citace: julifera

Proč se rozpadat?
Kolik jich jsem uvařil, mi připomínají knedlíky ze všech nejméně - alespoň z jedné strany, ale je tam otvor ((A uvnitř je to jen hrudka náplně bez chutného vývaru. Jako ersatz - půjde to, ale knedlíky jsou také formou IMHO. Manty a Koneckonců, khinkali jsou také vyrobeni z přísně definovaného tvaru, i když s variacemi ... Ale to je někomu bližší. Jsme zvyklí na „ruční“ a jsou formovány velmi rychle. A „problémy se vzduchem“ nikdy nebyly.
Citace: julifera

Mám a kulaté razítko pro ravioli a deska s trojúhelníky.
Razítko:
Dívky jsou tak aktivní při objednávání kulatých a trojúhelníkových známek, každému se to líbí, každý s nimi bude pracovat, já nějak nevylezu a nevylomím se, protože to je můj subjektivní názor - to je úplná hračka, ale najednou někdo z ní bude v obdiv se může stát cokoli.
Proč hračka není jen dlouhá doba, ale velmi dlouhá doba.
Hezké, to připouštím, ale je tu problém vypouštění vzduchu - Osobně jsem se tímto procesem zasekl, ale se vzduchem, kterému sami rozumíte - při varu se raviol nadměrně nafoukne a má všechny šance na prasknutí, zvláště pokud je těsto tenké, ale už není chutné s hustým.
Vzpomněl jsem si, že mám něco podobného tomuto razítku - dva „trychtýře“, mírně odlišné velikosti, se stejnými vlnitými okraji. Jediným způsobem, jak s tímto trychtýřem něco udělat, je vymačkat rukama cheburek nebo knedlík a pak okraj „oříznout“. Jinak se nic nedrží
Citace: julifera

Nyní deska s trojúhelníky:
Neměl jsem s tím absolutně žádné problémy.
Je tu ještě něco - náplň v ceně - úžasně málo!
Tyto ravioly lze vyrábět neomezeně dlouho a náplň nezmizí a nezmizí.
Možná je to jediná výhoda této formy - rozmanitost.
Ale trochu plnění je špatné.Jsou to takoví manusikové?
Škoda ... a už jsem mířil ...
Díky za podrobnou recenzi, budu přemýšlet dále.
Pouze uvidíte, že ruční formování bude pokračovat. Pojďme experimentovat s trojúhelníkovým tvarem.
Niunia
Jo, a chtěl jsem si objednat známky ve druhém společném podniku ... no, teď si budu muset počkat na recenze ostatních
Člověk zevnitř
No, mladé dámy! To vše je minulé století.
Zde je návod, jak udělat knedlíky:
Člověk zevnitř
Jen bych věděl, kde koupit. Nikdo jiný?
julifera
Citace: Insider

No, mladé dámy! To vše je minulé století.
Zde je postup, jak udělat knedlíky:

Přejít na tuto Temku - tam prodávají a kupují a prodávají znovu:

Knedlíky
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=87167.0

Citace: sazalexter

Prodám svých 2 000 rublů, vyzvednutí z Petrohradu
IRR
Citace: Insider

No, mladé dámy! To vše je minulé století.
Citace: Insider

Jen bych věděl, kde koupit. Nikdo jiný?

to jo, zde náš člen fóra pořídil kompletní video procesu, ale ne vše je s testem tak jednoduché. je třeba pochopit, jako ve všem, přizpůsobit se. Zatímco jsem kopal Zhuliferochka již
Strašák
Citace: JessyBri

Kolik jich jsem uvařil, mi připomínají knedlíky ze všech nejméně - alespoň z jedné strany, ale je tam otvor ((A uvnitř je to jen hrudka náplně bez chutného vývaru. Jako ersatz - půjde to, ale knedlíky jsou také formou IMHO. Manty a Koneckonců, khinkali jsou také vyrobeni z přísně definovaného tvaru, i když s variacemi ... Ale to je někomu bližší. Jsme zvyklí na „ruční“ a jsou formovány velmi rychle. A „problémy se vzduchem“ nikdy nebyly.

Nerozpadni se Pokud vždycky tvarujete rukama, pak jste viděli tyto menší šestiúhelníky než já))). Moje babička, matka a nyní jsem knedlíky nikdy nedělal rukama, jen na uniformě. A protože jsem takové knedlíky snědl od dětství, jsou pro mě knedlíky opravdu formou. Šestiúhelník))).
lina
Natašo, zdá se, že žijeme daleko, ale od dětství tolik společného! No, až na tlakové hrnce, jsme dělali všechno na knedlíku. A ručně vyrobené knedlíky nejsou liu, jejich okraje nejsou chutné
I pro mě jsou hexadecimální knedlíky správné. A nejsou v nich žádné díry a vývar je přítomen uvnitř Všechno vyžaduje dovednost, otužování, trénink (c)
Těsto je hněteno, udělám to, za hodinu sám vyrobím 3-4 válečky, každý po 37 kusech. A obecně jsem se přišel podívat na válečky na těsto!
Luysia
Lina, a jaké těsto se vyrábí pro výrobce knedlíků na Sibiři?
sazalexter
Citace: Luysia

] a jaký druh těsta se vyrábí pro výrobce knedlíků na Sibiři?
Od pokynů k Panasonic
Luysia
sazalexter, To děláte v Petrohradě od pokynů po Panasonic a poté klasické „sibiřské knedlíky“. Možná mají speciální těsto?!
sazalexter
Luysia Mám manželku „sibiřskou“
Gaby
Lucia, udělej těsto z Tanya Selfh "těsto na knedlíky s octem", bílé, elastické se neroztrhne, i když je tenké válcované.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren