Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco

fotografie s bleskem a bez blesku

Bylo to poprvé, co se voda vařila, poté, co byl ventil zavřený, se z ventilu vylila také pára. Bál jsem se a rozhodl jsem se, že s ventilem něco není v pořádku ... Bál jsem se vařit na smetaně, nechtěl jsem všechno později umýt. Ale všechno šlo dobře, nebyly žádné problémy.
Dnes jsem vařil masový vývar, pak zelnou polévku a vůbec jsem ji neslyšel. Takhle to funguje. Moje značka 6060 tak syčí pořád, prakticky po celý program a je to vždy slyšet, kukačka neustále a hlučně drnká a vydává velké množství páry. A etaaaa, dělá všechno potichu, když se vývar vařil, myslel jsem si, že se tam možná nevaří, ale otevřel jsem ho, i hovězí spadlo z kostí.
Dal jsem si vývar z hovězího, vepřového a hodil jsem kuře dozadu, vařil jsem na něm lahodnou zelnou polévku

Dobrý večer děvčata. Jsem ve vašich řadách nový. Jsou to 3 týdny, co jsem si koupil tento zázrak, ale nikdy jsem nic nevařil. Jsem zvyklý na tu karikaturu. Všechno je tam jasné a srozumitelné, všechny programy jsou automatické (mluvím o čase). No, ani to, jak nemohu přijít na to, jak vypočítat čas v tlakovém hrnci. A nemůžete ho ani otevřít během vaření, abyste zjistili, zda je připraven nebo ne. Jak mohu být, jak na to přijít? To je to, že pokaždé, když potřebuji napsat, na co se vsadit? I když jsem litoval, že jsem to koupil, myslím, že bylo lepší koupit si druhou karikaturu. Formuj pro mě hlavu. Jak jej mohu stále používat? Jsem naštvaná.

[Eiphnh]

Eiphnh,
Irina, nejlepší kamarádka multivarkáře, je tlakový hrnec. Brzy na to přijdete s časem a režimy. Některé z dívek zde napsaly, že si vezmete recept z multivarku a vydělíte čas 3.
Viděl jsem, že jste v podstatě položili otázku o rýži jako přílohu
Rýže na ozdobu v Shteba.
Obecně malá rada - přečtěte si obě větve na tomto tlakovém hrnci - udělal jsem právě to, ale nedokončil jsem druhou část)
A tady jsou všechny recepty na Shtebu
Recepty na Shtebu

Všechno bude fungovat - nebojte se !!!!!!!!!!!!
Masinen,
Masha, před)))))))) Ano, skutečnost, že karikatura je horší než tlakový hrnec, je 99,9%, nyní vařím pouze kaši na ráno v Panasonicu

Dívky, dobré ráno!

Tady je můj vícezrnný chléb pro váš včerejší)))

A tohle je můj bylinkový a česnekový tvarohový koláč

Udělal jsem tento tvarohový koláč ze smetanového sýra, rozložil jsem recept.
Velmi jemné suflé pro tento sýrový koláč)

[Eiphnh]

Dobrý večer děvčata. Jsem ve vašich řadách nový. Jsou to 3 týdny, co jsem si koupil tento zázrak, ale nikdy jsem nic nevařil. Jsem zvyklý na tu karikaturu. Všechno je tam jasné a srozumitelné, všechny programy jsou automatické (mluvím o čase). No, ani to, jak nemohu přijít na to, jak vypočítat čas v tlakovém hrnci. A nemůžete ho ani otevřít během vaření, abyste zjistili, zda je připraven nebo ne. Jak mohu být, jak na to přijít? To je to, že pokaždé, když potřebuji napsat, na co se vsadit? I když jsem litoval, že jsem to koupil, myslím, že bylo lepší koupit si druhou karikaturu. Formuj pro mě hlavu. Jak jej mohu stále používat? Jsem naštvaná.

Eiphnh, jakmile uvaříte nějaký první chod, všechny pochybnosti zmizí. Hrachová polévka po dobu 20–30 minut - v karikatuře je to nereálné!

Děkuji děvčata Takže také věřím, že s ní pracuji, ale kde začít? Řekni mi, to je rýže a tak dále (makaróny), vaříš to všechno z nerezové oceli? A nic se nedrží? Chápu, že se v něm vaří všechno, kromě pečení?

Hurá !!! Včera v noci jsem dostal jako přílohu pšeničnou kaši !!!

V jednu hodinu ráno mi došlo, že můj manžel nemá přílohu k masu - všechno jedli večer.A ve svých oblíbených má pšeničnou kaši.
Takže jedna sklenice pšeničných krup, voda trochu více než jeden a půl sklenice + voda, která zůstala v obilovinách (nevypustila ji suchou). Sůl.
Režim Kasha-3, 7 minut a stál 10 minut sám. Poté jsem odlepil víko a smíchal s lahodným máslem.

Vůně je úžasná! Nic nezkyslo, obilí k obilí, vůbec žádná pasta, kterou jsem dostal naposledy.

Děkuji děvčata Takže také věřím, že s ní pracuji, ale kde začít? Řekni mi, to je rýže a tak dále (makaróny), vaříš to všechno z nerezové oceli? A nic se nedrží? Chápu, že se v něm vaří všechno, kromě pečení?

Teflonovou misku používám více: na obiloviny a na 2 nádobí. V ocelové polévce a dušeném ovoci

Ano, proso se přelije vroucí vodou, aby kaše nechutnala hořce.

Dívky a já se plavím z kompotů vařených v Shteba: girl_blum: Teď jsem to vařil znovu. ... Jak se dá získat tak bohatý chuťový a barevný kompot z hrsti sušeného ovoce na TŘI litry vody? Das ist fantastish

A proso vždy smažím po umytí ve strusce pod studenou vodou, nebo ho pražím jako pohanku.

Zacházím se svým kulinářským improvizací s názvem "Exotický vařený hovězí guláš", recept je zde https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=373392.new#new

Četl jsem toto vlákno a stále více se mi líbí shtebochka, ale nemám vůbec žádné zkušenosti s multicookerem. Vůbec jsem nechtěl multivark. Vaření trvá dlouho, ale recenze majitelů nebyly příliš dobré.
Ale nyní dítě roste a vyžaduje stále více pozornosti a někdy je nutné něco velmi rychle uvařit. Dcera je náročná. Chtěl bych jít na procházku a do naší farnosti, aby už bylo vše připraveno. Vařte kaši ráno. Na sporáku dlouho vařím ovesné vločky po dobu 20 minut.
Viděl jsem Stebu a zamiloval jsem se.
Pro mnoho z vás jsem četl několik multivarů. Prosím poraďte. Zastavte svou volbu na personálu stejně nebo věnujte pozornost?!

Potřebuji jen jogurt, kefír. Moc se mi to nelíbí v termosce. )))
Pečení není příliš zajímavé, peču v troubě, ale když jdeme k chatě, je to docela pohodlná funkce. Proto si určitě koupím šálek.
Technologie Sous-vide mě také přitahuje. Chci to jen zkusit.
Jediné, co zbývá, je přesvědčit jejího manžela. )))

Jediné, co zbývá, je přesvědčit jejího manžela. )))

Zlomená paní Hansa (varná deska) mi pomohla. Hodně štěstí!
Při nákupu nepřilnavé mísy na krytu mísy věnujte pozornost tomu, že mohou proklouznout manželství, a to vizuálně, protože bezohlední prodejci malovat přes škrábance a škrábance černými značkami a kreslit je pery po celé ploše.

Dívky mi říkají, jak můžete uvařit malou porci polévky nebo kaše pro dítě? Na jakém programu a jak dlouho? Přesto nemůžu přijít na to, jak dlouho si dát jídlo? V karikatuře jsem dal sklenici polévky nebo kaše a na parní program na 20 minut a máte hotovo. Co mám dělat s tlakovým hrncem, co si mám obléct? Nefoukne nádobu pod tlakem? Ne, koneckonců, tento zázrak hrnce mě příliš nepřitahuje ... No, nechápu, jak dlouho si mám dát jídlo. Dnes jsem udělal rolku z vepřového masa, osmažil asi 3 minuty na každé straně, pak jsem zapnul "maso" na 20 minut, nakonec jsem nedostal výsledek - maso uvnitř bylo syrové, dal jsem ho znovu, ale už na 30 minut. Hotovo. To znamená, že se ukázalo 50 minut, ale za takovou dobu to může být připraveno v MV. Alespoň tam můžete otevřít víko a vidět. A dál. Proč vařit zeleninu na parním stojanu s programem na zeleninu? Koneckonců, stejně může být tato zelenina napařena na parním programu? Proč tedy tento program ZELENINA? Něco, čemu vůbec nerozumím, podstatu tohoto SV? A hlavně se obávám doby vaření. Jak to definovat? Není to automatické jako mv. Zítra chci vařit bílé fazole, ale ne jako polévka, ale trochu hustší a nemám tušení, kolik fazolí, kolik vody a v jakém režimu. Prosím, vzdělávejte mě, jinak mi tento SV začne rušit konkrétně v kuchyni.Mám dvě sooo malé děti, a pak jsou tu tyto potíže, kde a kolik a co by v této pánvi nevyhořelo ani nevařilo. Mám tak dobrý SV na desce pravidelný, takže z něj za 40 minut udělám hovězí maso na prášek a tady se vepřové maso vaří 50 minut.

[Eiphnh]

Eiphnh„Irino, proč nevidíš sekci s recepty? K dispozici jsou fazole a různé cereálie, polévky, přílohy a co ne)
Vše je naplánováno a čas a režimy.

Nerozuměl jsem plechovkám polévky a kaše. Napařujete zakoupené jídlo?
Pokud ano, položte na něj rošt na potraviny a nádoby a nastavte 15 minut a zavřete ventil a je to.
Ale nemohu pochopit vaši paniku před SV, upřímně)
Nic tu není komplikované!
Maso se vaří za 25 minut. Kuře obecně za 10-15 minut.
A není na co myslet! Nastavte tlak na 0,7 a vydělte čas 3 z celkového množství a je to.

Dívky, blahopřejte mi, pohnul jsem se. Opravdu se chci zúčastnit konverzace, ale myš z notebooku se někde ztratila (v krabicích) a bez myši jsem jako kuře s tlapou. ... Všechno trvá 5krát déle.

Na co jsem se chtěl zeptat, možná Irina vařila pod tlakem 0,3? Maso nemůže vařit za 20 minut. Za 20 minut jsem dostal králičí maso z mrazáku do koše. Buď má daná osoba stále manželství, nebo dělá něco špatně a musíte mu to pomoci zjistit

[Irina]

Irina,

SV byl zakoupen, aby vše fungovalo automaticky, ale tady si musíte zlomit hlavu.

Stebe má nainstalován základní software a pro jeho používání potřebujete zkušenosti. Pro začátečníky je nejlepší nejprve použít hotové recepty pro tento model. Pak se to zlepší a vytvoříte si vlastní mistrovská díla).
U kamen (plynových, elektrických, indukčních ...) je nutná stejná zkušenost, protože všechny fungují různými způsoby.

Program „Zelenina“ připravuje pokrmy ze zeleniny, jako je hodgepodge, všechny druhy zeleninových gulášů, zelenina v omáčkách a omáčkách. Zeleninu můžete vařit ve vodě nebo pod tlakem (pokud ji potřebujete rychle).

Program Steam vaří bez tlaku, při kterém se pára uvolňuje ventilem. Zelenina a další výrobky jsou šťavnatější.

Nebojte se, naučte se všechno.

Na co jsem se chtěl zeptat, možná Irina vařila pod tlakem 0,3? Maso nemůže vařit za 20 minut. Za 20 minut jsem dostal králičí maso z mrazáku do koše. Buď má daná osoba stále manželství, nebo dělá něco špatně a musíte mu to pomoci zjistit

Rozmrazená máslová vepřová rolka. Ventil je zavřený. Tlak 0,7 "maso". Nejprve jsem to dal na 20 minut a otevřel, maso uvnitř role bylo stále červené krví. Dal jsem to na dalších 30 minut, bylo to uvařené. Rozhněval jsem se, že to trvalo tak dlouho, než jsem se připravil, a rozhodl jsem se pomstít roli, kterou jsem položil na guláš na 2 hodiny. Tehdy se připravil a roztavil se v ústech

[pšenice]

Takže jedna sklenice pšenice obiloviny, voda o něco více než jeden a půl šálků + voda, která zůstala v obilovinách (nevypustila ji suchou). Sůl.
Režim Kasha-3, 7 minut a stál 10 minut sám. Poté jsem odlepil víko a smíchal s lahodným máslem.

Vůně je úžasná! Nic nezkyslo, obilí k obilí, vůbec žádná pasta, kterou jsem dostal naposledy.

dík Bijou!
Ukázalo se to SUPER - obilí k obilí

A ve zpomaleném filmu jsem vždy měl nějaký druh muslika.
A v Panasonicu pokropilo víko pšenice.
Takže ukrajinská Shteba 0,3 a nelepivá miska Dex s pšenicí zvládla dokonale!

Vařený kompot v láhvi sušeného ovoce a kdoule)
Ukázalo se to nádherné!

Shtebik - on je takový - dobyvatel našich srdcí!

A dnes jsem svou rodinu nakrmil velmi chutným, rychlým a zdravým pokrmem - mlékem s rýží.
Je rychle vyrobený, velmi aromatický a chutný, výrazně zvyšuje imunitu a mužský ... potenciál. Zkontrolováno opakovaně.

Shtebik - on je takový - dobyvatel našich srdcí!

Jak přesně to znělo! Zbožňoval jsem ji! A manžel, který požíral všechno, co v ní vařily obě tváře, už snil o mléčných výrobcích z jeho kozy. Pravděpodobně si také musíte koupit kozu !!!

Přesto se mi na procesu vaření ve Stebiku líbí nejvíce.že zpočátku nikdo z rodiny nic netuší o připravovaném jídle. A pak jste tak ... má !!! - otevřete ventil, ... a takové nosy páchly, páchly a jejich ústa v očekávání okamžitě zasténala !!! Tohle je tak dobré!

Zelenina v režimu Zelenina 7 minut tlak 0,7

Ach, Mashun, jak miluji tuto zeleninu. Měl jsi ji čerstvou nebo zmrazenou? A čím jste je plnili, nebo jste vařili vůbec bez tekutiny?

Irin, zmrzlá. Postříkal jsem trochu vody, abych vytvořil páru.
Myslím, že to můžete nastavit na 5 minut.

Mash, skvělé. Dal bych to na 5. Dnes si koupím stejné zmrazené ... chtěl jsem se podívat na tvoji krásu. Chci, aby byly (zelenina) tvrdší a ponořily se do omáčky .... mmmm ...

Soooo, do jaké omáčky je namočíš?

Soooo, do jaké omáčky je namočíš?

Tatarák nebo majonéza s adjikou, ale tatarák je chutnější.

Myslím omáčky z obchodu? A myslel jsem si, že sám vaříš nějaké lahodné
A právě jsem vařil pohanku ve varu, na programu kaše po dobu 12 minut, tlak 03 Nevím, proč jsi to tak řekl. Jak vaříš?
Ale pohanka se ukázala jako chutná, ale na můj vkus v poměru 1: 1,5 je poměrně suchá, pak se pokusím přidat více vody. Nalitá pohanka se smetanou, nuda mmmmm

Myslím omáčky z obchodu? A myslel jsem si, že sám vaříš nějaké lahodné
A právě jsem vařil pohanku ve varu, na programu kaše po dobu 12 minut, tlak 03. Nevím, proč jsi to tak řekl. Jak vaříš?
Ale pohanka se ukázala jako chutná, ale na můj vkus v poměru 1: 1,5 je poměrně suchá, pak se pokusím přidat více vody. Nalitá pohanka se smetanou, nuda mmmmm

Samozřejmě si vařím sám. Nezkoušel jsem ty z obchodu (abych byl upřímný ... vždy mi je líto, že jsem přeplatil za něco, co si sám mohu namíchat)
Pohanka na vodě? Vařím 1/2 po dobu 0,7 od 7-9 minut, za 9 se mi líbí víc, otevřenější.

Myslím omáčky z obchodu? A myslel jsem si, že sám vaříš nějaké lahodné
A právě jsem vařil pohanku ve varu, na programu kaše po dobu 12 minut, tlak 03. Nevím, proč jsi to tak řekl. Jak vaříš?
Ale pohanka se ukázala jako chutná, ale na můj vkus v poměru 1: 1,5 je poměrně suchá, pak se pokusím přidat více vody. Nalitá pohanka se smetanou, nuda mmmmm

Nedoporučuji používat pohanku s mléčnými výrobky. Železo, na které je pohanka bohatá, se bohužel kvůli vápníku neunaví. Pohanka se smetanou - lahodná, ale zbytečná. (((((

Mash, skvělé. Dal bych to na 5. Dnes si koupím stejné zmrazené ... chtěl jsem se podívat na tvoji krásu. Chci, aby byly (zelenina) tvrdší a ponořily se do omáčky .... mmmm ...

Tanyush, pokud je pevnější, pak 5 minut. Měknul jsem, ale nerozpadl se. Vařil jsem svou dceru, miluje zeleninu)

Ir, tady nás Mashunya naučila vařit pohanku po dobu 1 minuty. Udělal jsem to v poměru 1: 2. Můj manžel to udělal nejdříve a potom takto, když zjistil, že je to 1 minuta. Samotný tlak se však uvolnil.

[Ricku]

Ricku, Zhen, byla to Tatyana, která nám řekla, že takto můžeš vařit za 1 minutu, a já jsem to byl první, kdo to vyzkoušel)
To je jediný způsob, jak vařit)

Po dobu 1 minuty po dobu 0,7 na program Kaše, abyste ne vždy hádali - nalijte přesně 400 ml vody na 1 sklenici obilovin - zelená pohanka s tímto podílem to dopadne velmi dobře - ne suché a mokré

[taty327!]

taty327! Také často peču chléb v troubě. Většinou kvůli své větší velikosti. protože chléb z MB se rychle rozptýlí ve smyslu snědení. Jaký je váš recept?

Lyudmila, já si pečím kynuté těsto na vlastním pěstovaném kvásku bez kvasnic. Bílé i smíšené. Pokud pečete s kváskem, mohu recepty psát osobně, jinak budou dívky šokovány koštětem :))) Peču na kameni, ne ve tvaru, tak to dopadne.


MASHUN !!!

[taty327]

taty327, Sveaaa, jaký nádherný chléb !! No, odejdu, nech je obdivovat !!
A dnes ke mně Tanuki přišel)
Uvařil jsem takovou mňamku.
Zapnuto smažení po dobu 30 minut, ocelová mísa. Řezal jsem součásti a postupně smažil. Vše proběhlo v daném čase dobře.
Vařené pohankové nudle v Thermomix)

(šeptem, obávám se úderu do hlavy), ale jeden takový mám ...


To je ve skutečnosti Tanuki (hrdě zvedá hlavu).

Líné zelné rohlíky marinované.

Dívky, pamatuji si, že sem někdo psal - v nějakém režimu s tlakem - odpočítávání času proběhlo, tlačítko bliká, ale není tam žádný tlak. Takže teď mám 0,7 na Zeleninu - čas se zmenšuje, ale tlak se neobjevil
Ale nepamatuji si, jaké závěry byly učiněny ...

Jejda !!! Během psaní došlo ke změnám!

Dal jsem 0,7 na zeleninu na 10 minut. Tlak se objevil pouze po dobu 5 minut. Na konci 116 stupňů

Zajímalo by mě, proč ano? Je tam málo vody? Myslím, že ano ... Fazole se vyrábějí podle předpisu odborníka na výživu, druhá fáze je tam, kde není absolutně žádná voda

Takže jsem zeleninu připravoval po dobu 4 minut, možná i méně, na zmrazení podle mého vkusu ... ztěžoval bych to.
omáčka: majonéza + nakládaná okurka + česnek + pepř.
Chapatnitsa koláče

[Antonovka]

AntonovkaAno, kapaliny je málo. Měl jsem to, ale za 0,3 masa. Ale maso se ukázalo být nejvíce jemné))

Dívky pečou chléb. Jako obvykle při „Pečení“, ale nastavte čas na 30 minut (to je maximální hodnota) a okamžitě přidejte 10 minut. na stejné straně, aniž byste chléb vytáhli. Otevřel jsem víko, ale myslím, že zbytečně. Naměřený T * chléb 93 *.


A potřebujete 94-96. Zde se vytvořila lehká kůra a chléb byl vysoký s kupolí. Bál jsem se, že to shoří, a obrátil jsem to. Ale kůra byla normální.

Na fotografii se ukázalo tmavší. Po 2 minutách teplota chleba byla již 98 *.
Chci upéct všechno bez převratu. Myslím, že pokud víko nebylo otevřeno po 30 minutách, ale jednoduše přidal čas 10 minut. Pak se chléb upeče.
Zkusím to příště))
Tak to dopadne
... Po převratu se zploštil, škoda.
Nevím, jak fotografovat, takže obrázky jsou takové. Chléb je ve skutečnosti mnohem hezčí. Boky nejsou bílé, ale nažloutlé, barva je jemná)

Tady, jaký druh kůry se získá, závisí na receptu na chléb. Někdy je již spálen za 25 minut.

[Masisnen]

Předvčerem jsem v Shtebě upiekla krémový chléb podle receptu Masisnen - Mary. Ukázal se jako hezký a velmi chutný. Pečil někdo v Shtebě koláče? Zdá se mi, že by měly být chutnější než v troubě.