Horká čokoláda, kakao, cappuccino ...

No, knír, dnes večer mám na večeři kakao a agar

[Sponka do vlasů]

Je Nesquik se zajícem ve žluté nádobě v pořádku?

Sponka do vlasů
Sly co, ani nesnít! Nesquik je s cukrem, ale potřebujeme přírodní kakao a bez cukru, dobře, pokud si zachováme rovnost Alexandru ... A obecně, proč to potřebujete, podle mého názoru vaše postava žádným způsobem nepotřebuje korekci ...

No, knír, dnes večer mám na večeři kakao a agar

matice, po večeři nebo místo toho?

Ne, místo večeře to zkusím, uvidím, jak všechno uvnitř nabobtná a nechce jíst, ale dnes mám k večeři bramboráky, ach jak vydržet

[matice]

ach jak vydržet

matice
Takže sešleš bramboráky ano se zakysanou smetanou a pijte to s kakavkoy a budete šťastní !!!

A obecně, proč to potřebujete, podle mého názoru vaše postava v žádném případě nepotřebuje korekci ...

Potřeby !!! Dobře ... zkusím to s jednoduchým ...

Kachna, co tedy hubnutí

[Chuchelkins]

Holky, sám jsem si dal kakao, sedím a piju, beee ... vůbec se mi něco nelíbí ... možná jsem udělal něco špatně ... na 100 ml. voda - 1 lžička s vrchním kakaem, 0,5 káv. l. agar ... ach, jak mi to nechutí, raději bych týden nejedl vůbec, než si do sebe nalil takovou byaku (odpusť mi těm, kterým to chutná) ...
PS 100 ml. kakao bylo opilé s velkými obtížemi pro tři (já, máma, dcera), asi 50 z nich se ke mně dostalo ... už jsem to nemohl udělat, onemocnělo ... moje matka dokončila kakao lžící a pak spěchal do kuchyně, aby si dal něco k jídlu ... šťastný se vrátil z kuchyně s jablečným marshmallow dovnitř ruce zuby ... po dvou doušcích kakaa se dcera „nahromadila“ Chuchelkins koláče s bramborami, byl jsem jediný, kdo odešel z práce, s 50 ml. kakao v žaludku ...

Dívky, dal jsem si kakao pro sebe, sedím a piju, beee ...

Krosh, já také v této verzi nemohl, začal vyrábět koncentrované: lžičku se sklíčkem na šálek kávy (asi 50 g). Pak to bylo bohatší a hustší, samozřejmě ne ambrosie ... ale zdálo se mi to mnohem hezčí.

Jsem na vodě a nepiji kakao, dělám to na nízkotučném 2,5% mléce, pak se ukáže mnohem jedlejší. Přesto (Krosh) budete v tomto případě konzumovat méně kalorií, navzdory mléku, než z plné večeře. A chuť tohoto nápoje velmi závisí na kvalitě kakaa. Pokud kakao zpočátku není „fontánou“, neměli bychom od nápoje očekávat ani dobroty.

Obecně sedím a přemýšlím, ale potřebuji to, je to kakao? Nikdy nejím po 17-18 hodinách ... jen jsem přemýšlel, jaké zdravé „báječné“ naše dívky konzumují, rozhodl jsem se to zkusit také, takže ... říci, že se mi nelíbilo, je nic neříkat .. ...

To není opravdu „báječný“, je to prostředek k tlumení zhora během dne a zejména večer.

prostředky k potlačení zhora během dne a zejména večer.

Aha, tak to rozhodně nepotřebuji, protože koncept „zhor“ mi je zcela neznámý ... no, nikdy ho nemám ...

[afnsvjul]

Odpovídám na otázku - po kakau s agarem se mi vůbec nechce jíst.

afnsvjul, dobré pro tebe. A vždy chci jíst (také po Agaru).

Je Nesquik se zajícem ve žluté nádobě v pořádku?

Sponka do vlasů, na Ukrajině existuje televizní program „Značka kvality“. Tady v tom nějak testovali dětskou mňamku, včetně "Nesquik". Odborníci uvedli, že je v něm spousta přísad a ani ty špatné.
Potřebujete tohoto Nesquika? Vařte obyčejné kakao lépe.
A obecně nechápu, proč se mučit. Stejně jsi hubená.

Zhivchik zkusil kávu, zdálo se to normální, dokonce dala svému manželovi drink a nic, pil a nevšiml si!

Jo, můj manžel mě odhalil. Opět jsem mu připravil kávu, ale něco mě rozptylovalo, nepřinesl jsem mu kávu s Agarem na pohovce. Řekl jsem mu, aby si sám nalil kávu (která je s Agarem) a přidal mléko.
Tady je obrázek: přijde manžel s šálkem v ruce a v zmatené tváři se zeptá: „Co je to?“ Jak se dívám, moje káva s Agarem se změnila v šedé husté želé. Samozřejmě jsem se musel přiznat. A předtím, když jen vařím a okamžitě nalévám mléko, jsem pil sladkou duši, a pak káva trochu vychladla a ukázalo se, že je to tak špatná věc. Je pravda, že můj manžel také řekl, že si všiml, že káva je hustá. Myslel si, že přidávám krém nebo dělám pěnu. Takže můj trik selhal.

A obecně nechápu, proč se mučit. Stejně jsi hubená.

🔗
Podporuji také Nesquika, je lepší používat přírodní kakao ...

[Chutný]

Nečekaný zážitek
Dostávám kakao s agarem Chutný, žádné náznaky abnormality.

Drobek, ale zkuste to na obyčejné mléko, no, kvůli experimentu? Nelíbilo se mi to ani na vodě, ale na mléce je to jen mnyak, velmi chutné ... možná je fakt, že miluji hořkou čokoládu?

Včera jsem nebyl schopen pít kakao (no, palačinky byly velmi chutné), ale dnes to určitě zkusím

[kleskox35]

Drobek, ale zkuste to na obyčejné mléko, no, kvůli experimentu? Nelíbilo se mi to ani na vodě, ale na mléce je to jen mnyak, velmi chutné ... možná je fakt, že miluji hořkou čokoládu?

kleskox35
Přesvědčen, dnes večer zkusím odstředěné mléko ... a to pouze za účelem experimentu ...

Včera jsem nestihl vypít kakao (no, bramboráky byly velmi chutné), ale dnes to určitě zkusím

matice
Popište své pocity později?

[Alexandra]

Nuuu ... obecně jsem zkoušel ... Nebe a země! Ano, souhlasil bych, že budu po celý život jíst takové kakao v mléce! Není to jen chutné ... je to vynikající! A se špetkou skořice je jen dovolená nějakého druhu! Tato chuť je zcela nepřijatelná pro přidávání cukru (IMHO), sama (kakao) je „sladká“, možná kvůli mléku (mléko trvalo nízkotučné 1,5%) ... To je prostě ... ve zkratce jsem četl příspěvek znovu Alexandra o kakau na agaru,Alexandra doporučuje přidat ne více než 2 lžičky. mléko na 250 gr. šálek kakaa, a přesto spíše jako výjimka, ne pravidlo ... Začal jsem tedy pochybovat, zda bude kakao s mlékem (i bez tuku) produktem na hubnutí?
kleskox35
Děkuji, že jste mě „přesvědčili“, abych vyzkoušel kakao na mléce, jinak včerejší dojem kakaa na vodě ( 🔗) by mi v paměti nezanechalo ty nejlepší vzpomínky na chuť kakaa ...

Bude Krosh, pokud ho použijete místo večeře, A pokud není potřeba hubnutí, tak proč si nedělat potěšení. Kolik je tam kalorií ...

je nutné pokrýt alespoň přibližně energetickou hodnotu našeho nápoje ve dvou verzích - na vodě a na mléku. Pak bude jistě známo, zda hra stojí za svíčku.

[afnsvjul]

je nutné pokrýt alespoň přibližně energetickou hodnotu našeho nápoje ve dvou verzích - na vodě a na mléku. Pak bude jistě známo, zda hra stojí za svíčku.

afnsvjul
Ano, samozřejmě to není otázka, ale každý používá mléko s různým obsahem tuku a koncept šálku je pro každého jiný, například mám šálek asi 100 ml a někdo má 350, a opět má každý jiné kakao, proto je také jiný obsah kalorií. Obecně se mi včerejší kakao v mléce opravdu líbilo, ale poté, co jsem ho vypil, jsem si uvědomil, že pro mě bylo ... trochu mastné nebo tak něco ... Zkusím mléko zředit vodou, možná pak bude buď v pořádku ... sakra, nepotěšíš mě ...

Vypil jsem kakao včera v 19:00, ale nebylo to pro mě tak chutné. Dá se říci, že jsem se ho sotva přinutil vypít a už v 10 hodin jsem měl takové zhor, chtěl jsem jíst až do nevolnost, dokud jsem nesnědl jeden bonbón - dokonce ani suflé, nemohl jsem spát, takže kakava pro mě není, podle starého schématu jsem lepší - lehká večeře v 5 hodin a v 8 hodin čaj bez cukru nebo jablko nebo pomeranč, váha odchází postupně a bez namáhání. To jsou moje pocity

[matice]

Včera v 19:00 jsem pil kakavu, ale pro mě to nebylo tak chutné

To je pravda o mně a kakau na vodě! Aby matice, přijměte mou soustrast, soucitím s vámi, já sám jsem prošel touto „hrůzou“, až po tom kakau jsem ani nechtěl otočit hlavu k jídlu do dvou následujícího dne, bylo mi tak špatně ...maticea vařili jste kakao na čem, na vodě nebo na mléce?
Dívky, otázka pro všechny fanoušky kakaa, kolik agaru je potřeba na 100 ml. kakao? A pak jsem se zmátl ... Dal jsem 0,25 čajové lžičky, je to normální nebo nestačí? pamatuji si Alexandra doporučeno 0,5 lžičky na 250 gramů. kakao ... Dívky, vstříkněte, kdo dá kolik agaru?

Beru 0,5 lžičky. na 250 ml mléka.

Injekci, injekci ... Sedím tady v záloze !!!

[Sponka do vlasů]

Sponka do vlasů
Takže jste ještě nezkoušeli kakao na vodě? Probuzení ... je to píseň ... Přidejte se k nám!

[Sponka do vlasů]

Sponka do vlasů
Takže jste ještě nezkoušeli kakao na vodě? Probuzení ... je to píseň ... Přidejte se k nám!

Hm ... Jde o to, že jsem to opravdu nezkoušel s vodou ... ne s mlékem ... nebo s agarem ... žádný agar!!! Takže jsem uvízl v záloze ...
Ale zajímalo by mě, je čokoláda velmi odlišná od kakaa? Piju horkou čokoládu a mám ji ... Pravda, po 250 ml horké čokolády určitě nebudu chtít jíst, i když je bez agaru ...

Doporučená dávka je 1 g (tj. 0,5 h. L) agaru na 250 ml tekutiny, ale vše je individuální, chápu, že je to více než 4 g. den není povolen. Takže pokud si vezmete čajovou lžičku 250, je to také v pořádku, zkusil jsem to, bude tu silné kakao. Vlásenka, nevidím prakticky žádný rozdíl v chuti mezi tekutou čokoládou a kakaem s agarem - pokud dáte více agaru a necháte ho mírně vychladnout. Pouze bez cukru, cukr jen zkazí chuť

Drobky kakaa jsem vyrobil na přírodním mléce podle receptu v reakci 19 z kleskox35 a když jsem sotva zvládl půl šálku, šel jsem tam a ptal se zpět a aby se to dobro vůbec neztratilo, přidal jsem půl čajová lžička. cukr a dokončil jsem to, dokonce i moje vnučka stála vedle mě a dívala se na mě s takovým soucitem: (A jaké kakao na vodě nechci ani vyzkoušet brrr

Tady musíte vyzkoušet všechno, abyste to věděli! Mám takové nesmysly s kefírem, jdu tam a on se vrátí. Nějak jsem se pokusil uspořádat půstní den ... v poledne po další porci kefíru vylezl zpět ...: (od té doby nemám na těle násilí! Nesedí, takže ho nepotřebuje!

Souhlasím se všemi 100

[Jablečný marshmallow bez cukru na agaru.]

spokojený s jablečným ibiškem se vrátil z kuchyně ruce zuby

Nepamatuji si, kde jsem našel tento recept, ale mám to v záznamech.

"Jablečný marshmallow bez cukru na agaru.

1) jedno střední jablko (vzal jsem zelené) oloupané, rozřezané na 4 části, odstraněné semínka, nastrouhané na jemném struhadle
2) přidal jsem tam 3 jahody (měl jsem zmrazené)
3) vložte jablkovou omáčku s bobulemi do mikrovlnné trouby na 3 minuty
4) rozšlehejte 1 protein na vrcholy a „solte“ 2 g agaru
5) horké bramborové kaše byly smíchány do směsi protein-agar (současně byl smíchán agar)

4) předehřejte troubu na 180 C.
Na plech jsem dal papír na pečení a pokropil jsem ho olejem z plechovky (aby se nic nelepilo)

5) položte lžící "marshmallows" a pečte 10 minut.
Nechal jsem marshmallows v troubě uschnout (udělal jsem to celou noc, protože jsem šel do postele). Ráno se ukázalo, že to byl úžasný marshmallow s tenkou krustou, ale uvnitř jako suflé. “

Možná někdo přijde vhod.

[trochu vychladnout]

a dát trochu vychladnout.

Lepší ne, protože Stoyanova se zaměřuje na horký agarové kapaliny.
Pouze horký snižuje chuť k jídlu, zvyšuje sytost jídla a prodlužuje pocit sytosti.

Piju horkou čokoládu a mám ji ...

Pro milovníky nestandardních pocitů jídla, jednou v Soči, v kavárně v Praze, jsem pil horkou čokoládu ... byla nahoře silně posypaná skořicí a nalita (středně) mátovým likérem, velmi neobvyklá a zvláštně CHUTNÁ

[Sponka do vlasů]

Ale zajímalo by mě, je čokoláda velmi odlišná od kakaa? Piju horkou čokoládu a mám ji ...

Sponka do vlasů
Co je ve vaší horké čokoládě? Koupil jsem něco pro svou dceru, pamatuji si, že to zahrnovalo cukr, zeleninovou smetanu, příchuť a spoustu dalších „byaki“ ...

Pouze bez cukru, cukr jen zkazí chuť

A nerozumím horkým nápojům (čaj, káva atd.) S cukrem, to je pro mě něco cizího ...

Udělal jsem kakao na přírodním mléce podle receptu v reakci 19 z kleskox35, a když jsem sotva zvládl půl šálku, šel jsem tam a zeptal se zpět (A jaké kakao na vodě nechci ani vyzkoušet brrr

matice
Opravdu chutná a barevně ... chutnalo mi to božsky ...
P.S. Moje dnešní kakao bylo vařeno v mléce (Valio 0%) 50/50 s vodou, je to stále trochu tlusté .... nebo ne, ne tak ... příliš chutné na to, abychom to považovali za „hubnutí“. Zítra zkusím 1/3 mléka, zbytek je voda ... mám pocit, že při této rychlosti se stále vrátím ke kakau se 100% vodou ... experimentuji 3 dny, ale více než 100 ml. Nikdy bych nepil a po tolika „prasknutích“ zevnitř ...

A já jsem dnes ráno pil kávu s agarem .. Nechci jíst celý den, jím, ale jaksi velmi málo (hned to začne praskat). Možná jsem neměl celou noc pít agar? Ráno to bylo nutné, takže okamžitě - a po celý den

[Krychlový]

Krychlový
Takže Ol, je čas se s kakaem svázat, jinak se takovým tempem brzy změníš v neviditelného muže ...

[Krychlový]

Krychlový
Takže Ol, je čas se s kakaem svázat, jinak se takovým tempem brzy změníš v neviditelného muže ...

pořád je to oh, jak daleko

[Sponka do vlasů]

Sponka do vlasů
Co je ve vaší horké čokoládě? Koupil jsem něco pro svou dceru, pamatuji si, že to zahrnovalo cukr, zeleninovou smetanu, příchuť a spoustu dalších „byaki“ ... A nerozumím horkým nápojům (čaj, káva atd.) S cukrem, pro mě to je něco cizího ...

To je moje čokoláda. A přísady ... zdá se být v pořádku ... zdá se mi ...

A přísady ... zdá se být v pořádku ... zdá se mi ...

Je to v pořádku, ale co stabilizátor E410?

Dívky, otázka! Pokud si vezmu takovou kakavu do práce, samozřejmě to zamrzne. A když to zahřeju na mikro, bude to znovu tekuté. Ztuhne agar znovu? To je z kategorie „Věděl jsem, ale zapomněl jsem.“

E 410 - zahušťovadlo gumy z bobu svatého a zlepšující konzistenci stabilizátoru

Přečetl jsem si to, opravdu to nevypadá strašidelně, ale já stojím za všemi těmito E.

Příjem

Žvýkačka se získává z lusků středomořského akátu.

fyziochemické vlastnosti

Z hlediska chemické struktury je guma ze svatojánského chleba podobná guarové gumě. Jedná se o polymer složený z neiontových molekul, které jsou prezentovány ve formě 2 000 zbytků jednoduchých a komplexních monosacharidů.
Karobová guma je při nízkých teplotách méně rozpustná než guarová guma. Nerozpouští se ve studené vodě, takže k rozpuštění musí dojít během zahřívání.
Po ochlazení zpomaluje tvorbu ledových krystalů a vytváří strukturovaný gel.

aplikace

Velmi často se používá při přípravě zmrzliny a různých mražených dezertů (včetně mléčných), krémových sýrů, omáček v pekárenském průmyslu.

[Strouhanka]

Zdá se mi, že existují také stabilizátory v kakau ... a v mléce ...

Jednoduše Strouhanka napsala, že byla zděšena složením čokolády, kterou si koupila. A byl jsem zděšen chutí horké čokolády, kterou jsem kdysi začal. Jeden jsem koupil v Utkonosu a druhý v Pyaterochce. Horor !!!

[Strouhanka]

Jednoduše Strouhanka napsala, že byla zděšena složením čokolády, kterou si koupila. A byl jsem zděšen chutí horké čokolády, kterou jsem kdysi začal. Jeden jsem koupil v Utkonosu a druhý v Pyaterochce. Horor !!!

Sponka do vlasů
To je místo, kde Krosh napsala, že byla zděšená? Krosh napsal toto:
Koupil jsem něco pro svou dceru, pamatuji si, že to zahrnovalo cukr, zeleninovou smetanu, příchuť a spoustu dalších „byaki“
Ale neponořilo mě to do hrůzy, prostě se mi nelíbilo složení, pro sebe jsem se rozhodl, že ji už nebudu kupovat, mimochodem, koupil jsem ji také od Platypus.

Zdá se mi, že existují také stabilizátory v kakau ... a v mléce ...

Je to pravda?

Freken Bock, agar lze později znovu zahřát a vytvrdit, to není problém.
Dívky, jaké jsou stabilizátory v kakaovém prášku a mléce?! Co je třeba stabilizovat? Mohou stále existovat konzervační látky, a přesto musí být uvedeny na obalu! Čím kratší je trvanlivost produktu, tím méně je pravděpodobné, že narazí na konzervační látky.

agar lze zahřát a poté znovu ztvrdnout, to není problém.

Wow skvěle! To znamená, že se ukázalo, že kakao lze vařit předem a poté znovu ohřát?

Dívky, jaké jsou stabilizátory v kakaovém prášku a mléce?! Co je třeba stabilizovat?

Vždycky jsem si to také myslel ...

Dívky, včera jsem vařil kakao na malolaktózovém odstředěném mléce VALIO HILA 0%, bože, tak to dopadlo, chutnalo to jako cukr (pro mě všechny nápoje s cukrovým včelím 🔗) ... Jen já jsem nechápal, proč se toto mléko ukázalo být sladké?

Dívky, moc vám děkuji za odpověď na opětovné ztuhnutí agaru!

Dívky, přišel jsem s něčím jiným:
Uvařil jsem kakao v mléce, nalil jsem ho do velkého francouzského lisu a trochu ho vyšlehal. Pohodě se stalo s čokoládovou pěnou nahoře.

Pak přišla řada a šlehaly spolu, dokud nebylo cappuccino - káva + horké mléko - až do pěny. Ukázalo se, že nahoře je káva a mléčná pěna.

Horké mléko se dobře šlehá přidáním nastrouhané čokolády. A vynikající.

Je pro mě zajímavé šlehat různé teplé nápoje s mlékem.

Teď dělám to a to. Ukazuje se to chutné a zajímavé. Zkus to