Soubory cookie „Plněné trojúhelníky“

Kategorie: Pekařské produkty
Soubory cookie „Plněné trojúhelníky“

Složení

Změkčené máslo 150 g
Zakysaná smetana 20% 200 g
Prášek na pečení 1 lžička
Pšeničná mouka 400 g
Práškový cukr 100 g
Vanilin 1/4 lžičky
Jam na plnění

Metoda vaření

  • Beat máslo s práškovým cukrem.
  • Přidejte zakysanou smetanu, znovu porazte.
  • Poté mouka smíchaná s práškem do pečiva, vanilin.
  • Hněte měkké těsto.
  • Vložte do sáčku a vložte do chladničky. Radí 20 minut, mám 5 hodin.
  • Těsto rozdělte na 3 části. Každý vyvařte na tenko do úzkého obdélníku, který podélně rozkrojte na 2 části. Náplň natřete lžičkou a dvakrát přeložte do trojúhelníku a odřízněte:
  • Soubory cookie „Plněné trojúhelníky“Soubory cookie „Plněné trojúhelníky“Soubory cookie „Plněné trojúhelníky“
  • Dále ponořte sušenky do cukru (volitelně) a dejte je na plech pokrytý papírem.
  • Pečte předehřátý na 220oZ trouby asi 20 minut. Přesný čas závisí na vaší troubě.
  • Soubory cookie „Plněné trojúhelníky“
  • Soubory cookie „Plněné trojúhelníky“
  • Upřímně řečeno, uprostřed procesu řezání trojúhelníků jsem z toho podnikání unavený. Právě jsem začal řezat hrnky sklenicí a svírat náplň. Ve výsledku jsou tyto sušenky velmi suché. Ukázalo se, že trojúhelníky jsou vzdušné a velmi jemné. I když oba jedli téměř všechno najednou. Velmi chutné! Doporučit!!

Poznámka

V původním receptu ( 🔗) náplň byla taková:
0,5 šálku cukru;
150 g vlašských ořechů.
K náplni můžete také použít sušené ovoce, rozinky, sladký tvaroh.

Irina Dolars
Chutný!
Lepší s trojúhelníky? .. Takže se neodchýlíme od doporučení
Kolik cookies jste dostali?
Omela
Irina, dík! Ano, chutná lépe s trojúhelníky. A neměl jsem čas sledovat množství ... popadl horký přímo z plechu. Ukázalo se, že 2 zásobníky 30x30.
Alenka212
Omela zvedák všech obchodů! Vypadají tak chutně. Vzal jsem recept - jakmile se ochladí, zkusím to ... (strašně zapněte troubu).
MariS
Rohy jsou chutné a velmi chutné, Ksyusha!
Fotografie jsou jako vždy krásné!
* Anyuta *
záložka ... ... a zatím jen tam !!!
Omela
Elena, Marina, Anyaděkuji děvčata! Játra jsou vynikající, zkuste to. A naše zima brzy dosáhne teplých hran !!
* Anyuta *
Citace: Omela

Elena, Marina, Anyaděkuji děvčata! Játra jsou vynikající, zkuste to. A naše zima brzy dosáhne teplých hran !!

Sakra, Ksyu, včera k nám dorazily jen vaše „nedělní“ deště ... ale teplo zůstalo ...
matice
A teď máme +18 a je trochu chladno a prší
Alenka212
Vypadá to, že studený okamžik již dosáhl: v předpovědi 20.21 ...
matice
Ksyusha, hnětl těsto, stojí v kohoutku. Nyní, podél trojúhelníků - odřízl jsem papír a začal trénovat - první dva se hned ukázaly, ale druhý - zkrátka sedím a lámu si mozek, něco nefunguje - v tom smyslu, že je tam spousta šrotu, ale jak jsi to udělal?
Kroutit
Ksyusha, další mistrovské dílo! Jak chutní hezcí muži! Vzít na vědomí!
Omela
Citace: ořech

A teď máme +18 a je trochu chladno a prší
Ir, takové sračkové léto !!! Dělám si srandu ... a déšť je opravdu moc.

Citace: ořech

jak jsi to udělal?
Tak jsem to udělal, jako na fotografii. To znamená, že poté, co jste to dvakrát zabalili, odřízněte, vložte náplň a pokračujte v kroucení od okraje řezu, bez šrotu. Karoch se neobtěžuj, udělej to, jak se ukázalo.

Marish, dík!

Alenka212
Omela, a těsto je velmi sladké? Něco, co mám naplněné játry s varlatem a cibulí v hlavě, se točí (pravděpodobně hlad, oběd v práci).
Omela
Elena, těsto není sladké, ale s marmeládou, ok. Pokud náplň není sladká, může mít smysl přidat cukr. Ale to je věc vkusu.
Alenka212
Děkuji, Omelochko! Kdy bude vše, co bylo počato, realizováno!
Omela
Citace: Alyonka212

Kdy se všechny plány naplní!
Sám jsem touto otázkou sužován.
Alenka212
Je čas otevřít téma na téma: kde vzít čas a úsilí na naše nápady?
finanční
A co si myslíte, že v HP můžete udělat těsto, jinak čas nestačí
Inusya
Citace: Omela

A neměl jsem čas sledovat množství ... popadl horký přímo z plechu. Ukázalo se, že 2 zásobníky 30x30.

Proto je nutné okamžitě zdvojnásobit triple-quadruple -... AdAznAchnA !!!
Omela
Citace: finanční

A co si myslíte, že v HP můžete udělat těsto, jinak čas nestačí
Anya, v HP, ani myšlenka nevznikla. A Cho na dlouhou dobu ?? Tady je obchod na 3 minuty. Mixér na zip a fse.

Citace: inusha

Proto je nutné okamžitě zdvojnásobit triple-quadruple -...
Buď zticha smutek, inusik, jak děsivé žít dostat se na váhu.
matice
Dívky, sušenky jsou opravdu chutné. Opravdu miluji švestkový džem a plněné sušenky, ale v receptu není žádná sůl - pořád jsem pokropil špetku a to pro mě bylo docela nevýrazné. Ksyusha, co máš rád absolutně nevýrazný, nebo jsi prostě nepsal o soli. Nefotil jsem, protože jsem se rozhodl, na radu autora, neoklamat perfektní skládání - ukázalo se to téměř stejně
Omela
irština, rád, že se ti to líbilo!! Moje vyžaduje opakování, ale žádná zakysaná smetana. Pošlu posla.

Citace: ořech

Přesto jsem nalil špetku a to pro mě bylo docela nevýrazné.
Věděl jsem, věděl jsem !!! Pamatuji si, že potřebuješ sůl. V původním receptu nebyla žádná sůl a já ji nepotřebuji.
Alenka212
To je ono, konec práce: Sedím na kousku papíru a cvičím - jak složit
Omela

Jak reagují lidé ve vašem okolí?
finanční
Citace: Omela

Tady je obchod na 3 minuty. Mixér na zip a fse.
Obyčejný mixér .. který s ponornými noži .. nebo něco takového
Abych byl upřímný, nikdy jsem nevytvářel těsto pomocí mixéru
Omela
Míchal jsem noži v kuchyňském robotu. Ale tady je těsto měkké, myslím, že to bude fungovat s noži v mixéru.
finanční
Díky, zkusíme to zítra
Omela
Hodně štěstí!
Alenka212
Citace: Omela


Jak reagují lidé kolem vás?
Oni sedí. zíral na monitory. Snažil jsem se moc šustit.
Tata
Oksanochka, chutné sušenky. Musí být velmi drobivé, protože tuk je 350 g. Ano? Beru to zatím. Slíbila si, že se alespoň trochu zdrží sladkostí. Pokouší tě
Omela
Tata, díky! Samozřejmě je to křehké těsto. V původním receptu toho bylo ještě víc.
Irina Dolars
Nebo jej možná částečně nahradit zakysanou smetanou? Nebo se rozpadnou?
Omela
Irina, tak jsem to nahradil zakysanou smetanou. Myslím, že stále můžete gram 50.
Fomca
A všechno se mi líbilo. Náplň obsahuje nasekané sušené meruňky, rozinky, čokoládu a ořechy.

Soubory cookie „Plněné trojúhelníky“

Soubory cookie „Plněné trojúhelníky“

Soubory cookie „Plněné trojúhelníky“
Omela
Svetik, to je krása !!!! Jak naživu !!!
Irin1
Omela! Takže jsem vděčný za lahodné sušenky. Pečeme již několikrát. Moji nároční mají rádi, i když nemají rádi džem. A v cookies - s ranou!
Soubory cookie „Plněné trojúhelníky“
Samozřejmě, ne tak krásná jako autorova, ale snažím se.
Omela
Irina, Jsem rád, že recept „uvízl“!
IwOlga
Jmelí, a děkuji od mých rolníků! Jednoduché, rychlé, chutné. Vyrobeno z jablečného džemu. A předvedla se: svinula proužky na válečku na těsto. Určitě se budu opakovat
Omela
Olga, rád, že se vám líbil!

Citace: IwOlga
proužky na válcovacím stroji na těsto
aaaaa .... zkontrolovat v hlavě !!!!
IwOlga
Ach, melochko, takovou reakci jsem nečekal! Neškádlím, sdílím své „zkušenosti“. Zatím jsem valil jen na nudle a na knedlíky. Poprvé jsem zkusil sušenku. Let je normální.
Omela
Že já nicho .. vzdychám proud.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren