Pečivo z rýžové mouky (recepty)

[Rýžová mouka - pečivo a pokrmy]

Rýžová mouka - pečivo a pokrmy

Makaróny
Smíchejte 100 gramů mletých mandlí, 200 gramů jemného cukru a 20 gramů mleté ​​rýže nebo rýžové mouky. Přidejte 3 bílky a dobře vyšlehejte. Nechejte působit 20 minut, poté dalších 5 minut bijte. Směs vymačkejte na plech v kruzích přes cukrářský sáček nebo lžíci. Umístěte na mandle a pečte 20 minut při 180 ° C.

Mandlové pruhy
Položte 200 g rohlíku z hotového bezlepkového těsta a potřete tenkou vrstvou džemu. Smíchejte 100 gramů cukru, 100 gramů másla nebo margarínu, 1 vejce, 100 gramů rýžové mouky a 1 lžičku mandlové příchuti. Směs rozetřeme na těsto. Posypeme mandlemi a pečeme 20 minut při 180 ° C. Po ochlazení nakrájejte na proužky.

Soubory cookie z rýžové mouky
Proosejte 75 g rýžové mouky, 25 g kukuřičné mouky, 1/2 lžičky bezlepkového prášku do pečiva a 50 g moučkového cukru. Míchejte 50 gramů másla a promíchejte s 1 malým vejcem, aby měla směs podobnou tloušťku jako marcipán. Natočte na tenký povrch, hojně posypané rýžovou moukou. Vystřihněte figurky vykrajovátkem na sušenky a kartáčujte vajíčkem nebo mlékem. Pečeme při 180 stupních C po dobu 4-10 minut. Pozn. Je velmi důležité těsto rychle rozválit.

Hlavní dortová směs
100 g margarínu rozšlehejte se 100 g cukru, poté za stálého míchání přidávejte postupně 2 vejce. Proosejte 150 g rýžové mouky a 1 - 2 lžičky bezlepkového prášku do pečiva. Přidejte do těsta. Nalijte do připravené formy vyložené pergamenem a pečte 30 minut při 180 ° C.

Čokoládová sušenka
Formu na pečení vymastíme a dno vyložíme papírem. Rozšlehejte 2 vejce se 100 g cukru a vyšlehejte, dokud nejsou hustá a lehká. Nasypte 15 gramů kakaa, 1 lžičku bezlepkového prášku do pečiva a 90 gramů rýžové mouky a nalijte do formy. Pečte v horní části trouby při 220 ° C po dobu 7 minut. Otočte na drátěný stojan a nechte vychladnout.

Dort „Královna ze Sáby"
Kulatou tortovou formu o průměru 20 cm vymastíme máslem a položíme pergamenem. Ve velkém kastrolu se silným dnem rozpustíme 100 gramů másla, přidáme 150 gramů nasekané čokolády a 100 gramů cukru. Míchejte na mírném ohni, dokud se nerozpustí. Odstraňte z tepla a přidejte 4 žloutky, 1 čajovou lžičku vanilkové esence, 1 čajovou lžičku prášku do pečiva a 50 gramů prosáté rýžové mouky. 4 bílky se špetkou soli vyšleháme do pevné pěny a přidáme do těsta. Nalijte do připravené misky a pečte 45 minut při 180 ° C, dokud koláč nevystoupí. Nechejte na plechu 5 minut vychladnout, poté vyjměte a nechte vychladnout.
Mezitím na mírném ohni rozpustíme 50 g másla, přidáme 100 g čokolády a mícháme, dokud se nerozpustí. Poté přidejte 1 polévkovou lžíci rumu a míchejte, dokud nevznikne lesklá homogenní hmota. Když koláč vychladne, přelijeme rumovou polevou a ozdobíme nadrobno nasekanou čokoládou nebo ořechy.

Zajímavé je, že nikdy nedělali chléb z rýžové mouky ... Musíme to zkusit! Dík!

[ViktorBase]

Zajímavé je, že nikdy nedělali chléb z rýžové mouky ... Musíme to zkusit! Dík!

ViktorBase, na našich stránkách není obvyklé dávat aktivní odkazy na jiné stránky

Vařte pro zdraví, fotografujte SVÉ fotografie a zveřejňujte VAŠE recepty na našem webu - vítejte!

a někdo již udělal alespoň jeden z výše uvedených receptů?

a někdo již udělal alespoň jeden z výše uvedených receptů?

Na místě není mnoho lidí trpících takovými chorobami, a tak pečou obyčejný chléb a pečivo.
Tyto recepty budete muset zvládnout sami, nejprve vyzkoušet malé množství, vyhodnotit a dotáhnout je k dokonalosti.

Hodně štěstí!

Na místě není mnoho lidí trpících takovými chorobami, a tak pečou obyčejný chléb a pečivo.
Tyto recepty budete muset zvládnout sami, nejprve vyzkoušet malé množství, vyhodnotit a dotáhnout je k dokonalosti.

Hodně štěstí!

Děkuji) pokud něco zvládnu, napíšu, nebo třeba nějaký nový recept.

Děkuji mnohokrát!!! Například trpíme „Takovými nemocemi“. Musíte vařit bez lepku a bez mléka obecně (kráva, koza ...). Moje dítě z nich okamžitě probudí STENÓZU. Pokud stále existují recepty z pohanky, rýže, kukuřičné mouky, rádi je použijeme ...