Okurky s korejskou mrkví

Okurky s korejskou mrkví

Kategorie: Prázdné

Kuchyně: korejština

Složení
Okurky	3 kg
Korejská mrkev	300 g
Česnek	250 g
Slunečnicový olej	250 g
Ocet	250 g
Cukr	0,5 lžíce.
Sůl	1,5 lžíce. l.

Metoda vaření

• Nakrájejte okurky na kroužky, nakrájejte česnek. Vše promíchejte, nechte jeden den. Následujícího dne vložte salát do sklenic, sterilizujte 5-7 minut, srolovat.

Miska je určena pro

3 l

Poznámka

Množství mrkve a česneku lze upravit podle chuti. Líbí se mi mít více mrkve, jiné, takže chuť je měkčí, pak dávají méně česneku.

Dobrou chuť!

Zhenechko, jaký jsi skvělý člověk a děláš OCHRANY, víš, kam dát okurku OVERGROUNDS, která se nevejde do sklenice Děkuji za skvělý recept, jinak všechny nakrájené okurky uzavřu rajčaty ...

Olesechka! Dík! Tento salát připravuji několik let. Pokud máte rádi pikantní, pak vám bude chutnat, zkuste to. Na tomto salátu se mi také líbí, že pokud máte sekací zařízení, vaření trvá maximálně jednu hodinu, spolu s loupáním česneku a vyhozením okurek. Navíc dělám dvojitou porci, jedna na zimu nestačí.

[Zhenya,]

Zhenya,Potvrzuji, že salát je vynikající! Není to první rok, co to dělám!
Tento salát se jmenuje "Léto v bance"... Mám stejné rozměry, jen 1 kg mrkve a 1 balíček (40-50 g) koření pro korejskou mrkev. A podle mého receptu musí být okurky nakrájeny na vrstvy a poté na proužky (jako korejská mrkev)
Bývalo to pro mě trochu matoucí. Ruční sekání a strouhání 3 kg okurek a 1 kg mrkve byl pro mě výkon! Nyní, s rockovým struhadlem, to bude mnohem rychlejší. Čekám, až okurky štafety půjdou ve velkém množství a mrkev je zde potřeba šťavnatá a udělám to také!

Nelya!
Ano, mám ve svém receptu možnost s čerstvou mrkví, ale nedělám to, a proto jsem to nezveřejnil. Kromě toho na našem fóru existuje možnost s čerstvou mrkví a kořením.
Je to poprvé, co jsem vyzkoušel tento salát v takovém řezu, a dělám to sám, zejména proto, že moje kombinované řezy jsou právě takové. Když jsem tentokrát připravoval saláty, pamatoval jsem si, jak bylo všechno ručně strouháno a krájeno předtím

Včera jsem připravil porci 3 kg okurek a 500 g korejské mrkve.
Ukázalo se to velmi energické občerstvení, a to navzdory skutečnosti, že česnek vzal 200 gr
a také méně octa.
Uvidíme, jak to bude vypadat v zimě.
S kombajnem je radost dělat!
Děkujeme, zkusíme to v zimě, budu hlásit!)))

Čekám na hlášení! Doufám, že si pochutnáte! Napsal jsem výše, že tento salát je pro milovníky pikantních.

Dobrý den! Takový lákavý recept, opravdu miluji pikantní, ale nerozuměl jsem všemu. Dáváte mrkev do korejské hotové? Nebo marinovat čerstvé s balíčkem koření jako první? Nebo dejte čerstvou mrkev s okurkami a přidejte sáček koření? Odpusť tupou.

[Nila]

Není tedy důvod dávat mrkev hotovou do korejštiny. Můžete to dát syrové a přidat mrkvové koření. Podíly jsou vyšší Nila napsal. Prostě to nedělám, vyložil jsem to přesně tak, jak to dělám sám. Tady další recept na okurky se syrovou mrkví a kořením. V mém receptu jsou ingredience okamžitě smíchány dohromady a poté ponechány na jeden den. Vyzkoušejte, je to vynikající!

Jsem si jistý, že je to vynikající. A všechno mi okamžitě velmi vyhovuje. Okouzluje jednoduchost receptu se zaručeným výsledkem! Dík.

Nemáš zač! Takže mi vyhovuje, že se tady vše děje rychle a jednoduše.

Zhenya, a jsem vděčný za salát!
Když jsem to udělal na podzim, zdálo se mi to energické, a to ani já, ale můj manžel.
Dnes jsem to otevřel a on to ochutnal. Bez komentáře
ukázalo se to velmi cool s proporcemi, které jsem naznačil
před. Děkuji moc, příští rok to udělám znovu!)))

Alenka, jsem velmi ráda, že se ti to líbilo !!! Jezte s radostí! Budu velmi rád, pokud se tento salát udomácní ve vaší rodině!

Včera jsem sroloval 7 půllitrových plechovek .. recept je úplně čistý ..
Neřeknu nic o chuti - odjel na nulu, ani jsem to nezkoušel)))

O chuti tedy nemohu nic říci, protože dvojnásobná porce z loňského roku už dávno byla zhltl jedl, ale letos jsem to ještě neudělal. Protože není čas. Šel jsem do práce z vyhlášky, ale tento salát si určitě udělám!