Ksyushk @ -Plushk @
Zvládnutí režimu Dětská strava... Uvařil jsem na tom zeleninový vývar do polévky a přímo sám
Tresková polévka s cuketou a rýží
Testování značkového tlakového hrnce značky 6051
S výsledkem jsem velmi spokojený
francievna
Nyní vařím kukuřici (dušená 15 minut). Říkali, že tato kukuřice se vaří rychle. Čekám na výsledek.
Citace: RepeShock

Vařil jsem to na "Krupě", 20 minut, vařené
Tlak poklesl, ale je vidět, že proces vaření stále probíhá. Začala hrát násilím, o pár dalších. Počkám si jindy.
Řekli, že horká kukuřice by měla být namazána máslem a poté solena. Pospěšte si otevřít.

Irinaa kolik vody bylo nalito na „Krupa“?
Citace: RepeShock

Ano, také jsem čekal, až tlak sám poklesne. 20 minut - tento režim sám trval, bez vytáčení a chlazení.

Nalévám tak, aby byly klasy pokryty vodou.
Kukuřice je velká, žlutá, do max. známky. Ale nalila vodu, takže horní vrstva zůstala bez vody o třetinu.

Jak chutná kukuřice! Chuť je velmi jemná. Ano, bez tlaku to nedokážete uvařit.
Tanyulya
Citace: francevna

Bylo víko čisté? Obávám se, že tady vařím herkules, vařím to na 502.
Hercules je vařený perfektně, dnes jsem ho vařil, jsem velmi šťastný. Víko je čisté, pánev není ani z poloviny upečená. Výsledek
Vichko
Citace: francevna

Bylo víko čisté? Bojím se, že tady uvařím herkules, uvařím to v 502.
Víko není čisté, musíte jej sejmout / umýt. A vroulo to až na samé okraje mísy, protože tekutina byla 4 m / st (mléko / voda 1: 1)

Testování značkového tlakového hrnce značky 6051Testování značkového tlakového hrnce značky 6051
Když je mísa nakloněna, kaše stéká hladce dolů a odhaluje poměrně čisté dno.
Testování značkového tlakového hrnce značky 6051

Ale abych byl upřímný, upřímně řečeno, opravdu rád vařil ovesné vločky v SV.
Pokud jde o čas, nebereme-li v úvahu rozmary hrnce, ukázalo se to stejně jako na sporáku, ale existují výhody: nestát na stráži nad mlékem, druhý, opět nestrážit po naplnění obilovin. Dále je to samozřejmě na sporáku jednodušší, nastavil jsem čas a pod víkem ho udržuji na malátnosti bez sledování. Se všemi manipulacemi to v obou případech trvá asi 20 minut.
No, samotná kaše ... líbilo se mi to lépe, nebo možná proto, že dlouho stála v zavřeném kastrolu a dobře se vařila? Testování značkového tlakového hrnce značky 6051
Obecně jsem se rozhodl, že zítra proces zopakuji, pouze zkrátím dobu vaření na 3 minuty.
Elena Bo
A dnes jsem na snídani v manuálu znovu uvařil krupicovou kaši. Super kaše. A obecně není nutné přistupovat. Také (při 95 stupních) můžete vytvořit rychlý herkules. A víko není zamčené.
Vichko
Citace: Elena Bo

A dnes jsem na snídani v manuálu znovu uvařil krupicovou kaši. Super kaše. A obecně není nutné přistupovat. Také (při 95 stupních) můžete vytvořit rychlý herkules. A víko není zamčené.
Na manuálním samozřejmě najdete teplotu ovesného vločky. Tento režim se mi opravdu líbí, ale chtěl jsem se rozhodnout pro ovesné vločky v režimu mléčné kaše.
Gasha
Páni ... A moje ovesná kaše se vařila perfektně, nejen víko bylo čisté, ale také boční stěny pánve Režim mléčné kaše, proporce jsou stejné a čas se nesnížil ...
francievna
Citace: Gasha

Páni ... A moje ovesná kaše byla uvařená perfektně, nejen víko bylo čisté, ale také boční stěny režimu mléčné kaše, proporce jsou stejné a čas se nesnížil ...
Pravděpodobně ovlivňuje kvalitu ovesného vločky a mléka. Bereme domácí tučné mléko a Hercules "Don Gusto", vyrobený v Petrohradě (vaříme 15-20 minut).
Vařila jsem to dvakrát ve značce 502, víko je ve stopách kaše.
Elena Bo
Citace: francevna

Počkám si na výsledek. Chci to chutné, rychlé a bez problémů s víkem.
Proč čekat? Vařila jsem z dlouho vařených vloček.
Kurz vaření
Citace: Elena Bo

A dnes jsem na snídani v manuálu znovu uvařil krupicovou kaši.Super kaše. A obecně není nutné přistupovat. Také (při 95 stupních) můžete vytvořit rychlý herkules. A víko není zamčené.
a recept byl uveden? něco přehlédl ...

a mám tuto otázku vyvstala, pokud vaříte kaši při teplotě nižší než 100 stupňů, mléko se nevaří, m je kaše "vařena" v nevařeném mléce?
Vichko
Citace: Elena Bo

Proč čekat? Vařila jsem z dlouho vařených vloček.
Mám ovesné vločky Klin, Extra. Doporučuje se vařit 3 minuty, ale vařím 10 minut.
Elena Bo
Citace: Kurz vaření

pokud vaříte kaši při teplotě nižší než 100 stupňů, mléko se nevaří, m je kaše „vařená“ v nevařeném mléce?
Musí být vařené buď ve vařeném nebo UHT mléce.
francievna
Citace: Elena Bo

Proč čekat? Vařila jsem z dlouho vařených vloček.
Elena, dlouho vařené vločky - kolik minut potřebují k vaření?
Elena Bo
Balíček říká, že se vaří 15-20 minut. Samotný Hercules je nažloutlé válcované zrno.
francievna
Citace: Elena Bo

Balíček říká, že se vaří 15-20 minut. Samotný Hercules je nažloutlé válcované zrno.
V baleních, jako na fotografii v receptu, prodáváme ovesné vločky. Nakupte a zkuste vařit.
Ukka
Citace: francevna

Nyní vařím kukuřici (dušená 15 minut). Říkali, že tato kukuřice se vaří rychle.
Dívky, vařily kukuřici v 6050 v režimu „Steam“ po dobu 10 minut na dvojitém kotli. Násilně jsem odfoukl páru (téměř vždy jsem ji odvzdušňoval ručně, kromě mléka). Kukuřice je vynikající !!! S máslem, solí - mňam-mňam, nejjemnější !!!
Luysia
A já jsem vařil na dvojitém kotli, jen 30 minut.

Teď to nasadím, jen jsem to zlomil přímo z plechovky.
Ukka
Luysia, zkuste zkrátit čas. Dívky v tématech multivarů napsaly, že kukuřice je připravena na vaření v páře za 15 minut. Zkusil jsem to, ano, opravdu připraven!
Luysia
Zkusím to, ale moje kukuřice není odrůdová, ale záď jednoduchý.

Pro popcorn je ještě trochu kukuřice. Nikdy jsem se nepokusil vyrobit popcorn doma. Doufám, že to moje mikra přežije.
MariV
Uvařil jsem nejjednodušší zelnou polévku na hovězím kosti.
Croshki příliš chytrý s programem pro děti a zelí se vařilo. Je třeba vzít v úvahu čas potřebný k uvolnění tlaku. Je třeba pracovat!

🔗

Tanyulya
Citace: Gasha

Páni ... A moje ovesná kaše se vařila perfektně, nejen víko bylo čisté, ale také boční stěny pánve Režim mléčné kaše, proporce jsou stejné a čas se nesnížil ...
A také jsem vystavoval jen 6 minut.
Kroutit
Dnes jsem vařil plněnou zeleninu. Ukázalo se to mnohem chutnější než v běžné troubě. A trvalo mi to méně času.
Plněné cukety a lilek na zeleninovém polštáři.
Testování značkového tlakového hrnce značky 6051

Recept je tady!
MariV
Ksyushk @ -Plushk @
francievna
Citace: Twist

Dnes jsem vařil plněnou zeleninu. Ukázalo se to mnohem chutnější než v běžné troubě. A trvalo mi to méně času.
Plněné cukety a lilek na zeleninovém polštáři.
Testování značkového tlakového hrnce značky 6051
přístav, taková krása se ukázala! Existuje recept?
francievna
Uřízl jsem vařenou kukuřici z klasu nožem, ukázalo se to jako vynikající příloha. Celá kukuřice, mnohem chutnější než hotová kukuřice. Zmrazil jsem 4 klasy, za pár dní chci vařit a uvidím, co se stane.
Kroutit
Alla, dík!
Právě teď jsem si všiml, že jsem zapomněl vložit odkaz na recept
Je tady.
Luysia
Citace: francevna

Uřízl jsem vařenou kukuřici z klasu nožem, ukázalo se to jako vynikající příloha. Celá kukuřice, mnohem chutnější než hotová kukuřice. Zmrazil jsem 4 klasy, za pár dní chci vařit a uvidím, co se stane.


Četl jsem, že vaření zmrazené není chutné. Raději pečte ve fólii s olivovým olejem v troubě.

Poprvé jsem také zmrazil kukuřici, takže se těším na vaši zprávu o tom, co se stalo.

francievna
Citace: Luysia



Četl jsem, že vaření zmrazené není chutné. Raději pečte ve fólii s olivovým olejem v troubě.

Poprvé jsem také zmrazil kukuřici, takže se těším na vaši zprávu o tom, co se stalo.
Jak vařím, určitě napíšu.
Tady je další věc, kterou jsem si myslel. Nyní odříznu zbývající vařenou kukuřici a zmrazím ji. A za pár dní to ochutnám. Takové skladování bude ekonomičtější a připravenější.
francievna
Odřízl jsem kukuřici, z jednoho ucha byla váha 200 g, z druhého 220 g.Poslal jsem to do mrazáku, za pár dní oznámím, co se stalo.
RepeShock

Je lepší zmrazit vařenou kukuřici, dokonce i na klasu, dokonce odříznout.
francievna
Citace: RepeShock

Je lepší zmrazit vařenou kukuřici, dokonce i na klasu, dokonce odříznout.
Řez zabírá méně místa.
azaza
Najednou jsem zmrazil hodně kukuřice - opravdu jsem ji zmrazil A zmrazil jsem ji vařenou a surovou a na klasu a zrnech. Závěr: freeze raw - přeneste produkt. Pouze vařené! Vařená chuť se na rozdíl od syrové vůbec neztrácí. Vychází s velmi nepříjemnou dochutí. Je pravda, že jsem se nepokoušel péct ve fólii s olivovým olejem, takže plně připouštím, že nepříjemná pachuť bude přerušena. Ale sám to nezkouším. Protože vařený je rozhodně chutnější.
francievna
Citace: azaza

Najednou jsem zmrazil hodně kukuřice - opravdu jsem ji zmrazil A zmrazil jsem ji vařenou a surovou a na klasu a zrnech. Závěr: freeze raw - přeneste produkt. Pouze vařené! Vařená chuť se na rozdíl od syrové vůbec neztrácí. Vychází s velmi nepříjemnou dochutí. Je pravda, že jsem se nepokoušel péct ve fólii s olivovým olejem, takže plně připouštím, že nepříjemná pachuť bude přerušena. Ale sám to nezkouším. Protože vařený je rozhodně chutnější.
Ukazuje se, že již existuje specialista na sklizeň kukuřice.
Tatyanaa vařená kukuřice byla jednoduše rozmrazena při pokojové teplotě nebo v mikrovlnné troubě?
azaza
Ne, nezmrazil. Nebo v mikronech nebo ve dvojici, ale vyhodili to přímo z mrazničky. Pts vynikající! Ale musíte to vydržet déle - nahoře je to už horké a začnete jíst, pařez je nepříjemně chladný a rychle se ochladí. A tak chutné.
A všiml jsem si: pokud zmrazíte drsnou kukuřici, stane se docela drobivou. Zlikvidoval jsem tedy veškerou neúspěšnou kukuřici.
francievna
Citace: azaza

Ne, nezmrazil. Nebo v mikronech nebo ve dvojici, ale vyhodili to přímo z mrazničky. Pts vynikající! Ale musíte to vydržet déle - nahoře je to už horké a začnete jíst, pařez je nepříjemně chladný a rychle se ochladí. A tak chutné.
A všiml jsem si: pokud zmrazíte drsnou kukuřici, stane se docela drobivou. Zlikvidoval jsem tedy veškerou neúspěšnou kukuřici.
Tatyane, uvařil jsem ucho, nakrájel jsem kukuřici nožem a zmrazil ji bez ucha.
azaza
Pokud bez klasu, pak je to stejné buď v mikronech, nebo v páře. Jen časem to bude rychlejší. A můžete také přidat polévky do polévek - ukázalo se to velmi chutné!
MariV
Dnes jsem griloval maso na 6050 - nikdy jsem tomu nevěnoval pozornost, ale dnes na „Horkém“ „Masu“ také třikrát cvaklo. Myslím, že je to v pořádku, takže se relé zapne.
madam
Holky! Uvařil jsem hrachovou polévku. Večer namočte hrášek. Všechno, co bylo potřeba, jsem vložil do pánve Brandiky, zavřel víko, stiskl -sup-, přidal čas +10 minut kvůli hrášku a stlačil -start-. Po 24 minutách je tlak 20, prudce stoupá, se silnou vůní hrachu, po dalších 6 minutách je tlak 30, po 42 minutách od začátku se rozsvítí zpráva-20. Při tlaku 30 jsme tedy za 20 minut přepnuli na topení. Po 30 minutách jsem víko normálně otevřel a tam bylo všechno obarvené velmi chutně: jak pánev, tak víko a prsten. Ale polévka se vařila nad chválu, brambory se vařily dobře, hrášek nebyl vidět, šly do bramborové kaše, jak můj manžel miluje. Nádherná polévka z kuřecího hrášku! Sfotala, ale zatím se nenaučil vkládat. Jsem spokojený s tím, jak to bylo připraveno. Vyvstala pouze otázka, proč se tlak nezvýšil na 40, jak je napsáno v pasu? Přidal jsem jen čas vaření, na nic jiného jsem se nedotkl. Nebo to má být, protože jsem přidal dalších 10 minut? Ostřílení brandisté, co říkáte? Ale jsem s Brandikem spokojený, zkusil jsem polévku - ach, jak chutné! Mnohem chutnější než v PaniSona 18 - určitě. Děkuji za pozornost.
MariS
Madame, je dobře, že byl hrášek namočený celou noc, polévku z pyré jsem nedostal bez namáčení - o tom jsem psal už dříve.
Nerozumím ani tlaku ...
madam
Ano, zapomněl jsem napsat, že úroveň polévky nedosahuje vrchol pánve o 8 cm. Je to normální nebo hodně? Nevím.nejprve nákupní centrum skrovarka a nejprve polévka.
Elena Bo
Citace: madames

Po 24 minutách je tlak 20, silně stoupá a silně voní po hrášku
Tady bylo nutné být ve střehu. Pokud se silně vznáší a po několika sekundách neblokuje tlak, není tlakový hrnec pevně uzavřen. Silikonový prsten je špinavý (nevymytý z předchozí přípravy) nebo špatně oblečený. Nebo špinavý plovák a pár těžko jej zvednout. Nebo špinavá váha.
madam
Elena, děkuji za odpověď. Včera jsem odšrouboval víko a umyl ho spolu s prstenem, i když víko bylo čisté. Nic jiného jsem nestřílel. Co jiného je tam umýt a odstranit? Čekám na video od Tanyulyi, kde ukáže, jak umýt a rozebrat vše v Brandu, v dalších videích na jiných zařízeních se to pro ni zobrazuje. Musím všechno dát dohromady správně, co když to nedokážu? Zde jsem umyl odkapávací misku a položil ji na vodu. Jen se bojím, že jsem stále ten tlakový hrnec, opravdu se ho nedotknu. Pokusím se zlepšit.
Elena Bo
Pokud je vše čisté, je kroužek špatně nainstalován.
MariV
Citace: madames

Elena, děkuji za odpověď. Včera jsem odšrouboval víko a umyl jej spolu s prstenem, i když víko bylo čisté. Natáčelo se nic víc. Co jiného je tam umýt a odstranit? Čekám na video od Tanyulyi, kde ukáže, jak umýt a rozebrat vše v Brandu, v dalších videích na jiných zařízeních se to pro ni zobrazuje. Musím všechno dát dohromady správně, co když to nedokážu? Zde jsem umyl odkapávací misku a položil ji na vodu. Jen se bojím, že jsem stále ten tlakový hrnec, opravdu se ho nedotknu. Pokusím se zlepšit.
Možná jsem takový kretén. nka, ale můj tlakový hrnec stěží rozebírám. Bavil jsem se dobře, podíval se na fórum - rozhodl jsem se odšroubovat prsten uprostřed. No, odšrouboval jsem to, zatočil - můj manžel viděl moje cvičení, zatočil prstem na jeho chrám - proč to znovu kroužíš? Také jsem dvakrát vytáhl prsten (těsnění) - čistě ze zvědavosti. Je pravda, že jsem nevařil mléčnou kaši (zatím, v srpnu to bude muset) a ještě jsem nevařil hrachové polévky. A tak - jednorázové papírové utěrky si nechávám pro sanitární účely - použil jsem to, všechno jsem otřel do sucha a všude, nasypal kondenzát podél drážek do odkapávací misky, nalil vodu z odkapávací misky a opláchl nádobu. Víko nechávám otevřené dlouho.
Ventil - bílý - nikdy se nedotkl - proč? Vařím v mém každý den, někdy dvakrát nebo třikrát denně.
O nedostatku tlaku - měl jsem to, ještě jsem nepřišel na to proč. Režimy jsem musel přeinstalovat několikrát. Přebytečná pára nevychází z ničeho nic.
Ksyushk @ -Plushk @
Dnes jsem vařil maso ve francouzštině podle nápovědy Irina-Vernisáž.
Testování značkového tlakového hrnce značky 6051
Pečila vepřové maso v režimu FRYING a hlavním režimem byla KRUPA - 14 minut.
Maso se ukázalo úžasné. Dcera, která miluje francouzské maso, řekla, že chutná lépe než v troubě. Brambory jsou jako brambory, tak proč je vyzkoušet. Sýr by měl být „normální“, ale měl jsem jen parmezán, s tím ne tolik. A všechno dohromady to bylo vynikající.
Při vaření byla jedna zvláštnost. Takže jsem zapnul tlakový hrnec, had běžel. Po 10-12 minutách (rozhodně jsem to nezjistil) tlakový hrnec zapískal a přepnul na ohřev, místo 50 jednotek zvýšil tlak na 30 a čas vůbec nepočítal. Myslel jsem, že děti stiskly co. Začala vyslýchat - přísahají a přísahají, že se ničeho nedotkli. Opět jsem nastavil parametry režimu KRUPA, tlak 50 kPa, na 14 minut a stiskl START. Čas okamžitě plynul a pak bylo vše podle plánu. Co to bylo? Kdo ví? Tekutina v misce byla, i když ne moc, ale stříkající (někde pár lžící).
Luysia
Ksyusho, poprvé nebylo dost tekutiny. Zatímco se trochu zahřívalo, výrobky začaly šťávovat a podruhé bylo dostatek tekutiny k vytvoření tlaku.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren