Kiwi
Ve skutečnosti, stejně jako mnoho dalších, čelím dilematu - Panasonic, Delongue nebo Moulinenechka ... Truuuuudny volba
Ale přinejmenším ze všeho tíhnu k niti, když jsem četl o světelné kůře a úpravách, IMHO, stále to není vážné ...
Elena Bo
Budete programovat - vezměte Delongy, ne - Panasonic. Panasonic má lepší služby (pokud si koupíte nový kbelík nebo dojde ke ztrátě mixéru).
Podívejte se navenek, co se vám líbí, v čem je vaše duše, a pak si to vezměte.
Shurenysh
Inzeruji svůj nový nákup - Panasonic SD 255
Ačkoli se zdá, že Delongy je na fóru chválen ...
Kiwi
Chlapi, tady v Panasonicu se zaměňuje nedostatek okna, všechno je dobré, super, ale rád bych sledoval, co si myslíte?
Celestine
Citace: Kiwi

Ve skutečnosti, stejně jako mnoho dalších, čelím dilematu - Panasonic, Delongue nebo Moulinenechka ... Truuuuudny volba
Ale přinejmenším ze všeho tíhnu k niti, když jsem četl o světelné kůře a úpravách, IMHO, stále to není vážné ...

Tato otázka byla na webu položena 10krát, myslíte si, že vám řeknou něco nového, tajného?
A o okně, tak otevřete a sledujte, v prvních dnech budete stát nad oknem (chci říct, že v něm není všechno jasně viditelné) IMHO., Pak jej stejně otevřete - je lepší vidět
Galiya
Mám Hitachi 303, používám ho jen 5 měsíců, jsem rád, ale kdybych si ho koupil hned, vzal bych si ten programovatelný.
Mimochodem, nikdo neví, kde si můžete koupit nebo objednat kbelík pro Hitachi?
Shurenysh
Mimochodem, myslím si, že pro úplnou spokojenost by bylo nutné udělat okno v Panasonicu, aby se kamna otevřela co nejméně. Ale v zásadě, pokud si vyberete mezi kvalitou a oknem ... Přemýšlejte sami, zejména proto, že nebude těžké nahlédnout do Panasonicu.
A přesto, i když máte okno, vidíte, že s drdolem něco není v pořádku, musíte ještě otevřít sporák, abyste se vypořádali s ostudou!
rastvorov
Také jsem stál před výběrem, v noci jsem nespal ... Ale pak jsem se rozhodl a koupil RANASONIK 255.
Včera jsem upiekla svůj první chléb. Velmi chutné!
Nakrmil celou rodinu.
Zítra se snažím upéct francouzský chléb.
a okno vůbec není potřeba, myslím ...
Naděje
V Panasonicu je pod víkem dávkovač na všechny druhy přísad.
Myslím, že je to lepší než okno.
Kiwi
Citace: Celestine

Myslíš si, že ti řeknou něco nového, tajného?

ale co když

Vážně, pro mě je problém volby opravdu PROBLÉM, ve skutečnosti není úniku. Ve skutečnosti je všechno komplikováno skutečností, že obecně nejsem v pohodě s kvasnicovým těstem, mám velmi vágní představu o tom, jak se to dělá, to znamená, že jsem se to jednou pokusil udělat, ale dopadlo to špatně, od té doby se nepokouším proces pečení je pro mě záhadou, takže nevím, co bude pro mě v budoucnu užitečné. Pokud se budete řídit logikou, zdá se, že bych se programováním neměl obtěžovat, protože je to čajová konvice, ale miluji a ovládám techniku ​​rychle a úspěšně, zpravidla se proto mohu nechat unést kreativitou. Všechno je v pořádku, ale problémy se službami jsou matoucí, nebo možná vůbec neexistuje žádný problém, alespoň pro Moskvu, co si myslíte?
Kiwi
Citace: Galiya

Mám Hitachi 303, používám ho jen 5 měsíců, jsem rád, ale kdybych si ho koupil hned, vzal bych si ten programovatelný.

Proč, co chybí?

A přesto jsem správně pochopil, že v přírodě existuje pouze jedna programovatelná trouba - notoricky známý 125 Delongue?
Elena Bo
Citace: Kiwi

Všechno je v pořádku, ale problémy se službami jsou matoucí, nebo možná vůbec neexistuje žádný problém, alespoň pro Moskvu, co si myslíte?
A zavoláte do služby, zeptejte se na aplikaci. díly pro pekárnu atd. Servis možná nebudete potřebovat vůbec.

Kiwi
Nyní jsem také četl, že delongue má špatnou nepřilnavou vrstvu kbelíku, škrábe se i od suchých rozinek a drobků, ale kvalitní věc to podle definice nemůže mít, IMHO.
Kosha
Citace: Kiwi

Nyní jsem také četl, že delongue má špatnou nepřilnavou vrstvu kbelíku, škrábe se i od suchých rozinek a drobků a kvalitní věc to podle definice nemůže mít, IMHO.

Ve skutečnosti mají všechny modely kbelík poškrábaný od suchých semen a ořechů. Majitelé jakéhokoli pekárny vám to řeknou. Na tom není nic zvlášť strašného. Alespoň se kvalita pečení nijak neprojevuje. Pečím chléb už rok a jsem šťastná.

Pikantní
Mám Panasonic-207, koupil jsem ho dlouho. Stačí mi velký bochník 900 gramů. Obvykle upeču průměrnou.

Kdybych to teď kupoval, určitě by to byl Panasonic-255, mám rád techniku ​​této společnosti. Zaprvé je to automat a zadruhé existuje několik programů, které nejsou v roce 207. Ale nebudu měnit svoji oblíbenou 207, funguje to jako hodinky.
Celestine
Citace: Kiwi

ale co když

Vážně, pro mě je problém volby opravdu PROBLÉM, ve skutečnosti není úniku. Ve skutečnosti je všechno komplikováno skutečností, že obecně nejsem v pohodě s kvasnicovým těstem, mám velmi vágní představu o tom, jak se to dělá, to znamená, že jsem se to jednou pokusil udělat, ale dopadlo to špatně, od té doby se nezavazuji, natož proces pečení je pro mě záhadou, takže nevím, co mi bude v budoucnu užitečné.

Poprvé a naposledy, co jsem upekal koláče z kynutého těsta, těsto uteklo bezpečně pod pračkou (odtamtud jsem ji úplně odstranil pouze nákupem nového stroje, o několik let později jsem našel nejteplejší místo v bytě položením misky na vibrační topnou podložku)
Teď (samozřejmě ne sám) peču vynikající chléb a rohlíky a obecně všechno, co se peče. Ze stejného důvodu mám stále pomalý vařič pro jiný druh pečiva.
Není tedy čím trpět, kupovat a je to!
Galiya
Citace: Kiwi

Proč, co chybí?

A přesto jsem správně pochopil, že v přírodě existuje pouze jedna programovatelná trouba - notoricky známý Delongue 125?

Někdy bych chtěl experimentovat, někde urychlit proces, někde prodloužit. Ačkoli je to možná nadbytečné.
A kbelík byl poškrábaný ořechy.
natalka
Citace: Kiwi

Nyní jsem také četl, že delongue má špatnou nepřilnavou vrstvu kbelíku, škrábe se i od suchých rozinek a drobků, ale kvalitní věc to podle definice nemůže mít, IMHO.
Jak píše Kosha, vědra škrábe každý. A to nezávisí na společnosti. Možná by majitelé měli být opatrnější se svým vybavením, ale v některých případech není východisko. Koneckonců, když se kolobok již vytvořil a spěchá, řekněme, jsou to stejně ořechy, po nějakou dobu budou bušit do stěn, takže získáte výsledek. Možná ne všechny najednou, ale stále se to časem poškodí. Ani já jsem v multivarku nic takového neudělal. Bála se jí dýchat a nikomu nedovolila ani hotové jídlo. A přesto se odněkud objevily dvě škrábance. Nemůžete se proti tomu pojistit.
natalka
V tuto chvíli bych si vybral Delongy 125. Líbí se mi to ve všech ohledech (kromě vzhledu) více než Panasonic 255. Už nemají konkurenci. Je pravda, že kdyby nebylo problémů s přípravou pečení od společnosti, považoval bych také Moulinex 5000, ale jejich nastavovací šroub ... který je sražen téměř každému, je velmi nepříjemný. Ano, a po několika měsících používání se moje 3000 dostala do služby na 2 měsíce (také to kazí přístup k společnosti), i když teď to skvěle funguje.
Kiwi
Děkuji všem za radu.
Ano, je to úžasná věc, proč neudělat opravdu dobrý povlak, který vydrží tuto technologii, protože tam jsou některé, například mám v termohrnci fluorouhlík, je to velmi odolné, zkrátka, výrobci mají možnosti, ale z nějakého důvodu ne.
U velkých domácích spotřebičů není příklad snazší rozhodnout se, zda lednička, pak například Liebherr, jestli sporák, tak spalování, no, alespoň u těchto výrobců jsem si jist a modely jsou promyšleny do nejmenších detailů a malé spotřebiče se ukazují, že vše je hříšné. ...

Viki
Věřím, že výrobce nechce, abychom používali jedno HP po dobu 10 nebo 20 let! Když pochopíme, že věc je dobrá a nezbytná a již se objevilo několik nových modelů, neměňte ji za novější, pokud funguje dobře ... Tady by mělo být něco poškrábané, odšroubované, jako by naznačovalo „je čas koupit nový ".
Kosha
Co se týče škrábanců na kbelíku, utěším se s následujícím: když se mi zdá, že to vypadá neslušně, prostě ho ve službě vyměním.
Kiwi
Citace: Kosha

Co se týče škrábanců na kbelíku, utěším se s následujícím: když se mi zdá, že to vypadá neslušně, prostě ho ve službě vyměním.

Máte pravdu, myšlenka je logická, ale vyplývá z ní několik otázek:
1. A co se změní i po uplynutí záruční doby?
2. A přesto, lidé, kteří žijí v Moskvě, jste komunikovali se službou, jak se vám líbí? (Zavolám samozřejmě tam, zeptám se, ale rád bych slyšel názor lidí, kteří se s tím potýkají)
Elena Bo
A ve službě si můžete koupit vše za peníze. Mimochodem, lopata nemá nic společného se záruční opravou.
Strýček Sam
Věřte mi, že nepřilnavý povlak není nejdůležitější součástí pekárny.
Mám známého ... - už mnoho let používá pekárnu Hitachi (pamatuje si Gorbačovu, když byla ještě mladá).
Před pár lety jsem viděl jeho kbelík, nevšiml jsem si stop po teflonu (a zda to bylo na začátku, není známo). Pečí na něm jen jednoduchý chléb, bez mléka a vajec, přidává více než 3 lžíce. polévkové lžíce rostlinného oleje a před odstraněním bochníku jej oddělí dřevěnou špachtlí od stěn.
Zvláštní je, že si nekoupí nový.
Yana
Ne, ne vše se dá ve službě koupit. Již jsem popsal situaci, kdy jsme ze služby Panasonic byli posláni na rozhlasový trh. To mě velmi překvapilo a pobouřilo. Samozřejmě jsme nenašli přesně takový detail, koupili jsme ho s horší kvalitou a jinou velikostí. Musel jsem to zkrátit na míru. Je to špatné, když služba spadne na tržní úroveň!
Elena Bo
Byla to oficiální služba Panasonic nebo služba „hodgepodge“ - opravují vše, co přinesou?
Yana
Ano, oficiální. „M. Video“ ve stanici metra „Varshavskaya“. Než jsem tam šel, vzal můj manžel seznam všech služeb v Moskvě od konzultantů ve výstavním a kongresovém centru Panasonic na Gorbushce. Konzultanti mu řekli, že tyto podrobnosti jsou všude a vše bez problémů změní. Okamžitě tam šel. A služba mu řekla pravý opak, že takové součásti neexistují a byla odeslána na trh. Je dobré, že žijeme v Moskvě a poblíž je rozhlasový trh. A kdybychom žili v jiném městě nebo alespoň na předměstí? Pravděpodobně by strávil několik dní hledáním správné části.
Aglo
Yana

Zajímalo by mě, jaký druh detailu tato služba nemá, ale na rozhlasovém trhu, i když ne jeden k jednomu, ale existuje?

Zdá se, že případ nebyl zárukou, pokud ji služba nevzala k opravě.
Náklady na opravu, lze předpokládat, jsou penny (nejedná se o ziskovou práci pro opraváře) - proto odmítli s odvoláním na nedostatek dílu.
Yana
Už jsem psal, ale budu se opakovat. Toto je vrstva pro mikrovlnný magnetron.
natalka
Citace: Elena Bo

A ve službě si můžete koupit vše za peníze. Mimochodem, lopata nemá nic společného se záruční opravou.
Pouze pokud odložíte nákup na dlouhou dobu, lze tento model pekárny vyjmout z výroby a bude těžké najít ten správný kbelík. Budeme muset vyhodit celou troubu. Pravděpodobně jste si všimli, že spodní část všech z nich je odlišná a kbelík z jednoho kamna se s největší pravděpodobností do jiného nevejde.
Kiwi
Citace: Strýček Sam

Věřte mi, že nepřilnavý povlak není nejdůležitější součástí pekárny.
Snadno tomu věřím, děkuji, ale přesto jsem zmatený. Stručně řečeno, protože stejně není na výběr, takže na tom nebudu cyklovat, rozhodnu se ng a pak vám řeknu, co jsme získali.

Citace: Yana

Už jsem psal, ale budu se opakovat. Toto je vrstva pro mikrovlnný magnetron.
Mimochodem, také potřebuji, jinak, když jsem čistil kamna, pokazil jsem to, ale ukázalo se, že jsou prodávány, je to velmi dobré.
Kosha
Citace: Kiwi

Mimochodem, také jeden potřebuji, jinak, když jsem čistil kamna, pokazil jsem to, ale ukázalo se, že se prodávají, je to velmi dobré.

Ach! Řekněte mi, kde se tato věc nachází, jinak bych také rád vše vyčistil. Obávám se, že před opravou uklidím.
Kiwi
Citace: Kosha

Ach! Řekněte mi, kde se tato věc nachází, jinak bych také rád vše vyčistil. Obávám se, že před opravou uklidím.

Myslím, že je to tak pravoúhlé na straně vpravo.
Alen delonghi
Pokud je povlak v mém HP v pořádku, nedochází k žádnému poškození, absolutně proto, že jej používáme opatrně.

Proč je povlak kbelíku na chleba tak „něžný“?

Začínáme z dálky. Fluoroplastový (teflon je cizí synonymum pro název stejného plastu) povlak je chemicky a biologicky inertní, má „antiadhezivní“ (vědecky - „antiadhezivní“) vlastnosti. Proto se používá v chemickém, potravinářském a „kuchyňském“ průmyslu.

Kvalita a trvanlivost teflonového povlaku závisí na:

- tloušťka materiálu, na který se nanáší;
- způsob aplikace;
- operační podmínky.

A právě kbelíky domácích pekáren na chléb jsou kosmicky nejobtížnějším objektem pro nanášení teflonových povlaků, protože:

- měl by být tenký pro minimální tepelnou setrvačnost a teflon lépe přilne k silnému kovu;

- mají složitý tvar, který se liší od tvaru „těla revoluce“, které mají nejčastěji pánve a hrnce, a proto na ně nelze aplikovat metodu potahování „válcováním válečkem“ jako nejspolehlivější a nejtvrdší - proto se stříká teflon. A takový povlak je méně odolný, porézní, měkký.

- jsou vystaveni silnému mechanickému namáhání - tření během hnětení, poškrábání suchými přísadami a suchá krusta chleba.

Proto nám a nám zůstávají dvě možnosti: buď se postarat o povrchovou úpravu, nebo často vyměnit lopaty (nebo kamna) za nové. První možnost je správnější z hlediska ochrany životního prostředí.


Více podrobností o nátěrech je v článku. Existují určité nepřesnosti a dokonce i některé nesmysly, ale poskytuje základní informace.

natalka
A v mém krytu lopaty (Moulinex 3000) zatím nejsou žádné škody. Zdá se, že aktivně dávám rozinky a ořechy a všechny druhy kandovaného ovoce. Stále v pořádku.
Kiwi
Alen Delonghi, mnohokrát vám děkuji, mnoho věcí se začíná vyjasňovat, takže pokud se domnívám správně, pak budou mít všechny HP z hlediska pevnosti přibližně stejný povlak, že?
A ještě jedna otázka, má obecnou povahu, pokud jde o teflonové povlaky, není škodlivé používat zařízení s již poškrábanými a poškozenými povlaky? Koneckonců, doma existuje mnoho různých pokrmů s podobnými povlaky a samozřejmě, pokud dojde k poškrábání, pak ho nevyhazujeme, ale nadále jej používáme, protože v tomto případě je zachována úplná inertnost teflonu?
Alen delonghi
Citace: Kiwi

Alen Delonghi, mnohokrát vám děkuji, mnoho věcí se začíná vyjasňovat, takže pokud se domnívám správně, pak budou mít všechny HP z hlediska pevnosti přibližně stejný povlak, že?
A ještě jedna otázka, je obecná, pokud jde o teflonové povlaky, není škodlivé používat zařízení s již poškrábanými a poškozenými povlaky? Koneckonců, doma existuje mnoho různých pokrmů s podobnými povlaky a samozřejmě, pokud dojde k poškrábání, pak ho nevyhazujeme, ale nadále jej používáme, protože v tomto případě je zachována úplná inertnost teflonu?

Teflon nebo podle našeho názoru fluoroplast - to je hlavní potahový materiál. Sám o sobě, i když se jeho kousky dostanou dovnitř, nepřinese žádnou škodu - dokonce si z toho vytvoří umělé krevní cévy atd. Teoreticky je možné použít nádobí s poškozeným povrchem, i když nyní existuje mnoho zpráv o nebezpečích hliníkového nádobí, protože při vaření kyselých pokrmů se hliník promění v jídlo. Pokud jde o "loupaný" kbelík pro pekárnu, IMHO je docela možné jej použít (pokud chléb není "upečený", nelepí se na něj), ale prostě ne na výrobu džemu - v ovoci je mnoho kyselin, které rozpouštějí film oxidu hlinitého a pak samotný hliník, který bezpečně konzumujeme ve formě organických solí hliníku. O jejich zdravotních výhodách není jisté.
Kiwi
Ještě jednou děkuji, vaše odpovědi potěší jejich důkladnost a platnost. Nyní je při výběru jeden menší problém a jedna menší bolest hlavy v životě.
natalka
Ach, tento teflon ... Kolikrát už bylo diskutováno o jeho poškození ... Takže co dělat? Nevyhazujte věc po prvním škrábání, ať už je to pekárna chleba, pomalý sporák, pánev nebo pánev. Budeme se muset smířit. Naše babičky obvykle vařily v hliníkových kastrolech (pamatuji si to z dětství), ale stále se zpracovávají a někdo je kupuje. Vypadá to, že to není tak děsivé, protože jsou stále vydávány.
xaoc
Zastavil jsem se u dvou modelů panasonic 255 a moulinex 5002 (mimochodem, jaký model 5004?) Velikost 1,25 nebo 1,5, myslím, že to není až tak velký rozdíl. Poznáte to podle několika výhod Panasonicu oproti Moulinexu a naopak ?? Uvidíme se zítra, musíte se rozhodnout.
Tak, jak to chápu já
Panasonic
+ program pro automatické přidávání přísad (s obtížně vyslovitelným názvem)
+ počet hotových receptů je mnohem vyšší
Moulinex
+ velká kapacita
+ prohlížení okna
Rustikální sporák
Citace: xaoc

Panasonic
+ program pro automatické přidávání přísad (s obtížně vyslovitelným názvem)
+ počet hotových receptů je mnohem vyšší

Jsem vlastníkem (a velkým fanouškem) společnosti Panasonic, ale abych byl upřímný, nerozuměl jsem uvedeným výhodám.

1 je to zjevně dávkovač? (to znamená krabička, která se otevře ve správný čas a do těsta přidá ořechy, semínka atd.). To opravdu je. Je výhodné, pokud majitel HP miluje chléb se všemi druhy přísad.

2 - recepty v příručce jsou opravdu dobré, nemohu říci (protože nevím) je jich více než v jiné troubě. ALE recepty na kamna jsou UNIVERZÁLNÍ. Ať už si zvolíte kamna, můžete si vybrat recept jako „doplněk“ k dárku (viz odkaz na sekci „recepty“ v levém sloupci). Myslím si tedy, že „počet receptů“ by neměl být považován za významný faktor při výběru kamen.

*** Osobně mám rád Panasonic pro jeho spolehlivost, vynikající kvalitu chleba a těsta (dokonce i nejlepší). Koupil jsem 255 kamen již dvakrát, oba (TTT) fungují perfektně v denním režimu.

Majitelé Mulineshek vám pravděpodobně budou psát o Mulineshki,
ale ty i tyto pece pečou dobře a mají své fanoušky.

Mít dobrou volbu

Sova
Citace: xaoc

Zastavil jsem se na dvou modelech panasonic 255 a moulinex 5002 (mimochodem, jaký model je 5004?) Velikost 1,25 nebo 1,5, myslím, že to není až tak velký rozdíl. Poznáte to podle několika výhod Panasonicu oproti Moulinexu a naopak ?? Uvidíme se zítra, musíte se rozhodnout.
Tak, jak to chápu já
Panasonic
+ program pro automatické přidávání přísad (s obtížně vyslovitelným názvem)
+ počet hotových receptů je mnohem vyšší
Moulinex
+ velká kapacita
+ prohlížení okna

Moulinex 5002 má mnoho dalších výhod, wow - DVA velké hnětací nože, které poskytují velmi kvalitní produkt, výkonný motor s výkonem 860 W, to vše je velmi kompaktní a má moderní design. Má 14 programů.

Navíc v jakémkoli režimu přípravy chleba („základní“, „francouzský“, „pečení“ atd.) Je VŽDY možné zvolit barvu kůrky (3 možnosti) a hmotnost bochníku (také 3 možnosti - 750 g, 1 kg, 1,5 kg). Mimochodem, toto není k dispozici u všech modelů od jiných výrobců. Kromě toho (což se mi osobně velmi líbí) se získává bochník v tradičním "cihlovém" tvaru (viz fotografie "francouzského" chleba).

Těsto se ukáže jako super jakékoli - na pizzu a knedlíky atd., Díky dvěma čepelím a výkonnému motoru, a v režimu „dort“ se nepeče okamžitě, stejně jako drtivá většina ostatních modelů, a prvních 10 minut intenzivně mísí hustý a tekutý „blank“ ".

Recepty - celá kniha alb originálních receptů plus, jak správně poznamenala Village Stove, „recepty na pece UNIVERSAL“.

Ale obecně musí být volba provedena STEJNĚ ... Před nákupem jsem radu nepoužil, ale tiše jsem si tyto informace prostudoval a analyzoval.

P.S.Pokud jde o vaši otázku týkající se modelu Moulinex 5004, řeknu, že tento model umožňuje upéct 4 klasické francouzské bagety najednou.

Dobrá věc ...

Francouzský chléb.JPG
Panasonic nebo Moulinex a - obecné otázky výběru
Rustikální sporák
Citace: Sova

P.S. Pokud jde o vaši otázku týkající se modelu Moulinex 5004, řeknu, že tento model umožňuje upéct 4 klasické francouzské bagety najednou.
Dobrá věc ...

Sova, podíval se na odkaz 5004, bagety samozřejmě NIKDY!
A neurčíte - „police“ na bagety je umístěna přímo v CP na pečení? Nebo je to jako další příslušenství pro pečení v troubě?
Rustikální sporák
VYPNUTO -
Začal jsem tam číst pokyny o bagetách, recepty jsou obecně velmi zajímavé, obzvlášť na mě udělala dojem „Chléb francouzské revoluce“, určitě se o to pokusím.
Bagety jsou určitě hrozné!
Rustikální sporák
Více off (autor tématu, omlouvám se za odchýlení se od tématu)

Sova, náhodou jsi nevařil „chléb bez kůrky“? Jaký to má smysl? Jako je kůra velmi tenká a něžná?
Odřezal jsem krusty na sendviče z obyčejného bílého, škoda, že to trvá, a kdyby byla kůra tenčí, nemusel bych ji odřezávat ...
Zkusím to.
Sova
Citace: Rustikální kamna

VYPNUTO -
Začal jsem tam číst pokyny o bagetách, recepty jsou obecně velmi zajímavé, obzvlášť na mě udělala dojem „Chléb francouzské revoluce“, určitě se o to pokusím.
Bagety jsou určitě hrozné!

Jsem rád, že jsem vám dal pár příjemných minut. Toto „whatnot“ je skutečně umístěno přímo v HP pro pečení. To znamená, že můžete péct chléb jako obvykle, a pak chcete bagety - bum! a vložil „co ne“ do pekárny.

P.S. A právě jsem obdivoval bagety, ale dívám se na věci střízlivě - nikdy bych se neobtěžoval: stále musíte být schopni tyto bagety formovat! Kolik času a úsilí!
Sova
Citace: Rustikální kamna


Sova, náhodou jsi nevařil „chléb bez kůrky“? Jaký to má smysl? Jako je kůra velmi tenká a něžná?
Odřezal jsem krusty na sendviče z obyčejného bílého, škoda, že to trvá, a kdyby byla kůra tenčí, nemusel bych ji odřezávat ...
Zkusím to.

Ne, nedělal jsem „chléb bez kůrky“, protože od dětství miluji chléb nejvíc přesně ten kůrku. Ale také mě zajímá - tento recept je v knize, která byla připojena k x / n.

Pokud chcete, udělám to - pak se ohlásím zde. Kde jste viděli tento recept? Někde na webu? Existuje francouzský web plný receptů v angličtině!
Rustikální sporák
Citace: Sova

P.S. A právě jsem obdivoval bagety, ale dívám se na věci střízlivě - nikdy bych se neobtěžoval: stále musíte být schopni tyto bagety formovat! Kolik času a úsilí!

Souhlasit.
Ale velmi mě zaujaly recepty v brožuře. Už jsem „odepsal slova“ pro sebe
Rustikální sporák
Citace: Sova

Ne, nedělal jsem „chléb bez kůrky“, protože od dětství miluji chléb nejvíc přesně ten kůrku. Ale také mě zajímá - tento recept je v knize, která byla připojena k x / n.

Pokud chcete, udělám to - pak se ohlásím zde. Kde jste viděli tento recept? Někde na webu? Existuje francouzský web plný receptů v angličtině!

Sám také velmi respektuji kůru, ale teď mám v rodině rozmach sendvičů

Nyní mám obyčejný bílý ráno, jakmile ho dojedeme, okamžitě to "bez kůry" zkusím.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren