Chléb s aromatickými bylinkami v pekárně

Chléb s aromatickými bylinkami v pekárně

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Voda	315 ml
Rostlinný olej	1 polévková lžíce. l.
Jemně nakrájenou cibuli	1/4 šálku
Směs aromatických bylin (bazalka, fenykl, tymián)	3 lžíce. l.
Jemně nasekaný česnek	1 hřebíček
Cukr	1 polévková lžíce. l.
Sůl	1,5 lžičky
Paprika	1 lžička
Mouka	600 gramů
Droždí	1,5 lžičky

Metoda vaření

• Hmotnost: 750 gramů
• Kůra je střední.
• Chléb byl poprvé dokonalý. Dobře upečený, s krásnou krustou a velmi, velmi aromatický! y) Při absenci čerstvých bylin jsem je nahradil suchými (3 lžičky) + mletou paprikou (1 lžička).

Podobné recepty

Chléb s pastinák a provensálské byliny (Kroutit)

Křen a bylinkový chléb (Háčkování)

Ciabatta s bylinkami (Lolo)

Včera jsem podle tohoto receptu upiekla chléb, ale místo suchých droždí jsem vzal lisované, předsmažené cibule a vůbec jsem nepřidával česnek. Chléb vystoupil na samotnou střechu! Vůně je úžasná a chuť je něco!

Vařil jsem chléb podle vašeho receptu a byl jsem z výsledku zklamaný. Podle mého názoru je v tomto receptu hodně mouky - můj chléb se ukázal být ucpaný a nehodil se. A mouku vážím na elektronické kuchyňské váze, takže všechno bylo přesně podle vašeho receptu. A vůně a chuť khlubushky je určitě příjemná a chutná.

Díky za recept. První den, když jsem majitel pekárny. Udělal jsem kousek chleba podle tvého receptu a všechno vyšlo. A vynikající!

[Háčkování]

Háčkovánívám přinesl díky za recept! Chléb se ukázal jako lahodný s kořeněným nádechem. Udělali vše podle receptu. Líbilo se nám to.

[NVP2105]

NVP2105
Dobré zdraví ! Jsem rád, že chléb je podle vašeho vkusu! Děkujeme vám za vaši reakci!

vitalinka 2
Jak jsem rád, že se vám chléb líbil! Zdraví pro vás a vaši rodinu ! Mockrát vám děkuji za vyzkoušení a ocenění!

Děkuji, chléb je vynikající. Nevyrostlo moc dobře, ale přesto chutně. Opravdu jsem mu dal víc vody na dno, než bylo v normě. Byla tam mouka, ale buchta vypadala velmi cool. Zdálo se mi, že se nebude míchat.

[Asterie]

Asterie
Na zdraví ! Jsem velmi rád, že vám chléb chutnal! Moc děkujeme za zpětnou vazbu!