Pražský dort v tlakovém hrnci Oursson MP5005PSD

Kategorie: Pekařské produkty
Pražský dort v tlakovém hrnci Oursson MP5005PSD

Složení

vejce 6 ks
kondenzované mléko s kakaem 1,5 plechovky
zakysaná smetana 400 g
mouka 2 st
cukr 2 st
soda 2 lžičky
vanilin 0,5 lžičky
vypouštění. olej 2 balení
koňak volitelný
vlašské ořechy

Metoda vaření

  • Dort se skládá ze dvou vrstev.
  • Pro jeden dort:
  • Beat 3 vejce se sklenicí cukru do bílé, přidejte 200 gramů zakysané smetany, 1 lžičku. hasený soda, 0,5 plechovky kondenzovaného mléka, 1 polévková lžíce. mouku, vanilin na špičce nože, lze přidat nasekané ořechy. Hněte těsto. Pečeme na „těstě“ 1 hodinu. Druhý koláč upečte stejným způsobem.
  • Koláče ochlaďte, namočte koňakem (volitelně), potřete krémem a sestavte dort. Nahoře s čokoládovou polevou.
  • Příprava krému: porazte 470 gr. máslo při pokojové teplotě postupným zaváděním 0,5 plechovky kondenzovaného mléka. Přidejte 1 polévkovou lžíci do krému. l. koňak nebo vodka, ale to je volitelné.
  • Děláme glazuru takto: dejte 30 gramů do malé pánve. máslo, 4 lžíce. l. cukr, 3 lžíce. l. kakao, 3 lžíce. l. mléko nebo voda - vše promíchejte a vařte na mírném ohni, dokud nezhoustne. Jakmile poleva zhoustne, rychle ji lžící rozetřete po povrchu dortu.
  • Ozdobte nasekanými ořechy.


Sasha1616
Velmi krásné))) Musí to být provedeno, no, alespoň zkuste))) díky za takovou mňam)))
Máma Lena
Citace: Sasha1616

Velmi krásné))) Musí to být provedeno, no, alespoň zkuste))) díky za takovou mňam)))

Děkuji mnohokrát
plicník
Měl jsem takový recept na dort, opravdu se mi líbil. Ale v pomalém sporáku jsem to ještě neudělal. Někdy to budu muset upéct.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren