Boloňská lasagne

[podle receptu tety Basie]

Boloňská lasagne

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Vejce	2 ks
Mouka	450 gr.
Voda	130 gr.
Sůl	štípnout
Máslo	100 g
Mouka	2 lžíce. l.
Mléko	250 g
Muškátový oříšek	štípnout
Sůl
Mepko nasekané maso	400 g
Cibule	3 ks
Česnek	1 hřebíček
Mrkev	2 ks
Rajčata	2 ks
Rajčatová pasta	1 polévková lžíce. l.
Sýr	150 gr.
sůl, mletý černý pepř, oregano, majoránka (sušená)
Olej	2 lžíce. l.

Metoda vaření

• Uvařil jsem lasagne podle receptu tety Basie [/ b]
• 
• To je vynikající !!!

Čas na vaření:

2,5 hodiny

Program vaření:

pomalý režim

Nata je jen nevyčerpatelným zdrojem kulinářských nápadů - velmi chutné lasagne, chytrá holka
možná je tvůrčí skok spojen s technickými obtížemi? , ať to bylo cokoli - super!

Každý den jsem vařil lasagne, večer jsem všechno dával do pomalého sporáku a na noc jsem to nechal na nízké úrovni. Ráno jsem to vytáhl, vonělo to lahodně, nad krásnou červenou krustou, odřezal kousek pro sebe a svého manžela (velikost slušné zelné rolky), dobře, ani já, ani můj manžel to nedokázali úplně zvládnout. Chuť je normální, ale drahých lidí jsem pravděpodobně ještě nejedla. Manžel řekl, že měl pocit, že se už ráno zúčastnil svatby. Nevím, jestli jsou všechny lasagne tak uspokojivé ... nebo jsem možná udělal něco špatně (i když jsem vzal všechno podle receptu), ale teď si ani neumím představit, jak dokončit zbývající kus (a je škoda to vyhodit)

Jedli jsme se 2 dny, pak jsem to zahřál v mikrodávce.

K dispozici je také maso, sýr, máslo. Velmi vysoký obsah kalorií.

No, co to je, hádal jsem to, ALE TAK
Kousek po kousku, za půl dne je téměř polovina už pryč, takže se podíváte a dojedeme, i když kromě kávy nikdo jiný nic nejedl. Manžel řekl, že sto takových lahůdek v armádě je správné vařit

To je vynikající! Určitě to zkusím!